作为一个喝着某鹿奶粉长大的孩子(庄里的)，从那个事件之后，虽然没有变傻，但是对奶制品就有些抵触，但是自己很早之前就知道牛奶的重要性，从钟南山爷爷说完这个牛奶之后，感觉每天都要来两罐了。也因为自己经常出差，喝多的牛奶牌子还是挺多的。一、牛奶的种类消毒鲜奶：消毒鲜奶是采用巴氏消毒（63℃，30min.或75~90℃，15~16sec.）制成的液态奶制品，需要冷藏保存。灭菌奶：超高温奶是高位灭菌（120~140℃，1~2sec.）而成，可在常温下储藏30~40天。传统灭菌奶是长时间高温杀菌制成的液态奶制品，可以在常温下保存6个月以上。“生鲜奶“：通常也叫生鲜乳（Raw Milk），是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。二、选购指南常温奶——常温奶也要识别质量安全市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。最好在官方旗舰店购买。三、牛奶品牌牛奶的品牌有很多，给大家推荐一个国内的标准，称之为中国农垦乳业联盟。2015年11月18日，中国农垦乳业联盟在北京成立。该联盟是在农业部农垦局的倡议下，由全国农垦具有乳业比较优势的12个垦区内的全国性或区域性乳品企业、标准化规模化奶牛养殖场和乳业科研院所等自愿组成的开放产业联盟。上海光明、北京三元、黑龙江完达山、广州燕塘等一批具有较高知名度的农垦乳品企业名列其中。中国农垦乳业联盟成员单位：1. 中国农业科学院农业信息研究所《中国乳业》杂志社（秘书处）2. 北京首农畜牧发展有限公司3. 北京三元食品股份有限公司4. 天津嘉立荷牧业集团有限公司5. 黑龙江省完达山乳业股份有限公司6. 内蒙古海拉尔农垦集团有限公司7. 上海光明乳业股份有限公司8. 广东燕塘乳业股份有限公司9. 中垦乳业股份有限公司10. 宁夏农垦贺兰山奶业有限公司11. 甘肃农垦天牧乳业有限责任公司12. 新疆阿克苏新农乳业有限公司13. 新疆天润乳业生物制品股份有限公司14. 新疆兵团乳业集团有限责任公司15. 新疆西部牧业股份有限公司16. 新疆西域春有限责任公司17. 新疆西部天山乳业有限公司18. 广州风行乳业股份有限公司19. 贵阳三联乳业有限公司推荐品牌：花园牛奶：新疆石河子花园乳业有限公司于1983年成立，是一家集奶牛基地、乳品加工、产品销售为一体的疆内规模较大的专业生产乳制品的企业。认养一头牛：“奶牛养得好，牛奶才会好。”「认养一头牛」创始人徐晓波2014年在河北故城建立公司第一座大型现代化牧场，并于2016年10月在杭州正式创立「认养一头牛」这一新锐乳业品牌。公司以“只为一杯好牛奶”为使命，从牧草种植、奶牛养殖等源头环节把控牛奶品质的同时，通过跨界联名、内容共创、互动营销等方式，实现产业链、品牌和消费者的深度连接。「认养一头牛」已经发展成集奶牛养殖、牧草种植、旅游观光、饲料加工和乳制品加工销售于一体的乳业全产业链公司。三元纯牛奶：北京三元食品股份有限公司是以奶业为主,兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业, 其前身是成立于1956年的北京市牛奶总站，1968年更名为北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司，2001年公司改制成为北京三元食品股份有限公司。ps：北京和河北比较常见，是我毕竟有情怀的一个品牌。