减肥和长高，都要三餐规律，注意营养均衡，适当多摄取含丰富蛋白质和钙质的食物。如：小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。不要偏食挑食，少吃肉类，多吃蔬菜和粗粮。少吃零食，不喝甜饮料。睡前喝一杯牛奶。 二、坚持运动 帮助骨骼成长 　　青春期长高，要多参加运动锻炼。运动也可以帮助消耗多余的热量，保持消耗的热量大于摄入的热量，就能帮助减肥。每周可以进行慢跑、快走、打篮球、打羽毛球、跳有氧操等有氧运动，每次40分钟至1小时，长期坚持，既能减肥，又能长高。 　　生活作息要规律，早睡早起，每天保证8小时睡眠，不仅能保证生长激素在睡眠时分泌，也能保证身体各个器官在睡眠时排毒，促进新陈代谢。

 增高：有很多方法，比如多喝牛奶，早睡觉，还有听说伸懒腰也有助于长高。吃一些蛋白质高（不是脂肪哦）的东西，也就是营养要跟上。 
 减肥：多吃水果蔬菜，少吃肉，不过还是要适当吃点，不要肥肉。鱼比较健康，不过还是以青菜豆腐为主。还有就是要锻炼身体，比如跑步，爬山，吃完饭散步等等。 
不建议用药物减肥，有负作用而且不一定有效。 
其实还是要看你的年龄，要是你年龄还小的话，那你多喝点牛奶，以后发育的时候你就会长的很高~ 
要想减肥的话首先要看看你的毅力，说是没有用的，我的很多朋友都减肥，有的喝减肥茶，有的节食什么的，但是绝大部分都是没有效果，楼上的女孩的方法很不错，她天天吃少量饭，多吃水果（除香蕉）喝牛奶，饭后一定要运动，特别是晚饭以后，多喝水，这样的话，要是能坚持一个月，起码也能保证减15斤，越往或效果越好~~~ 
希望你能长的再高一点再苗条一些，加油哦~~~~ 祝你减肥成功！：） 

其他答案（共3个回答）

• 减肥的话，就要多吃水果蔬菜，少吃肉，不过还是要适当吃点，不要肥肉。鱼比较健康，不过还是以青菜豆腐为主。还有就是要锻炼身体，比如跑步，爬山，吃完饭散步等等。若是想要长高的话，可以多喝牛奶，早睡觉，还有听说伸懒腰也有助于长高。吃一些蛋白质高（不是脂肪哦）的东西，也就是营养要跟上。减肥和长高只能选其一，鱼和熊掌不能兼得。

  • 锻炼,长高锻炼法 一般说来，人的身高主要是由先天性条件决定的，但是锻炼对增长身高的积极作用也不可小视。
    　　 在此，为18至25周岁的青年提供一组适于身高增长的方法：
    　　 1．前奏曲。先慢跑5至7分钟，待身体发热后，做几种柔韧性练习和放松练习，如扩胸、扭腰、上下肢摆动。
    　　 2.做徒手健美操或自由体操，重复2次。
    　　 3．引体向上12次，如力量足够，可在脚部悬挂重物。
     
    
     
     
    
    
     

    锻炼,长高锻炼法 一般说来，人的身高主要是由先天性条件决定的，但是锻炼对增长身高的积极作用也不可小视。
    　　 在此，为18至25周岁的青年提供一组适于身高增长的方法：
    　　 1．前奏曲。先慢跑5至7分钟，待身体发热后，做几种柔韧性练习和放松练习，如扩胸、扭腰、上下肢摆动。
    　　 2.做徒手健美操或自由体操，重复2次。
    　　 3．引体向上12次，如力量足够，可在脚部悬挂重物。
    　　 4．身体倒悬挂单杠上20秒钟，重复2次。
    　　 5．原地起跳摸高和纵线跑跳摸高各12次，重复2次。平时也可有意识地多做一些跳跃练习。
    　　 6．爬楼梯。每次爬六层，重复2次，注意每次跨步时，要踏过2至3个台阶。
    　　 7．叉腿练习。两腿尽可能向两端伸展，边伸展边放松，持续3分钟，重复2次。
    　　 长高锻炼是一种有目的的训练，操练者必须遵循循序渐进和持之以恒的原则，最好每天训练，早晨和黄昏各一次，睡前不宜练。
    

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