为什么会有白头发啊？_百度知道
为什么会有白头发啊？
决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少，后者与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。正常人从35岁开始，毛发色素细胞开始衰退。而有的人20来岁就白了，医学上称少年白发，俗称“少白头”。 少白头的发生原因比较复杂，既与遗传性、体质性因素有关，又与后天的各种因素有关。 先天性少白头。最常见有这种少白头的人常有家族遗传史，往往一出生就有白头发，或头发比别人白得早。此外，无其他异常表现。
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白发指头发全部或部分变白，可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往有家族史，以局限性白发较常见，多见于前头发际部。后天性白发有老年性白发和少年白发两种。有的年迈体弱而白发很少。少年白发发生于儿童及青少年，常有家族史，除白发增多外，不影响身体健康。青春时期骤然发生的白发，有的与营养障碍有关。总的来说，后天中又有几个原因：营养缺乏，长期精神紧张和阳光不足。中医认为白头发是肾阴虚造成，肾功能衰弱导致身体代谢功能减慢，因此白头发的治疗应先补足肾阴，从根本上调治。另外，一些皮肤病如白癜风等也会造成白头发。正常人一般是35岁开始生白头发，如果提早出现的话，就最好前去治疗。先天遗传造成的白头发难以医治，但后天原因生成的白头发经过治疗，情况是可以改善的。
要么年龄大了，要么就是遗传，望采纳
一是年龄问题二是身体问题
有可能是遗传。有可能是你太劳累了。
血虚，经血不足
开心一点^_^
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出门在外也不愁老人家为什么会有白头发?_百度知道
老人家为什么会有白头发?
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年轻人为什么会长白发?
现在很多年轻人在也都有了，一头乌丝变白发，也是很多的人不了解的问题了，为什么会长白发? 对于白发的发病原因也是需要大家多了解的，人体没有统一分泌的腺体，黑色素在每根头发中分别产生，所以头发总是一根一根地变白。一般头发变白都要好多年，但也有少数罕见的病能使人一夜变白发。尽管每个人头发变白的情况不尽相同，但男性一般发生在30岁后，女性则从35岁左右开始。 白发的出现与什么有关?出现白发的原因也是和很多的因素有关的，头发变白的主要原因是遗传和衰老。忧虑、悲哀、精神受到刺激和一些疾病因素，会使黑色素的形成发生困难。还有一种情况是：黑色素已经形成，但无法运输到头发根部，使头发中所含的黑色素减少，这样乌黑的头发就会一天天白起来。 白发的出现科学解析 与头发的皮质中黑色素的数量变少，酪氨酸含量减少酪氨酸酶活性降低，细胞之间的气泡越来越多，充斥细胞之间经阳光的反射，毛发的颜色变淡而成白色。 导致白发的主要原因：矿物质污染头发造成白发的原因：矿物质含有铅、汞、砷等物质，如果超量，经皮肤渗入到机体，也使体内有毒矿物质含量升高，造成毛母细胞受损出现白发。 雨淋造成白发的原因：雨有酸雨，雨水中含有大量有毒物质，致使毛母细胞萎缩，没有活力，造成黑色素细胞减少而变成白发。 太阳紫外线造成白发的原因：太阳紫外线对头发发质细胞造成杀伤的作用，从而使黑色素细胞逐渐减少，造成白发。 以上就是白发症病理介绍，相信大家也有所了解。那么大家还有不了解的请咨询专家，以免得到及时治疗。祝大家身体健康。 推荐阅读：
责任主编：梁尤峰
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为什么会白头发;应该有机会是不是
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巨压力精神于紧张焦虑```
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德国的乂蒎粢这个管用,但是有一点我不怎么如意的那就是一个字“贵”，希望能早日康复
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白发每都少白般几根都
养成良好的作息习惯，多吃蔬菜水果。
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出门在外也不愁为什么会有白头发？
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十多岁的人
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当皮质层中的黑色素粒子不足或退化时，将形成白发，其原因很多，如思虑过度、年龄增长、遗传、内分泌不平衡等因素，可分为老年白发或壮年白发.
