怎样分辨苦黄瓜_百度知道
怎样分辨苦黄瓜
可是我就经常买到苦黄瓜我很喜欢吃黄瓜，真的很难吃，因为不仅可以美容减肥，含维生素业很高，不知谁知道怎样来分辨苦黄瓜，我相信很多女孩子都很喜欢吃黄瓜，麻烦告诉一下
提问者采纳
买黄瓜要买那种身上很多刺的 这说明比较嫩 也就更加不会苦了 当然 如果上面还有花
那就说明更加嫩了
其他类似问题
其他2条回答
你吃的苦的，应该是吃到了黄瓜的两端了黄瓜一般不会有苦的，祝你下次好运啦，所以，黄瓜屁股两头苦，我奶奶常说
黄瓜苦不苦是表面上看不出来的！！！苦的原因是因为黄瓜藤爬在苦梀树。柏树等上面、唯一的办法是你先尝一尝黄瓜根部！
您可能关注的推广回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁自然成熟的味道才是最好的味道！——催生催熟何时休？
自然成熟的味道才是最好的味道！
——催生催熟何时休？
陆军121师npx
施用惠合多功能生物肥种植的西红柿犹如三十年前的品质
据西红柿专业种植户方中伟介绍：
今年施用“惠合多功能生物肥”种植的西红柿
亩产可达近30000斤！最保守预测也将达到27000斤左右！
养生护肝：果蔬中的“护肝大将”
蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多，下面列举部分，以备选用。
大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
西红柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿；瓜子可消痈肿，化痰止咳；瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
以上所列12种蔬菜是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。
自然成熟的味道才是最好的味道！
——催生催熟何时休？
当下的人们急功近利，为提高产量并尽早上市能够买个好价钱，就大量施用化肥和化学激素，致使生产出来的大蒜、西红柿、黄瓜、空心菜、包菜、胡萝卜、冬瓜等农产品中的化肥和化学激素严重超标。这样的农产品不仅不能担当“护肝大将”的重任，反而会给肝脏造成极大的伤害！
悲哀的是：笔者在与许许多多的菜农和果农交谈时，他们大都存在着“只要当时药不死人”、“只要能卖个好价钱”即可的论调！也就是说，他们在乎的是利益最大化！而不是道德伦理！当问到使用过化学激素（如：催生剂、催熟剂、膨大剂、甜味素等）的西红柿、黄瓜，以及各类蔬菜（叶菜）、黄金梨等农产品你们自己敢不敢吃时，他们都说自己从来不吃！
如今50岁左右的人们可仔细地回想一下，三十年前我们吃的西红柿和黄瓜是什么样子？现在我们吃到的西红柿和黄瓜又是什么样子？我特别清晰地记得：79年对越作战凯旋后我回家探亲，那时候我父亲开了个菜园，当时正好赶上西红柿、黄瓜收获的季节，呵呵！在哪段时间里，我只要不走亲访友，几乎所有白天的时光都是在菜园里度过的，那些让人垂涎欲滴的西红柿和黄瓜可就遭殃了，我当时可真是几近疯狂般地“猎食”啊！因为那时候在广西是根本吃不上我们北方的西红柿和黄瓜的。
施用惠合多功能生物肥种植的西红柿犹如三十年前的品质
据西红柿专业种植户方中伟介绍：
今年施用“惠合多功能生物肥”种植的西红柿
亩产可达近30000斤！最保守预测也将达到27000斤左右！
三十年前的西红柿，不施化肥，不打农药，它们依然长得很健壮，开花、结果，一个个西红柿挂在枝头，有的还红着脸裂着嘴在笑……那种鲜红的颜色，温润的手感，让离开故乡几年的我，忍不住它的诱惑，急切地咬了它一口。怎么？不酸！再咬一口，沙沙的、面面的甜充盈了整个口腔，一点酸涩的味道都没有！我把一个硕大西红柿几口就吞了下去，真好吃呀！
