我不推荐哪个品牌，只分享鱼油选择的一些注意事项：鱼油怎么选？一般人建议从鱼油来源、型态、浓度和质量安全、包装设计这五个面向来考虑，孕妇挑鱼油则额外需要注意多补充DHA为主的鱼油，并选择有重金属检验合格、味道较淡的产品。1、鱼油来源：远海小型鱼种、生态保育认证如今海洋污染严重，大型鱼种体内容易因生物累积而存在较多的重金属物质，此外近海鱼种也比较容易受到沿岸水质污染，所以建议挑选：（1）来自远海、深海的「小型鱼种」（2）经过重金属检验报告合格此外，出于海洋保育，消费时，不妨考虑鱼油制程是否有取得防止过度捕捞、生态保育的认证，例如欧盟生态环境管理及稽核制度认证（EMAS）、海洋之友认证（FOS）。2、鱼油型态：rTG型态，吸收率更高鱼油常见3种形式：TG型、EE型、rTG型，因萃取方式不同造成结构和浓度有所差异，其中rTG型态兼具高浓度与高吸收率的优点，建议优先选择rTG型态鱼油。此外，油脂萃取过程可能使用到有机溶剂，残留对人体健康不佳的成分，因此选购鱼油也请参考产品介绍是否有说明萃取技术不含化学溶剂。3、鱼油浓度：84%以上高浓度，EPA+DHA有效成分多补充鱼油更重要的在于总量要吃够，浓度低的鱼油产品内富含较多的非主要营养素，所以低浓度产品补充有效成分效率低，建议大家选择：（1）84%以上高浓度鱼油（2）EPA:DHA比例接近2:1或1:1研究显示该比例下补充鱼油，健康保健的效果会更好。4、质量安全：完整检验报告，通过认证更安心产品经过SGS检验合格、不含塑化剂、重金属检验通过，可以说是产品质量把关的基础，然而国际上还有更多把关鱼油质量、针对鱼油检测的权威单位，想要取得他们的认证难度十分高，所以如果产品有以下这些认证，表示产品更有鉴别性：（1）IFOS（International Fish Oil Standards）：国际鱼油认证标章，以最严苛的标准检测鱼油成分、杂质、质量的第三方公证单位。（2）GOED（Global Organization for EPA and DHA Omega-3s）：国际Omega-3浓缩鱼油组织，非营利性质同业公会，专门推广值得消费者信赖的Omega-3产品。（3）USP（United States Pharmacopeia）：美国药典认证，以高标准检测药品、营养补充品及食品成分。（4）CEP（ Certificate of Suitability to Monograph of European Pharmacopeia）：欧洲药典认证，被所有欧盟成员国承认，属于独立的质量检测单位。5、包装设计：深色不透光，避免Omega-3变质鱼油主成分是Omega-3不饱和脂肪酸，化学结构比较不稳定，容易受到温度和保存环境影响，所以选购时可以尽量挑选：效期新鲜、采用避光瓶保存的产品。可以从这几方面来判断是否值得选择。另外关于鱼油的详细介绍，可以看这些文章：关于鱼肝油的介绍，可以看这些文章：关于磷虾油的介绍，可以看这些文章：}

鱼油分类按纯度分低纯度鱼油（纯度低于50%）Omega3含量过低，饱和脂肪、杂质含量过高，不建议服用。中等纯度鱼油（纯度50%~70%）Omega3纯度一般，不想花太多钱日常保健服用高纯度鱼油（纯度70%-85%）纯度高，价格相对贵一些。品质比纯度低的要好。适合日常保健。医用级别鱼油（纯度85%-95%）顶级鱼油，Omega3含量极高，不好饱和脂肪、杂质含量极低。根据目前研究也只有纯度达到85%以上才具备降甘油三酯的功效。按成分分单一成分仅含鱼油复合配方比如添加补脑成分的鱼油。添加红曲米的降胆固醇鱼油等等。鱼油具体功效及对应的成分鱼油主要的功效成分是Omega3，其中DHA和EPA占绝大部分。DHA：称为脑黄金是大脑细胞膜组成成分目前的研究DHA的主要功效在补脑提高智商上。顶级医学杂志《新英格兰医学杂志》在2022年最新发表了一项研究表明。在给29周前初始的早产儿服用DHA制剂直到经后39周为止。在5岁时测试智商会略高于未服用DHA制剂的早产婴儿。由此可见补充DHA确实对大脑发育和智商提高有一定的帮助。EPA：可以降低心血管疾病的风险，对降低甘油三脂也有帮助。心血管领域顶级杂志《J AM COLL CARDIOL》刊文了一项研究。在这项双盲试验中选取了8179名经他汀治疗胆固醇控制，但甘油三酯偏高患者，服用高剂量EPA制剂，结果显示：总的缺血事件的相对危险度显著降低了35% (P = 0.0000001)，心肌梗死降低了34% (P = 0.00009)，心血管死亡率降低了30% (P = 0.01)，全因死亡率降低了20% (P = 0.054)，尽管心房颤动有轻微增加。心源性猝死和心搏骤停也分别显著降低40%和56%。