可以交个朋友吗?你Q多少啊!我有很多关于黑咖啡的朋友方...

别人有背景,我们有背影;别人长得像校花,我们长得像笑话;别人开Q7,我们开QQ;别人喜欢旅游,我们喜欢梦游;别人喝拉菲,我们泡咖啡;别人拿年薪,我们拿欠薪;别人手里是LV,我们只能看AV;别人说我们是弱势群体,我们说生活是自由落体
发布: 22:29:01作者:芙蓉姐姐
别人有背景,我们有背影;别人长得像校花,我们长得像笑话;别人开Q7,我们开QQ;别人喜欢旅游,我们喜欢梦游;别人喝拉菲,我们泡咖啡;别人拿年薪,我们拿欠薪;别人手里是LV,我们只能看AV;别人说我们是弱势群体,我们说生活是自由落体。但是千万别忘了,草根一样可以活得快快乐乐。
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2014《瀟灑生活報》在京都,泡在老珈啡店裡才是正經事─Inoda Coffeeby
《瀟灑生活報》在京都,泡在老珈啡店裡才是正經事─Inoda Coffee
不瞞你說,Q先生其實相當討厭時下太過假掰的文青咖啡店,因為它們幾乎全都長得一樣,連家具看起來都是去同一家店批來的,常讓我很難忍住翻白眼的衝動,更別說願意泡在裡面一下午了。(怒)
但是老咖啡店就不一樣了,產品經過時間考驗不說,連風格都帶著時代的痕跡,少了那股刻意的做作感,自然多了,像是Q先生老家台南,就有好多這樣的地方,沒那麼多潮男潮女、家具很舊、空間也不是太Fancy,卻有好棒的咖啡。
不過這些台南老咖啡店清單容後再稟,這次Q先生想分享的,是最近在京都造訪的老咖啡店Inoda Coffee,從裡到外,只能說它是老珈啡店(人家京都人都這樣寫)界的超級巨星阿!
其實在每家店動輒都有一百歲的京都,1940年代開張的Inoda Coffee不算最資深,但是人氣絕對是數一數二旺的,不但是大作家谷崎潤一郎、池波正太郎的愛店,也是京都本地人的最愛,每天人潮絡繹不絕,用餐時段還要排隊咧;Inoda Coffee在京都有許多家分店,但如果想感受正港的老咖啡店風情,絕對要到京都三条通上的本店才行。
Inoda本店從外觀開始就很酷,說是咖啡店,長得卻是傳統京都町家般的老屋外觀,沒仔細看還以為是抹茶店;走進去就更妙了,裡頭是老派西餐廳般的皮椅、小圓桌,戶外庭園裡除了有噴水池,桌椅則是帶點南法感的藍白色鐵線椅,另一頭則是深紅色的厚絨布簾、布椅,配上深色木桌。這些家具怎麼想都覺得超不搭,但放在這老空間裡,卻和諧得很有趣,頗有一腳踩進時光隧道之感。
餐點和餐具也有趣,不只從杯、盤、叉匙到奶盅,全都掛上了它招牌的紅綠咖啡壺小logo,有些則是華麗的古典店徽,連濕紙巾上都有,完全可看出京都人對細節要求的龜毛程度。
翻開菜單就更酷了,咖啡只見基本款,餐點也只有簡單的三明治、沙拉和義大利麵,這裡說的簡單,是真的相當&簡單&,像是Q先生點的&火腿片套餐&,裡頭就真的只有火腿片、高麗菜絲沙拉、兩片麵包和一坨馬鈴薯沙拉,然後就沒了;招牌&法國吐司&盤裡,也真的只有它本人。
但神奇的是,這些簡單得要命、堪稱樸實無華的食物,卻擁有意想不到的美味:蔬菜清甜、麵包麥香足、咖啡夠醇厚,撒上大量糖粉的法國土司,蛋香與糖香配合得剛剛好,厚吐司還帶有Q度,實在是嚇到我也;吃飽喝足後摸著肚子,看著周圍數十年不變的古典優雅空間,不得不佩服這老店歷久不衰的魅力。
下次來京都,我鐵定還要再來報到,也相當推薦大家,再難找都要來一回Inoda Coffee體驗!
Inoda Coffee:www.inoda-coffee.co.jp
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