感冒发热患者喝紫菜汤可退烧缓解咽喉疼痛
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编辑：侠客
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汤是人们喜爱的家常汤水,但喝紫菜汤能治病,可能会让很多人意外。随着气温逐渐走低,感冒的人也多了起来,打针吃药固然能解决问题,其实用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。例如紫菜,就能做一道“退烧汤”。据专家介绍,中国古代已开始食用紫菜。晋代左思《吴都赋》的“纶组紫绛”, 据注其中 “紫”是“北海中草”。而紫菜的清热效果早在明代就已被肯定,李时珍在《本草纲目》一书中指出,紫菜主治“热气烦塞咽喉”,它味甘、寒,能清热、补胃、利水肿。用紫菜煮汤不但能帮助退烧,还可以缓解咽喉疼痛,如果喜欢吃豆腐,也可以加点豆腐,因为豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。而对于发热时肺热痰多的人,建议可以用紫菜和萝卜煮汤服用,有化痰清热的功效。但专家提醒,这道“退烧汤”适合轻微的发热和早期感冒,并不适合症状较为严重的感冒发烧。此外,紫菜富含胆碱和钙、铁,能增强记忆力、治疗妇幼、促进骨骼及牙齿的生长和保健;紫菜含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食物;紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“肿大”;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫的功能,能提高机体的免疫力。白林林更多内容请点击健康频道>>>>
站长推荐专题预防感冒可以喝点萝卜紫菜汤
白萝卜是家里现成又首选的感冒克星蔬菜。白萝卜有消食作用,如果体内积食就会引发内热导致感冒,所以消食、通肠胃是必须的。同时,白萝卜还有除痰润肺的作用,而且维生素C含量高,所以,预防感冒非它莫属。紫菜有提高细胞免疫和体液免疫的功能,它对肺热痰多、慢性支气管炎都有不错的疗效。如果想预防感冒,不妨学做一下萝卜紫菜汤。
原料:白萝卜、紫菜、姜、盐、香油、高汤、大葱少许。
做法:白萝卜洗净切丝。砂锅中放入高汤、姜片煮开。放入萝卜丝大火煮开。转小火煮3分钟。加入紫菜、盐,煮到紫菜散开,淋香油,撒上葱丝就可以上桌了。
据《邯郸晚报》（来源：生活日报）
(本文来源：大众网-生活日报
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