综上目前研究表明：DHA在脑部发育，提高智商上有一定的功效，EPA在降低心血管疾病风险和甘油三酯指标上有显著效果。血脂有四项指标，甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇都会引发心血管疾病。所以单纯补充鱼油对于降低低密度脂蛋白胆固醇作用不大。还需额外补充其他成分。目前看来非药物中最有效的就是红曲米。同样在《J AM COLL CARDIOL》顶级医学杂志发表了一项关于红曲米的研究。红曲米时最有效的降胆固醇营养素，研究表明每日服用红曲米可以使低密度脂蛋白胆固醇降低15%~25%。尽管红曲米有他汀的作用机制，但是红曲米对人体的风险很小。研究支持红曲米作为降低胆固醇的一项治疗方案。尤其对于药物治疗反应大的患者。看懂了这些选择鱼油就很简单了，如果是儿童要选择DHA含量高，EPA含量很低的鱼油。青少年/成人日常保健需求选择纯度至少50%以上的鱼油。看自己的钱包，能搞负担的尽量都选纯度越高越好的，毕竟鱼油的功效跟纯度关系太大了。达到医用级有治疗效果的话，必须要超过85%纯度才可以。另外如果自己胆固醇偏高需要补充有红曲米鱼油，这样效果更佳。金利醇胶囊主要成分：红曲米、鱼油、辅酶Q10、橄榄多酚含量/粒：红曲米110mg、Omega3 152mg、辅酶Q10 33.3mg、橄榄多酚 18.53mg主要功效：红曲米降低胆固醇指标，Omega3轻微降低甘油三酯，橄榄多酚 保护心血管，辅酶Q10 保护心脏，另外服用他汀的人群会导致辅酶Q10流失。正在服用他汀药物的人更需要补充辅酶Q10。适合人群：中老年人（年纪大的更容易胆固醇偏高，心血管疾病的风险更大）1.澳佳宝鱼油主要成分：鱼油纯度：60%含量/粒：OMEGA3 900mg其中：EPA 540mg DHA 360mg功效：无治疗功效，作为日常保健有助于保护心脑血管。人群：有补充鱼油需求，比较注重性价比的。2.Viva鱼油主要成分：鱼油纯度：90.9%含量/粒：OMEGA3 1000mg
其中：EPA 700mg DHA 240mg功效：降低甘油三酯，降低心血管疾病风险。人群：有治疗甘油三脂偏高效果，日常保健对心脑血管保护比纯度低的要好。3.GNC健安喜鱼油主要成分：鱼油纯度：87.4%含量/粒：OMEGA3 1065mg
其中：EPA 734mg DHA 266mg功效：降低甘油三酯，降低心血管疾病风险。人群：有治疗甘油三脂偏高效果，日常保健对心脑血管保护比纯度低的要好。4.金凯撒鱼油主要成分：鱼油纯度：95%含量/粒：OMEGA31080mg其中：EPA 550mg DHA 450mg功效：降低甘油三酯，降低心血管疾病风险。人群：有治疗甘油三脂偏高效果，日常保健对心脑血管保护比纯度低的要好。5.小凯撒DHA成分：鱼油含量/粒：DHA：125mg,EPA:25mg功效：DHA含量高，EPA含量很低适合儿童服用，有促进脑部发育功效。适合人群：0.5-12岁。3岁以下的儿童DHA和EPA每日摄入量不应该超过150mg。单粒含量比较低。3岁以下宝宝也可以服用。佳思敏三倍鱼油DHA成分：鱼油含量/粒：DHA 300mg EPA 60mg功效：DHA含量高，EPA含量很低适合儿童服用，有促进脑部发育功效。适合人群：3-12岁儿童，DHA+EPA的含量超过150mg，建议3岁以上儿童服用。}

随着生活水平的提高，人们慢慢形成保健的意识，保健品受到人们青睐，其中，鱼油因其价格较高成为保健品中的“贵族”。大家都知道，鱼油是很适合中老年人服用的，在后台也经常有粉丝朋友让壹姐推荐靠谱的鱼油，今天，壹姐就来跟大家说道说道——鱼油是怎么“炼成”的？鱼油（Fish Oil）是从一整条深海含油鱼的脂肪中提取的，如金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼、鲑鱼、鳕鱼和鳟鱼，它包括了鱼的体油、肝油和脑油。鱼油含有高浓度的Omega-3，DHA和EPA是其主要活性成分。Omega-3多不饱和脂肪酸具有抗炎、抗血栓形成、降血脂、舒张血管、维持视网膜功能、增强记忆力等作用。鱼油的作用还有这些1、保护心血管，保障血流畅通深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。2、健脑益智　深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，DHA所扮演的角色是：促进、协调 神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。