我想问下宝.宝宝缺铁最明显症状的话会有什么症状?除了吃猪肝泥,还有别的方法补铁吗?


婴儿缺铁症状常见就是面色苍白、微笑变少;食欲不振、精神倦怠等。面色苍白大多是由于贫血引起的,妈妈可多观察宝宝口唇、眼睑、手掌是否苍白,宝宝的表情与体内很多营养成分含量息息相关,缺铁的宝宝很少微笑。两个月婴儿缺铁怎么补铁呢?婴儿缺铁的症状有哪些?一起来看下。
目录
婴儿缺铁的症状
两个月婴儿缺铁怎么补铁呢
婴儿为什么要补铁
不同时期婴儿补铁方法
婴儿补铁的注意事项
1婴儿缺铁的症状  妈妈们只要注意观察以下几点,就能有效避免婴儿患上缺铁性贫血。  1.看面色:面色、指甲根处有较大区域泛白,嘴唇及舌头表面呈现白色或淡红色,宝宝经常精神萎靡等。  2.看活动量:宝宝懒得动易累,腿脚软弱无力,看东西时易走神,不耐烦。  3.看饭量:宝宝不喜进食,偏食挑食,喝水特别多。  4.看免疫力:每到换季时节,流感来了,宝宝就会生病,免疫力变得低下,各种感染病毒接踵而至。  5.看情绪:宝宝情绪开始烦躁不安,脾气开始更极端化,总闹腾。  若宝宝出现以上症状,建议父母尽快带宝宝看医生,以免病情恶化。2两个月婴儿缺铁怎么补铁呢  补充铁元素,只有通过饮食来补给才能更快、更有效、更安全。那么,在日常生活中吃些什么能补铁呢?  · 食物  1.动物肝脏  宝宝食用动物肝脏是补铁的首选,它富含铁元素,且易消化吸收,不容易致敏,这对宝宝还不健全的胃来说是十分有益的。含铁最多的肝脏是猪肝,其次是羊、牛、鸡的肝脏。妈妈们需要注意,食用动物肝脏需要谨慎,因为动物本身容易累积毒素,在购买时一定要选择安全卫生的卖家。  2.鸡蛋黄  研究发现,家庭主妇使用最为频繁的食物是鸡蛋黄,而且鸡蛋黄中还富含其它的营养元素,且食用起来特别方便,是宝宝辅食的较好选择。  3.血豆腐  血豆腐是指动物血煮熟之后晾晒凝成的血块。动物血含铁量特别高,其含铁量是相同体积的猪肝含铁量的10倍,且非常容易被人体吸收,是补血补铁的佳品。但是铁对人体的作用是有限的,血豆腐含铁量已远远超过人体的必须量,所以食用血豆腐需谨慎。  4.黑木耳  黑木耳比猪肝的含铁量高出近5倍,比菠菜高出近30倍,每100克中含铁近98毫克。虽然黑木耳含铁量高,但人体的吸收率却比较低,而且黑木耳具有润肠的效果,若宝宝肠胃虚弱则不宜食用。  · 食谱  1.麻酱拌茄泥  原料:茄子、麻酱、食盐。  做法:  (1)先将茄子放入水中洗净,再将皮去掉。用刀切成小块,准备好屉锅,再将茄子块上屉锅蒸熟。  (2)将事先准备好食盐撒入麻酱中,开始搅和。若太稠可以加入适量的水,搅成糊状为止。  (3)将蒸好的茄子块取出,用工具捣一会,成泥装。  (4)再将(2)中的麻酱倒进,搅拌好就可喂食。  2.肝末蛋羹  原料:猪肝、鸡蛋、食盐、葱末、香油。  做法:  (1)猪肝在食用前一定要先用开水焯一下,然后剁成末放入器皿中准备着。  (2)将准备好的鸡蛋打入盛有肝末的器皿中,再放入葱末、细盐等加以调味,若不均匀可以加入少量的水,调匀为止。将器皿放入屉锅上蒸熟。  (3)在起锅的蛋羹中加入少许香油,即成。  3.炒三丁  原料:鸡蛋、食用油、豆腐、黄瓜、葱末、食盐、淀粉。  做法:  (1)先将盘内抹上油准备着。  (2)鸡蛋煮熟,用工具将蛋黄和蛋清分开。  (3)将蛋黄捣碎调匀放入(1)中的盘内,上屉锅蒸四分钟左右,取出后切成小丁。  (4)将准备好的豆腐、黄瓜切成丁状。  (5)把葱切成末,锅中放油炝葱末,接着放入食材等,并加入少量水防止糊锅。  (6)加入盐以调味,最后放入淀粉即可。3婴儿为什么要补铁  每个当父母的都希望自己的孩子可以健康平安地长大,平日里就怕孩子吃不饱穿不暖,但是孩子吃饱了,就意味着营养摄入都足够了吗?其实,这并不是肯定的。人体内所需的营养元素非常之多,特别是一些微量元素,这些微量元素在人体内的量不多,但却发挥着非常重要的作用,是人体健康不可缺少的营养元素,其中,铁就是其中一种人体必需的微量元素。  现实中婴幼儿缺铁的现象非常的普遍。胎儿在妈妈的子宫里,就可以通过脐带吸收妈妈饮食中的铁元素并储存于体内,以便离开母体后使用,正常情况下可以满足宝宝出生后前三个月的生长发育。但是如果孕期准妈妈有严重的缺铁性贫血,或者胎儿早产或者是双胞胎等都可能造成新生儿贮铁量的减少,如果这种情况下,妈妈生产后没有注意铁元素的摄取足量,就会造成婴幼儿缺铁。而婴幼儿生长发育速度比较快,相对来讲,铁的需求量就更大一些,如果母乳或者奶粉中的铁含量不足,也可能会造成婴幼儿缺铁。  