孩子宝宝爱吃的100道菜吗?

该不该给孩子喂饭?该不该给孩子喂饭?湖南省儿童医院检验中心 蒋玉莲 主任技师 给孩子喂饭不是个别情况,几乎是通病。那么,该不该给孩子喂饭呢?小的孩子是需要喂的,如2岁以下的孩子,这个大家能理解。但2岁以上的孩子,就不该再喂了。2岁以上的孩子自理能力很强,他们已经会用勺了,有能力自主进食,这一阶段应该给孩子定个规矩了,让孩子自主、安静、规律进食,这是十分必要的。每餐20分钟够了,孩子爱吃就吃,不爱吃就可以不吃,孩子是知道饥饱的。很多家长们极其不解,为什么不能给孩子喂饭?孩子本来就不爱吃,如果再不喂,就更不吃了,那还不饿坏。家长们看过来,下面来分析其中的道理。 首先,小儿的肠胃并不强大,如果稍有不慎,极易吃伤。肠胃不强大的,并不只是孩子,老人们的肠胃也不强大。稍加注意就不难发现,老人家们的饮食方式与年轻人有很大的不同,他们的3餐能简单就简单,大都不肯多吃,尤其是晚餐,有的老人干脆就不吃,夜宵基本上不吃。这是为什么?因为晚上吃多了,胃肠会不舒服,或胃胀、或胃痛、或胃中不适。 那么,小孩子的肠胃是什么情况?小儿是人群中最弱小的一族。从中医角度来讲,小儿脾常不足,也就是说,小儿的脾胃功能是弱的,年龄越小这个特点越明显。也就是说,年龄越小,肠胃越容易受伤。那么,我们该如何应对呢?当然是加强保护。至于怎么保护?如果从老人们的角度进行换位思考,这个问题的答案就清晰了。 其实,能吃多少,不能吃多少,小孩心里是有数的,心里没数的不是小孩,而是家长们。孩子毕竟还年幼,表达能力有限,就算有自己的想法,也没有能力抵御家长们的威逼利诱,其结果就是不断地过量进食,以至于不断地吃伤。 有一部分家长不能接受孩子吃多了这一结论,孩子明明天天不吃饭,怎么会吃多了?其中道理很简单,医生看的是整个过程,家长看的是今天的结果。吃得多不多,关键看消化。正常的孩子是不会有口臭,大便也不会酸臭或臭秽,出现了这些情况,就是不消化了。什么时候吃伤了,并不是看病当下那几天,应该是过去的一段时光,或更长的时间。
那么,怎么知道吃伤了呢?了解一下孩子是否有强迫进食史就可以了。过度喂养史,再加上目前不消化的证据,就可以断定,孩子喂养是不合理的,是过度的。怎么能让孩子回到从前,恢复正常饮食?很简单,让孩子自主、安静、规律进食,必要时再用一些促消化的中药或中成药,大部分孩子都能够很快得到恢复。点赞收藏}
今天是个简答。昨天也有家长问,如果孩子食欲不佳,也不喜欢吃肉,每天就是喜欢白米饭,孩子体重比较瘦,在生长曲线里面位于第 15 百分位以下,需要补充锌吗?家长们问锌,是因为家长群里面,经常提到缺锌的孩子不爱吃饭,吃点锌能促进食欲。那这种说法对吗?孩子会缺锌吗?先需要进行锌的检查吗?咱们今天讲讲。之前,科普总是会说,中国的孩子们,目前营养挺好的,不会缺锌,所以,不建议给孩子补充锌。这个说法是正确的,但是得建立在孩子正常饮食的情况下,比如孩子每日碳水(米面)、肉类(猪牛羊、鱼虾等)、蔬菜、水果、奶制品这 5 大类都吃的情况下。如果以上这些,孩子都能吃的话,尤其是肉类、海鲜能吃,那想缺锌挺难的,完全不用补充。但如果孩子真的每天就只是吃大米,其他的吃的很少,肉基本不沾,那怎可能会缺锌的,因为没有锌的来源。为啥这么说,咱们先看看锌的需要量,如下图所示:锌的推荐膳食摄入量(RDAs)[1]*充足摄入量(AI),相当于健康母乳喂养婴儿的平均锌摄入量。咱们以 5 岁孩子计算,每日需要 5mg 元素锌,按照下面表格中的锌含量计算下孩子能摄入多少。如果孩子每日就吃大米饭,一天吃 1 碗米饭(0.3mgX2=0.6mg),喝 500ml 牛奶(全脂的大概是 2.5mg,减脂的大约为 2mg),吃 1 个鸡蛋(0.6mg),再吃些面包、蔬菜(0.5mg),不怎么吃肉。那以上基本能在 4mg 左右,达不到 5mg/日。图片来自参考文献[1]注释:每日需要量是按照 11mg 定的(4 岁以上和成人,美国是按照这个量),以上每盎司按照 30g 算,1 杯按照 240ml 算。这其实还是按照好的写的,有些孩子每天就只吃米饭,鸡蛋不吃,奶也喝的少,肉不沾,那很难不缺锌。对于这些吃的少,体重长得也不好的孩子(比如曲线一直是下降的),那可以考虑下是缺锌,是建议补充看看的。那是否在补之前,要查查血里面的锌是否少呢?这个不需要,因为查血也不太准,直接补上,看看补充的效果,补上孩子食欲变好,考虑是缺锌,补上 2-3 周,孩子还是那样,没啥好转,就不要考虑缺锌了。关于为啥不查锌,之前写过文章:怀疑孩子缺锌,怎么诊断最准确?那怎么补充呢?就按照 1mg/kg 补充就行了,比如一个 15kg 的孩子,就按照 15mg/天补充,记住哦,这个是元素锌的含量,产品包装上都会写,使用时看清楚就行了。为啥敢这么推荐,因为这样补充没有害处,这样补充不用考虑超量的问题,50mg每日以内,基本不会有什么毒副作用,另外这是诊断是否缺锌的最好方式。P.S.补充前,需要医生评估给个医嘱吧,更安全。补充啥牌子的?随便,没有评测哪个好,有「药准字」的都行。哈哈,文章基本结束,再提一个醒,不要过度诊断食欲不佳,比如:这些孩子,不要盲目补充锌。哈哈,over.[1].NIH.Zinc.https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/#en97}

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