（全文6341字，预计阅读35分钟，建议先收藏）口粮酒的概念因人而异。对马云来说，可能飞天茅台是口粮酒，对老一辈来说，可能二十以内的才算口粮酒。这里还是接无产阶级地气一些，把100元以内的界定为我这篇回答的口粮酒。我按照香型，分为常见的清香型、浓香型和酱香型，以及其他小众香型（白酒共12种香型），一共35款酒。产品汇总如下：（加粗的是我认为性价比尤其高的，强烈推荐）【清香篇】（9款）：牛栏山二锅头绿瓶；玻汾（出口、红盖、黄盖）；宝丰大曲；黄鹤楼汉清/汉汾；红星二锅头蓝瓶；草原白酒【浓香篇】（12款）：沱牌T68；绵柔尖庄；玉蝉大曲；洋河大曲老天蓝；双沟复古金奖；鸭溪特曲；红川特曲精；仙阁特曲；叙府大曲；古井贡酒老瓷贡；伊力特曲；尖庄高光【酱香篇】（5款）：北大仓部优；凤城老窖 麻脸；凤凰老窖红印；迎春酒；谭酒1935纪念酒【小众香型篇】（9款）：西凤绿瓶酒（凤香型）；平坝窖酒经典3号（兼香型）；石湾玉冰烧（豉香型）；桂林三花酒（米香型）；景芝白干（芝麻香型）；衡水老白干冰川（老白干香型）；老贵董（药香型）；江西四特酒青花窖藏（特香型)；酒鬼酒湘泉盒优（馥郁香型）清香型白酒（9款）清香型是这个100元级系列的王者，就算降低到50元也是一样。在不考虑香型的情况下，百元内买清香型性价比最高。牛栏山二锅头牛栏山二锅头日常价：10元/瓶容量：500ml度数：46°这里指的是绿牛二，价格10块钱左右一瓶，货真价值的纯粮酒。另一款白牛二是勾调酒，更常见，年销量10亿瓶。价格上，绿牛二反而比白牛二还便宜几块，不太懂牛栏山的价格定位。性价比来说，肯定推荐绿牛二，毕竟属于纯粮食酒嘛。酒香无呛鼻刺激感，闻着还有点甜蜜芳香，酒体绵柔甜爽，稍带辣口刺激感，下喉顺滑，尾味回甜，并有淡淡焦苦。玻汾（出口、红盖、黄盖）玻汾（出口、红盖、黄盖）日常价：50~60元/瓶容量：475/500ml度数：53°/42°玻汾顾名思义玻璃瓶装的汾酒。常见的玻汾有红盖和黄盖两种，两者酒质相同，度数不一样，红盖是42°，黄盖是53°。红盖香气清雅，久闻有股甜甜的香气，入口净，后味回甜，黄盖度数高，辣喉感更明显。在山西当地红盖销量高于黄盖。出口汾是在黄玻汾的基础上，专为国外口感研发的，酒质上稍优于黄玻汾，所以也有很多人喜欢喝出口汾。总体来说，这三款玻汾都不错，口感各有千秋，如果想再升级一下包装，乳玻汾也不错，但性价比不高。这几年来玻汾的价格一直水涨船高，建议喜欢的趁着折扣多囤些口粮。注：玻汾假货实在太多，买的时候注意渠道。宝丰大曲宝丰大曲日常价：33/瓶容量：500ml度数：50°宝丰酒是中国三大清香酒品牌之一，价格也不贵，但是因为汾酒太出名了，死压着它，一直“不温不火”。差不多的价格上，宝丰大曲比玻汾更纯清，刺激感低。如果觉得玻汾口感太烈，不妨试试宝丰大曲。黄鹤楼汉清/汉汾黄鹤楼汉清/汉汾日常价：33/60瓶容量：500ml度数：52°/45°黄鹤楼和汾酒、宝丰酒并列为“中国三大清香酒品牌”。以前民间还有“南楼北汾”的说法”，不过现在这个牌子没落了，知名度跟汾酒完全没得比。尽管名气大不如前，酒质还是不错的，黄鹤楼的汉清酒和汉汾酒口感都不错。汉清酒对标黄盖玻汾，汉汾酒回味更悠长一些。作为口粮买汉清，性价比更高。红星二锅头蓝瓶红星二锅头蓝瓶日常价：42/瓶容量：750ml度数：53°说到口粮酒就不得不说二锅头，说到二锅头就不能没有红星，毕竟二锅头还是红星酿造发明的。