而今，吃了三十年的西红柿，它的那种水济济且酸涩的味道让我不敢恭维！每次只是尝尝而已，一个完整的都没吃过。三十年前的西红柿和如今市场上买的西红柿味道为什么不一样呢？
西红柿专业种植户告诉我：“市场上卖的西红柿都是大量施用化肥催生并夹生采摘，然后再打化学催熟剂催熟的；有的是在采摘前直接涂抹化学激素催熟。没有自然成熟，当然就没有三十年前的那种味道了”！
一天，一位经常出差的朋友来访，我给了他一个施用“惠合多功能生物肥”种植的西红柿尝一尝，他兴奋地直呼好吃！并连声追问：这是从哪儿弄来西红柿？怎么竟然像三十年前的西红柿啊？然后又从盘子里抓起一个西红柿狼吞虎咽般地吞了下去。还边吃边感慨地说：我可是几十年没吃到这样的西红柿了呀！
之后他说：到南方吃到自然成熟的香蕉，那个味在北方永远吃不到，因为所有运过来的香蕉为了贩运、贮存和出售，都是六七成熟都被果农摘下，运到北方后再使用化学激素“乙烯利”催熟。未成熟而被使用化学激素催熟的味道当然和自然成熟的没法比！
施用惠合多功能生物肥种植的西红柿犹如三十年前的品质
闲来无事，一边品尝施用“惠合多功能生物肥”种植的西红柿，一边欣赏电视节目。看到一个电视台在搞少儿歌唱比赛，那种大人加工的痕迹，那种拿腔拿调，那种把控等，都是一幅大人的做派，“成熟”的让人感觉不自然。再换一个台，也是少儿秀节目，也是包装得失去了孩子的天性……再看看各种媒体上明目繁多的少儿活动少儿秀，都进行了催熟和加工，都有一种酸涩的味道。
再看看暑假中的大街上，许多匆匆忙忙接送孩子的家长，看到成群结队的孩子们从音乐班出来、从书法班出来、从舞蹈班出来、从奥数班出来、从英语班出来……孩子们在酷暑的假期里，一身的疲惫，一脸的茫然，那是不属于孩子们的童年和假期，那是家长大人们硬生生的“添加”和“催熟”。
由此，我想到了药家鑫，药家鑫的父母在孩子的童年一味地拔高和催熟，催出了一个发育不全的扭曲的苦果。我更想到了《化肥农药激素的世界》里那些被化肥、农药、激素催熟的孩子们及其家长们痛苦不堪的景象！
我们应该给孩子们营造一个好的成长环境，让他们有一个美好的童年，能够快乐健康的成长，结出甜蜜的果实。必竟，快乐的童年才有幸福的人生！
自然成熟的味道才是最好的味道！
施用惠合多功能生物肥种植的西红柿犹如三十年前的品质
施用惠合多功能生物肥种植的西红柿犹如三十年前的品质
施用惠合多功能生物肥种植的西红柿犹如三十年前的品质
据西红柿专业种植户方中伟介绍：
今年施用“惠合多功能生物肥”种植的西红柿
亩产可达近30000斤！最保守预测也将达到27000斤左右！
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。农药滥用催生神奇蔬菜黄瓜咬一口又长一截 教授：对人体的生长发育没副作用！ - 新闻滚动 - 评校网
您现在的位置是： >
农药滥用催生神奇蔬菜黄瓜咬一口又长一截 教授：对人体的生长发育没副作用！
来源：评校网
责任编辑：独孤紫天
　　【黄瓜市民】市民买的黄瓜咬一口隔天又长一截你见过吗？市民买的黄瓜为什么会咬一口隔天又长一截？近日，广州市民李先生在四川老家见识到了“神奇的黄瓜”。当时，李先生从菜市场买回几根黄瓜，拿出一根咬了几口后放进冰箱。没想到几天后，那根被咬过的黄瓜竟然长长了一截。李先生觉得黄瓜有问题，“估计是用了促生长的药物”。市民买的黄瓜咬一口隔天又长一截引起了热议。
　　广州荔湾区的周先生也遇到了奇怪事，他买了两根苦瓜，“刚买的时候都很绿，当天吃了一根。另一根第二天全部变黄并开始腐烂。”周先生指着烂苦瓜，“不知打了什么药？”记者近日调查发现，一些表象新鲜的“神奇蔬菜”与一种叫920的农药有关，打了920后的蔬菜长得大，卖相好，不仅能增产，还能提前上市。而在菜农、菜贩眼中，这已是公开的“秘密”。而且，他们都不吃这些菜。