少白头是头发中的黑色素颗粒的合成发生障碍造成的，对健康无妨碍、形成少白头的最直接原因是精神因素，如忧思过度、恐慌、惊吓和精神疲劳过度等；精神高度紧张使供应毛发营养的血管痉挛，使分泌黑色素的功能发生障碍.影响色素颗粒的合成和运送；其次是营养失调，如缺乏维生素、微量元素等.此外，神经遭受外伤、蛋白质缺乏、高度营养不良等亦可长白发.少白头也可能是植物神经功能失调、甲状腺机能亢进等疾病的先兆.因为致病因素破坏或干扰了毛囊部的色素细胞生长发育，使之失去分泌黑色素的能力，阻碍色素颗粒形成.少白头还可能与遗传因素有关.事实证明白发是可逆的，去除了障碍因素，头发仍可以变黑.
现代年青人少年白头的越来越多，在一些压力大、竞争激烈的岗位上，更是不时可见年轻的面孔上顶着一头沧桑的白发.专家表示，“少白头”的致病机理暂时还不很清楚，市面上的药、生发水都无法彻底根治“少白头”，只能通过一些综合性因素共同作用改善病情.
市皮肤病性病防治医院院长王学民教授指出，从临床看，绝大多数“少白头”病人都有遗传背景，一些病人长到一定年龄就会出现白发，先天性就是白发的也不乏其人.
不过，专家至今还未发现致病的基因位点.只能推测是在有家族病史的情况下，由于精神、心理等因素作用，致病基因更易显现出来.基于现代人心理压力大、生活节奏快的现状，“少白头”出现得多也就不难理解.
对于一些声称可以使白发变黑的药物，王教授指出，头发黑是毛囊中黑色素作用的结果，这些药物基本上有营养毛囊的作用，因此对黑色素也能起一定的营养效果.但是，这些药物最多只能降低黑发变白的速率，不能根治少白头，也不能使原有白发变黑.
尽管如此，病人还是可以通过自身的努力，作出一定改善.王教授表示，首先，病人要进行正确的咨询，避免因为白发而导致心情过度焦虑.其次，病人要适当放松精神压力，这可能是促使少白头加重的外因.第3，要有均衡的营养，因为毛囊的活力需要局部营养，而系统性的全身营养有助于头发获得局部营养，相形之下，身体虚弱的人头发更易变白.
少白头的饮食防治
现代医学认为，少白头的发生多与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关.
中医学则认为，此疾病主要是由于肝肾不足、气血亏损所致.先天性的少白头多与遗传有关，不易治疗；而后天性的少白头，除了根据病因治疗外，还应加强营养.实验表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一.饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发.
近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色；金黄色的头发中含有钛；赤褐色的头发中含有钼；棕红色的头发中除含有铜外，还含有钛.由此可见，微量元素与头发的颜色有密切关系.为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物.含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等.要注意B族维生素的摄入.医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因.应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等.还要注意多摄入富含酪氨酸的食物.黑色素的形成过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的.也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头.因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等.
此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料.中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其滑在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发.
引起少白头的原因
决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少，后者与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关.头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了.正常人从35岁开始，毛发色素细胞开始衰退.而有的人20来岁就白了，医学上称少年白发，俗称“少白头”.
少白头的发生原因比较复杂，既与遗传性、体质性因素有关，又与后天的各种因素有关.
后天性少白头.引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素（如铜）等，都会使头发变白；某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些；一些长期发热的病人，头发会黄脆甚至变白脱落；有的内分泌疾病，如脑垂体或甲状腺疾患，可影响色素细胞产生色素颗粒的能力而导致头发过早变白；脑炎、神经系统病变等也可使头发变白；白化病病人的皮肤、头发、眉毛都是白的；皮肤变白的疾病——“白癜风”，如发生在头皮上，头发也会变白；还有人认为，用脑越多，头发白得越早；有些年青人在短时间内，头发大量变白，则与过度焦虑、悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关.
少白头的食疗
1.黑芝麻又名胡麻，性甘、平、无毒.
作用：补益肝肾，滋润5脏.由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果.
食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用.也可与海带放在一起煮食.黑芝麻30克，粳米60克.先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可.此粥有补肝肾、润5脏之功，适用于身体虚弱、头发早白.
2.枸杞子性甘、平、无毒.
作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果.
食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可.
3.仙人粥何首乌30~60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克.
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成.此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人.每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程.大便溏泄者不宜食用.
“少年白发”形成的因素是什么呢，至今在医学上还尚无一个令人满意的确切答案，据研究，可能与下列因素有关.
（1）精神因素：如果一个人长期抑郁寡欢，心境不佳或精神高度紧张，操劳过度，均可使头发由黑变白.
