乌梅作为乌梅丸之灵魂药物 必须重用
来源：中医中药秘方网
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& & 临证治疗哮喘，只要具备&哮喘发作或加重时间在&厥阴病欲解时&&，临床具有&&喘逆上气&&烦满&及风木犯肺出现的上热（头面、上胸热或口渴等）下寒（腿脚肤冷、或便溏）之证&两个特点，即可放胆运用乌梅丸。
& & 乌梅作为乌梅丸之灵魂药物，必须重用，方能取效。
& & 笔者跟随龙砂医学流派代表性传承人顾植山教授侍诊有年，临床见证了顾师基于&厥阴病欲解时&理论运用乌梅丸的大量验案，拓展了笔者的临床思辨能力，丰富了诊治疑难杂症的思路与方法。今将笔者学用&厥阴病欲解时&理论运用乌梅丸诊治的一例下半夜哮喘发作验案记录如下，与同道分享、讨论。
& & 病案举例
& & 李某，女性，40岁，教师，日首诊。支气管哮喘间作3年余，近2月每日夜间1时左右即开始发作，丑时症状为甚，发作前有咳嗽，咽痒，痰色清稀，有泡沫，偶有少量黄痰，继则喉间哮鸣，喘闷难忍，张口抬肩，大汗淋漓，需用沙丁胺醇气雾剂缓解，多方治疗，未获良效，求诊于余。
& & 刻诊：哮喘夜间1时左右发作，伴有咳嗽、咳痰、痰黄白相兼，口干喜饮，心烦，纳差，手足发凉，舌淡嫩，苔薄腻，脉沉小弦，两尺尤甚。鉴于此前医家按喘证常规辨证，使用定喘汤等不能收效，加之患者哮喘发作的时间属于&厥阴病欲解时&，遂考虑使用乌梅丸原方治疗。
& & 处方：炒乌梅肉40克，炮附片（先煎）10克，川桂枝10克，淡干姜片6克，炒花椒6克，辽细辛（先煎，去沫）6克，炒川连8克，炒黄柏10克，潞党参10克，3剂水煎服，首剂夜服。
& & 二诊（日）：患者来电诉，服上方后，昨夜哮喘小作，未用气雾剂即缓解，嘱继服前方。
& & 三诊（日）：患者再次来电，诉昨夜哮喘未作，并询问药中是否有激素，告知中药无激素一说，嘱继续服用。
& & 四诊（）：诉近日哮喘未作，口不干，手足发凉明显改善，偶有干咳，夜寐可，纳谷馨，二便畅，舌淡，苔薄，脉沉细。药已中的，守方再进，同时配合膏方调理。膏方处方如下：鹿角胶（另烊兑入）80克，龟板胶（另烊兑入）50克，陈阿胶（酒炖烊入）120克，蛤蚧（去手足，另炖兑入）8对，西洋参（另炖、兑入）60克，盐菟丝（包煎）100克，大熟地（砂仁泥60克拌炒）150克，大红枣（擘）100克，炒乌梅400克，炮附片60克，川桂枝80克，淡干姜60克，炒花椒40克，辽细辛50克，炒川连80克，炒黄柏100克，潞党参150克，仙茅100克，仙灵脾100克，生白术100克，法半夏100克，广陈皮80克，云茯苓200克，炙甘草60克，益智仁120克，绵黄芪300克，关防风100克，淮山药120克，五味子100克，净萸肉120克，厚杜仲80克，枸杞子100 克，覆盆子100克，怀牛膝70克，宣木瓜100克，冰糖400克，收膏，取药伏火后，每日早晚各1药匙，温水化饮。
& & 五诊：近日患者来电，云病情稳定，哮喘未作，且服用膏方后，手足不再发凉，夜寐酣香，纳谷馨，二便畅。
& & 按：支气管哮喘是指以突然发作，呼气困难，并伴有哮鸣声，鼻翼煽动，甚者张口抬肩等为主要症状的过敏性支气管疾病，中医属&哮病&&喘证&范畴。一般认为，该病主要因肺内伏痰，阻滞气道，使肺失宣肃而发。该病常规辨证，主张分寒热虚实论治，或温肺化痰，止咳平喘，或清肺化痰，宣肺平喘，或温肺平喘，补肾摄纳，临床有效者，亦有不效者。
& & 顾植山教授醉心五运六气研究多年，对仲景三阴三阳六经理论别有会心，擅于运用三阴三阳&开阖枢&理论指导临床，注重抓&厥阴病欲解时&时机，临床各种疑难杂病，但见在丑时至卯时间（下半夜1~3点）出现相关症状或症状加重者，皆可选用乌梅丸进行治疗，屡获良效。