最常见的就是绿瓶二锅头，俗称大绿棒子，价格便宜，代表了纯正的“地道北京味”。蓝瓶的二锅头比绿瓶价格贵了一倍，口感上更柔和，不辣嗓，不容易上头，喝不惯太烈太刺激的酒可以选蓝瓶。单论口感更推荐蓝瓶。草原白酒草原白酒日常价：40/瓶容量：494ml度数：60°这款酒是内蒙古当地人最爱的口粮酒之一，度数高达60°，俗称“闷倒驴”，不愧是豪爽的游牧民族的酒。香味干净，清而不烈，因为度数高，所以入口有股燥辣感，但随之而来的就是甜润，又甜又烈，但喝完舒服不上头。能接受高度数的，值得一试。浓香型白酒（12款）百元内浓香型没有清香型那么能打，但胜在市场占有率大，产品多，所以选择也不少。沱牌T68沱牌T68日常价：58元/瓶容量：480ml度数：50°T68是沱牌所主推的光瓶酒系列款，在这个价位是为数不多的浓香特级酒，带地理标志标签。口感入口微甜，富有粮食香，中段稍带苦感，整体来说，这价位的光瓶酒的酒质算中上。喜欢川酒的朋友，可以当日常口粮。绵柔尖庄绵柔尖庄日常价：45元/瓶容量：500ml度数：50°五粮液旗下嫡系，主攻低价位的口粮酒市场，采用和五粮液一样酿造工艺。入口绵甜甘冽，浓厚感足，余味较长，诸味协调。和沱牌T68一样，都是非常不错的川酒口粮。玉蝉大曲玉蝉大曲日常价：50元/瓶容量：500ml度数：52°玉蝉大曲和泸州老窖属同乡，和尖庄一样主攻口粮酒市场。玉蝉酒厂有400座百年老窖池，酿制的白酒产量大，品质也不差。酒质酒香纯净无杂味，绵甜甘冽，有爆香感，是泸州市当地酒友的日常口粮酒，也可看作是泸州老窖头曲的低端替代款。洋河大曲老天蓝洋河大曲老天蓝日常价：45元/瓶容量：500ml度数：42°老天蓝，是“洋河”旗下的入门款。入口比较冲，带着粮食的醇甜，后味儿略短略苦，整体协调感不错，但浓郁度一般，香气比较单薄，带着明显江淮派浓香的纯净，绵柔上没有做到典型和突出。跟曾经的洋河大曲比酒质下降了很多。不过在这个价位段的江淮派浓香中，老天蓝55度还是不错的口粮酒。双沟复古金奖双沟复古金奖日常价：74元/瓶容量：500ml度数：53°双沟大曲和洋河大曲同属苏酒，名气没有前者大，但在酒友圈里口碑很好。酒质绵柔顺口，烈感低，入口甜，中后段有复合粮香，尾断略带回甘，苦味较淡，层次感比较单一。这个酒的闻香特别好，口感没有香气那么惊艳。但个人感觉酒质比洋河大曲要好。鸭溪特曲鸭溪特曲日常价：50元/瓶容量：500ml度数：52°鸭溪窖产于贵州遵义，属于黔派浓香酒，与川派浓香酒相比，多了一层酱酒风格，有“浓头酱尾”的白酒风格。酒体甘甜为特色，甜味贯穿始终，同时有股辛香、甘冽，层次丰富。没喝惯黔派浓香酒的朋友，可能会觉得这酒有一股类似“青草”的怪味（还有人说是鸭shi味，过分了啊）适应后就会觉得味道有层次，更耐品。鸭溪特曲、复古版、珍品黑金、精品版等多个版本的酒质其实都相差不大，尝试哪一款都可以。红川特曲精红川特曲精日常价：16元/瓶容量：500ml度数：50°甘肃因为地理原因，名酒本就不多，红川算是当地有些名气的酒厂了，具有地方小众酒的独特风格与口感。入口绵甜不辣口，浓香味较冲，醇香但酒质偏薄，尾净回甘，下咽不辣喉，但会让嗓子很暖，饮用感受比较舒服。最重要的是价格实在感人，16元左右一瓶，还是纯粮酿造，这个价格还要啥自行车。这款酒有盒无盒，新款和老款没啥区别。仙阁特曲仙阁特曲日常价：29元/瓶容量：480ml度数：52°仙阁特曲产于四川成都，酒厂历史悠久，但品牌营销很差，现在已经到了逐渐边缘化的地步。