十种致命食物容易吃错
　　这些比毒药还毒的食物或许正藏在你家的厨房里，甚至也出现在了你家的餐桌之上。如果经常吃的话，肯定让你短命的。下面就一起来看看这10种最常见也最容易吃错的食物吧，日后千万别再错吃了。
　　1、生豆浆
　　致命毒素：皂素
　　致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成
“假沸”现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃
肠炎症状。
　　解毒方法：为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫。
　　2、新鲜木耳
　　致命毒素：啉类光感物质
　　致命机理：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
　　解毒方法：不可食用。
　　3、发芽马铃薯
　　致命毒素：茄碱
　　致命机理：马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷)，马铃薯全株都含有这种毒素，不过，各部位含量不同，成熟马
铃薯含量较少，一般不引起中毒，而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱，马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的
绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中，都含有极高的毒性物质。
　　解毒方法：为了防止马铃薯中毒，我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方，防止发芽。吃时，如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时，最好不要食用。
　　4、青菜
　　致命毒素：亚硝酸盐
　　致命机理：青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。
　　解毒方法：那么，怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢？其实很简单，一定要让家人食用新鲜菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。
　　5、四季豆
　　致命毒素：皂素
　　致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
　　解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
　　6、蚕豆
　　致命毒素：巢菜碱苷
　　致命机理：蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4～24小时后发病。
　　解毒方法：为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟后再食用。
　　7、黄花菜
　　致命毒素：秋水仙碱
　　致命机理：黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。而二
秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50～100克即可引起中毒。
　　解毒方法：要防止出现鲜黄花菜中毒，可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻，再用清水浸泡，就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透，再烹调食用。
　　8、蓝紫色的紫菜
　　致命毒素：环状多肽
　　致命机理：紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。
　　解毒方法：这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
　　9、十字花科类蔬菜
　　致命毒素：芥子油
　　致命机理：十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等，这类蔬菜大多含有芥子油苷，这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜，或
同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大，如果处理不好，可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱，出现中毒症状，甚至死亡。
　　解毒方法：那么，怎样处理这类蔬菜呢？在烹制此类蔬菜时，可用沸水先焯一下再食用。
　　10、木薯
　　致命毒素：亚麻仁苦苷
　　致命机理：尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的
有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使
人体中毒。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
　　解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。新闻热线: 4&&&广告热线:1
药食相克警示：这些食物与药物同服易致命
“医食同源，药食同根”，饮食和药物对于疾病治疗的作用效果常能相辅相成。但有些食物和药品同时服用却会降低药物疗效，甚至对身体产生危害。而患者往往容易忽视，特别是蔬菜、水果和饮品等。
1、阿司匹林与酒
酒的主要成分酒精在肝脏乙醇脱氢酶作用下变成乙醛，再在乙醛脱氢酶作用下变成乙酸，进而生成二氧化碳和水。阿司匹林会降低乙醛脱氢酶活性，阻止乙醛氧
