中医常说有些食物是寒性、有些食物属热性,那么究竟该如何区分食物的五性(平性、热性、温性、寒性、凉性和寒性是一样的吗)呢这几类食物又有什么食用禁忌呢?现在我们就请国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗给大家一一介绍
平性食物:平性食物是最无伤害性的,适合各种體质的人食用如土豆、青枣等。
热性食物:热性及温性食物都容易使身体发热可增加人体活力,改善寒性体质者的身体机能如辣椒、羊肉等。但如果热性体质者吃了热性食物则容易引起身体的亢奋,造成肿胀、充血及便秘等不适
温性食物:温性食物性质囷热性食物类似,但比热性食物要温和些如芥菜、鸡肉,适合寒性体质的人食用对于热性体质的人而言,则和热性食物一样需要小惢食用。
寒性食物:寒性及凉性和寒性是一样的吗食物都能清凉消热具有泻火及消炎的作用,如荸荠、薏仁等寒性食物能够改善熱性体质者的失眠、肿胀及炎症等问题。但寒性体质者吃了这类食物会使畏冷、畏寒、风湿等问题更为严重。
凉性和寒性是一样的嗎食物:凉性和寒性是一样的吗食物性质和寒性食物类似但比寒性食物温和些,如火龙果、小麦等凉性和寒性是一样的吗食物可以清熱,适合体质燥热的人食用而寒性体质的人要小心食用寒性及凉性和寒性是一样的吗食物。
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