（2）营养状况：毛发是皮肤的附属器，它同身体其他各部位的器官、组织一样，需要充足的营养.据医学临床观察证明，如果身体长期缺乏蛋白质、植物油、维生素B1、维生素B2、维生素B6，也会导致头发由黑变白.
（3）疾病、药物和遗传：疾病、药物和遗传也是致使头发由黑变白的因素，脑垂体机能下降、甲状腺机能亢进等内分泌紊乱，结核、伤寒、恶性贫血等消耗性病症，植物神经功能障碍等，均是已发现的与头发由黑变白有关的疾病.
毛发的颜色取决于毛皮质中色素颗粒的数目、大小和分布，以及色素性质和各种光学效应.老年时头发变灰或变白是一种生理现象，与毛球中酪氨酸酶活性逐渐丧失有关.中医认为本病的发生与肾虚和血热有关，可给与相应的中药内服，建议患者应到医院找专科大夫进行诊治.
预防少年白发最重要的是消除诱发白发的客观因素.如生了几根白发，不要精神过于紧张；不可过于劳累、紧张；心胸宽广，情绪乐观，保持良好的心境；注意科学配餐，多吃粗食、杂粮、干鲜果品及各类蔬菜，不挑食、偏食；养成生活有规律的良好习惯等.
有关治疗白发的验方、偏方较多，但主要如下.
桑白皮30克，5倍子15克，青葙子60克.水煎取汁，外洗.
地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量.蜜丸或水煎服.
酸石榴100克，5倍子150克，芝麻叶50克.研粗末，投入铁器水内，取汁外馀.
女贞子500克，巨胜子250克.水煎，每次服20毫升，每日2--3次，温开水送下.
本方是治疗阴虚血燥所致白发的良方.
大蒜两瓣，姜1块.将药捣成泥状，擦头皮，再用水冲洗，可喷些香水，减少大蒜味，连续擦3--4个月即可生效.
桑白皮90克.将桑白皮锉细，煮5--6沸后，去渣，频抹鬓发，自不坠落.
本方可为头发保健之剂，易得易用，老少皆宜.
女贞子520克，早莲草、桑椹子各300克.先将女贞子阴干，再用酒浸1日，蒸透晒干，早莲草、桑椹子阴干，将上3味药碾成细末，炼蜜成丸，每丸重10克.每日早、晚各服1丸，淡盐开水送股.
黑芝麻粉、何首乌粉各150克.将药加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗.
本方半年后可使白发转灰，灰发转黑.
乱发(用自己的)30克，椒50粒.将自己的乱发洗净，每30克入椒50粒，泥封固，人炉火中煅如黑漆，细研成末，用白酒送服3克左右.
熟干地黄2000克，杏仁500克(汤浸、去皮尖、双仁、研如膏)，诃黎勒皮250克.将药捣研为末，人杏仁令匀，炼蜜和调，用杵捣200-300下，做成梧桐子大丸药.每眼用温水送下刃粒，饭前服，渐加至40粒为度，忌生葱、萝卜、大蒜.
生柏叶(切碎)1000克，猪膏500克.捣柏叶为末，以猪膏和为20丸，用布裹1丸内泔汁中，化破沐之.日1次，1月后渐黑光润.
白蜡适量.拔去白发，融白蜡点孔中，即生黑发.
宣连若干克.将药用酒浸一宿，焙干为末，用蜜做丸如梧桐子大，午睡前酒吞20粒.
生地、制首乌中5克.将药以开水冲泡，每日代茶饮，连服数月.
青胡桃3枚(和皮捣细).将药入乳汁3盏，于银石器内调匀，搽须发3--5次.
绿矾、薄荷、乌头等分.将药研末，以铁浆水浸，日染之.
经霜桐叶子.多收捣碎，以甑蒸之，生布绞汁，沐头.
莲子草500克，杏仁(汤浸去皮尖、双仁麦夫炒秘黄)，熟干地各1000克.将药混合，捣一万杵，色当如漆，即圆如梧桐子大.每日空腹以温酒下30丸，晚再服1次.
榴花.将药阴干为末，与少许铁粉混匀，用米醋汤冲服3克，早、晚各1次.
何首乌、铁矿石各60克.将药共为细末，每服2--3克，每日2次.
天门冬、熟地各250克.将药共炼蜜为丸，如梧桐子大，每日饭前以酒下30丸.