欧亚纯牛奶：云南欧亚乳业有限公司于2003年1月8日在大理登记成立。公司经营范围包括牛奶生产、收购、加工、销售；液体乳、乳粉等。ps：在网上买过好多次，味道很纯正。完达山牛奶：北大荒完达山乳业股份有限公司始建于1958年，是伴随着1958年王震将军开发建设北大荒而诞生的，资产总额36.8亿元，下辖20家分、子公司，年加工能力100余万吨，可生产奶粉、液态奶、米豆制品等，销售网络遍及全国，完达山是“中国绿色食品荣誉企业”，全国诚信体系建设首批首家乳制品试点评价通过单位，全国农业产业化重点龙头企业。码字不易，求赞一枚！！啦啦啦，每天可领年货超级荭苞领个→超级荭苞+大额优惠券=省！省！省！现在的牛奶产品真的是很多，喝牛奶已经非常普遍了。国内外都有非常不错的品牌，可以混合着喝。国内三元小方白蛋白质：3.2g/100ml钙：110mg/100ml脂肪含量：全脂肪产品类型：灭菌奶三元牛奶，属于区域性的牛奶。在北京的伙伴相对来说会更加的了解。三元外包装简洁好看，颜值超高。蛋白质含量3.2g/100ml，钙为110mg/100ml，营养好。喝上一口，奶香十足个人比较喜欢，每小瓶200ML对小朋友或者女孩子刚刚适合，不多也不少。有机特仑苏蛋白质：3.8g/100ml钙：125mg/100ml脂肪含量：全脂产品类型：灭菌奶有机奶突出的特点是天然，无激素，无抗生素等，在奶牛喂养，产奶，包装等环节都会比较严格，标准更好，更安全。蒙牛家的特仑苏牛奶中是高端品牌，蛋白质和钙的含量会优于其他普通产品。有机奶最合适小朋友喝，喝的更加放心。认养一头牛蛋白质：3.3g/100ml钙：120mg/100ml脂肪含量：全脂产品类型：灭菌奶认养一头牛，是国内牛奶品牌的新秀产品，最近几年开始崛起。澳洲血统荷斯坦奶牛，在国内养殖，奶源可溯源。营养成分高，香醇丝滑顺口的牛奶，奶香浓郁，家里人都喜欢。国外有机牛奶 德亚蛋白质：3.3g/100ml钙：120mg/100ml脂肪含量：全脂高钙产品类型：灭菌奶题主也喝过德亚，德亚确实是不错。德亚牛奶的奶源来自世界各地，这个是来自法国的德亚牛奶。经过了中国和欧洲的双有机认证，品质安全可靠。口感很不错，喝起来感觉纯正，带有微微的甜味。德国德亚德国进口的奶源，个人从口感方面，还是一样那么香浓，奶味浓郁。这个在某东的销量爆款牛奶，确实值得推荐。安佳蛋白质：3.3g/100ml钙：120mg/100ml脂肪含量：全脂产品类型：灭菌奶安佳新西兰进口牛奶，牛奶品质优质，从进入国内至今，销量一直火爆。奶味香浓，喝上一口，回味无穷，蛋白质和钙的含量很不错。每次到大促时间，都是喜欢囤起来，价格实惠。更有低脂，脱脂的选择，喝牛奶不怕胖。「安佳低脂」「安佳脱脂」了解更多牛奶推荐阅读}

孕妇饮食编辑
博禾医生
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发布时间：2022-04-17 11:32:10
关键词：
#孕妇
#食物