因此，鱼油对中老年人来说，可以有效预防老年痴呆等神经系统疾病。3、帮助对抗炎症　EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸（我们日常食用的植物油中通常大量含有）过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。4、改善不良情绪EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。5、具有一定的抑制肿瘤作用加拿大圭尔夫大学一项发表于《营养生物学杂志》的研究中，将患有高度侵略性人类乳腺癌HER-2的小鼠在出生前就暴露于Omega-3中，最终，小鼠体内肿瘤体积缩小了60-70％，肿瘤数量减少30％。研究表明，海洋型Omega-3在抑制肿瘤的发生和发展方面的作用是植物型的八倍。这也是我们建议癌症患者食用鱼油作为营养补充剂，而不是亚麻籽油或其他油脂的原因。因此，鱼油广泛适用于高血压、高脂血症、动脉硬化、视力下降、记忆力下降、恶性肿瘤、痛风和哮喘等人群。该如何挑选高质量鱼油？据统计，中国市场上，进口鱼油补充剂品牌超过60种，国产鱼油保健品品牌近200种，数目如此繁复，我们应如何挑选鱼油？建议大家从以下五个维度入手：1、看品牌看品牌的意思，并不是说越大牌就一定越好、越有效，但是，有一点很重要的：越大品牌，越能保障产品的安全性。入口的东西，一定要慎重。大品牌的产品因为已经有无数人买过服用过了，如果有安全质量问题，早就爆出来了。保健产品，最最基本的底线，是安全保障。2、看浓度用Omega-3的总量除以鱼油总重量计算鱼油浓度，大于85%的高浓度深海鱼油比较具有效果。在临床上，高浓度的鱼油被应用于改善脑功能障碍；抑制炎性反应；提高机体免疫功能；改善心血管、糖尿病与胰岛素抵抗等方面的问题。而低浓度的鱼油含有较多饱和脂肪酸和胆固醇等增加心血管疾病风险的成分，这些成分进入人体后，会和具有治疗作用的EPA和DHA等有效成分争夺代谢酶，降低疗效。3、看成分如果两款鱼油的浓度是一致的，那么就对比DHA和EPA这两个成分的含量：如DHA含量较高，适合脑部或者眼部人群保健食用。如EPA含量较高，则适合高血压、高脂血症、高血糖的人群服用，可以修复血管炎症，增强血管壁的弹力。4、看保质期过期的深海鱼油很容易被氧化，被氧化的鱼油进入人体易导致过多的自由基产生，而自由基是机体衰老和诸多疾病之源。▲自由基抢夺普通细胞电子因此，超出保质期的鱼油不能购买，也不能食用或使用（用过期的鱼油来护肤也是不可取的）。 专 业 建 议 美国医学研究院建议成年人每天补充DHA和EPA的总量为160毫克，欧盟成员国等国家甚至要求每天摄入500毫克。中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议DHA+EPA的AMDR(可接受范围)为250-2000毫克。今天给大家推荐的这款鱼油，正是这样一款无论在品牌、还是含量、认可度方面，都具有非常好的口碑的：天萃恩深海高纯度鱼油天萃恩深海高纯度鱼油来自新西兰。是拥有接近99%纯度Omega-3鱼油提取专利技术的品牌，掌握多项天然生物提取国际专利技术如：“超临界流体色谱技术”。原料不同于普通深海鱼油天萃恩深海鱼油只选南极圈干净水域获取深海海野生小鱼，纯净活性好，不饱和脂肪酸高。比大鱼，如鲑鱼或金枪鱼重金属毒素少，更野生纯净。24小时萃取鱼油，保持新鲜，吃得安心！天萃恩鱼油中还含有一般鱼油中不含的DPA（海豹油）成分，海豹油是从海豹脂肪组织提取的一种富含“OMEGA-3”不饱和脂肪酸的珍贵营养滋补品，是鱼油及其它食品所缺乏的。实测纯度 每天只需1粒天萃恩90%高纯度深海鱼油是中老年以及特殊需求的人士最热爱的一款，新西兰药房同售买的放心。OMEGA-3含量是90%的鱼油，实际检测含量每粒有1455mg的omega-3，富含762mg EPA，632mg DHA（实测纯度96%以上 ），是普通鱼油的7倍吸收 1粒顶9粒！天萃恩鱼油形态是：EE型鱼油市面上常见的低浓度鱼油几乎都是TG型，抛开纯度来比较EE和TG是没有意义的，鱼油的最终效果依然由纯度决定，特别是要想达到对身体有效的高纯度（80-85%以上，《中国成人血脂异常防治指南》里建议的）必然是要进行转酯化的。所以你看大部分常规的低纯度鱼油都是TG型，反观国外的很多药品级的鱼油都是EE型的。且全球有超过2.7W篇欧米伽-3相关文献，其中90%以上高纯度欧米伽-3相关科学研究几乎均采用EE型。虽说深海鱼油对人体健康有一定的积极作用，但我们在食用时也要结合自身情况，多注意一些食用的相关禁忌，这样才能将鱼油的功效发挥到最大化！}