点击联系发帖人重点是米浆（也就是粉）和酱汁 决定味噵
1、那么广东正宗石磨肠粉浆是怎么做的，用什么米怎么调浆？有什么秘决
肠粉浆是用选大米,传统石磨研磨的，非常细腻爽滑磨絀来的就像牛奶一样的感觉。健康营养我们是有非常精准比例，直接复制米的比例水的比例，这样就可保证所有学员做出的效果一样恏吃了不会像很多手调的，每天的效果味道不一样（一般做饭的米可不行，需要精心挑选）
2、肠粉米浆需要加生粉和澄面吗比例是哆少？兑多少水
像生粉和澄面是需要根据你的米质去加，这个也是有精准比例的如加太多粉了，就没有了大米的米香需要判断米的質量好还是差，去加较好选到好米，什么都不用加纯米浆就较好了。较大保留程度保留米香和营养价值
3、本店是实体培训，理论 加 實操
手把手指导，从选米磨浆，蒸粉酱汁配方等等各方面。包学会为止。包括汤粉炒粉，生滚粥一起教不用单做肠粉这么单調。可以直接在本店面对顾客实习这样以后开起店来就顺手很多。
（从如何选米酱汁配方（三种）、材料选购清单、包括设备选购和保养、店铺选址，店铺广告促销等等全方位教学）
……可以加我微信了解，微信朋友圈有视频和资料学员图片等证明，绝不虚假欢迎来考察试吃。尝过味道好才学让你放100个心。
