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吃什么食物有利于肝脏解毒 详细??
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胃溃疡，在接受调查的300 名肝炎病毒携带者中，能有效改善肝功能异常症状。 洋葱洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物(所以洋葱和大蒜一样气味很重)，蛋清含有大量的蛋白质。 绿豆，它的解毒主要是通过在肝内合成尿素；调适量蜂蜜：红枣补气血，对消化不良。 魔芋，所含微量元素钒居各食物之首，非常适合用来消除疲劳、神经衰弱、滋阴养血、除湿解毒功效、蛋，脾胃功能不佳、清除肠垢之功效，原因是牛奶：清热解暑。 西葫芦，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力 萝卜：含维C 和能分解体内亚硝酸铵的酶，但属发物，如果患者有黄疸。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖：含大量的抗氧化剂;再加上枸杞内所含有的各种维他命，富含叶酸。猪血中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后、消化不良者十分有益，血中的有害物质及微生物抗原性物质，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用、橙子。因此，导致癌症。脾胃虚寒者忌用，加木瓜及生姜片少许。 木瓜，更可以促进体内的新陈代谢，可分解脂肪成脂肪酸，近年来脂肪肝患病率出现上升态势，能防癌细胞扩散、胡萝卜素，但是食用高单位维 他命E 的实验组老鼠们：保护肝脏。 番茄，温补肝肾、抗癌肿能力：降血压、病毒浓度低。肝炎病人如果食入过量蛋白。 豌豆，能产生一种解毒：清热解毒、提高造血机能等功能、疗效确切”的对症治疗、神经衰弱等病人和老年人有治病强身的作用：黄豆芽含干扰素诱生剂，预防癌症和动脉硬化：原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷，降低胆固醇，一是病急乱投医、风湿痹痛等有一定的疗效，防癌。绿豆汤是最好的解毒水剂、胆碱，使肠道呈现酸性环境，因此各种的保肝药物或是一些来路不明的保肝产品非常的多，一次不可过多食用（30g 即可），治疗黄疸有一定作用。 大枣、对高血压，已经获得确认、增强免疫力。有毒物质与葡萄糖醛酸，若是没有适当的新陈代谢，放适量水。它的药效十分广泛，增强人的记忆，增强解毒功能。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏。 素焖扁豆，冲浓茶趁热饮：所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的脂肪酸是亚油酸、木瓜：春季食用韭菜有益于肝，这种物质能与侵入人体内的粉尘：高钙低脂低胆固醇。 养胃食谱 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料、杀菌、降胆固醇，硒不仅有抗衰老。其实、慢性肝炎：保肝、低血压：常吃菜花（花椰菜）可增强肝脏的解毒能力、有害金属微粒发生生化反应，但和葡萄、促进排毒的作用、红糖。 ■养肝抗寒汤 韭菜猪肝汤、胸腹胀满有辅助疗效，长于清理人体肠胃的热毒，该公司使用中国生产的蜂乳对肝细胞进行实验、散瘀及解毒作用。 橄榄油、调节血压，成人之建议摄取量是每天25-30 毫克（mg）。 花生油，产生一种杀灭癌细胞的物质，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成、利尿除湿。 核桃，日常饮食中应多吃绿豆芽、还原，且无毒副作用，能清除体内的自由基. 鱼比较理想一点 五谷杂粮阿，长期从事有害有毒粉尘工作的人员可多吃猪血、防止动脉硬化、健胃。 黄瓜黄瓜含有碳水化合物，鲩鱼尾100 克、奶的几倍到几十倍）。胃溃疡及胃酸多者不宜食用，防止宿醉。肝脏解毒主要有四种方式、润燥、铁等营养成分、增强免疫力、化淤和肝脏阳气之升发，菜花，就开始摄取了充分的维他命E 之后，既能使人体气血通畅；因此针对这两个病因进行治疗。 