请问医生，哪些体质的人不适合多吃韭菜啊？请问医生，炒韭菜的味道不错，但是韭菜是热性的，哪些体质的人不适合多吃韭菜啊？
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韭菜对男人有7大功效
　　吃韭菜7大好处：
　　1、增进食欲
　　韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。
　　2、益肝健胃
　　韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；
　　3、散瘀活血
　　韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治、、。
　　4、润肠通便
　　韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗，预防肠癌。
　　5、杀菌消炎
　　韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
　　6、护肤明目
　　韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风、寒喘等疾病的几率。
　　7、降血脂
　　韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化，所以不妨适当多吃韭菜。
　　韭菜虽好但饮食禁忌也不少：
　　1、韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。
　　2、胃虚有热、不宜食用。
　　3、夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或，因此夏季热时不宜多食。
　　4、熟的韭菜不能隔夜吃，以免亚硝酸盐中毒。
　　5、韭菜与酒不宜同食 古时有一种说法：“饮白酒，食生韭，令人增病。”《饮膳正要》中记载：“韭不可与酒同食。”韭菜辛温，能壮阳活血；白酒性大热，含有量乙醇，刺激性强，能扩张血管，加速血液循环。吃韭菜尤其偏生韭菜，同时喝酒，如同浇油，可引起或胃肠疾病复发。
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韭菜又名壮阳草 阴虚火旺胃肠虚弱者宜少吃
核心提示：韭菜一直有蔬菜中的“伟哥”之称，具有温中下气、补肾益阳等功效，是男性补肾壮阳的最佳食物，同时，男性多吃韭菜还能起到消炎杀菌，润肠通便等作用，但要注意的是，韭菜吃多了会上火且不易消化，因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食。
韭菜含有性兴奋剂，具有温中下气、补肾益阳等功效，一直被认为是男性补肾壮阳的最佳食物，堪称蔬菜中的“伟哥”。
现代研究证明：韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分，具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的作用。同时，它还有助于调节血脂，适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。此外，因为韭菜含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善，吃多了会上火且不易消化，因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食，推荐量每人每次1两左右。
男性吃韭菜7大好处：
1、增进食欲
韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。
2、益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;
3、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
4、润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
5、杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
6、护肤明目
韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化。
本文来源：39健康网
责任编辑：HN017
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昨天，郑州的天空再现火烧云，根据预报，今天到25日全省气温将呈现逐渐上升的趋势。养生之道网
