含钾高的食物有哪些
【导读】想保持身体健康，常量元素的摄入尤为总有。其中，钾元素就是其中之一。钾是维持人体酸碱平衡的重要物质，一般成年人体内约含钾元素150克左右，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，正常的运动就会受到影响。所以，及时补充钾元素十分重要。然而，补充钾元素就要的方法就是食补，那么，你知道含钾高的食物有哪些吗？
钾是维持人体酸碱平衡的重要物质衣食住行，是生活中必不可少的部分。那么。通过吃来补充人体所需的钾元素，就是一个好方法。那么，含钾高的食物有哪些？含钾很高的食物有：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上，这些都是补钾的佳品。另外，玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时，那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。
含钾高的食谱推荐虽说食补是个好办法，可是色香味俱全从来都是一门学问。下面就为大家推荐几款含钾高的食谱。香菇油菜烧豆腐材料：北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉做法1、北豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟。2、香菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净。3、奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用。4、另起锅放少量油，加葱花爆香，加香菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味。粉丝拌海带丝材料主料：海带，粉丝调料：白皮大蒜，醋，酱油，盐做法1、大蒜去皮捣成蒜泥备用；海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，捞出；粉丝煮熟放凉。2、海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀即可。海带排骨汤材料：排骨，海带，姜，调料盐做法1、海带放入水中浸泡15分钟，捞出。2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分；姜洗净，去皮，切丝。3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。
炎热的夏日，为了避免中暑，很多家庭都会煲点海带糖水喝喝，但你知道为什么夏天防止中暑要吃海带吗？海带中含有丰富的钾元素，而钾能够避免人体出现中暑问题，这是补钾的好处之一。吃含钾高的食物除了能防止中暑之外，补充钾元素还能令人神清气爽呢。缺钾的筒子很容易出现疲劳感，这个时候就要多吃橘子、香蕉这些含钾高的食物哦，这些食物能维持细胞水分，让人集中精神。所以春困的时候，你可以给宝宝喂点香蕉泥吃吃哦！最后百科君补充一句，由于钾是可溶性的，所以在烹饪的菜肴的时候，最好不要将汤汁倒掉哦，这些汤里面有大量的钾元素呢。你可能会担心吃太多含钾高的食物是否会出现中毒的现象呢？如果是从食物中补钾的话，一般是不会过量的呢，不用太过担心。
钾元素的缺乏会对身体造成一定的影响呢，如果你的脚踝浮肿，那么很有可能是缺钾哦。想要维持体内水分平衡和渗透压稳定的话，就要适当的补充钾。钾元素能调节体内血液和体液的酸碱平衡，它还能缓解疲劳，防止春困！夏季天气炎热，高温工作的筒子需要补充钾元素，这样能避免出现中暑现象呢。一般来说，从食物中补充钾元素的话，是不会出现补太多的问题的。主要是因为钾是可溶的，烹饪的时候很容易溶在汤汁里面，如果单单吃菜也不要汤汁的话，还可能出现缺钾问题呢。平时适当吃点紫菜、海带、香蕉、土豆以及西瓜等食物，吃饱饱身体棒棒哒。最后百科君建议高温作业的筒子适当喝一些钾饮料，DIY钾饮料，配方为：氯化钠3.5克，氯化钾1.5克，碳酸氢钠2.5克，葡萄糖20克，加1000毫升温开水冲后，经常饮用。
人体不能缺钾，但体内钾水平太高也不好。另外有些人群是不适合补充钾元素的，否则会令身体出现某些问题。下面跟着百科君看看哪些筒子不适合吃含钾高的食物。肌酐高的筒子不能适合吃含钾高的食物。西瓜、白菜、柿子、菠萝都不可以吃，此外，也最好不要吃含蛋白质高的食物们，太油腻的食物也不要吃。肾不好的筒子不要吃含钾高的食物。主要是因为血钾是通过肾脏排泄的，而当肾出现问题的时候，肾脏的排钾能力会下降，这样容易引起高钾血症。最后，如果你通过口服或静脉注射某些氯化钾补充剂的时候，一定不能过量，则有可能造成呕吐、高钾血症、心律失常，甚至危及生命。因此，从食物当中摄取钾是最安全的。
选择食物分类
五谷杂粮补品干果豆/乳/奶制品零食/小吃饮品/饮料调味品水产品/海鲜水果肉禽蛋/野味蔬菜/食用菌食物加工篇草药
选择适用人群
客户端下载排毒食物全纪录_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