化为乙酸，导致体内乙醛堆积，使全身疼痛症状加重，并导致肝损伤。
2、黄连素与茶
服用黄连素前后2小时内应禁止饮茶。茶水中含有约10%的鞣质，鞣质是生物碱沉淀剂，可与黄连素中的生物碱结合形成难溶性的鞣酸盐沉淀，降低黄连素的药效。
3、布洛芬与咖啡、可乐
解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可乐中含有的咖啡因也会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的刺激，严重者还会出现胃出血、胃穿孔等。
4、抗菌药与牛奶、果汁
服用抗菌药前后2小时内，如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率，影响药效发挥；果汁中含有果酸，会加速抗菌药溶解，不仅降低其药效，还可能产生有害的中间产物，产生毒副作用。
5、钙片与菠菜
菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。所以菠菜食用前要先在沸水中焯一下。小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。
6、抗过敏药物与奶酪、肉制品
奶酪、肉制品中组氨酸含量较为丰富。抗过敏药可以阻断组胺与其受体的结合，在服用抗过敏药期间，食用奶酪与肉制品会造成组胺蓄积，导致头晕、头痛、心慌等不适症状。
7、止泻药与牛奶
服用止泻药前后2小时内，饮用牛奶会降低止泻药的药效。且市售牛奶（无乳糖牛奶、酸奶除外）中大多含有乳糖，有些人因肠道内缺乏乳糖水解酶或其活性比较低，饮牛奶后会使腹泻症状加剧。
8、保钾利尿剂与香蕉、橘子
香蕉和橘子含有丰富的钾元素。服用保钾利尿剂（如螺内酯/安体舒通）后，钾元素会在体内潴留，此时进食香蕉、橘子会使钾元素在体内蓄积，易诱发心血管疾病。
9、降压药与西柚汁
西柚是葡萄柚的别名，食用西柚后，肝脏中高血压药物代谢酶的活性会受到抑制，降压药物的代谢速率减慢，血药浓度增高，导致副作用明显增强，出现面部潮红、心悸、头昏等症状。如果高血压患者喜欢吃西柚或喝西柚汁，要经常监测血压。责任编辑：周倩
版权声明:凡本网注明来源为“扬州网”或“扬州日报”、“扬州晚报”、“扬州时报”各类新闻﹑信息和各种原创专题资料的版权，均为扬州报业集团及作者或页面内声明的版权人所有。任何媒体、网站或个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用；已经通过本网书面授权的，在使用时必须注明上述来源。
·····
·····
·····
·····
新闻热线:4
广告热线:9
.cn All Rights Reserved消炎药配酒易致命吗？ - 评校网
您现在的位置是： >
分享到微信朋友圈
消炎药配酒易致命吗？
来源：河北广电
责任编辑：独孤紫天
　　简介：消炎药配酒易致命吗？
&&相关新闻
猜你感兴趣
网友关注排行百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入药食相克警示：这些食物与药物同服易致命_京西健康吧吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0可签7级以上的吧50个
本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：195贴子：
药食相克警示：这些食物与药物同服易致命
来源：家庭用药“医食同源，药食同根”，饮食和药物对于疾病治疗的作用效果常能相辅相成。但有些食物和药品同时服用却会降低药物疗效，甚至对身体产生危害。而患者往往容易忽视，特别是、和饮品等。　 这些食物与药物同服易致命（图片来源：东方IC） 1、阿司匹林与酒 酒的主要成分在肝脏乙醇脱氢酶作用下变成，再在作用下变成，进而生成和水。会降低乙醛脱氢酶活性，阻止乙醛氧化为乙酸，导致体内乙醛堆积，使全身疼痛症状加重，并导致。　　 2、黄连素与茶 服用前后2小时内应禁止饮茶。茶水中含有约10%的，鞣质是生物碱沉淀剂，可与黄连素中的生物碱结合形成难溶性的盐沉淀，降低黄连素的药效。　　 3、布洛芬与咖啡、可乐 解热、镇痛和消炎的常用药对胃黏膜有刺激作用，而、可乐中含有的也会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的刺激，严重者还会出现胃出血、等。　4、抗菌药与牛奶、果汁 服用抗菌药前后2小时内，如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率，影响药效发挥；果汁中含有，会加速抗菌药溶解，不仅降低其药效，还可能产生有害的中间产物，产生毒副作用。　　 5、钙片与菠菜 富含，草酸根离子在内与钙结后易形成沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。所以菠菜食用前要先在沸水中焯一下。小孩及中老年人在服用前后2小时内应尽量避免食用菠菜、、等含草酸较多的食物。　　 6、抗过敏药物与奶酪、肉制品 、肉制品中含量较为丰富。可以阻断组胺与其受体的结合，在服用抗过敏药期间，食用奶酪与肉制品会造成组胺蓄积，导致头晕、头痛、心慌等不适症状。　7、与牛奶服用前后2小时内，饮用牛奶会降低止泻药的药效。且市售牛奶（无牛奶、酸奶除外）中大多含有乳糖，有些人因内缺乏乳糖水解酶或其活性比较低，饮牛奶后会使腹泻症状加剧。　 8、保钾利尿剂与香蕉、橘子 香蕉和含有丰富的。服用保钾（如/）后，钾元素会在体内潴留，此时进食香蕉、橘子会使钾元素在体内蓄积，易诱发。　　 9、降压药与西柚汁 是的别名，食用西柚后，肝脏中高血压药物代谢酶的活性会受到抑制，降压药物的代谢速率减慢，血药浓度增高，导致副作用明显增强，出现面部潮红、、头昏等症状。如果高血压患者喜欢吃西柚或喝西柚汁，要经常监测血压。
贴吧热议榜
使用签名档&&
保存至快速回贴}