本方常服对须发早白有效，但忌生葱、萝卜、大蒜等.
黑豆、山楂、大青叶各30克.水煎服，每日2次.
柏树果壳10个，生地10克.上药煎汤代茶饮，每日1剂，连续服1--3个月.
黑芝麻10克，何首乌、核桃仁各3克.将3味药在铁锅内炒熟后吞服，上述量为1剂，每天服1剂，连服3个月.
小黑豆500克，枸杞60克，首乌30克，核桃12个.先煎枸杞、首乌，用煎汤煮黑小豆、核桃仁，然后加量便搅拌，阴干，每早、晚空腹服黑豆30粒.
蓖麻子仁200克，香油适量.用香油将蓖麻子仁煎焦去渣，放3日，用刷频刷头发；
本方尤适用于发黄不黑.
生熟地黄各2500克.将两地黄研细，以蜜为丸，如绿豆大.每服10克，每日3次，白酒送下.
本方药专力宏，可用于各个年龄组及不同性别的白发.
木瓜500克.将木瓜用麻油浸1个月，取油梳头.
本方久用可令枯槁之发慢慢转为润泽而乌亮.
1、少白头的饮食防治
现代医学认为，少白头的发生多与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关.
中医学则认为，此疾病主要是由于肝肾不足、气血亏损所致.先天性的少白头多与遗传有关，不易治疗；
而后天性的少白头，除了根据病因治疗外，还应加强营养.实验表明，缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一.饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发.
近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色；金黄色的头发中含有钛；赤褐色的头发中含有钼；棕红色的头发中除含有铜外，还含有钛.由此可见，微量元素与头发的颜色有密切关系.为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物.含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等.
要注意B族维生素的摄入.医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因.
应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等.
还要注意多摄入富含酪氨酸的食物.黑色素的形成过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的.也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头.因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等.
此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料.中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其滑在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发.
2、中医中药治疗：
1）、中药内服：头发过早变白（少白头）西医治疗该病没有明显效果.杨志义大夫采用滋阴凉血、养血乌发、补肾安神的中药如熟首乌、生熟地黄、山芋肉、西洋参、天子片、藏红花、枸杞子、菟丝子、山药、丹皮、泽泻、黑芝麻、女贞子、旱莲草、川羌、桂圆肉、大枣、炒枣仁等名贵中药内服为主治疗，取得了很好的疗效，且没有任何毒副作用.通过近5年526例白发患者，服用1--3个月不等，有个别患者服用了6个多月方才治愈，使治愈率达到了65.89%最佳效果，这是西医无法与之相比的！西医虽提出该病缺少这、那等多种维生素，但不少患者，服用很多西医医生提供的维生素，却没有见到明显的效果，而终止了服维生素的治疗！如白发患者能配合中药外用、食膳疗法、推拿按摩等方法治疗，可提高疗效.还有不少聪明的患者说，你写的这些药我大部分都用过，甚至用的时间还很长，疗效并不怎么样！你的医术也就这吧！并没有特别的药方！不可一试，试也白花药费！！我给您举个简单的例子，大家都知道厨师分别有特级、特一级、一级、2级、3级、4级等级别，还有不知名的许多厨子，作饭的！每个厨师用的蔬菜、海鲜、肉类、调料、火候都一样！为什么有这么大差别呢？！！其中的道理不难理解！关键在药品间的配5与药量！这就是医术！该病的治疗我们比其他医生技高就这一筹！！
2）、中药外用：用中药当归、干松、石膏、滑石、酸石榴皮、母丁香、白檀香、没石子、白及等药，研末，用米醋调成膏状，涂于头发上，用荷叶包紧，次日早晨洗去黑色.用此方可以染发.
3）、食膳疗法：桂圆肉、莲子、大枣等，放入粳米中，煮成粥.每日2次，连服15~30日.可以滋补气血，使头发变黑.
3、白发的预防：
白发的预防总的来说，要注意以下几个方面：注意饮食营养.主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等.动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等.水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等.总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益.另外注意保证充足的蛋白质、维生素等.多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替.严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，避免过度紧张、劳累.
少年白头发，首乌能治它.
忧能白头，首乌返青.