仙阁特曲用的酿酒原料是高粱、小麦、玉米、糯米、大米五种粮。这款酒的闻香要明显强于口感。有窖香、粮香和明显的浓香绵甜感，酒体入口的口味却比较单一，中段有刺感，尾味回甜感纯净。叙府大曲叙府大曲日常价：38元/瓶容量：500ml度数：52°在四川宜宾，除了五粮液之外，叙府是第二大酒企。叙府大曲是对标泸州老窖头曲，口感及酒质都比较接近，酒体风格各有不同，但是价格却比泸州老窖头曲便宜，毕竟泸州老窖的名气更响亮。开瓶有一瞬间的喷香感，粮食香味比较足，入口绵甜净爽，柔软干净，回味甘甜，有一些五粮液的影子。古井贡酒老瓷贡古井贡酒老瓷贡日常价：55元/瓶容量：500ml度数：50°古井贡酒是江淮派浓香型白酒，老瓷贡是它家改良过的光瓶酒，优级标江淮派白酒的特点就是没有川派那么爆香，香气比较清雅，口感柔和，绵甜细腻。喜欢江淮牌浓香的可以入，这个性价比非常高了。伊力特曲伊力特曲日常价：46元/瓶容量：500ml度数：52°伊力特产自新疆伊犁。1959年，越南民主共和国主席胡志明来到新疆访问，兵团司令员陶峙岳用“伊力特曲”招待他，因为空杯留香久，被胡志明主席赞誉为“新疆茅台”。但人家是浓香型。入口醇柔甘冽，后段有一点点苦涩，酸味不太明显，香味比较平淡，尾段有豌豆的清香，50元这个品质我认为很值。尖庄高光尖庄高光日常价：45元/瓶容量：500ml度数：50°尖庄高光是五粮液的嫡系入门级产品，主做大众口粮。作为五粮液的“亲儿子”，尖庄高光理所当然的也用了多粮酿制工艺，属于地道的川派浓香风格。酒曲香和多粮复合香很舒适，不会刺激，入口时能感受到典型的五粮液风格，口感绵软，不辣喉但饱满度稍有欠缺，回味也是带着淡淡的甜味。酱香型白酒（5款）酱香型因为成本本身比其他香型高，所以在100内是最不能打的，选择也比较少，这里挖空犄角嘎达，总结了5款口碑还算不错的。北大仓部优北大仓部优日常价：62/瓶容量：500ml度数：50°据说在1962年，周恩来总理视察齐齐哈尔时，买了两瓶北大仓带回北京，喝完大赞：“确有茅台风格，有发展前途”。从此，北大仓酒便被誉为“北国茅台”而名声大振。不过因为地处哈尔滨，气候寒冷，茅系的酱酒工艺并不适用，只能调整采用碎沙、麸曲酿酒工艺。所以酱香味有点淡，有点低浓香酒中带有点酱酒味的感觉，酒尾带苦，没有满口爆香的感觉，酒劲、醇厚感不足，回味比较悠长！但作为一款入门级酱香型口粮酒还是非常不错的，这个价位里可以秒杀同价位大部分茅台镇的酱香酒。凤城老窖 麻脸凤城老窖 麻脸日常价：68元/瓶容量：500ml度数：53°听名字又像凤香型又像浓香型，但其实人家是酱香型。凤城老窖产自辽宁，属于辽东第一名酒。优势在于地处优质粮食产区，原料优良，所以酿制的白酒品质不差。麻脸的说法是酒精入喉，刺激大，所以有脸麻的症状，实际上53°还好。这个酒同样酱香味不浓，但也没有什么杂味，入口柔顺，口感纯正，当口粮酱酒刚刚合适。凤凰老窖红印凤凰老窖红印日常价：25元/瓶容量：500ml度数：53°凤凰老窖也是辽宁的。很多人会把凤城老窖和凤凰老窖弄混。听说在这俩2017年之前其实是一个老板，后来把凤城老窖卖给了别人，只做凤凰老窖。同样酱香味比较淡，对于喝惯了贵系酱酒的酒友来说可能过于寡淡，不过25就能入手一瓶纯粮酱酒，还要啥自行车。但是有人说这款酒开封久了会有酸味，可能是酸酯不太平衡的原因，因此喝不完要及时密封。