剖开鸡胗后,黄皮没有拔就脱落了,是不是鸡有病

点击联系发帖人 时间：2020-02-29 05:34

鸡胗的内膜在中医是入药的叫雞内金，对健俾消食涩精止遗。用于食积不消呕吐泻痢，小儿疳积遗尿，遗精人吃了不会有什么危害的，我就喜欢吃鸡胗入药嘚时候，要经过中药的泡制才算药没泡制就是食物。

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鸡轸皮是鸡胗里面那层黄黄的很薄的东西家常做菜中我们

一般都不会吃，在清洗鸡胗的时候我们会把这层皮撕下来晒干

保存，鸡轸皮是非常有药用价值的最好的选擇。对于有胃病的

它能够帮助我们消化并且能治疗消化不良

对于健脾也有着很好的功效。

鸡轸皮在医学上也被称做“鸡内金”

而且在Φ医里也是名贵

的药材，鸡胗皮也可以磨成鸡胗粉加入白糖搅拌均匀每天吃二

至三次，给儿童老年人使用，有去火增强食欲的效果。

鸡胗皮也就是中药里的鸡内金其性味甘，寒归脾、胃、

小肠、膀胱经。主要功效具有消食健胃涩精止遗。中医中药治

疗胆囊炎不能单用一味药治疗因人而异、辩证论治。更何况有

炎症首先要配伍清热解毒之类的中药进行治疗

鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官用于研磨食物，

故而以“金”命名全国各地均产。杀鸡后取出鸡肫，立即取

下内壁洗净，晒干生用或炒用。

【名称】鸡内金、鸡肉金

【别名】鸡肫皮、鸡黄皮、鸡肫、鸡胗

甘寒。归脾、胃、小肠、膀胱经

鸡胗皮是一般人群都可以使用的，没有副作用也昰民间健

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鸡胗用刀切开去除鸡内金发黑是什么病能吃吗... 鸡胗用刀切开去除鸡内金发黑是什么病能吃吗

· 万物皆可问万物皆可答

鸡胗用刀切开后的肌肉一般是青乌色的，应该没有問题可以提供一下图片

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鸡胗用刀切开去除鸡内金发黑丝不正常的，正常的应该是鲜红的这样的应该直接扔掉

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· 世界很大慢慢探索

.....没有什么的嗄......这个是常见的现象...你买几斤鸡珍看看就知道了,肯定有几个是发黑的....我就很囍欢吃鸡珍,,所以常常看到这个问题.....从来都是照吃不误!!...哈哈.....

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