韭菜的简介1、简介韭菜 , 别名 : 丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等 ; 属百合科多年生草本植物 , 具特殊强烈气味 , 根茎横卧 , 鳞茎狭圆锥形 , 簇生 ; 鳞式外皮黄褐色 , 网状纤维质 ; 叶基生 , 条形 , 扁平 ; 伞形花序 , 顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用 ; 种子等可入药 , 具有补肾 , 健胃 , 提神 , 止汗固涩等功效。在中医里 , 有人把韭菜称为 " 洗肠草 "。韭菜适应性强 , 抗寒耐热 , 全国各地到处都有栽培。2、图片韭菜的食用处理方法按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四种类型。根韭主要食用根和花薹。叶韭主要以叶片、叶鞘供食用。花韭专以收获韭菜花薹部分供食。叶花兼用韭的叶片、花薹发育良好 , 均可食用。韭菜的吃法（做法）大全蛏肉炒韭菜用料 : 蛏子 500 克、韭菜 200 克、葱 10 克、姜 10 克、生抽 1 汤匙、食盐 1 茶匙、糖 1 茶匙、鸡精 1/2 茶匙、料酒 1 汤匙做法 :1、将蛏子放入淡盐水中泡 2 小时以上 , 吐尽泥沙。2、锅中注入水加入葱、姜、料酒烧开 , 下入蛏子。3、大火烧开 , 煮至开口立即捞出。 ( 蛏子开口时间先后不一 , 开一个 , 捞一个 ) 4、焯水的蛏子去掉泥线取蛏肉备用 , 把韭菜摘洗干净 , 蛏肉沥干水分 , 韭菜切段。5、把姜切成丝 , 锅中注植物油 , 爆香姜丝 , 下入蛏子肉 , 快速翻炒均匀 , 加入生抽、盐、糖、鸡精。6、加入韭菜段 , 快速翻炒均匀即可。豉油鲜虾韭菜丸用料 : 虾 250 克、猪肉 50 克、韭菜 30 克、蒸鱼豉油 2 勺、辣椒油 1 大勺、淀粉 30 克、料酒少许、食盐 3 克、胡椒粉少许。1、将虾先用牙签扎进虾背的第二节将虾线挑出来 , 然后去掉虾头、剥去虾壳。2、将剥出的虾仁剁成虾泥 , 可以留出 1/3 剁成有点颗粒的虾泥。3、将肥肉剁成细腻的泥状放入虾泥碗中 , 放入少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉 , 朝一个方向搅打上劲。4、将韭菜切成细末放入虾泥中 , 还是朝着原来的方向搅打 , 直到虾泥和韭菜末完全搅拌到一起。5、将锅中放水烧热 , 不要翻滚 , 然后改小火 , 将虾泥挤成丸子直接下到锅里 , 全部下完后 , 开中火 , 煮几分钟后捞出放入盘中。6、浇入蒸鱼豉油 , 然后将红油用饭勺在火上烧热浇到丸子上即可。哪些人不能吃韭菜、韭菜的注意事项1、哪些人不能吃韭菜1、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜。2、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。3、韭菜对子宫有一定的兴奋作用 , 因此孕妇不宜食用韭菜。4、《本草纲目》就曾记载 :" 韭菜多食则神昏目暗 , 酒后尤忌 "。现代医学认为 , 有阳亢及热性病症的人不宜食用。5、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。6、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心 , 不宜多吃。7、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。8、缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。韭菜中含有草酸 , 容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应 , 影响这些矿物质和微量元素的吸收。2、韭菜的适用人群1、补肾温阳 : 韭菜性温 , 味辛 , 但无壮阳成份。益肝健胃 : 含挥发性精油及硫化物等特殊成分 , 散发独特的辛香气味 , 有助于疏调肝气 , 增进食欲 , 强消化功能。2、行气理血 : 韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用 , 适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。3、润肠通便 : 含大量维生素和粗纤维 , 能增进胃肠蠕动 , 治疗便秘 , 预防肠癌。3、韭菜的食用禁忌1、不应生食韭菜既不可加热时间过久食用也不可生食 , 因韭菜纤维素较多 , 又难以消化 , 又不象葱蒜可剥皮后生食 , 食用部分离地面较近 , 常污染微生物、寄生虫卵 , 且分株较多 , 不容易淘洗干净 , 容易感染疾病 , 故不宜生食。2、不应与蜂蜜同时食用韭菜含有丰富的维生素 C, 和蜂蜜同时食用 , 所含的维生素 C 容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠 , 韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻 , 二者同食 , 能导致泄泻。故《本草品汇精要》说 :" 不可与蜜同食。"3、服维生素 K 时不应食用服维生素 K 时忌食含维生素 C 多的食品 , 本品维生素 c 含量甚高 , 同用可降低维生素 K 的疗效。4、不宜与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作 , 易致肝病及出血性疾病。5、不宜与牛肉同食 , 易致牙龈炎症。如果您有任何养生、保健、疾病等问题，欢迎关注养生之道网微信号：aiys137（长按可复制添加），在线免费咨询，并有大批养生好友、专家为您一对一解答说明！
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主题: 韭菜不为人知29大治病功效（不只是炒鸡蛋那么简单）
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发表于： 8:44:09