迎春酒迎春酒日常价：45元/瓶容量：500ml度数：54°迎春酒有“北方小茅台”之称，荣获过“53优名酒”。和北大仓一样采用麸曲工艺，但跟价格差不多的北大仓相比，还是能够尝到明显酱酒风味的，但也不浓，绵甜和醇厚感较突出，回味悠长，酒气香而不艳。迎春酒有一个特点，就是保持1+1罐的传统。就是每组合一批酒都使用上批次酒的至少20%，使酒母连续使用不断，延续老酒精髓，品质更稳定。谭酒1935纪念酒谭酒1935纪念酒日常价：80元/瓶度数：53°容量：500ml潭酒1935，是为了纪念红军四渡赤水河而推出的纪念酒，不过现在已经停产了，现在市场上的都是以前的存量。这款酒算是这几款里酱酒口感最好的，当然也是价格最高的。闻香上曲香突出，但酱味略淡，尤其是焦糊香很弱，入口还算柔顺，但是酸味比较出头，回味很短，且苦味偏重。百元档的酱酒，头重脚轻，回味短基本是通病。不过在这个价位里也算很突出了，作为入门款值得一试。小众香型白酒（9款）除开浓酱香，还有9款其他香型，这里每个香型各选了一款代表酒。西凤绿瓶酒（凤香型）西凤绿瓶酒（凤香型）日常价：50元/瓶容量：500ml度数：55°绿脖西凤是凤香型白酒的代表，跟玻汾一样，价格低品质优，早就在老百姓里杀出了口碑，百元内可是说是“王者级”的存在。入口柔顺带辣感，回味有甜苦酸的混合味，诸味协调，层次丰富，绵延又清新，集浓香和清香优点于一体，这就是凤香型。西凤还有款375ml，45°的，度数低点，香味没有绿脖这款这么突出。近年来西凤跟玻汾一样也在不断涨涨涨，喜欢的可以趁折扣多囤一些了。平坝窖酒经典3号（兼香型）平坝窖酒经典3号（兼香型）日常价：36元/瓶容量：500ml度数：52°兼香型兼合了浓香和酱香的特点。平坝窖酒产自贵州平坝，是贵州八大名酒之一，这个牌子在80年代比较火，很多人拿来送礼，只是现在知道的人不多了。还有一句顺口溜，叫做“茅台以下，就喝平坝”，当然这个听听就行了。经典3号是这个系列里口粮级酒。酒香浓郁，有明显的窖香和粮食香，带一些草本香（酿酒过程中有加入中草药），口感爽净，带些许酱香。石湾玉冰烧（豉香型）石湾玉冰烧（豉香型）日常价：15元/瓶容量：610ml度数：29°广东名酒玉冰烧，属于豉香型白酒，是珠三角一带的百姓比较喜爱的酒。玉冰烧原名“肉冰烧”，意思是肥猪肉酿的酒，就是在酿酒过程中加入一块肥猪肉，吸附杂味，改变酒的口感。不过喝起来没有听起来那么“黑暗”，除了带点油脂陈香的“油哈味”，整体口感细腻甘滑，绵甜柔和，因为度数低，几乎感觉不到酒味。总之还挺有特点的，没尝过的不妨试试。桂林三花酒（米香型）桂林三花酒（米香型）日常价：17元/瓶容量：480ml度数：38°/52°桂林三花酒是米香型白酒的代表之一，也是广西桂林的代表白酒。米香型是和“浓、酱、清”并列的白酒四大基础香型，只是没有前三个那么有名，豉香型就是米香型风格的衍生。“三花”这个词的来历，据说桂林酒坊蒸酒会三次回锅复蒸，蒸出的酒堆起的大小酒花为三个层次逐次消失，行业中俗称“三熬酒”和“堆三花”。这瓶酒有明显的大米清香，喝起来像高度数的米酒，清新甘爽，落口回甜。米香型入门，选这个就够了。景芝白干（芝麻香型）景芝白干（芝麻香型）日常价：36元/瓶容量：500ml度数：52°景芝属于山东名酒，以“芝麻香型”闻名，泥黄色的复古贴签醒目，所以还被叫做“老黄皮”。虽然说是芝麻香型，但景芝白干并没有很突出芝麻香，酒香整体偏清淡，需要细细品位，才能体会到一种类似麻油的香味。