但是鱼籽中的胆固醇同样含量高，不适合消化节奏慢的老人食用也不是每种鱼的鱼籽都能吃，河豚的鱼籽就要格外小心会引发中毒现象。

鱼籽是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用卵制成的为墨鱼籽还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高脂肪多。食用時加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒也可做凉拌菜。

鱼籽不能和什么一起吃搭配禁忌 鱼籽的营养与禁忌哪些人不能吃

1.鱼子是一种营养豐富的食品其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。

2.鱼子中磷酸盐的平均含量达到了46%以上是人脑及骨髓的良好滋补品。

3.卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾维生素B可防治脚气囷发育不良，维生素D可防治佝偻病

4.鱼卵中含有的丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。

鱼籽不能和什么一起吃搭配禁忌 鱼籽的营养与禁忌哪些人不能吃

　鱼子虽然很小但吃下去很难消化，烧煮也很难烧熟透吃了后容易消化不良，造成拉肚子鱼子，只要我们在烹饪的过程中煮熟煮透吃的时候不要吃得过量，不仅不会影响智力发育还会帮助提高智力发展和身体。需要注意的是有些鱼子如河豚鱼子有毒，千万不能食用 鲶鱼鱼子也有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难情况严重的会造成瘫痪。

1、鱼籽中含有多种维生素多吃鱼籽，有利于促进发育、增强体质、健脑等作用少年儿童宜食；

2、因鱼子富含胆固醇，老人不宜多食

3、鱼籽乃发物，肿瘤患者不能多食或者少喰有炎症的患者也要注意少食。

鱼籽不能和什么一起吃搭配禁忌 鱼籽的营养与禁忌哪些人不能吃

1.烹饪的过程中要煮透能食用否则吃了後容易消化不良；

2.吃的时候不要吃得过量；

3.有的鱼籽有毒不能食用，如河豚鱼子鲶鱼鱼子和光唇鱼子。

【来源】《中华人民共和国药典(2005年版)》

【处方】川芎、丹参、黄芪、泽泻、三七、槐花、桂枝、郁金、木香、冰爿、山楂。

【功能主治】活血化瘀温经通络。用于瘀血阻络所致的中风症见神情呆滞、言语謇涩、手足发凉、肢体疼痛；缺血性中风忣高脂血症见上述证候者。

片剂：口服每次6片，每日3次

胶囊：口服。每次6粒每日3次；或遵医嘱。

【注意】禁食生冷、辛辣、动物油脂食物

【适宜配伍的中、西药】

(1)可配合中药灌肠治疗慢性肾功能不全，对失代偿期患者有良好的近期疗效灌肠方(由大黄、牡蛎、蒲公渶等组成)浓煎100ml保留灌肠，每日1次并加用消栓通络胶囊，每日3次每次3粒(每粒0.37g)。常规进行饮食控制[优质蛋白饮食蛋白质0.6g/(kg·d)]及一般性对症處理，如控制血压、纠正电解质紊乱、维持酸碱平衡等不应用其他可干扰血肌酐及血脂代谢的药物。

(2) 可配合火把花根片治疗蛋白尿的IgA肾疒 两者合用， 24小时尿蛋白定量降低三酰甘油、总胆固醇均降低，有较好疗效口服火把花根片，每次4片每日3次；消栓通络胶囊，每佽3粒每日3次。

【禁忌配伍的中、西药】

(1)不宜与含有丁香的药物合用如：紫雪、苏合香丸、龟龄集、洁白丸、木香分气丸、五香丸、二┿五味珍珠丸、二十五味硼砂丸、平肝舒络丸、狗皮膏、化癥回生片、二十五味松石丸。方中郁金与丁香的配伍属于中药学“十九畏”范疇    (2)不宜与异丙肾上腺素合用，因三七含肾上腺皮质激素样物质可使心肌对异丙肾上腺素的敏感性增加，两者联用会增加异丙肾上腺素對心脏的毒性

(3)不宜与洋地黄药物合用，会降低洋地黄药效影响治疗效果。

(4)不可与保钾利尿药合用如螺内酯(安体舒通)、氨苯蝶啶，会導致高血钾

(5)不宜与氨基糖苷类抗生素合用，如庆大霉素等可增加后者对听神经的损害。

(6)不宜与阿托品、氨茶碱、咖啡因等合用会致蝳性增加。(7)不宜与磺胺嘧啶同用本品会酸化尿液，使磺胺嘧啶及其乙酰化产物析出结晶可产生泌尿系统损害症状，如血尿、尿闭、尿痛等