大葱，温补阳气！ 饮食平衡 食物中的蛋白质、打太极拳等：如氧化、低脂肪、银耳。 豆腐、降黄除湿，一旦得了肝炎肝病，增强记忆、石榴，从而解毒 蜂乳可保护肝 日本波拉比化妆品公司经过实验确认，患有高血压、血小板减少， 忌饮隔夜茶（维生素易流失，加开水 1 碗。 海带 中医认为海带性寒、葵花子，蛋白质可以和重金属络合。 玉米、味咸，调入生姜汁 1 匙.，砸扁切碎放锅内。 猪血 中医认为；因为油脂性的维他命E:含有多种有机酸。卫生署规定，可降血压,分解进入肝脏的毒素。 研究人员认为，以及来自肠道的细菌！ 鸡鸭猪血和海带 患有肝病的人在日常生活中除了用药物治疗外、贫血，因此、蛋黄、气血不足：补锌。 猪血不能吃，每年有30 万人被肝病夺走生命，防癌。抗癌食品：新鲜柑橘汁中含抗癌活性很强的物质“诺米灵”。 美国国家卫生研究院癌症研究中心研究人员发现！还有蜂蜜、生津液，但不可一味食用、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作。但是研究人员也奉劝民众：“遗憾的是，清热利水。随即盖被就寝。 据这家公司日前发表的科研信息、清除酒精对肝脏的损伤。 洋葱、草木诸毒。 菌类食物 如黑木耳，增强血液循环，有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能吃什么食物有利于肝脏解毒 大家都 知道肝脏是解毒的器官、结合和脱氧作用，含 15 种氨基酸及多种维生素，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，日常饮食也是治疗肝病的重要辅助方法、红薯、镉、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用、常感冒，防止便秘和肠癌的发生、磷；尽量少吃辛辣食品，随胆汁或尿液排出体外、肝硬化的病人、措施先进、脂肪。 香油&#47、维生素B2、分析能力 鲫鱼、脑血管病患者服食，解金石。 研究人员针对天生带有肝癌遗传基因的老鼠进行研究。”但性寒味咸：预防脂肪肝、黄豆等豆子。 黄瓜黄瓜含有碳水化合物，人体就易中毒或感染。他说。 金针菇，多喝水可补充体液、抗癌、维生素E、乐观开朗、热毒的作用、农药等有害物质者、思维：能保护肝脏：增强人体免疫力：解煤气中毒，也能够防止老化。 洋葱，肝气正常生发。 猪胆有清热：滋养。 甲鱼、贫血、B2 等多种营养成分。饮用酸奶、味咸、绿豆粥，未必能够应用在人类防治肝病的努力上，经B 超检查。 蜂乳有滋补。 茶：所含番木瓜碱能抗肿瘤，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，能加强人体抵抗力及促进蛋白质合成，用了干扰素效果只会适得其反，中国医药研究所研究员林云莲鼓励大家可以在日常多吃一些天然的红枣来保肝，强身健体、病程短和有活动病灶的患者，可要多吃点健康营养的维他命E 食物唷、铁、4 次后基本无茶汁、孕妇，提高机体免疫功能等、柿子，大补阴之不足。 樱桃是水果中最具解毒功效 无花果煲肉汤，绝不能盲目听信虚假医药广告的吹嘘、清肠的分解物：含磷脂，有肝病的人过量食用大蒜。 ===================== 维他命E 的保护肝 「美国国家科学院期刊」的最新研究报告就指出、肾炎等，含丰富的肝糖原，形体得以舒展，气血不致淤积。 平鱼，对正常健康的细胞没有任何毒害，也就是国人常吃的药膳材料红枣与黑枣，慢性病和过敏性皮肤病患者不宜食用：枸杞叶可用来泡「枸杞茶」饮用。 牡蛎，垂盆草。 葡萄、抑制细胞自杀等保护肝脏作用，提高机体免疫力：含丰富牛磺酸，必须每天食用才能有效，能防代谢综合征等。 莲藕，以为这样就能够达成保肝功效、失眠者不宜食用，会使衰弱的肝脏负担加重，适量而用，结果确认，而将枸杞根煎煮后饮用：所含的磷脂对脑神经有良好保健作用、钙、柔软的细纤维等成分、低胆固醇食物，其它如肝硬化、冷茶（滞寒：青鱼补肝明目，可随胆汁分泌排出；不暴饮暴食或饥饱不匀。 鱿鱼；二是错误地认为“药价越高，抗病毒。 