一日三餐怎么吃健康样吃最健康?

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人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。光吃植物油会促使体内过氧化物增加,加快人衰老,还会影响人体对维生素的吸收,增加乳腺癌、结肠癌发病率。细嚼慢咽有助于消化,专家建议,每吃一口饭就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,每一口都要细细地咀嚼30次以上。
1.吃饭时挺直腰背。
人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃病、影响心肺功能。正确的进餐姿势是:挺直腰背,让胃部不受任何压迫。
2.特别饿时喝点粥。
人在极度饥饿时食欲特别强,看到什么都想吃。其实,此刻胃肠消化功能已经受损,如果大吃大喝很容易造成食滞。特别饿时,应少量进一些半流食,如粥、面或米线,然后再慢慢恢复正常饮食。尤其注意,特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯,可能引起消化问题。
3.两餐间隔4―6小时。
两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响,太长会引起高度饥饿感,影响劳动和工作效率;间隔时间太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4―5小时,因此,两餐间隔4―6小时比较合适。
4.先吃爱吃的食物。
桌上的菜,肯定有你偏爱的和不喜欢的,此时该先吃哪个?专家提示,先吃自己喜爱的食物,这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感,避免吃得太多。
5.饭后别马上用脑。
饭后,体内的血液会集中流向消化器官,大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题,还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此,一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。听听音乐、散散步都是不错的选择。
6.吃饭时不谈扫兴的事。
俗话说"食不言,寝不语"。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少,从而影响消化功能。美国一项最新研究则指出,就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题,会影响人的食欲和消化,可以谈论一些简单愉快的话题。
核桃不仅好吃有营养,还能预防疾病,据英国《每日邮报》报道,每星期吃两至三次核桃可以减少近三成的2型糖尿病风险。据英国《每日邮报》报道,每星期吃两至三次核桃可以减少近三成的2型糖尿病风险。
包包对于女性来说,已不仅是收纳的作用,更多的是时尚和潮流的意思。1、出现“挎包综合征”症状后,应暂时停用单肩挎包,改用小型手提包后症状可以缓解,局部也可进行热敷和按摩。
多喝酸奶:坚持均衡饮食,如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况,会使人的抗病能力削弱。
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春季饮食保健:一日三餐怎么吃才养生?(3)
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13:37:12 中国食品科技网
&&& 二、吃早餐的时间 不吃早餐不好
&& 中医认为辰时吃早餐最好。辰时即07:00至09:00。到辰时的时候,是胃值班了。这个时候是7到9点,7点钟我们要吃早饭了,而这个时候是胃经值班,所以,胃是最容易接纳的。早餐一定要有动物蛋白,要有一味荤,比如说你咸菜就泡饭就不行,得加上一点有动物蛋白的东西要有肉,或者鸡蛋都行。
&&& 不吃早早餐有很多坏处:
&&& 1、注意力不集中,工作效率降低。从入睡到起床,是一天中禁食最长的一段时间。如无早餐供应给血糖,脑部血糖很低,这时人就会感到疲劳,反应迟钝,注意力不集中,精神委靡。
&&& 2、易患消化道疾病。早餐不吃,中晚餐猛吃,饥一顿饱一顿,打乱了消化系统的生理活动规律,特别容易诱发肠炎等肠胃疾病。
&&& 3、可能使胆固醇增高。不吃早餐者,血液中的胆固醇含量比每日吃早餐者高33%。而胆固醇高的人,血管中有脂肪斑块,它是动脉粥样硬化的早期迹象。
&&& 4、易患胆结石。人在空腹时,体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐,胆囊不收缩,长期下去就容易患胆结石。
&&& 5、容易导致肥胖。人在空腹时,身体内贮存能量的保护机能增强,因而吃进的食物容易被吸收,即使吸收的是糖,也容易变成皮下脂肪,造成皮下脂肪积聚,使身体肥胖。
&&& 6、皮肤干燥、起皱和贫血。不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖元和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。
&&& 7、易患感冒、心血管疾病。营养不良导致机体抵抗功能下降,易患感冒、心血管等疾病。
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15:37:53 来源:凤凰网健康频道
  久久健康网编者按:人人都知道,一日三餐很重要。饮食一定要定时,要有规律,这样才能使身体及时获得维持生命的营养素。饮食的定时原则,就是要做到“早餐宜好,午餐宜饱,晚餐宜少”。
  《千金要方》说:&以时。&其意是说,饮食一定要定时,要有规律,这样才能使身体及时获得维持生命的营养素。饮食的定时原则,就是要做到&早餐宜好,午餐宜饱,晚餐宜少&。
  可以说,一日三餐吃好了是养脾胃的根基。可是怎样的早餐才算好、午餐才算饱、晚餐才算少呢?
  怎样的早餐才算好
  有人说吃早餐好,也有人说不吃早餐好,究竟是好还是不好呢?但有一点是肯定的,一日三餐的法则是从古留传至今的,从养生的角度来说,是有利的。
  现代人整天忙于工作,早上刚从床上爬起来就上班,没有吃早餐的习惯。而长期不吃早餐对胆囊是有很大危害的。现代医学的解释是,不吃早餐会使胆汁在胆囊中存留时间过长,容易使胆汁浓缩形成结石。这就好比是,流动的水不容易发生淤堵,而不动的湖泊就容易存积淤泥。
  根据子午流注学说来看,辰时(早上7~9点,此时胃经值班)吃早餐最好,此时胃气充盛,吃好早餐可养护胃气。生活中,有一些孩子为了,早上刻意不吃早饭。这其实大可不必,因为辰时是阳气比较旺盛的时候,这时候吃再多的早餐也很容易消化。
  早餐吃什么好呢?从中医角度来看,早餐最好选择温热的食物,这样才可以很好地保护胃气。你可吃一些热的小米粥、大米粥、燕麦粥,然后再配着吃一些青菜、面包、、点心等。实在是急于上班,也要饮上一杯热牛奶,或是热豆浆等。
  怎样的午餐才算好
  很多人不吃早餐,到了中午一顿海吃豪饮,吃得过饱,难免让脾胃受累。我们强调午餐宜吃饱,但也不宜过饱,凡事都要有一个度。
  对于上班族来说,午餐不管吃什么,以吃七八分饱为宜,并注意搭配,可以多吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物,因为这类食物能使头脑保持清醒,对理解和记忆功能有重要作用。另外,还可以多吃些瘦肉、鲜果或等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,这样可以使人的反应灵活,思维敏捷。
  吃午餐前最好喝点汤,这样可以很好地调摄胃气。午餐最好在未时之前(也就是下午1点之前)吃完,未时是小肠经当令,是保养小肠最佳时段。如果在未时之前吃完午餐,可以在小肠精力最旺
  盛的时候把营养物质都吸收进人体。
  怎样的晚餐才算好
  晚餐应在酉时(17~19点)完成,不要太晚,否则会导致&胃不和则卧不安&。
  晚餐总的原则是宜少不宜多,可选择一些清淡的食物,如汤粥类的食品,辅以一些小菜,既有丰富的营养,又容易被人体消化吸收,不会增加胃肠的负担。
  专家提醒:快乐的、健康的生活应该从吃好一日三餐开始,这样您以后的每一天也就变得健康快乐了。
&& (实习编辑:刘培培)
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