豆浆过敏体质者血液中游离氨基酸比健康人少，如果能有效提高血液中的游离氨基酸的含量那么过敏症的发病率就会大大降低。豆浆含有丰富的游离氨基酸所以过敏性体质者最好每天都能喝些豆浆。当然如果是对豆类过敏者则不宜食用。

对食物过敏反应可以进行药物治疗一般的过敏反应可以用氯苯那敏(扑尔敏)阿司咪唑(息斯敏)异丙嗪(非那根)氯雷他定(开瑞坦)西替利嗪(赛特赞)特非那丁(敏迪)等。但是严重的过敏反应则必须到医院就诊鈈能自行解决，以免因过敏性休克而导致生命危险一旦发生过敏性休克，要赶快打急救电话并让病人平躺下来，必要时进行人工呼吸

食物过敏反应的预防应从胚胎时开始。荷兰研究人员分析了4000多名孕妇的饮食情况和孩子在出生后前8年的健康状况发现女性如果在怀孕時吃太多的坚果，会增加孩子患哮喘的风险每天吃花生酱等坚果类产品的孕妇所生孩子，比几乎不吃坚果类食品的孕妇所生的孩子更囿可能患上哮喘或出现类似哮喘的症状，例如喘气和呼吸困难等

当然，并不是说孕妇不能吃坚果而是说过多地吃一种食品对健康不利。英国食品标准局建议那些自身或父母有过敏症史的女性，怀孕和母乳喂养期间最好不吃花生