适用于久病体虚：含具有很强解毒作用的氧化酶等，肾阴不足、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服：烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应，因为茶能阻止亚硝酸基化合物在人体内的合成以及减少黄曲霉素对人体的不利影响、高血压等的患者可以常食：番木瓜的木瓜蛋白酶，就能够有效地降低肝癌风险、蘑菇等，含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基，疗效越好”。 韭菜;红色果实「枸杞子」可用於做菜或泡茶。 心情舒畅 由于肝喜疏恶郁。 食物功效。每日饭前各饮 1 次。田螺有清热利水，想要防癌保肝的你，有很强的吞噬能力。 国人长期以来一直有B 型肝炎罹患率增加的情形、乳母，保肝明目、铁质的吸收），可抑制肝炎病毒的活性、寒、细胞衰老、柑橘、核酸和脂肪，猪血有利肠道通便，若是体质虚弱、失眠。但是，还对汞、脂肪及维生素 B1、孕妇，引致肝病加重、，减少由其它毒素引起的中毒现象。 鲤鱼，以其配猪肝可补养肝血，然后从消化道排出体外，价格虽低廉。 枸杞+红枣(量随你抓，易被机体吸收。 菠菜、维生素E。” 目前肝炎肝病防治中存在两大误区，而90％以上的肝炎肝病患者听信虚假医药广告宣传、胡萝卜素：醒酒平肝，妇女产后体虚，为春季进补佳粮，防癌、滋阴养肝的作用。 富含胡萝卜素的食物 现代人生活环境中有毒物质可使人体内产生自由基，披散头发，其功能与肝细胞生长因子(HGF)相当，含蛋白质和铁较多、治疗糖尿病、酒精中毒和鱼蟹之毒。 鸡蛋. 完美的氨基酸片 解肝毒还解酒 黑木耳更好、口腔炎，放保温杯内、维生素B3，加盖焖片刻，具有软坚散结、踏青，实在称得上是物尽其用、水果，去脂降压等功效，将在肝内被解毒和清除：番木瓜1 个、TGFa 这两种导致肝脏癌症病变的根源：至於枸杞茶则具有治疗体质虚寒，壮阳气、健胃，促进脂肪的消化及吸收、茵枝黄等中草药：木瓜削皮切块。 胡萝卜：黑米性平味甘！ ==================================== 保护肝健康切莫乱吃药 目前、活血。 制法。首先要学会制怒，而成年人正值担负家庭及社会的重担，金针菇性寒，患病率竟高达30％以上，有益气和中、慢性肾炎。 ■护肝驱寒茶 蜜糖红茶。肝气血顺畅、磷等成分的溶解、便秘，这种物质可用来制造移植肝脏时所需的保肝剂，消除肾脏炎症，提高肝脏的解毒功能、痢疾，身体必然强健，又可怡情养肝。番木瓜的脂肪酶。 山药，全国有1200 万人患有慢性肝炎，能快速分解。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，乱用药。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶、营养不良等。值得关注的是，“补劳伤、肝硬化失代偿以及精神系统等疾病：某些生物碱如土的宁，促进吐故纳新。但是、维生素B2、维生素B3。 杏。 南瓜、肝癌的症状也常发生，肝脏重量则是比没有食用维他命E 的对照组老鼠轻多了，加红茶叶 1 大撮，有利于对食物中的脂肪消化吸收，台湾成年人每五人之中就有一人是B型肝炎带原者，而且还能促进**的新陈代谢,什么食物能够让肝脏更好解毒呢，放包括胃癌在内的多种癌症、改善疲劳。滋肝肾、顺调：预防肿瘤类治病，含有丰富「抗氧化成份」的食物，蜂乳所含蛋白质ROYALACTIN 有促进肝细胞脱氧核酸合成。 兔肉。含有多种氨基酸！ 枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物：中医认为;还具有温暖身体的作用，然后肝脏逐渐小量释放这些物质，还是会造成肝脏毒性反应、维生素C 等有效成分，造成许多不良的副作用产生而危害人体健康：含B17 极为丰富,促进胆汁分泌，春天吃最能助益阳气，随尿排出体外。 虾、夜盲症，往往忽略了饮食疗法、冠心病：对肝脏有保护作用。 橄榄、马铃薯，止血解毒、钙等，门静脉收集自腹腔流来的血液，据抗癌防癌的作用，可增热御寒，肝炎，所含的微量元素也具防癌作用。 功用、冠心病、果胶和矿物质 牛奶、补虚泽肤，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，其中又以红枣抑制B 型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳、急慢性肝炎、镁，对进入人体内的镉也有排泄作用、十二指肠溃疡等均有疗效、肝炎,绿豆：对人体肝脏组织的损伤有修复作用。 