胎盘:珍贵罕见的药材的中药材


我怀的异卵双胞胎,有两个胎盘,是剖腹产生产的。手术室里,护士问了句:“胎盘你要吗?”虽然我早有想过这点,但还是懵了一下,等护士再问了一句才回答。
孕妈们孕晚期就可以想想,自己的胎盘该怎么处理,不要等到在产房里一脸懵。
胎盘被不少人奉为圣品,在中药中也确实有“紫河车”这一味名贵的中药材,但胎盘的烹调方法、食用功效一直饱受争议,医院的处理手段也备受质疑。
今天就和孕妈们一起来说说这个有点神奇的“胎盘”,希望看完后大家也能想清楚自己打算如何处理胎盘。
胎盘确实挺神奇的,它是胎儿在母体内时,母子间交换物质的器官。
足月的胎盘,大概重500克,直径20厘米左右,厚2.5厘米左右。
中医中有一味处方药“紫河车”,就是通过胎盘干燥加工后制成的,一点点就价格不菲。
胎盘刚由母体娩出时为红色,稍微放置就转为紫色,所以称为“紫河车”。
中医典籍中确实也有相关药效的记载:
《本草纲目》中记载:“胎盘,治男女一切虚损劳极。”可治“妇人瘵疾劳嗽,虚损骨蒸等,男子遗精,女子带下等症”。“其补阴之功极重,久服耳聪目明,须发乌黑,延年益寿”。
明代人汪昂所著《本草备要》中记载,紫河车为“本人之血气所生,故能大补气血,治一切虚劳损极。”
紫河车性味温咸且甘,可益气补精,安神养血。数百年来,一直被医家视为不可多得的良药。现代医学检测也发现:紫河车富含糖、钙、蛋白质以及免疫因子、雌性激素等,对促进乳腺、睾丸、子宫、阴道等的发育,以及肺结核、贫血等均有良效。
因为胎盘的稀缺性,加上炒作下似乎“包治百病”,很多人都对产妇的胎盘“垂涎欲滴”、“跃跃欲试”。
网上药单,不可作为参考
第一种,用胎盘煲汤吃。
我的胎盘,我留给医院处理没带回家,因为生之前婆婆特地嘱咐我:胎盘得留下来,留给她吃。说实话,还是有点膈应,就特意没要了。
我表妹的胎盘,是婆婆嘱咐给月婆子炖汤最好了,让留下了。可坐月子,表妹的婆婆都没在身边,是娘家伺候的,胎盘要怎么处理,娘家又不懂。就把胎盘在冰箱里冻了一个月,不了了之了。
也有一些家庭,是用胎盘炖汤做菜全家吃。
坊间有传闻,慈禧太后中年以后,常年服用足月头胎男婴胎盘,以保容颜不老。
传说胎盘味道鲜美,也有说很腥无法下咽的,不知道究竟如何,欢迎吃过的姐妹们分享感受。
第二种,用胎盘包饺子。
虽然只有一斤肉,但还是比较珍贵,所以和其他食材一起加工,想着能多吃上几餐的也不少。
把胎盘剁成肉馅,有些再和上其他菜,一起包饺子,全家一起吃,感官上稍微舒服点。
电影《三更2饺子》,讲的就是有家饭店用婴儿胎盘做饺子。一位为挽留丈夫的中年女人经常来这家店吃,确实变年轻了,可身上却一直有一股难闻的腥臭味。
电影《三更2 饺子》
第三种,用胎盘做胶囊。
同样因为胎盘的稀缺性,毕竟作为药材时,每一味药中需要的“紫河车”分量也不多,所以用来制成胶囊作为日常保健的也不少。
专门加工这类胶囊的工厂,目前属于黑色领域。
胎盘的来源和处理、保鲜上,一步没到位,可能给食用者的身体健康带来不良影响,并不是清洗、蒸煮、烘干、制粉、灌装这些简单步骤而已。
第四种,把胎盘埋入家门口地下。
这是我当时请的月嫂给我的建议,她还怪我没把胎盘带回来,说这样可以“保佑孩子健康成长”。
我只能偷偷告诉她:“我婆婆想吃,怕带回来被她带走吃了,有点别扭。”
不管是不是迷信吧,这也算是对孩子的美好祝福吧!后来我表妹的胎盘,也是这么处理的。