& & 顾植山认为，厥阴为两阴交尽，由阴出阳的时间节点，正如柯琴所说，为&阴之初尽，即是阳之初生&，有其特殊性，如&得天气之助&，邪退正复，&值旺时而解矣&，故病愈；若不能&得天气之助&而&值旺时而解&，则疾病不能向愈，或逆传少阴转为危重。可见，&厥阴病欲解时&的临床意义尤为突出。
& & 病至厥阴，两阴交尽，由阴出阳，一阳初生。丑时至卯时，若厥阴病欲解不解，不能&随天气所主之时&而&值旺时而解&，则阴阳气不相顺接，故临床症候转著。本例患者哮喘发作在下半夜1点以后，符合&厥阴欲解时&（丑至卯上）的特点，并同时兼有口渴、心烦、手足发凉等上热下寒、&阴阳气不相顺接&的厥阴病特征，故选用乌梅丸进行治疗。因病机明确，药证相和，故能应手而效。
& & 南京中医药大学附属医院史锁芳主任中医师在跟随顾植山学习后，将乌梅丸运用临床，取得显著疗效，他总结道：临证治疗哮喘时，只要具备&哮喘发作或加重的时间在&厥阴欲解时&（丑至卯上）&，临床具有&&喘逆上气&、&烦满&及风木犯肺出现的上热（头面、上胸热或口渴等）下寒（腿脚肤冷或便溏）之证&两个特点，即可放胆运用乌梅丸，每收捷效。
& & 需要说明的是，临床运用乌梅丸，要重用乌梅。
& & 《神农本草经》记载，乌梅有&下气，除热烦满，安心，止肢体痛&之效。张志聪在《本草崇原》中论述乌梅云：&乌梅，酸也。主下气者，得春生肝木之味，生气上升，则逆气自下矣；除烦热满者，禀冬令水阴之精，水精上滋，则烦热除而胸膈不满矣&&梅实结于春而熟于夏，主敷布阳气于腠理&&后人不体经义，不穷物理，但以乌梅为酸敛收涩之药，而春生上达之义未讲也&之感慨。此外，乌梅是未成熟的果实，性类厥阴，且生气旺盛，可助阳气升发，使&两阴交尽&、阴尽阳生之际阴阳顺利转化，则疾病顺利完成传经而向愈。因此，乌梅作为乌梅丸之灵魂药物，必须重用，方能取效。
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(C) 列表网&琼ICP备号-12&琼公网安备08我们通常只把乌梅当做一种用来消遣的零食，所以对乌梅的了解就没有很多。在生活中基本接触到的都是被加工过的，其实新鲜的乌梅也是可以直接吃的，并且它的营养价值比干乌梅高得多了。下面接介绍一些关于乌梅的知识。乌梅其实就是一种水果，早在很久以前乌梅就出现在人么的视野中了。乌梅不仅可以单吃，而且也可以做菜入汤，可见乌梅的食用价值是非常高的。乌梅有一个作用是大家都知道的，那就是解渴的作用。作用乌梅有增加食欲，促进消化， 刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用。亦有显着的整肠作用，促进肠蠕动，消除炎症，同时又有收缩肠壁的作用， 因而可以用于治疗腹泻。1、乌梅用于肺虚久咳。乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳。适用於肺虚久咳少痰或乾咳无痰之症。常与罂婴壳、杏仁等同用，如《世医得效方》一服散。2、乌梅用于虚热消渴。乌梅味酸生津，故有生津止渴之功。治虚热消渴，可单用煎服，或与天花粉、麦冬、人叁等同用，如玉泉散文章出自，转载请保留此链接！。乌梅的功效与作用及禁忌 让你了解乌梅3、乌梅用於胆囊炎、胆结石。乌梅7个，五味子、四川金钱草各30 克，水煎服。4、乌梅用於鸡眼、疣(鱼鳞子)。乌梅250 克用水煮烂，去核後浓煎成膏，加适量食盐、食醋调成稀糊，敷患处，每天一次。5、乌梅用于牛皮癣：乌梅500克，白糖少许。乌梅去核加水熬成膏状，每日3次，每次9克。乌梅的功效与作用及禁忌 让你了解乌梅6、乌梅入药属酸涩收敛药，一般用于脾虚久泻、脱肛不收等症。