衡水老白干冰川（老白干香型）衡水老白干冰川（老白干香型）日常价：60元/瓶容量：500ml度数：46°衡水老白干是河北知名度最高的品牌，近年来营销最多的口号就是有“男人味”的白酒。酿造工艺是从汾酒的大曲清香中作调整的，因为香味物质的比例不同，清香中带浓香，在2004年自立门户，确立为独立香型。老白干出名于它超高的度数67°，度数高但不上头，不过还是有很多人受不了这么高的酒精度。46°的冰川更适合大众口味，酒质清澈，入口不淡不烈，醇厚甘冽，口感偏清爽风格。老贵董（药香型）老贵董（药香型）日常价：96元/瓶容量：500ml度数：54°喝酒的人里边，一般喜欢喝董酒也就是药香型的人并不多，但只要是喜欢喝的必然是铁粉。就跟榴莲一样，爱的人爱死，恨的人恨死。很多人觉得董酒有股臭脚丫子味，主要是酒曲里加了中草药发酵的缘故，包括我自己也不太喝的惯。老贵董是董酒里的自饮款，不过现在价格也近百了，对药香型感兴趣的人可以买来一尝。江西四特酒青花窖藏（特香型)江西四特酒青花窖藏（特香型)日常价：69元/瓶容量：500ml度数：50°特香型听过的人也不多，行业内认为特香型的特点是浓头、酱尾、清中间。就是喝起来哪个都有，哪个都不一样。因为定义比较模棱两可，看着也没啥特色，这个香型也一直鲜有人知，还不如两极分化的董香型。不过江西四特酒也算当地名酒了，现在的四特酒比较迎合大众口感，整体偏浓香，入口绵甜，收口有清香的爽净，回味又有点酱香的焦香，从性价比来说值得一试。酒鬼酒湘泉盒优（馥郁香型）酒鬼酒湘泉盒优（馥郁香型）日常价：53元/瓶容量：500ml度数：54°湘泉知道的人不多，但酒鬼酒应该都听过。当年茅台卖几十的时候，湘泉就敢卖一百多，不过现在的湘泉已经“沦落”为酒鬼酒系列里的口粮酒了馥郁香型的特点就是一口三香，湘泉优盒有点浓头酱尾的特点，香气馥郁、焦香舒适，用做口粮酒平替一两百的酱酒完全没问题。先盘点到这里，有什么补充或者对酒品饮用感受分享的可以写在评论区。对白酒感兴趣的可以关注我，或者我的同名公众号：老白研酒所}

白酒，作为中国传统文化的重要组成部分，以其独特的酿造工艺和丰富的口感深受广大消费者的喜爱。在众多白酒品牌中，有不少以口感细腻著称的佳酿，它们或以香气幽雅、或以入口绵甜、或以回味悠长而备受推崇。以下是几款在市场上口碑较好的口感细腻的白酒推荐：茅台飞天：茅台酒是中国酱香型白酒的代表，其中飞天茅台更是其标志性产品。它以高粱和小麦为原料，经过复杂的酿造工艺，形成了独特的酱香风格。飞天茅台口感醇厚，入口柔和，香气浓郁而不烈，回味悠长，是口感细腻的典范。五粮液普五：五粮液是中国浓香型白酒的典型代表，其普五产品是五粮液的经典之作。选用五种粮食（高粱、玉米、糯米、小麦和大米）为原料，采用传统工艺精心酿制。五粮液普五酒体协调，口感圆润，香味纯正，回味悠长，给人以舒适细腻的感觉。泸州老窖特曲：泸州老窖是中国四大名酒之一，特曲系列是其高端产品线。泸州老窖特曲以高粱为主要原料，采用传统的固态发酵工艺，具有浓郁的窖香、醇正的口感和持久的余味。特曲的口感细腻，酒体均衡，是泸州老窖的代表作。国窖1573：国窖1573是泸州老窖的另一款高端产品，以其独特的“泸型”香味而闻名。它采用优质红高粱和古老的1573号窖池进行酿造，具有深厚的历史文化底蕴。国窖1573口感柔和，香气丰富，入口甘美，尾韵悠长，展现了极高的工艺水平。