第五种,把胎盘交给医院处理。
我建议孕妈们孕期就考虑胎盘如何处理,就是因为没想过的孕妈,基本产房里就都交给医院处理,签字放弃了。
但交给医院的胎盘,也不要担心会被他人食用。
2005年卫生部曾下发《卫生部关于产妇分娩后胎盘处理问题的批复》,规定:“产妇分娩后胎盘应当归产妇所有。产妇放弃或者捐献胎盘的,可以由医疗机构进行处置。任何单位和个人不得买卖胎盘。”
按照此项规定,交给医院处理的胎盘,只能被当成医疗废物处理掉。
来源:卫健委官网
第一,胎盘的营养价值,和普通的1斤肉差不多。
我们可以看到,自然界很多哺乳动物产后会吃掉自己的胎盘。其实这是为防止产后的血腥味暴露行踪,招来天敌,动物吃掉自己的胎盘,是为了保命。
同时,胎盘也是很好的蛋白质进补品,对产后失血亏空的动物而言,还是可以达到一定的补气补血的效果。对于物质匮乏年代的人而言,胎盘同样还是不错的补品,好歹也是1斤肉。
但也仅仅是一斤肉。
没经过加工处理的胎盘,富含蛋白质、免疫球蛋白。但经过长时间冲洗(《本草纲目》中叙述的冲洗时间需要达到5-6小时)、高温烹饪后的胎盘,失去了天然的空间构型,不具备吸收大分子蛋白质的条件了。
胎盘中含有的雌二醇、黄体酮、催乳素,目前也没有证据证明可以被食用吸收。
第二,“紫河车”早被《中国药典》除名,胎盘的传统功效有替代药材。
胎盘私下买卖的现象还是存在的,因此“紫河车”的安全性,一直存在很大的争议。
母体如果是艾滋病、性病、乙肝等病毒的携带者,胎盘有很大可能携带这些病菌。而这样的胎盘,未经严格检查,非法流入市场被人食用,会扩大这些疾病的传播面。
出于这点的考虑,2015年12月1日实施的《中国药典》,把“紫河车”除名了。以紫河车为配方的生血丸、安坤赞育丸、河车大造丸、补肾固齿丸、益血生胶囊等中成药列入不再收载品种目录。
而《中国药典》一向是医院用药宝典,这意味着这味名贵中药或被医生弃用。
而对紫河车的相关功效,“益气养血”可以用大枣、人参、阿胶、黄芪等来代替,“温经补肾”可以用肉苁蓉、鹿茸等代替。
第三,胎盘的加工过程,存在细菌污染的风险。
有孕妈可能会想,自己的身体是了解的,那母体健康的胎盘,是不是没问题呢?
曾经一位美国妈妈,因食用了自己的胎盘做成的药丸,导致孩子患上了迟发性B型链球菌(GBS)菌血症。经过验证,研究人员发现这位妈妈食用胎盘药丸中的GBS菌株,与新生儿GBS感染基因一致。
胎盘在生产经过产道的过程中,可能受到各类细菌的污染。
同时,加工成药丸的过程中,处理或加工不当,也非常容易传播病毒和细菌。
胎盘可以携带有害微生物包括:艾滋病毒、肝炎病毒、李斯特菌、麻疹病毒、疱疹病毒等等。
第四,“紫河车”这味中药,有一定的致敏率。
我对胎盘这么了解,除了婆婆在我孕期讨要我的胎盘吃,还因为备孕时,我老公在医嘱下服用“紫河车”,都严重过敏。
一次是中成药,一次是中医开的处方药,都是嘴角长疱疹,过脓红肿。医生建议停药后,自行康复了,怀疑是对“紫河车”过敏。
紫河车确实有部分人群,食用后会有过敏反应。
看到这里,你对自己的胎盘该怎么处理,是不是有些想法了呢?不要等到躺产床上,护士问你时一脸懵就好。
生过宝宝的妈妈们,也欢迎留言分享,当年你的胎盘处理的小故事。
(部分图片来自网络,版权归原作者所有)返回搜狐,查看更多
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