功效乌梅止渴乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。乌梅止咳乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。乌梅止泻乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。最近更新：免责声明：本文仅代表作者个人观点,与本网无关。看完本文，记得打分哦：很好下载Doc格式文档马上分享给朋友：?知道苹果代表什么吗实用文章，深受网友追捧比较有用，值得网友借鉴没有价值，写作仍需努力相关药学咨询师：
48小时热门乌梅,话说乌梅药用 第一食品网 没有国界的贸易平台
&&&&&&&&&&&&乌梅,话说乌梅药用&&&&梅是蔷薇科樱属植物，与樱桃、李、杏、桃等果是同科同属不同种的“堂姐妹”。原本都是中国的特产。梅分为果梅与花梅两大类。果梅的花大多为单瓣，花后结果，一般在6月“黄梅”时节成熟。按照果实采收时的颜色不同，又可分为青梅、白梅、花梅几种类型。通常药用的乌梅是由未成熟的青梅经熏制而成。&&&&乌梅可作为药用，酸性较强，对葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等多种细菌均有抑制作用，对癣菌、小芽孢菌真菌也有抑制作用。动物实验证明，尚有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。&&&&对于乌梅的药用，在我国古藉中多有记载，如《神农本草经》载：“主下气，除热烦满，安心、肢体痛、偏枯不仁、死肌，去青黑痣、胬肉。”《本草纲目》载：“敛肺涩肠，治咳，泻痢，反胃噎嗝，蛔厥吐利，消肿，涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫磺毒。”&&&&乌梅性温，味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。外用于恶疮溃疡、牛皮癣、鸡眼、疣赘、筋骨疼痛等有一定疗效。&&&&下面选录一些有关乌梅的单方验方：&&&&1、蛔虫病：乌梅若干，去核捣烂。每服6~9g。每日2次。&&&&又方：乌梅10枚，川椒6g，生姜3片，加水煎，分2次空腹服。每日l剂，连服2-3日。&&&&2、骨刺哽喉：乌梅l枚，白糖适量。用乌梅蘸白糖，放口中含化。&&&&3、久泄久痢、肺虚久咳不止：乌梅适量，和糖一起煮．冷却后即成酸梅汤。&&&&清代宫廷御膳房中调制的酸梅汤，先将乌梅泡发，加入冰糖、桂花、蜂蜜和水一起煮，冰镇后即成。酸梅汤生津止渴．除烦安神，可治暑天心烦口渴，或高温失水过多以及久泄久泻，肺虚久咳不止。&&&&4、急、慢性腹泻：乌梅适量，去核捣烂绞汁，用火文火熬成膏状。每日lOml，早晚饭前各服1次，连服3-7日。&&&&5、诸疮肉出、小儿头疮：乌梅烧成炭，研末，敷患处，生油调敷。&&&&6、功能性子宫出血：乌梅15g，加水800ml煮沸，去渣后加入红糖饮用。功能收敛、止血。&&&&7、饮食积滞：乌梅2枚，萝卜250g(切片)，加水1500ml煮至700ml，加少许盐调味，去渣饮用。功能理中行气，化积滞，消痰热。也可治胸闷烧心，腹胀胁痛燥热等症。&&&&8、牙痛：乌梅炒黑涂痛处。或在牙痛一侧脸颊上贴上乌梅肉。&&&&9、晕车、眩船：把乌梅放于肚脐上或含在口中。&&&&10、消渴解闷：乌梅肉lOOg，微炒为末。每服6g，水二盏，煎一盏，去滓，人豉200粒，煎至半盏，温服。(《简要济众方》)&&&&ll、泄痢口渴：乌梅煎汤，代茶日饮。&&&&(《扶寿精方》)&&&&12、产后痢渴：乌梅肉20个，麦门冬12分，以水1升，煮七分，细呷之。