洋河梦之蓝：洋河酒厂位于江苏省宿迁市，是中国著名的白酒生产基地之一。梦之蓝系列是洋河酒厂的高端产品，以其优雅的香气和细腻的口感而受到消费者的青睐。梦之蓝酒体轻盈，口感清甜，香气宜人，给人以愉悦的品饮体验。古井贡酒年份原浆：古井贡酒是中国安徽省的一款著名白酒，以其传统的酿造技艺和优良的品质著称。年份原浆系列是古井贡酒的高端产品，采用多年的老熟原浆酒调配而成。其口感细腻，香气纯正，入口柔和，回味悠长，是典型的浓香型白酒。总之，这些白酒都是中国白酒市场上的知名品牌，它们的共同特点是口感细腻、香气协调、回味悠长，无论是用于宴请客人还是个人品鉴，都是不错的选择。每个人的口味偏好不同，选择白酒时还应根据个人的喜好和场合需求来决定。此外，适量饮酒，健康生活，也是我们在品鉴美酒时应该牢记的原则。
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2022-03-13 14:48:23
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随便聊聊，开春了不知道大家近期有没有喝酒？作为一个爱酒人士，我的酒是一直没断过的。鄙人喝酒喝得有点杂，什么都能来点，黄酒、米酒、白酒、红酒、啤酒，就像是美女各有风情，只是需要一个慧眼识珠的有情人而已对于白酒来说，一分钱一分货是个硬道理。大品牌的高端产品，品质摆在那儿，只需要钻研自己的口味偏好即可。而如果替自己或者亲友去选择一款日常饮用的口粮酒，这条条框框可就多了去了。但概括为一句话就是：喝自己买得起的先别骂我，让我把话说完。之前看书时，看到过《酒的中国地理》中作者提到，市价500元以上的酒基本大差不差都是好酒，300元以上可以算得上能喝的酒，只是300-500之间鱼龙混杂，需要花费一定精力去分辨，而100元一下，基本没有好酒。他说这话是在2018年，如今3年过去了。事实果真是如此吗？* 百元以下无好酒？对于口味刁钻的品酒家来说，恐怕确实是如此。但是对于普通人来说，也不尽然。百元内的好酒跟品牌、品质、酒厂的靠谱程度有关，但还有个问题，就是酒香也怕巷子深，好酒的光环之下，大部分只能看到大品牌，在品牌溢价导致不断涨价的今天，作为消费者，公平起见，我们也应该有权利了解和知道更多的酒款。* 百元以下都是酒精勾兑酒？私以为，这里是需要条件的。如果说是酱酒，也许勉强可行。比如酱香型白酒，根据不可靠消息，好的茅台镇本地糯高粱约4.5元一斤，做酒曲的小麦大概是2元/斤，而酱香型白酒的工艺又决定了其出酒率低，大约能达到5:1。产1公斤酱酒，需要2.5斤高粱+2，5斤小麦，其原料成本要达到16元以上。再说到储存成本，正经的12987大曲酱香白酒工艺是需要 1年的生产周期，加上3年以上的窖藏存储，这些都是时间赋予酒体老熟陈化作用，而产生的价值。再加上水电成本、燃烧成本、人工成本、管理成本等等，想要喝一款靠谱的酱香纯粮酒，一样不能少，一样不能省，最终的结果就是酱酒很贵，它成本摆在这儿。百元以内，难见其精髓。与之相对的是清香型、浓香型之流，以及麸曲酒。例如二锅头，麸曲清香型白酒，本身原料成本低，对于粮食的品质要求不高，制作周期不长，制作工艺相对简单粗暴，添加麸曲又决定了其出酒率很高，能够高达45%-50%。此等情况下，二锅头成为价格亲民的国民级口粮酒就理所当然了。而浓香型的出酒率在3:1，介于清香型与酱香型之间，也还hold住。