我们黄种人的头发之所以呈黑色，是因为含黑色素多.黑色素由黑色素细胞制造，受神经内分泌调节.当人过分忧伤时，神经内分泌系统功能紊乱，黑色素的生成和运输受到影响，可能影响头发变白.要使头发返青，必须从忧愁焦虑中解脱出来，心情舒畅，促使内分泌功能正常，恢复黑素细胞制造黑色素的能力和分布.同时用何首乌30克，当归10克，甘草3克，水煎当茶饮，效果不错.
少年白头发，首乌能治它.
忧能白头，首乌返青.
我们黄种人的头发之所以呈黑色，是因为含黑色素多.黑色素由黑色素细胞制造，受神经内分泌调节.当人过分忧伤时，神经内分泌系统功能紊乱，黑色素的生成和运输受到影响，可能影响头发变白.要使头发返青，必须从忧愁焦虑中解脱出来，心情舒畅，促使内分泌功能正常，恢复黑素细胞制造黑色素的能力和分布.同时用何首乌30克，当归10克，甘草3克，水煎当茶饮，效果不错.
引起少白头的原因
决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少，后者与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关.头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了.正常人从35岁开始，毛发色素细胞开始衰退.而有的人20来岁就白了，医学上称少年白发，俗称“少白头”.
少白头的发生原因比较复杂，既与遗传性、体质性因素有关，又与后天的各种因素有关.
后天性少白头.引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素（如铜）等，都会使头发变白；某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些；一些长期发热的病人，头发会黄脆甚至变白脱落；有的内分泌疾病，如脑垂体或甲状腺疾患，可影响色素细胞产生色素颗粒的能力而导致头发过早变白；脑炎、神经系统病变等也可使头发变白；白化病病人的皮肤、头发、眉毛都是白的；皮肤变白的疾病——“白癜风”，如发生在头皮上，头发也会变白；还有人认为，用脑越多，头发白得越早；有些年青人在短时间内，头发大量变白，则与过度焦虑、悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关.
少白头的食疗
1.黑芝麻又名胡麻，性甘、平、无毒.
作用：补益肝肾，滋润5脏.由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果.
食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用.也可与海带放在一起煮食.黑芝麻30克，粳米60克.先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可.此粥有补肝肾、润5脏之功，适用于身体虚弱、头发早白.
2.枸杞子性甘、平、无毒.
作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果.
食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可.
3.仙人粥何首乌30~60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克.
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成.此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人.每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程.大便溏泄者不宜食用.
少白头的临床表现
1、在青少年或青年时发病.
2、最初头发有稀疏散在的少数白发，大多数首先出现在头皮的后部或顶部，夹杂在黑发中呈花白状.
3、随后，白发可逐渐或突然增多，但不会全部变白.有部分人长时间内白发维持而不增加.
4、一般无自觉症状.
5、骤然发生者，可能与营养障碍有关.
6、部分患者在诱发因素消除后，白发不知不觉中减少甚至消失.
7、有些人连胡须都变白，中医称须发早白.
合理饮食预防白发
白发的预防要注意以下几个方面：注意饮食营养.主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等.动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等.水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等.总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益.另外注意保证充足的蛋白质、维生素等.多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替.严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累
少白头，西医称之为早老性白发病，是一种儿童及青年时期白发性疾病，其病因十分复杂，共有两大类型，一种属先天性少白头，另一种属后天性少白头.在后天性少白头中有许多是伴随某种疾病发生的，有些则是由于精神过度紧张和营养不良所致.中医认为毛发与元气、宗气、营气关系密切，3者的供给或功能状况保持动态平衡才能使人体的皮肤毛发正常而美观，如有一气不足就会影响其他诸气的运行或功能；如有2气受损必然招致人体皮肤和毛发的损害，失去正常结构和性质，表现为不同程度的病态.
那么，“少年白发”形成的因素是什么呢，至今在医学上还尚无一个令人满意的确切答案，据研究，可能与下列因素有关.
（1）精神因素：如果一个人长期抑郁寡欢，心境不佳或精神高度紧张，操劳过度，均可使头发由黑变白.
（2）营养状况：毛发是皮肤的附属器，它同身体其他各部位的器官、组织一样，需要充足的营养.据医学临床观察证明，如果身体长期缺乏蛋白质、植物油、维生素B1、维生素B2、维生素B6，也会导致头发由黑变白.
（3）疾病、药物和遗传：疾病、药物和遗传也是致使头发由黑变白的因素，脑垂体机能下降、甲状腺机能亢进等内分泌紊乱，结核、伤寒、恶性贫血等消耗性病症，植物神经功能障碍等，均是已发现的与头发由黑变白有关的疾病.