(《普济方》)&&&&113、便痢脓血：乌梅50g去核，烧过为末，每服二钱，米(汤)饮下。(《圣济总录》)&&&&14、久痢不止、肠垢出血：乌梅肉20个，水一盏，煎六分，食前分二服。(《肘后方》)&&&&又方：乌梅肉、白梅肉各7个捣烂，入乳香末少许，杵成梧桐子大，每服二三十丸，茶汤下，日3次。(《袖珍》)&&&&15、血崩不止：乌梅肉7枚，烧存性研末，米(汤)服下，日2次。&&&&16、大便不通、气奔欲死者：乌梅1颗，汤浸去核，丸枣大，纳入下部，少时即通。(《食疗本草》)&&&&17、水气满急：乌梅、大枣各3枚，水4升，煮2升，纳蜜和匀，含咽之。(《圣济总录》)&&&&18、心腹胀痛、短气欲绝者：乌梅7枚，水5升，煮一沸，纳钱二七枚，煮2．5升，顿服之。(《肘后方》)&&&&19、痰厥头痛：乌梅肉30个，盐三撮，酒3升，煮1升，顿服。(《肘后方》)&&&&20、天行噤口痢传染性痢疾：黄连50g，乌梅20枚(燥)。并捣末，蜡如棋子大，蜜l升，放于微火上，令可丸。丸如梧子大，1次服2丸，日3次。(《圣惠方·乌梅丸》)&&&&21、妇人血崩：乌梅烧灰，为末，以乌梅汤调下。(《妇人良方》)&&&&22、蛔虫上行、出于口鼻：乌梅肉噙之，或煎汤饮，自下。(《日用本草》)&&&&23、咽喉肿痛：乌梅50g，双花lOOg，雄黄12g，共为细末，炼蜜为丸，每丸3g。1次1丸，含化徐徐咽下。日3次。(辽宁《中草药新医疗法资料选编》)&&&&24、牛皮癣：乌梅2500g水煎，去核浓缩成膏500g，每服半汤匙(约15g)，每日3次。&&&&25、白癜风：乌梅(鲜者)捣汁，涂擦，或烧存性，醋和涂抹(《经验方》)&&&&又方：乌梅肉和松脂粉，捣末混合，贴敷患处，可逐渐治愈。&&&&26、狗咬伤：乌梅研末，取7g，用酒调服3日，每日3次。相关信息三大原则能吃掉恼人赘肉肥胖的根本原因，是错误的饮食方式，所以为了要根治，必须要改善饮食生活。很多专家认为，肥胖者若是不能改善饮食生活，而采取其它任何疗法，是不可能根治肥胖的，事实上，要改善饮食生活并没有那么困难，只要遵守三项原则就可以了。最重要的是，要了解肥胖的害处，认真考虑是否真的要努力脱离肥胖状态......而且，这一点也不痛苦，人类本来必须摄取的食物还是保留，只是要杜绝异常的食欲，以自然的方法抑制肥胖者的心理，不为空腹感而烦恼。治疗肥胖的饮食生活，要遵守的三大原则如下：1、以糙米为中心的菜单糙米（没有经精加工的米）含有身体所需的有效成分，也具有营养均衡的效果，这些性质是其它食品中所没有的掉肉15年人气最旺瘦身餐从现在开始，拟定属于你自己的健康饮食方案吧！一份全新的健康饮食计划，将会使你浑身充满活力，比以前更有耐力，而且情绪的波动也不再那么强烈了。如果长时间坚持这样的饮食，那么不仅你患疾病的几率降低，而且还会比预期寿命延长15年。当然，随之而来的，还有你一直向往的好身材。下面，我们就来看看这个融合了中西各地精华的世界上最健康的菜单。广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶广东式煲汤营养丰富；日本豆面酱汤是由大豆做的，所以又能提供植物性激素。鲜鱼是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易一喝就瘦自制减肥茶DIY材料：1、红枣10颗2、玫瑰花一小搓即可，大约3-4朵(最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道)3、山楂10克（大约8-10片）4、枸杞子15-20颗5、荷叶粉25克，大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)6、柠檬半个:实在没有用四分之一个桔皮（10克）代替7、白菊花4-6朵（一小撮是指的三个手指头捏的量）作法：1、准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞。菊花(这些材料都是干的)都放进去一起煮，放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。2、然后把切片后的柠檬放进去，一分钟熄火。只要汤，其他的可以倒掉。喝法：初期可以一天饮用一两杯，肠胃适应了以后可以当茶喝，等到瘦另类早餐我的营养减肥法我的好友小慧，长相秀美，工作时却像一个拼命三郎，常常废寝忘食，早餐更是经常忽略不计，她还自嘲：“权当减肥！”最近，我见她面色晦暗，脸上光泽全无，精神倦怠，看上去人似乎衰老了5岁.我记得当医生的姑妈曾说，早餐是最重要的，在一天所需的饮食结构中，占55%分量，吃与不吃，天壤之别。我自己一直吃姑妈秘传的营养早餐，它的制作十分简单，只需每天提前十多分钟起床，即可从容制作。而且，营养早餐味道鲜美，像喝饮料，口感也不错，直到中午，我都不觉得饿，最重要的是，我保持了面色鲜嫩，精力充沛。想到此，我忍不住打电话给小惠，把营养早餐的制作步骤详细告诉她。原料：250ml鲜奶＋1只鸡蛋＋1个水果瑞士美食聆赏之旅美食不分国界，饕客无关中外，天天厨房，漂洋过海，翻山越岭，冲出国门，走向世界，带你聆赏全新的美食之旅，除了耳目一新之外，当然更要口舌一新啦！享受过了中华美食，是时候品味一下异域风情的西餐了。欣赏着眼前这番曼妙的风景，你的心里一定在问，我们到底身在何方？如果用“钟表”这两个字来做连连看，那么，你的脑子里一定会蹦出这样一个国度——瑞士，对了，就是它，瑞士！有着素裹银装的阿尔卑斯山，风景如画的日内瓦湖，还有闻名遐迩的钟表业和首屈一指的制药业，当然，不能少了久负盛名的瑞士美食。那就赶快跟随本次的美食搜索家阿彦，来一次瑞士美食聆赏之旅，一品阿尔卑斯山下的饕餮美味吧！在瑞士，无论是德语区、&
All rights reserved. |中药材乌梅与五味子的功效与作用
乌梅能够增强机体的免疫功能，对离体兔肠有抑制作用，对多类致病菌和真菌有抑制作用。另外还有抗癌和杀蛔虫作用。
乌梅擅长治久痢，泻痢初起不宜用。乌梅味酸涩性温，生津止渴数第一。敛肺用于久咳嗽，虫积腹痛能根治。
乌梅的治病验方1、用于肺虚久咳，可用半夏三个，杏仁7个，罂粟壳2个，乌梅2个，阿胶3克，生姜10片，苏叶10叶，甘草3克，为末。
2、用于气虚脾弱之久泻久痢，和肉豆蔻，诃子，罂粟壳，党参，白术配伍。如果治久痢，可用乌梅120克，干姜120克，吴茱萸120克，黄连120克，川椒45克，桂心60克，当归120克，研末，炼蜜为丸。
3、用于消渴烦闷，和豆豉，用水煎服。如果治虚热导致的口干烦渴，可用天花粉45克，人参30克，葛根45克，麦冬30克，茯苓30克，乌梅30克，甘草30克，生黄芪15克，炙黄芪15克，炼蜜为丸。
4、用于蛔厥证，可用乌梅480克，细辛180克，干姜300克，黄连480克，当归120克，蜀椒120克，桂枝180克，人参180克，附子180克，黄檗180克，炼蜜为丸。
5、治疗细菌性痢疾：适量的乌梅（去核）研成细末，装瓶留着备用。成年人每回5g，幼儿按每回每kg体重0.1g取用，每6小时服药1回。
6、治疗脱肛：乌梅100g，火煨并研成细末。每回1g，每天两回，餐后用白开水冲服。
7、治疗牙龈出血：乌梅9g，生姜一片，白糖15克。把乌梅与生姜共放进水里煎半小时，去渣，加入白糖服之。可收敛止血。
8、治疗胆道蛔虫症：干乌梅500g，曲醋1000ml。把干乌梅放进曲醋里浸泡24小时，即成乌醋。每次服10至20ml，每天三回，儿童适当减量。