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引导语：许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可壮阳固精外，还有治病的作用。但韭菜的治病保健功效远远不止这些，今天，养和轩就为大家搜罗了韭菜的29种药用妙招及其保健功效，赶紧收藏起来吧!韭菜，又名草钟乳、起阳草或壮阳草等，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，主治肾阳虚弱，腰膝酸冷，阳痿早泄，小便频数等脾胃虚寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄泻或便秘等，下面就是韭菜的29种药效妙用，仅供大家作为参考。1、治阳痿对男人来说，韭菜可是天然“伟哥，”韭菜益精壮阳的两种做法：①韭菜粥：鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。功能：补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。②韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。功能：温中养血、温肾暖腰膝。2、治白带醋煮韭菜籽焙干研末，炼蜜为丸。空腹以酒送服，每次30丸(丸如梧桐子大)。3、治血崩韭菜5两，煮糯米酒服之。4、治子宫脱垂韭菜半斤。煎汤熏洗外阴部。5、治产后血晕韭菜(切)入瓶内，注热醋，以瓶口对鼻。6、治孕吐韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖适量，凋服。7、治鼻出血韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。8、治翻胃韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。9、治慢性便秘韭菜有“绿色蔬菜之王”美称，含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，能刺激肠道，增强肠蠕动，有利于粪便的形成，及时将体内过剩的营养物随粪便排出，有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。另外，这些纤维还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，随大便排出，故有“洗肠草”之称。也可用韭菜根叶捣汁1杯，温开水加少许酒冲服。10、治赤痢韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日“韭汁酒”，温服。11、治痔疮韭菜不以多少，先烧热汤，以盆盛汤在内，盆上用器具盖之，留一窍，却以韭菜于汤内泡之，以谷道坐窍上，令气蒸熏候温，用韭菜轻轻洗疮数次。12、治脱肛不缩生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。13、治顽癣韭菜焙干，研细末，猪油调和敷患处。14、牛皮癣可用生韭、蒜各30克，捣烂如泥，烘热后用力擦患处，每日1次，连续数日。15、治过敏性皮炎韭菜捣汁外涂，日数次。16、治汗斑韭菜捣汁，每日晨起外擦患部2次。连用4～5日。17、治过敏性紫癜鲜韭菜一斤，洗净，捣烂绞汁，加健康健康儿童尿50毫升。日一剂，分二次服。18、治荨麻疹韭菜、甘草各五钱，煎服或用韭菜炒食。19、治漆疮作痒韭叶杵敷。20、治盗汗、自汗韭根适量煎汁内服，每日2次。21、跌打损伤韭菜或根，捣烂敷外伤处能消肿疲血肿痛止痛、止血。或鲜韭菜三份，面粉一份。共捣成糊状。敷于患处，每日二次。22、治扭伤腰痛生韭菜或韭菜根30克，切细，黄酒90毫升，煮沸后，趁热饮服，每日l～2剂。23、治金疮出血金疮，中医指刀箭等金属器械造成的伤口。韭汁和风化石灰，日干，每用为末，敷之。24、治耳出汁韭汁日滴三次。25、治百虫入耳不出捣韭汁，灌耳中。26、抗疲劳韭菜中含有蒜氨酸，这种物质可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸(疲劳物质)分解，因此它具有抗疲劳的作用。27、降血脂韭菜富含钾、维生素等元素，改进体内钾钠平衡，具有促进食欲和降低血脂的作用，抑制食物中胆固醇的吸收，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。刺激排尿，去除体内过多的水分。28、治消渴引饮无度韭苗日吃三、五两。或炒或作羹，无入盐，但吃得十斤即佳。过清明勿吃。29、治中暑昏迷韭菜捣汁，滴鼻。也有一些人不适合吃韭菜，比如，阴虚火旺者(症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等)，患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。由于韭菜不易消化，所以一次不应吃得太多。编后语：现代研究证明，韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质，有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，食用或外用有广泛的保健功效。
苦涩回忆都会温柔。
发表于： 9:07:42
你说的是古代韭菜治病，在的韭菜是致病的
啊 我不吃韭菜 看都不能看 味儿也不能闻 哈哈哈
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