毛发的颜色取决于毛皮质中色素颗粒的数目、大小和分布，以及色素性质和各种光学效应.老年时头发变灰或变白是一种生理现象，与毛球中酪氨酸酶活性逐渐丧失有关.中医认为本病的发生与肾虚和血热有关，可给与相应的中药内服，建议患者应到医院找专科大夫进行诊治.
预防少年白发最重要的是消除诱发白发的客观因素.如生了几根白发，不要精神过于紧张；不可过于劳累、紧张；心胸宽广，情绪乐观，保持良好的心境；注意科学配餐，多吃粗食、杂粮、干鲜果品及各类蔬菜，不挑食、偏食；养成生活有规律的良好习惯等.
白发不包括老年性自然衰老后所致的白发，而指因遗传因素或某些疾病所致的早年性白发症.现代医学认为，白发症主要是毛发黑色素形成减少，由黑素细胞形成黑色素的功能减弱，酪氨酸酶的活动减低所致.凡情绪过度紧张、用脑过度、忧虑、惊恐、神经外伤等都可能造成白发，此外，生慢性消耗性疾病时也可能出现白发.
中医学认为，下列因素与白发有关：
一是精虚血弱：肾精不足，不能化生阴血，阴血亏虚，导致毛发失其濡养，故而花白.
2是血热偏盛：情绪激动，致使水不涵木，肝旺血燥，血热偏盛，毛根失养，故发早白.
3是肝郁脾湿：肝气郁滞、损及心脾，脾伤运化失职，气血生化无源，故而白发.
有关治疗白发的验方、偏方较多，但主要如下.
桑白皮30克，5倍子15克，青葙子60克.水煎取汁，外洗.
地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量.蜜丸或水煎服.
酸石榴100克，5倍子150克，芝麻叶50克.研粗末，投入铁器水内，取汁外馀.
女贞子500克，巨胜子250克.水煎，每次服20毫升，每日2--3次，温开水送下.
本方是治疗阴虚血燥所致白发的良方.
大蒜两瓣，姜1块.将药捣成泥状，擦头皮，再用水冲洗，可喷些香水，减少大蒜味，连续擦3--4个月即可生效.
桑白皮90克.将桑白皮锉细，煮5--6沸后，去渣，频抹鬓发，自不坠落.
本方可为头发保健之剂，易得易用，老少皆宜.
女贞子520克，早莲草、桑椹子各300克.先将女贞子阴干，再用酒浸1日，蒸透晒干，早莲草、桑椹子阴干，将上3味药碾成细末，炼蜜成丸，每丸重10克.每日早、晚各服1丸，淡盐开水送股.
黑芝麻粉、何首乌粉各150克.将药加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗.
本方半年后可使白发转灰，灰发转黑.
乱发(用自己的)30克，椒50粒.将自己的乱发洗净，每30克入椒50粒，泥封固，人炉火中煅如黑漆，细研成末，用白酒送服3克左右.
熟干地黄2000克，杏仁500克(汤浸、去皮尖、双仁、研如膏)，诃黎勒皮250克.将药捣研为末，人杏仁令匀，炼蜜和调，用杵捣200-300下，做成梧桐子大丸药.每眼用温水送下刃粒，饭前服，渐加至40粒为度，忌生葱、萝卜、大蒜.
生柏叶(切碎)1000克，猪膏500克.捣柏叶为末，以猪膏和为20丸，用布裹1丸内泔汁中，化破沐之.日1次，1月后渐黑光润.
白蜡适量.拔去白发，融白蜡点孔中，即生黑发.
宣连若干克.将药用酒浸一宿，焙干为末，用蜜做丸如梧桐子大，午睡前酒吞20粒.
生地、制首乌中5克.将药以开水冲泡，每日代茶饮，连服数月.
青胡桃3枚(和皮捣细).将药入乳汁3盏，于银石器内调匀，搽须发3--5次.
绿矾、薄荷、乌头等分.将药研末，以铁浆水浸，日染之.
经霜桐叶子.多收捣碎，以甑蒸之，生布绞汁，沐头.
莲子草500克，杏仁(汤浸去皮尖、双仁麦夫炒秘黄)，熟干地各1000克.将药混合，捣一万杵，色当如漆，即圆如梧桐子大.每日空腹以温酒
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