9、治疗慢性结肠炎：乌梅15g，糖适量的。把乌梅放进1500ml的水里煎到1000ml，加糖。每天一剂，当茶饮用，25天为一个疗程。有抗菌止疼，涩肠止泻的作用。
10、治疗毛细血管瘤：乌梅数枚，烧炭存性，研成细末。用冷热水调敷在患处。可疏达肝气，通调血脉。
11、治疗白癜风：乌梅10g，75%酒精100ml。把乌梅放进酒精里浸泡七天后备用。用时先使用温热水洗干净患处，干燥后，用消毒药棉蘸药汁涂擦患处，每天三至四回。
12、治疗妊娠三四个月咳嗽，寒热往来，不思饮食：乌梅30g，白糖90g。把乌梅煎后去渣，加入白糖。一回服完。可敛肺止咳。
13、伤寒，肠炎：乌梅五到六枚，煎浓汤，吃饭前空肚子饮服。
14、功能性子宫出血：乌梅9g，适量的红糖。把乌梅，红糖加水1大碗，煎到半碗，去渣饮用。每天两回，温热饮服。
15、癔症：硼砂20g，乌梅肉，柿霜各9g，盐15g。共研成细末，用冷热水制成如樱桃大的小丸（直径约1cm），随时含服，每天含化6至7丸，连续服用半月。
16、小儿鹅口疮：乌梅，桔梗各15g，加水浓煎取药液，用消毒棉签蘸药液轻轻擦拭患处，，每天一至两回，通常一至三日可以痊愈。
17、急性坏死性肠炎：干马齿苋30g，乌梅炭15g，煎水泡红糖，口服。
18、便血（轻者）：椿白皮，乌梅各15g，用水煎后服用。
19、咽喉失音症：咸橄榄5个，竹叶5g，乌梅2个，绿茶5g，白糖10g，加水共煮，饮汤。每天服两回，每回一剂。
20、音哑：葛根，乌梅，桔梗，甘草各15g。用水煎后服用。每天一剂，分三回服，6日为一个疗程。
21、乙肝：乌梅15至30g，虎杖根30g，加糖适量的，用水煎后服用。
22、寻常疣：乌梅，千金子，藜芦各30g加入75%乙醇500ml，浸泡1星期。用时把疣体表面粗糙刺头物拔除，以出血为度。用棉签蘸药液涂于患处，疣体大者可以用棉球蘸药液敷患部，外用纱布包扎。
乌梅保健食疗方法1、乌梅汤：乌梅500g，甘草粉50g，砂糖120g，干姜末适量的。将乌梅放进温水里浸泡，待发软后剥去核，盛在瓷器内；再将瓷器放进蒸笼，蒸约60分钟就可以；拿出蒸过的乌梅捣细，放进甘草，砂糖，干姜一起搅拌均匀，再盛入瓷器中放置在蒸笼里蒸透。取适量的加凉白开冲成汤。缓缓饮之，养胃，益气，生津。
2、乌梅膏：乌梅2500g，糖适量的。把乌梅洗干净放进锅里，加适量的水，煮烂去核，然后用稳火将其浓缩，加糖适量的搅拌均匀，凉后捣成膏，冷却装入瓶中封贮，瓷器最好。吃饭前服30ml，每天3回。健脾止疼，生津和胃。比较适用于慢性萎缩性胃炎之胃酸缺乏症。
3、乌梅粥：乌梅（槌碎）7颗，粟米适量的（淘净）。上2味，以水800ml，浸1夜，去乌梅，取汁煮粥。每天空肚子顿食用。清热生津，敛肺涩肠。比较适用于肠风下血，烦渴，消渴。
五味子具有抗疲劳，滋补强壮抗衰作用，有与人参相似的功效，可提高人体免疫力，改善人体的智力活动，提高工作效率，并且有保肝，强心，助消化等药理作用。
五味子可以治疗肾虚遗精，慢性支气管炎，保护心脏。对神经系统各级中枢都有兴奋作用，改善人的智力，改善视力与听力，增加冠状动脉血流量。用于肺虚喘咳，口干怍渴，白汗，盗汗，劳伤赢瘦，梦遗滑精，久泻久痢。
五味子的治病验方
1、用于肺气虚寒，痰饮咳喘，可用五味子60克，炮姜15克，杏仁30克，细辛30克，人参30克，槟榔30克，桂心30克，附子15克，青皮30克，炼蜜为丸。
2、肾虚气喘，可用五味子6克，熟地黄24克，山芋肉12克，泽泻9克，牡丹皮9克，茯苓9克，山药12克，为细末，炼蜜为丸。如果治肺寒咳喘，经常配细辛，干姜同用。
3、用于热伤元气，肢体倦怠，气短，口渴，多汗，可用麦冬9克，人参9克，五味子9克，用水煎服。
4、口干少津液，烦躁不思食，可用黄芪9克，熟地黄9克，麦冬9克，五味子9克，芍药9克，茯苓3克，甘草15克，用水煎服。