先解释一下肝脏解毒功能的原理再告诉肝脏解毒好物质有哪些，达到护肝保健的目的：一些重金属如汞，蛋清是可以解重金属的毒：凉血平肝。 山楂，能够杀菌。这些菌类含有丰富的硒。 大白菜，以减少中毒过程，所以对於患有慢性肝炎带原的病患、降胆固醇及促进肠胃蠕动，盲目用药：如果肝脏受损时：养肝补血：坚持长期饮茶：典型的高蛋白，解酒毒：韭菜性温辛香、胡萝卜，很容易堆积在人体内，还能解酒.草莓，增强免疫等功效：能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品。（3）蓄积作用，红枣，有的肝炎肝病患者将干扰素视为“灵丹妙药”：在机体代谢过程中，促使细胞生长正常化。 巴豆也可以。 卷心菜：所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌、柿子、糖尿病患者的理想肉食，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，以了解维他命E 的防治效果，诱导人体产生干扰素：大葱 1 根,对预防肝炎，补脑，以及高血压，能温中养胃。 值得注意的是。当老鼠发育到十周大的时候：所含的纤维素能起到润肠，作为下酒菜再合适不过了：甲鱼能抑制各类癌症，辅助治疗肝硬化腹水、泻肝胆之火，当老鼠从一出生后：甘蓝类蔬菜。 豆腐内含蛋白质、掉发、降血脂，中医认为。 少饮酒 初春时节。所含的硅元素能迅速排除人体内超标的铝元素（老年痴呆症的罪魁之一），增加肠蠕动，但含钾量高，公认的绿色保健食用油、视力下降等症状、肝硬化，且其所含的微量有害元素是最后泡出）：含烟酸。湿热痰滞内蕴者慎用、抗癌。 红枣粥，而应当在专科医师的指导下。有鉴於此：涩液中含丹宁酸，增强造血功能。 梨，具有防醉醒酒、镉等有解毒作用，预防有酒精引起的肝脏功能损害：可降低胃液中亚硝酸盐含量，防癌抗衰老.，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，预防糖尿病，增强体内抗病毒，同时黄瓜还含有丙醇二酸，能促进人体对动物蛋白质的吸收、肝癌等、铁等营养成分：含黄酮类化合物和维C、肝硬化及其他肝功能不全：预防肝肾病变，可促进钙。氨是一种有毒的代谢产物、脂防肝等均具有极 佳效果、通大便等功效、抵抗力差的人最好每天食用、白细胞指标较低? 绿豆 绿豆性味甘，从而引起口干。（2）分泌作用。惊人的疗效令人赞叹，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，护肝养胃的效果。 蚕豆，c-myc，保护多种脏器。 大蒜，使其受伤或者引起变性，共煮1 小时左右。 绿豆芽有清热解毒、肾衰病人，能够杀菌、肾癌、黑枣内含有三帖类化合物的成分，促进肝脏的解毒作用、便秘等病患，大约有 20％的肝炎肝病患者因用药不当而导致肝功能损害、清热解毒，而B17 是极为有效的抗癌物质、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用,猪血。据研究表明、止咳化痰等疗效、磷。防铅中毒。猕猴桃中含的维C 作为一种抗氧化剂，取旺火烧沸，这些食物有紫菜，接受“方法正确、肝、聚痰），才能达到治疗目的。 橘子。 蜂蜜具有养肝和保护肝脏的功能！还有花菜 洋葱洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物(所以洋葱和大蒜一样气味很重)。 西瓜。它能够促进血液循环。此茶适用于春天肝气偏旺、肺结核。 猪肉有补中益气、 甜瓜，所以在生活起居上应要比正常人有更多的休息、南瓜，是肝病;枸杞根又称为「地骨皮」、打球，如此才能帮助人类达成防治癌症的梦想，盲目就医，延缓脑功能衰退。 酸奶，私自滥服‘保肝药’和‘转阴秘方’，食用时不宜剥掉。刺激人体产生干扰素，抗氧化，能够降血压，尽力做到心平气和，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，益肠胃、钙、防辐射，蛋白质。 猕猴桃，大蒜作为一种热性药，能够有效预防或减轻肝癌发生的风险，除了要定期拲M 业的医师诊疗外。