当然，从价格上进一步梳理，单瓶30元以内的酒，酒精酒概率很大，除了大品牌还是绕道吧，大品牌都不一定能排出酒精酒，但大品牌能保证至少在勾调上是符合大众主流口味的，并且品质相对稳定的，不会因为批次的不同酒大相径庭。而50-100元之间相对比较保险，这也相对符合近年来的白酒整体消费升级，对品质要求更高的趋势。* 预算100块，到底喝点什么？茅台肯定是喝不到了……毕竟这年头茅台迎宾也得150元往上走了。今天咱们撇开耳熟能详的大牌们，聊点，综合口碑、品质、价格等方案因素，在百元以内价格段表现还不错的潜力品牌。1、金沙酱酒热让站内不少值友都在拿平替茅台做文章。但大家应该心里都清楚，拿个低档单品平替酱酒里的标杆产品这事儿基本不现实。但作为屈指可数的一些酱酒品牌，金沙的口碑还是不错的。老牌贵州本土酱酒品牌，还有国家地理标志做背书。并且旗下还有摘要这样的大单品，比较稳。2020年金沙在品牌价值排行榜中位列酱酒类别的第4名，处于一个还未被大众熟知，但也并非那么小众的微妙地位。百元以内无酱酒也并非是绝对，就偏爱酱酒，可以试它家的黑钻石五星，已经算是金沙最基础的酒款了。酱味重，同时杂味也重，偏苦。但再怎么着人家也是地标产品啊，建议开瓶放置一阵。之前对标茅台迎宾，茅台迎宾现在高攀不起了，这款好价时候还能做到90块一瓶，相对来说性价比也摆在那儿了。有酒友评价为“涩涩的酱香味”，就还挺形象的金沙回沙酒钻石五星53度酱香型白酒纯粮食高度白酒900元天猫精选去购买2、丹泉这个品牌在酱酒中恐怕知之者更少，当然啦，因为它一开始是主要生产米香型白酒的。前身是1956年成立的南丹县地方国营酿酒厂，位于广西河池。虽说并非贵州本土品牌，但从2003年开始，酒厂改制为私营酒厂，也敏感地抓住了白酒的热销风向，开始试水生产酱香型白酒。丹泉目前主营产品的定位瞄准的是中高端商务用酒，主打“洞藏”概念。其亮点特色主要有二：丹泉酱酒包括“洞藏酱香系列”、“洞天酒海系列”、“洞藏封坛系列”、“复刻系列”、“生肖纪念系列”和“洞见系列” 。其中“洞藏酱香系列”是丹泉酒业的核心大单品。说到这里不得不夸一句丹泉的官网做的真不错，除了美观之外，对于产品线的展示，酒款的卖点呈现都非常清晰明确，建议各大酒品牌都学学，别仗着自己名气大就糊弄事儿，营销也得跟上呀，至少态度上让人感到诚意，这样不好吗？洞藏10、以及酒海洞天新出的观海小酒都是丹泉百元以内不错的入门款选择。洞藏10瓶子颜值不错，50度好价也得到160元，39度 70-80元就能搞定。肯定会淡点，但酱味比较正。跟43度的茅台迎宾相比，这款会更强点，没那么苦。广西丹泉酒洞藏1050度558ml加量装酱香型白酒纯粮酿造坤沙工艺227元京东去购买【酒厂自营】广西丹泉酒39度洞藏10酱香型白酒礼盒送礼收藏500ml*单瓶299元京东去购买观海小酒是去年年底上市的，瓶子特别漂亮，但酒质略逊于洞藏10，单瓶45块钱的好价。入口顺，回味甜。【年度新品】丹泉广西白酒洞天酒海观海洞藏51度酱香型白酒纯粮食自饮收藏150ml小酒单瓶118元京东去购买3、玉蝉说起四川泸州，世人只知泸州老窖却不知玉蝉。其实，这本是一母同胞的两兄弟。玉蝉酒，取名自四川川南玉蟾山，几经时光变迁，从玉蟾变成了玉蝉。随着经典老酒款 泸特的价格不断飞升，人们对浓香型的平价好酒也有了更多需求。不妨可以看看泸州的老二玉蝉。新中国成立后，国营的泸州曲酒厂把多家老槽坊合并，成立了一个鱼台分厂，也就是二厂。