豆浆 红枣花生豆浆 山药可以一起吃吗?我想做豆...

原料:山药50克,黄豆50克,水、糖或者冰糖适量。
山药豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;山药去皮后切成小丁,下人开水中灼烫,捞出沥干。
2.将浸泡好的黄豆同煮熟的山药丁一起放入豆浆机的杯体中,添加清水煮至豆浆做好。
3.过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。
据现代药理研究表明,山药含脂肪较少,几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,阻止动脉过早发生硬化;
山药对实验性动物糖尿病还有预防作用,并有降血糖作用;因为山药中含有可溶性植物纤维,能够推迟胃中食物的排空,对饭后血糖升高有很好的控制作用,帮助消化并降低血糖。
所以,这款山药豆浆特别适合糖尿病患者饮用。
小贴士:山药有收涩的作用,所以大便燥结者不宜食用;有实邪者忌食山药豆浆;山药豆浆也不可与碱性药物同服。 美食城网站小提示:二者同食,会严重影响营养素的有效吸收:在日常生活中,一些人喜欢在豆浆中加入糖,以增加其甜味。本来,在豆浆中加糖并无不妥,但如果加入红糖就不可了。
山药,属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《本草纲目》记述,因唐朝代宗名&预&,封建时代为了避讳,改为薯药,后来又历...
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1. 健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。2. 滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便...
1. 健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。2. 滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。3. 降低血糖有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
山药豆浆的做法步骤
1. 准备好相关食材
2. 提前将黄豆浸泡一夜后煮熟,山药蒸熟
3. 放入破壁机内
4. 选择热饮键运行至结束,倒出即可
5. 食用即可
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413每天早上吃山药和喝豆浆好吗
每天早上吃山药和喝豆浆好吗
基本信息:女&&34岁
发病时间:不清楚
病情描述及疑问:每天早上吃山药和喝豆浆好吗
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&&&中西医结合科_中医科
擅长:中医治疗内分泌失调、胃炎、消化不良、阴道炎、宫颈糜烂、宫颈炎、月经不调等等。
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临沂同德中医医院&&&中西医结合科_中医科
山药和豆浆不能一起吃,山药本身具有收敛作用,能治疗脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等症状。这时如果在喝豆浆,山药里的淀粉和豆浆里蛋白质结合,会引起便秘的。所以说不建议山药和豆浆能一起吃!
&&&内科_消化内科
擅长:胃炎、胃溃疡
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河北邢台威县人民医院&&&内科_消化内科
您好,根据您所说的情况要注意及时调整,不要一直吃某一种食物,这样对营养均衡起不到作用。
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