排毒食物全纪录
上传于||文档简介
&&吃​东​西​的​同​时​可​以​排​毒​哦​。
阅读已结束，如果下载本文需要使用0下载券
想免费下载更多文档？
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢育儿快速导航
> 母婴用品 >
儿童饮食小心这7种含铝食物
核心提示：7月1日起，国家明令禁止部分含铝食品添加剂的使用，但并不意味着市面上不会再有含铝食物，且只要是7月1日前生产的食物，即使含有被禁止的3种铝，也能销售到食品保质期结束。39育儿编辑就为大家列举几种含铝较多的食物，家长们可以适当规避。
专家提醒：
孩子吃得多、吃得好，就一定长得高吗？中山大学附属第一医院儿科权威告诉你，答案是否定的。孩子如果吃了过多这三种食物，不但不长个，还会伤身！孩子长高一定要避免的三种食物是什么，关注微信公众号 39健康网 ，发送 长高 查询结果。
　　从7月1日起，国家禁止将酸性钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，粉及其制品(除油炸面制品、面糊、、煎炸粉外)，生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。 　　铝不会导致急性中毒，但人体摄入后仅有10%～15%能排泄到体外，大部分会在体内蓄积，与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多种生化反应，研究显示长期摄入会损伤大脑，影响儿童智力发育，还可能出现，导致儿童发育迟缓，尤其对身体抵抗力较弱的儿童危害较大。　　此次国家明令禁止了部分含铝食品添加剂的使用，并不意味着市面上不会再有含铝食物，且只要是7月1日前生产的食物，即使含有被禁止的3种铝，也能销售到食品保质期结束。下面39育儿编辑就为大家列举几种含铝较多的食物，家长们可以适当规避。　　1、　　凉拌海蜇是一道非常常见的夏日凉菜，但是海蜇在加工过程中需要加入，一般被称为“三矾二水”工艺，比率合适的明矾也能较好地保证产品的口味，但太多的明矾会造成铝残留过高，有些不良商家会将没有完全处理的二矾海蜇产品作为成品销售。　　2、　　油条是我国的传统食物，炸油条时放入明矾是为了让油条膨胀的更好，吃起来松脆，但也导致含铝过多，对健康不利，因而不建议儿童食用。虽然如今很多商贩宣称没有添加明矾，但只要是膨胀得比较大的油条，多半都含有明矾。　　3、　　麻花跟油条类似，也用添加明矾做发泡剂，让麻花更加膨胀，吃起来更松脆。当然也有不含明矾的麻花，但鉴于麻花属油炸食品，反复沸腾的油会产生苯并芘，苯并芘为致癌物质，因而不建议儿童食用。　　4、粉条、粉丝等　　粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮等淀粉类食品在制作时常会加入明矾，主要作用是使成品在烹煮时有韧性，不易被煮烂，也就是常说的筋道，口感好。不过，用绿豆淀粉做的粉丝是不加或少加明矾的，加明矾多的通常是薯粉粉丝。　　5、膨化食品　　膨化食品是以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀制成，比如薯片、虾片等，膨化食品往往加入含铝膨松剂，让质地更为松脆，孩子们很爱吃，妈妈要注意控制。　　6、馒头、包子等糕点　　很多商家在制作蛋糕、馒头、包子、发糕、玉米饼等糕点小吃时，会添加泡打粉，其成分就是碳酸氢钠和明矾。建议妈妈给孩子食用自然发酵法或无铝膨松剂制作的馒头和糕点，鉴别的方法是不要太追求松软，因为纯酵母发酵和加明矾帮忙的产品相比，松软多孔的程度会差很多。 　　7、面条　　有的不良商家会在面条中加入明矾，用以提高韧性、降低成本。因而，我们在吃面条时，不要过分追求“Q弹”的韧性口感，遇到久煮不烂的面食，更要担心其中的铝含量。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
用于各种原因如慢性失血、营养不...[]
推荐医院：推荐医生：
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
育儿观点PK台
婴儿洗衣液评测
育儿频道精彩热文
育儿 相关话题
人气38256/2人气7402/7人气64554/2人气19921/5人气41243/11人气39234/2
向在线育儿专家提问
宝宝喂养、发育儿科
新生儿、儿童常见病儿科
儿童营养、心理行为儿科
请详细描述您的疑问，有助医生快速帮您解答！
只要填资料就能免费领取巧虎早教课程...
宝宝需额外补DHA？专家说吃这些就够了....
如何预防春季咳嗽
39育儿频道
扫描关注智慧妈妈微信
7月1日起，国家明令禁止部分含铝食品添加剂的使用，但并不意味着市面上不会再有含铝食物，且只要是7月1日前生产的食物，即使含有被禁止的3种铝，也能销售到食品保质期结束。39育儿编辑就为大家列举几种含铝较多的食物，家长们可以适当规避。退奶的食物有哪些？ 已解决_妈妈网问答精选
向您推荐：
客户端下载}