一、摄食富含锌的食物不容忽视被誉为“生命之花”的微量元素锌是体内100多种酶的组成成分之一，一旦机体缺锌，众多酶不能发挥其作用，易造成生命代谢障碍。锌对促进智力发育作用重大。大脑神经细胞从胚胎10～18周开始到胎儿发育8个月，神经细胞的增殖基本结束，可谓“一次性完成”，新生儿出生时脑神经细胞的数目与成人大致相同。众所周知，智力的物质基础是大脑中的神经细胞。锌在促进脑神经细胞核酸复制和蛋白质合成中发挥着重要作用，锌不足不仅影响脑细胞的分裂和数量，还影响胎儿的视觉、器官的发育。最近，美国的研究人员发现，如果给血浆锌水平低的孕妇补充锌，婴儿出生的体重和周围就会增加。据对国内8个省市4千多名孕妇、乳母的调查发现，他们对锌摄入量无一人达到中国营养学会推荐的供给标准（孕妇、乳母每天锌摄入量应达到20毫克），缺锌发生率达30％左右。此与我国膳食以植物性食物为主，锌含量较低及谷物、蔬菜含草酸、植酸干扰锌吸收有关。相关专家建议孕妇应注意从食物中补锌。一般来说，动物性食物锌比植物性食物多，锌含量高的食物有牡蛎、转子、扇贝、海螺、海蚌、动物肝、鸟肉、瘦肉、蛋黄、蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。二、适量补充含DHA的食物和精制品北京医科大学胎教研究中心刘泽伦主任建议，根据海外实验检查和资料，DHA(二十二碳六烯酸)有助于胎儿、婴幼儿脑锥体细胞和视网膜视频细胞的生长发育，孕妇从怀孕4个月开始适当补充DHA。DHA是多价不饱和脂肪酸，需要胎儿脑神经细胞的发育。脑营养学家研究表明，DHA、胆碱、磷脂等是构成脑皮层神经膜的重要物质，是储存和处理信息的重要结构。DHA是人脑营养不可或缺的高度不饱和脂肪酸，能够维持脑细胞膜的完整性，有促进脑发育、提高记忆力的作用。据报道，日本产妇奶中的DHA含量高于澳大利亚和美国产妇奶。美国学者科勒斯特认为，日本儿童聪明，除了产前教育、早期教育开发等原因外，还与胎儿大脑发育期母亲摄取的DHA物质多有关。DHA并不神秘，含有天然亚油酸、亚麻酸的核桃仁等坚果摄取后，肝脏处理可以合成DHA，海鱼、鱼油、甲鱼等也含有DHA物质，可供选择。当然，必要时可以补充DHA制剂，例如被专家认可的不能忘记DHA胶囊。三、补充富含叶酸的食物是必要的90年代初英国等7个国家的试验研究表明，怀孕3个月以内，是胎儿神经管发育的关键时期，给孕妇补充足够的叶酸，神经管畸形明显下降，无脑和先天性脊柱裂纹率大幅下降。最近，美国加州的研究人员发现，在怀孕前或怀孕初期补充叶酸可以减少出生婴儿唇裂或腭裂的危险性50%，减少早产和低体重再生婴儿的危险性。因此，准备结婚的女性和怀孕初期，需要注意叶酸丰富的食物。富含叶酸的食物有红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、豆类、酵母、动物肝和苹果、柑橘、橙汁等。四、补充充足的钙元素胎儿需要在母亲整个孕期从母体中摄取30克钙，从怀孕30周开始，所需的钙量急剧增加。因此，孕妇应注意补充足够的钙，每天至少补充1.2克以上的钙，同时多摄取含有维生素d的食物，帮助钙的吸收。富含钙和维生素d的食物有虾皮、牡蛎、淡菜、牛奶、沙丁鱼、三文鱼、海带、泥鳅、豆制品、香菜、荆菜、花菜、芝麻酱、莲子、甜杏仁、肝、蛋黄、蘑菇等。必要时可补钙产品。实践表明，孕期补钙不仅有助于胎儿骨骼正常发育，还能降低妊娠高血压综合征的发病率，减少产后出血量。五、怀孕后期注意摄取富含维生素k的食物怀孕后期，孕妇应注意摄取富含维生素k的食物，预防产后新生儿维生素k不足引起颅内、消化道出血等。维生素k有止血功臣的美称，通过肠道吸收，肝脏可以生产凝血酶原和凝血因子。维生素k吸收不足，血液中凝血酶原减少，容易引起凝血障碍，容易引起出血症。预产期前一个月的孕妇，特别要注意每天多摄取富含维生素k的食物。例如，菜花、白菜、菠菜、生菜、绿叶、酸菜等，必要时可以每天口服维生素K41毫克。}