　　网友热议：
　　华清电脑科技：估计增高效果特别强。
　　清晨の露珠：使用了什么药物吧？长期食用这样的黄瓜或蔬菜，对人体肯定是不好的。
　　海底的鱼发：哈哈，这也太牛了，以后我们都不用买菜了，咬一截了让它长。
　　一路向北：悲哀的现代化。
　　三湘都：黄瓜也疯狂！
　　天之痕：反季节蔬菜你不懂的，冬天别买夏天的菜，如黄瓜、西红柿、茄子等，这些菜不仅含激素多而且冬天吃了对身体有害。　　为了更全面地了解蔬菜的情况，记者向菜贩进行了求证。张某在广州天河区某大型农贸市场从事蔬菜生意近十年。谈及激素蔬菜的问题，张某笑了笑，并反问道：“难道你平时买菜不是挑大的买吗？你们买什么，我们就卖什么，农民就种什么。”
　　这些大黄瓜、大茄子、大芹菜，还能吃吗？对此，张某表示，“最好别吃太大的、外表太好看的”。记者追问原因，张某笑笑回答，“反正最好别吃，如果你愿意吃，也没有人拦你。”记者继续追问这些大蔬菜是否与农药920有关时，纠结了很久，张某还是说出了实情。
　　张某说：“920主要用在蔬菜快收获的时候，像韭菜、黄瓜、香菜、叶菜等都会施用。用后，能让这些菜不褪色，韭菜长得高大粗壮，黄瓜顶花带刺，又长又直，香菜又高又嫩。”张某还透露，如果使用不当，后果也很严重，甚至让整亩地“颗粒无收”。“菜喷了920后三天就得收割，不收的话，很快就长老了。有的时候农药配比不对，菜也会烂在地里。”张某说。
　　不过，张某坦言，大家都在这样做，至于安不安全，他说，自己只是一个菜贩，管不了这么多。　　针对920农残超标可能会带来怎样后果，记者采访了华南师范大学生命科学学院植物激素研究专家阳成伟教授。
　　阳教授表示，提起“植物生长调节剂”，一些人可能陌生，而920就是植物生长调节剂的一种，是人工合成的“植物激素”。阳教授称，植物生长调节剂种类有很多种，有用于增长的“助长剂”，用于矮化的“矮壮素”，促进成熟的“催熟剂”，还有促使落叶的“脱叶剂”等。
　　阳教授表示，植物激素对人体不会产生类似于动物激素的效果。当下一些儿童性早熟案例，与食用蔬菜无关。阳教授说，“植物生长调节剂的结构和功能不同于动物激素，对人体的生长发育没有副作用。”　　评校网，详情请访问：
&&相关新闻
网友关注排行怎么分辨黄瓜的好坏？_百度知道
怎么分辨黄瓜的好坏？
购买黄瓜的时候
怎么看出哪些好哪些不好呢？
从哪里辨别？
一种是大棚长的青皮黄瓜，如果颜色很黄而其表皮有细皱纹那就是放太久的：黄瓜是市场上常见的，刺不扎手是放蔫了，分两种，细长的好些，吃起来脆，掂在手里感觉沉甸甸是刚摘下来的，不要挑太粗的，皮是青黄色，用手摸感到刺扎手;另一种是黄皮黄瓜也叫土黄瓜。要是买了回家吃就很容易分辨出来，挑胖点的好些，皮光亮的稍微带刺的是新鲜的我来支招，放久了像破絮软的.响是新鲜
其他类似问题
按默认排序
其他4条回答
黄瓜最好前后粗细均匀，顶端要有花，要直的最好不要弯的又有刺的，前端不要太鼓也不要有太深的沟槽，瓜柄要短
用手轻捏黄瓜的尾部，如果是软的就不行，如果是硬的就表示它是新鲜的。
外面刺比较多的
而且颜色要很正
最好扭一小段下来
新鲜的看起来水分会很足
看一下就知道啊
您可能关注的推广回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁&&如何分辨黄瓜的雌花和雄花？
&&&&&& 很多新手在种植黄瓜的时候，不知道怎样分辨黄瓜的雌花与雄花。因为只有雌花才能结果，雄花一般在授粉后就可摘去，以免浪费养分，所以学会分辨黄瓜的雌花与雄花非常重要。请看下图：
&&&&& 上图是雌花，记住：雌花蒂部较大，形如小黄瓜，它是将来长成小黄瓜的子房。
&&&&&& 上图是雄花，雄花的蒂部就短多了，像一个小圆球。
怎么样？黄瓜的雌花与雄花很容易辨认吧！}