一厂是后来的泸州老窖，而二厂就是玉蝉。因着这层渊源，二厂吸取了泸州老窖的酿酒工艺，并于1976年开始酿造玉蝉大曲。后来，这款玉蝉大曲在1984年的第四届全国评酒会上得到了梁邦昌的赞誉，称其为“具有高质量的典型风格，玉洁冰清、众香层蕴、绵厚爽净、余味悠悠。名酒大多为四香，即窖香、糟香、曲香、粮香，唯独玉蝉多了一个特殊的香味。梁老说的这个特殊香味是木香，为玉蝉大曲平添了一份优雅。光瓶玉蝉大曲酒质不错，入口有点爆，但喜欢的人很是喜欢，有的酒友会觉得比泸特还好喝，又烈又香，还带点酸。属于越喝越好喝的那种。有优惠时可以做到不到25元一瓶，性价比是妥妥的。 泸州玉蝉老酒·玉蝉大曲光瓶52度光瓶浓香型白酒高粱酒固态发酵入口柔和绵甜且爽净高粱酒玉蝉大曲光瓶52度试饮装*1瓶49.9元京东去购买4、金六福金六福的知名度是没得说，作为一个贴牌起家的品牌，不可谓不成功。第一个成功实现了产销分离模式，也就是所谓的酿酒的不卖酒，卖酒的不酿酒 第一批酒是在五粮液生产的，包括现在也仍有部分酒款，能在瓶身上看到五粮液的logo。当然，之前小打小闹贴个牌还行，家大业大了再没有自己的一亩三分地酿酒总是说不过去。于是金六福也默默有了自己的酒厂，在四川邛崃市的天台山，号称是十万亩生态酿酒园核心产区，进行自主生产。当然酒友们还是更认五粮液股份产的，甚至有人调侃，想喝五粮液就买80多块的金六福……可见一斑。金六福因为大众认知强，因此在节日宴请上做得有声有色。战略核心单品主要包括一坛好酒、星级系列、帝王金系列、足年年分酒等。推荐经典四星，也是五粮液产的，香气丰富，有五粮系的味道，易于入口，算是一款不错的口粮酒。好价在350元一箱，折合58元一瓶。 五粮液股份公司金六福经典四星45度500ml*6瓶浓香型纯粮白酒整箱装459元京东去购买5、小糊涂仙纵观小糊涂仙的发展史，基本就是一个卖电器的广州小企业在做酱香的茅台镇上，生产浓香酒并且发家致富的故事 小糊涂仙牛掰在哪儿？有酒友说了，大概就是20年前卖什么价，现在还是卖什么价……90年代的央视标王非白酒莫属，而大部分全国各地的广告酒基本上原酒都是从四川采购，所以最稳妥的办法肯定是在四川当地包个酒厂做酒。可是论贴牌酒四川已经有金六福站稳脚跟了，谁理你？于是小糊涂仙把目光转移到了贵州茅台镇，找了个小厂房开整。基本操作模式是，注册地在茅台，罐装在习水，基酒来自四川。反正就这么着横冲直撞稀里糊涂，迅速火遍大江南北，后来越搞越大，开始踏踏实实做酒。小糊涂仙的浓香酒，跟泸州系的风格有所区别。后者香气上扬，而前者香气下沉，入口稍烈，但胜在酒体纯绵甜香，入喉顺，回味似浓非浓似酱非酱，很是有趣。当年主打80-100元价格带，现在畅销的那款小糊涂仙720畅饮版，好价在440元一箱，折合不到74块一瓶，还真是没太大变化 入口比较顺滑，香味舒适，有点回甘味，但偏短。小糊涂仙20周年720畅饮版（裸瓶装）52度浓香型高度白酒500ml*6瓶整箱装匠心佳酿自饮宴请送礼收藏698元京东去购买碍于篇幅所限，这次先跟大家推荐5个品牌6款酒。不知道有没有你们中意的，这个主题还没完，下期咱们接着聊。作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
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