如果家长们一直没有注意宝宝的铁摄入量是否足够,长期缺铁的宝宝,就可能引起缺铁性贫血。如果婴儿儿缺铁,就会面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等,对宝宝的生长发育会造成非常不利的影响。因此,家长必须密切关注孩子的铁摄入量是否足够,积极做好孩子的补铁工作。4不同时期婴儿补铁方法  因为婴幼儿时期,不同阶段的宝宝对于食物的摄入方式和吸收能力不太相同。婴儿四个月以内是母乳喂养或者牛奶喂养,四个月以后可以开始添加米糊、米粉等辅食,六个月以上可以开始喝一点汤类食物,八九个月以上可以开始喝粥,然后逐步过渡到正常饮食,例如青菜、水果、鱼类、肉类等。因此,不同阶段的宝宝,补铁的方法也有差异,下面,我们就来了解一下。  4个月以内的宝宝,铁元素的摄取来源主要是母乳或者奶粉,喂养母乳的妈妈在饮食中可以多吃含铁量比较丰富的食物,通过乳汁让宝宝摄入铁元素。而奶粉喂养的宝宝,家长们可以挑选一些有含铁的奶粉冲调给宝宝喝。  4个月以上的宝宝可以开始摄入一些含铁量比较丰富的米糊或者米粉,市面上不同的补铁米糊和米粉多种多样,家长们可以从中选择适合宝宝吃的品牌。8、9个月以上的宝宝,家长们可以给宝宝添加一些富含血红素铁的食物,例如动物肝脏、鱼肉、鲜蘑菇、黑木耳、大枣、豆制品等食物,同时也可以搭配一些含维生素C比较丰富的水果,例如樱桃、橙子、草莓等,加强铁的吸收率。5婴儿补铁的注意事项  婴儿若是缺铁比较严重,平时饮食中可多摄入含铁高的食物,也可适当给婴儿吃点补铁剂,再辅以食补来相互配合,给婴儿服用补铁剂时最好是饭后服用,这样可以保护好肠胃,增强婴儿对铁微量元素的吸收,一般情况一个月左右婴儿缺铁贫血的症状就可以改善了。但为婴儿补铁还需注意别误入以下误区。  1、蛋黄铁质足够补给  鸡蛋虽然含铁,但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入,所以不能多吃,每天吃一个即可。  2、水果维生素C不利于补铁  其实果蔬里含有丰富的有机酸,有机酸会与铁结合,更加有助于铁质的吸收。  3、肉类影响补铁,不易消化  大部分血红素铁都是存在于肉类食物中,只要注意烹调方式,肉类食物的补铁效果更好,比如你可以给宝宝吃肉泥。  4、菠菜补铁  最新的科学研究表明,以往认为菠菜含铁丰富是因为计算时小数点前移了,且菠菜中的铁为非血红素铁,下易为人体吸收。再者,菠菜中的草酸会与铁结合,影响人体对铁的吸收。  小编温馨提醒:  对于轻度贫血的宝宝采用科学合理的食补基本能得以纠正。贫血较重的宝宝,在食疗以外还须加服一些铁剂,铁剂的补充要根据宝宝体重、贫血情况和生长速率来综合判断,最好在医生的指导下进行,切不可盲目服用。}

铁元素是人体不可缺少的一种微量元素,人体缺少铁元素会使身体出现一些疾病,比如缺铁性贫血是最常见的贫血类型,也是女性普遍的问题。因此,在日常饮食过程,我们要多吃些含有铁元素的食物进行补铁。缺铁要吃哪些食物?请看下面详细的介绍。
目录
缺铁的常见症状
缺铁要吃哪些食物
孩子缺铁怎样补铁
缺铁的人补铁存五误区
女性缺铁的危害
1缺铁的常见症状  现代社会工作压力、饮食不均衡、熬夜、抽烟喝酒等不良生活习惯,造成男性缺铁的发病率也越来越高。相应地表现出:神经衰弱、记忆力减退、头昏脑涨、注意力不集中、反应迟钝、性功能障碍等。常熬夜人易患肠胃毛病,还常伴有腰膝酸软、手脚冰冷、失眠等症状。  女性缺铁的表现没有特异性,容易疲乏、注意力不集中、怕冷、抵抗力下降、月经量少、闭经或量多、痛经、皮肤易产生皱纹色斑、口腔易发溃疡、失眠多梦、阵发性头痛、易心慌等,缺铁发展到一定程度,就会发生缺铁性贫血,表现出萎黄、唇无血色、发无光泽等,同时前述的缺铁症状更加严重。  因为轻微缺铁就会影响细胞中血红素酶复合体的活性,影响细胞能量转化率,减低细胞新陈代谢率,从而发生以上症状。2缺铁要吃哪些食物  黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率为高。  木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每 1OO克含铁 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。  动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。  各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。  芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。  绿色带时的蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。  鸡蛋黄:每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。  动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。3孩子缺铁怎样补铁  宝宝补铁宜吃猪牛羊肉  孩子家长们普遍认为“”营养好的都在汤里面””,所以,要给宝宝补铁,大家首先想到的就会是喝汤了。其实,这是不正确的。专家介绍,孩子应该多吃肉,而不是喝汤,肉里面有丰富的铁、锌等微量元素,而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是:儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类,肉类占据总菜单的一半。“猪牛羊红色的肉,那是儿童补充铁最好的食物”。  补铁吸收多摄入维生素  如果我们一味于给宝宝吃含铁食物那也是不够的,关键还在于促进铁的吸引收。据研究,存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁,易被人体吸收利用,吸收率达到10%~25%;而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁,吸收率只有1%。所以我们还得找准能促进铁的吸收的食物。摄入的食物中如果含有柠檬酸、维生素C、维生素A等就能促进铁的吸收。所以在让宝宝吃含铁食物的同时,吃一些含维生素C多的水果,会使铁的吸收率提高4倍以上,樱桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。4缺铁的人补铁存五误区  误区一:蔬菜水果无益补铁  许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜、水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。  误区二:多吃肉对身体不好  一些女性对肉食损害健康的说法深信不疑,只注重植物性食品的保健功效。实际上,动物性食物不仅含铁丰富而且吸收率也高,一般可达25%(动物肝脏中铁的吸收率甚至达30%以上)。而植物性食物中的铁元素受食物中所含植酸盐、草酸盐等干扰,吸收率很低(约为3%)。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中蔬果与肉类的摄取应均衡。  误区三:蛋、奶对贫血者多补益  牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率也只有10%.例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。有人说蛋黄补铁好。蛋黄含铁量确实较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制身体吸收铁质。  误区四:贫血好转得停服铁剂  贫血者根据医生指示服用铁剂,看到贫血情况改善或稳定后即停止服用,这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症稳定后,再继续服用铁剂6~8周,以补充体内的储存铁。  误区五:咖啡与茶多喝无妨  对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足矣。查看详情>>5女性缺铁的危害  不孕不育。缺铁会严重影响到怀孕前的卵巢功能,甚至可能导致不孕或流产。这是由于缺铁会令对女性怀孕至关重要的黄体酮分泌低下。  吞咽困难。缺铁会令食管黏膜细胞减少,导致食管萎缩,从而让吞咽固体食物变得困难。  皮肤抵抗力下降。缺铁会令白血球无法形成,从而无法抑制病原体的繁殖,人体对病原体的抵抗力降低,继而使皮肤容易受到真菌等病原体的侵袭。  不宁腿综合症。有报道称,每5个孕妇里就有1个人身上有此症状,这是由于孕妇要给胎儿提供铁分,导致自身贫血所致。}

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