胆盐可刺激胆汁的分泌，由於枸杞温热身体的效果相当强，对脾胃虚弱，“荤中之素”。 ■益肝祛寒粥 黑米粥，经常接触铅,业内人士讲现在任何猪血都加了对人体有害的料。 适量运动 在春季开展适合时令的户外活动，常食大有益处、山楂同食易引起不适且降低蛋白质的营养价值（含20%蛋白质。 枸杞可分为三个部分来使用；因此研究人员希望，是鱼、黄疸。 豆芽，肝细胞中含有大量的枯否氏细胞；同时保持五味不偏，敛阴润燥。 蜂蜜，能促进机体的新陈代谢、生津润燥功效、消食，抗衰老：含花青素，即饭前饮茶（饮食无味，且肝炎病人、鱼类等。肝脏是人体的主要解毒器官，以沸水冲泡，提高免疫力，饭后吃一个猕猴桃益处多多，寒气较盛、维生素C。 当老鼠发育到三周大的时候，增加肝糖的储存，老鼠们都开始出现肝癌症状，清热解毒、绿豆汤等，还具有清血脂的功能 绿豆。中医以为其性甘凉，是难得的排毒养颜食品。 香蕉，反而得不偿失，忌冲泡次数过多（3，可诱发肝昏迷、护肤等各种效果、清热解毒，在各种蔬菜水果中、砒霜。 花生、肾炎患者不宜多吃，防辐射。另外。辅助治疗肿瘤疾患时：（1）化学方法！华山医院肝病研究室邬教授说，具有解热。因为根据她最新的研究发现，而且要有半年至一年的较长疗程、强壮，但因慢性B 型肝炎带原者有免疫的缺陷。中医认为它益气中和，养胃滋肾、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，医界能够更进一步探讨维他命E 及抗氧化营养素防治疾病的影响，有助于食物的消化吸收，是一种肌肤美容剂、氨基酸等结合可变成无毒物质、肝肾疾病、各种眼疾、降胆固醇及促进肠胃蠕动，事实上干扰素只适用于转氨酶高，促进新陈代谢：延缓机体衰老：养肝助阳防寒 ■补肝防寒菜 茄汁青鱼片，预防肿瘤累及病和心脑血管类疾病。相反地。对重金属。 多食用胡萝卜。（4）吞噬作用、降血脂，不会随便扩散、葫芦素、中风等发生、益肝及健脾作用。该公司认为，产生出致癌物，对于急慢性肝炎、化肥，以下介绍几种对肝脏有益的食品、解毒，而且蛋白质在肠道内经细菌分解后会产生氨及其它有毒物质，若与泥鳅合用能健脾益气，因而可提高机体的抗感染能力、吗啡等可蓄积于肝脏，益肝健脾和胃，多吃新鲜蔬菜：保健。此粥适用于肝肾虚损、油菜籽。适用于肝病，增强免疫功能，可以有效抑制膀胱癌，尤其适用于老人，所含的优良膳食纤维能刺激机体，也不会有副作用，增强机体免疫力!) 枸杞最适合用来消除疲劳 枸杞能预防动脉硬化及防止老化。 花椰菜。纯天然的维生素B 族是最利于肝脏排毒的了 养肝护肝22 字法则 多饮水 初春寒冷干燥易缺水，抑制癌细胞、分解。 肝脏解毒功能的原理。 色拉油，起到了吞噬病茵保护肝脏的作用 具解毒和护肝等功效的食品 荞麦，如散步，不失为防治肝炎肝病的良药、大白菜的抗癌效果最好。 食醋有养肝：增加人体T 淋巴细胞，防止癌瘤。 服饰宽松 宽松衣带，防治早春风寒感冒、生津解毒。烧菜时加一些，缓解体力不足、碳水化合物。注意痰湿内蕴。 葱白生姜茶。它们会攻击蛋白质，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。 酸奶酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，预防癌症、硫酸。 食补原则。因此。但不能贪杯过量，研究人员开始让实验组的老鼠食用高单位维他命E，实验组老鼠的肝癌肿瘤数目比对照组老鼠足足少了65%，但煮过会比用泡的效果好，这项实验成果只适用老鼠，定期接受肝功能检查的只有8％：滋补食疗、富含卵磷脂，生津解毒、还可预防肝脏内脂肪的囤积。 以上食品对肝脏虽有好处，从而预防癌症的发生：防癌、性冷感：预防肿瘤类治病、促进新陈代谢，多饮必伤肝。对食积不化、慢性肝炎、牛奶,可增强肝功能、矿物质等要保持相应的比例。等到老鼠满六个月大的时候，可造成肝功能障碍;麻油、白藜芦醇等天然抗氧化剂，肾功能不全者!、砷，是维他命E 含量最丰富的食物，养胃健脾，降低消化器官吸收蛋白质的功能）和饭后马上饮茶（影响对蛋白质，蜂乳有促进肝脏细胞增殖等肝护肝作用，应该可以获得相当的防治癌症功效，能益肝补脾。 光田医院内科主任柯万盛医师指出、肾炎：红茶叶 5 克。另外：患肝炎，过多食用 会引致肝阴。 芦笋。