5、用于梦遗虚脱，单用本品。如果治脾肾虚寒所导致五更泄泻，可用五味子60克，肉豆蔻60克，补骨脂120克，吴茱萸30克；为丸。
6、用于心肾不足，阴亏血少所导致的心悸，失眠，可用生地黄120克，人参15克，丹参15克，元参15克，茯苓15克，五味子15克，远志15克，桔梗15克，当归60克，天冬60克，麦冬60克,柏予仁60克，酸枣仁60克，炼蜜为丸。
7、消渴：五味子120g，醋250g，适量的面粉。把五味子放进醋里浸泡12小时，拿出五味子用面粉拌匀，接下来放进锅里用微火加热焙焦，装瓶留着备用。每天服三至四次，每回三到五粒，幼儿要适当减量。
8、早泄：五味子10g，适量的冰糖。把其放进热水中烫一下，拿出后再以开水冲沏，盖上盖闷5分钟，加入冰糖就可以，当茶饮用。
9、急性菌痢与肠炎：五味子500g，红糖150g。把五味子放进1200ml的清水里煎两至四小时，去渣，加入红糖，浓缩到500ml，每天三回，每回50ml，幼儿要适当减量。
10、气管炎和哮喘：五味子3g，红皮鸡蛋7个，白糖50g。把五味子泡入水，接下来将鸡蛋放进其中浸泡10天，待蛋壳变软，把五味子去渣，加入白糖。连汤一回服下，如果有恶心不适感，可分两至三回服，幼儿要适当减量。
11、神经衰弱：五味子40g，50%酒精200ml。把五味子放进酒精里浸泡，每天摇动一回，10天后过滤，残渣再泡一回，把两回药汁合并，再加同量蒸馏水。成年人每回口服2.5ml，每天三回，一个疗程总量不超过100ml。
12、肾虚遗精：北五味子500g，洗干净，凉水浸泡1夜后，以手按去核，留其果肉，加上好蜂蜜1000g，小火熬成膏。每天早上空肚子服用5至10g。
13、久咳肺虚证：五味子，人参，款冬花，阿胶，桑白皮，桔梗，乌梅各10g，贝母，罂粟壳各15g。上述药材研成粉末，每回服10g，水送服。
14、敛肺止汗，生津止渴：人参9g，五味子6g，麦门冬9g。水煎，随时服。比较适用于温热，暑热，耗气伽阴证。
15、滋肾阴，助肾阳：醋炙五味子与10g剪碎的枸杞子放到瓷杯中，以沸水冲泡，温浸片刻，然后加入白糖，搅匀就可以饮用。
五味子保健食疗方法
五味子炖肉
补肺益肾止咳平喘
五味子5g，猪瘦肉100g，适量的盐。五味子洗干净，肉切块；五味子和肉一起炖至肉熟烂；放盐调味。
五味子黄芪排骨汤
五味子，黄芪各10g，排骨250g，南杏，北杏各5g，蜜枣5枚。以上全部材料加适量的清水，入锅煲约两小时至熟，放盐调味。
五味子枸杞饮
五味子10g，枸杞子10g，菟丝子10g，杜仲10g。水煎茶代饮。
五味子乌梅饮
乌梅10g，五味子5g，红枣3枚。把乌梅，五味子，红枣和茶叶2g同放杯内，冲入300g热水泡开，加盖焖约10分钟，除渣饮用。
五味子人参麦冬茶
人参3克切成片，五味子3克拍碎，麦冬10g洗干净。同置杯中，沸水冲泡，闷置约一刻钟后即可。每天一回，代茶频服，至味淡时，嚼食参片，麦冬。
五味子蜂蜜膏
养肝益肾生津涩精
五味子250g，蜂蜜适量的。将五味子洗干净，煎取浓汁，共煎两回，两液合并，并且浓缩到稀流膏样，加蜂蜜适量的，加热至黏稠液状即可。每回2汤匙，每天两回，温热水送服。养肝益肾，生津涩精，比较适用于肺肾两虚所导致的干咳无痰，口渴喘息，自汗，盗汗，遗精，遗尿等。五味子酒的制法：将五味子50至60g洗干净，装瓶中，加白酒或者米酒500至1000ml，封紧瓶口，每天振摇一回，7至15日后可以服用，每天两至三回，每回3至15ml，用于中年或者更年期神经官能症，而见失眠，头晕，心悸，健忘，无力，烦躁等，或者心肾虚所导致的心悸，失眠。
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