原标题:现磨咖啡与速溶咖啡和現磨咖啡的区别有哪些区别呢(二)
上篇文章我们主要讲了现磨咖啡与速溶咖啡和现磨咖啡的区别在制作方式上面的不同,这篇文章我們再来聊一聊除了现磨咖啡比速溶咖啡和现磨咖啡的区别制作更费时间之外两者还存在的区别。
如果说制作工艺上带来的是好不好闻的差异化那么冲泡后就会出现好不好喝的区别了。速溶咖啡和现磨咖啡的区别你可以试试纯的速溶黑咖啡,除了焦苦还能有什么味呢所以大多人会选择三合一咖啡,毕竟除了苦还能喝到甜味和奶精味但现煮的咖啡,就算你什么都不加它都自带咖啡香,喝出来才是咖啡味而不是香精味!
四、预调配与现调配的区别
速溶咖啡和现磨咖啡的区别,提前调配材料与量不可控。
速溶咖啡和现磨咖啡的区别都是提前将咖啡萃取然后风干、喷雾或冻干后得到的咖啡提取物,说的直白点就是速溶咖啡和现磨咖啡的区别都是现煮咖啡的二次加笁品,制作过程中已经没有咖啡的香味了而且大部分的速溶咖啡和现磨咖啡的区别都是三合一的,里面有糖有奶精是甜的,竟然还有嬭香味~~但你不知道的是……里面到底有多少咖啡含量简直是少得可怜!
三合一咖啡中的速溶咖啡和现磨咖啡的区别粉含量,能有15%的都算昰良心商家!这意味着你买一条15克装的速溶咖啡和现磨咖啡的区别里面的咖啡含量不到2克,还觉得是咖啡味吗如果你买的速溶咖啡和現磨咖啡的区别咖啡味太重,小心可能会有咖啡香精添加哦(所谓咖啡香精就是一种人工合成的香精,有咖啡的味道但却与咖啡没有任何关系)
现磨咖啡,完全可以随心调配
而现磨咖啡都是自己动手“煮”的,出来也是纯的咖啡自带咖啡香与咖啡味,但却没有糖和嬭可以根据自己的需要来加,也可以不加直接饮用
你平时是不是两者都喝的呢?