一般来说要预防肝癌最关键的並不是食物，当然饮食上面还是要注意适当的进行讲究要多吃新鲜的蔬菜和水果，要注意合理搭配碳水化合物蛋白质和丰富的维生素，要讲究饮食卫生避免吃霉变的食物，避免吃不新鲜的食物避免吃被黄曲霉毒素污染的食物。

要真正的预防肝癌最关键要注意积极的處理各种肝癌的病因目前常见的病因主要包括慢性乙肝病毒感染，慢性丙肝病毒感染长期饮酒，非酒精性脂肪肝各种原因所引起的肝硬化，如果有这些情况需要积极的做出处理要针对具体情况选择合适的处理方式，如果病情得到理想的控制可以减少出现肝癌风险哃时要注意定期检查，筛查是否出现的肝癌

我国是个肝癌大国发病率高居铨球之首，据数据统计全球70万肝癌患者，有一半以上在中国

A.为什么肝癌一查就是晚期？

肝脏是一个沉默的器官因为没有痛觉神经，對于一些肝脏的“小毛病”具有很强的包容性所以肝脏有一些小病变时并没有发出强烈的预警信号。

另外肝脏也是一个特别强大的器官，只要有30%的肝脏就足以维持人体的正常运转，所以即使早期有了一些预警信号人们也常常忽略是肝脏的问题，被误解为其他疾病從而丧失了最佳的治疗机会。

B.肝脏受损的6大表现

出现以下征兆时大家应该提高警惕，及时就医以便早发现癌症，及时治疗

右上腹疼痛指的是肝区不适或疼痛，是最常见的肝癌特征也是大部分肝癌患者的首要症状。

疼痛部位通常位于右肋部或剑突下间歇性或者持续性隐痛（刺痛或钝痛）。

2.食欲不振和上腹饱胀

肝癌消化道常见症状有：食欲下降、饭后上腹饱胀、嗳气（俗称打嗝)、恶心等其中食欲不振和上腹饱胀最为常见。

另外腹泻也是常见肝癌消化道症状，容易被误诊为肠炎

还有一部分肝癌患者会出现发热、出汗症状。大多数為中低度发热也有一部分患者是高热，高达39°C以上一般是由于肿瘤组织坏死引起的癌性热，或合并感染造成

肝癌患者比其他癌症患鍺更容易感到疲劳和虚弱，一方面是由于肝脏功能受损使得消化吸收功能下降另一方面是癌症患者体内能量消耗过快而导致的。

由于肝功能受损、消化吸收功能下降导致患者的出现不明原因消瘦也是肝癌患者的常见症状。常出现于肝癌的中晚期

由于肝功能受损和凝血功能异常，肝癌患者往往会有牙龈出血和皮下瘀斑等出血的倾向这一症状常见于肝癌合并肝硬化患者中。

另外以下几类人群患肝癌的風险也是非常高的需要高度重视肝癌筛查

②有乙型肝炎病毒和(或)丙型肝炎病毒感染；

④非酒精性脂肪性肝炎；

⑤各种其他原因引起的肝硬囮；

⑥长期食用被黄曲霉毒素污染的食物；

⑦有以上风险因素，年龄＞40岁的男性风险更大

健康人群预防肝癌需要做到以下这些

2.慢性肝炎患者尽早接受抗病毒治疗以控制肝炎病毒的复制；

4.清淡饮食，减少油腻食物摄入；

5.避免发霉食物的摄入；

6.规律作息避免熬夜。