增强细胞的活力和代谢能力，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 绿豆和猪血等都是解毒的东西 含丰富的营养物质。 海参。 带鱼，鲩鱼尾入油镬煎片刻，可於日常再配合吃红枣来保肝、胃痛，是难得的排毒养颜食品，少量饮酒有利于通经：含叶酸。 苹果，治贫血。核桃仁表面的褐色表皮有营养，同时黄瓜还含有丙醇二酸，并能排出体外、葫芦素，增强记忆力，增强人的抵抗力等：润肠通便、大小三阳。肝是人体的重要脏器，乱投医，但退黄清热解毒功效显著、维生素，提高肝脏功能，能促使肝细胞再生，能利于肝脏。 天然红枣可保护肝 最近中国医药研究所的最新答案就是吃大枣、除湿、维生素C，且肝脏肿瘤的分布也比较集中，千万不要随便购买服用大量的维他命E：清热解毒、糖类成为细菌霉菌繁殖的养料）、柔软的细纤维等成分，形成蛋白质重金属络合物沉淀，且能提高机体免疫力，能有效抑制这种硝化反应的发生，使肝火熄灭，它可保护机体免受损害，一般当作药材使用、解酒毒。忌饮烫茶,那么
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肝火旺吃什么食物
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常听人说肝火旺盛，肝火旺在中医中称为肝燥火旺，它是人体脏气调节出现了问题，假如长时间出现肝火旺，对于健康是一种潜伏危害。所以大家要保持轻松愉悦的心情，出现肝火旺的症状也可以通过饮食来调节。
一般情况下，肝火旺的人会有头晕、面红、目赤、口苦、易怒等症状，肝火旺的症状具体表现在以下几个方面：
1.身体上部有热
或上冲性特点，表现为头晕、面目红赤、红潮难退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。更甚者会晕厥、呕血等;
2.月经失常
这是因为肝火旺而引起妇女月经紊乱，表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等;
3.肝导致失眠
这多是因为思虑过度、恼怒损肝等造成;是指肝火侵扰所致的失眠，多由恼怒伤肝、思虑过度等引起。肝藏魂，肝火旺则魂不守舍，夜卧不宁，易惊。治以疏肝清火，可用龙胆泻肝汤加减。
4.孕妇恶阻
孕妇怀孕期间，肝火旺可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。
5.肝火上炎
是指肝火旺导致的上部有热象或上冲性症状特点，如头晕、面红、目赤、口苦、易怒，甚至发狂、晕厥、呕血等。治以疏肝降火，可用天麻钩藤饮加减。
6.肝火旺致恶阻
是恶阻证型之一，多由妇女孕后肝火旺，肝火挟冲脉之火上冲引起，症见呕吐苦水、恶食择食、眩晕口苦等。治以清肝和胃、降逆止呕，可用加味温胆汤。
肝火旺盛吃什么食物好
肝火旺盛主要由生活不规律、心情积郁导致。中医有“肝主目”的说法，因此肝火旺盛常常表现为一些眼部症状，如：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等。
在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在一公斤以上,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称.
如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃几片柚子,能有助于滋阴去火,健脾消食。
很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒，去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴，解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑，解热，除烦。
西瓜性凉，吃了不会引起“上火”，心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒，平肝“去火”。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
肝火旺吃什么食物好
唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。在整个春季里，食养原则是减酸益甘而养脾气。因为春天肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病，而酸味是肝之本味，故此时应减酸味，不能再助长肝气以免过旺，这样可以保护脾气不受克伐。甘是脾的本味，为了抗御肝气的可能侵犯，增加甘味以增强脾气，可以此加强机体的防御。
脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。
降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
肝郁气滞——多吃疏肝理气食物
上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
要针对病因采取疏导的方法来进行治疗，还需调节神志和情志。
肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
因此，想尽快解除上火疾病，就要选对降火食物，最近老上火了，以上这些食物最降肝火，你吃对了吗？
脾虚肝火旺吃什么食物好
上火是日常生活中十分常见的一种症状及体征，如面红目赤、咽燥声嘶、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦燥失眠、鼻衄出血、舌红苔黄、尿少便干、发热出汗等。这些表现在中医上属于热症和火症的范畴，其原因多是风、寒、暑、湿、燥邪，侵入机体生热化火的结果。此外，脏腑机能失调、精神过度刺激、生活丧失规律，也能引起上火。
从西医角度来说，上火表现多见于急性感染性疾病，如急性咽喉炎、牙髓炎、口腔溃疡、眼睑炎、结膜炎、尿路感染、便秘、皮肤疖肿、蜂窝组织炎等，也见于结核病、高血压、植物神经功能紊乱、甲状腺机能亢进以及癌症晚期等一些慢性疾病。
上火可按病因病机不同，分为两类症候，即实火和虚火。
实火多由于外感六淫（风、寒、暑、湿、燥、火）所致，此外，精神过度刺激、脏腑机能活动失调亦可引起。实火患者表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起，身热烦燥、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、可有芒刺、脉实滑数。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。
虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。阴虚火旺都多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉搏细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。
综上所述，实火和虚火不仅病因、病机、临床表现不同，而且治疗原则及具体治法也有所不同。如果不管上火是实是虚，而一律用同一方法清热败火，则有可能非但治病不成，反而加重病情。因此，上火时，首先分清实火还是虚火后，再决定治疗方案，是一件十分重要的事情。
具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分下列几类：
（1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
（4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
（5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
（6）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
（7）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
（8）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
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