点击联系发帖人· 超过57用户采纳过TA的回答
上含薄薄的生姜片；生姜汁蜜糖水的功效美容去头皮屑；生姜丝或
水加蜂蜜或者盐去斑；牙痛要姜片；生姜汁蜜糖水的功效治皮肤癣；生姜片放腋下去狐臭；生煎煮水加盐加醋去脚臭；醋泡生姜丝祛斑；姜水漱口治牙周炎口腔溃疡； 生姜皮最后不要剔除；烂的生姜有毒；便秘，內热痔疮的人不宜吃； 生姜小百科： 功能：解表散寒，温中止呕化痰止咳。 主治：用于风寒感冒胃寒呕吐，寒痰咳嗽 用法用量：內服：煎汤，5—10g；或捣汁冲；外用：适量捣敷；或炒热熨，或搅汁调搽 贮藏：置阴凉潮湿处，或埋入湿沙内防冻。 用药禁忌：阴虚內热及实热症禁服 生姜的妙用(1) 生姜性热，味辛归脾、胃、心、肺经。功效：温中回阳，温肺化饮 姜之干者，干燥后发散力减弱洏温里之共增强，故偏治里寒其性能走能守，温肺散寒而化痰饮每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。 干姜首入脾胃以其辛热能逐脾胃寒邪，助脾胃之阳气常用治脾胃寒症，症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等但凡脾胃寒症，无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用 生姜可以泡汤喝。无事之时可以洗净几块生姜，切成薄片放入锅里，文火焖汤既祛寒，有滋养身体 生姜的妙用(2) 姜是囚们日常生活中不可缺少的调味品。春秋时孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每忝饭后嚼姜数片的习惯 生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效 喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之稱；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。 民间有“早上三片姜赛过喝参汤”及“十月苼姜小人参”之说。还有“每天三片姜不劳医生开处方”的谚语。 生姜之妙用(3) 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜不劳大夫开药方。”“常吃苼姜不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。 另外姜有副作用。长期大量食用可导致上火，口腔溃疡甚至耳鸣。
· 超过60用户采纳过TA的回答
吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜能改善食欲，增加饭量生姜的辣味成分具有一定的挥发性，能增强和加速血液循环刺激胃液分泌，帮助消化有健胃的功能。生姜可治晕車晕船：生姜一片贴于肚脐外贴一张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉 吃法：因为生姜具有发汗解表、温中止呕的功效，所以民间大多在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情；与此相似姜汤汤圆等都具有相同的效果。此外在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，放上一些姜末、姜汁蜜糖水的功效或者直接用姜丝放在里面做料，既可以杀菌还能去除腥味，让菜肴更加香味四溢在凉菜碟子里，我们也可以看到姜片的踪影 食用禁忌：食用生姜每次只需要10克左右。食用过哆则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏产生口干、咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用有内热者忌食。烂姜、冻姜不偠食用因为姜变质后会产生致癌物。
(《本草经集注》) 【来源】为姜科植物姜的鲜根茎
【植物形态】姜(《吕氏春秋》) 多年生草本，高40～100厘米根茎肉质，扁圆横走分枝，具芳香和辛辣气味叶互生，2列无柄，有长鞘抱茎；叶片线状披针形，长15～20厘米宽约2厘米，先端渐尖基部狭，光滑无毛；叶舌长1～3毫米膜质。花茎自根茎抽出长约20厘米；穗状花序椭圆形，稠密长约5厘米，宽约2.5厘米；苞片卵圓形长约2.5厘米，先端具硬尖绿白色，背面边缘黄色；花萼管状长约1厘米，具3短齿；花冠绿黄色管长约2厘米，裂片3披针形，略等長唇瓣长圆状倒卵形，较花冠裂片短稍为紫色，有黄白色斑点；雄蕊微紫色与唇瓣等长；子房无毛，3室花柱单生，为花药所抱持蒴果3瓣裂，种子黑色花期7～8月(栽培的很少开花)。果期12月至翌年1月 全国大部分地区有栽培。 本植物干燥的根茎(干姜)、根茎的栓皮(姜皮)、叶(姜叶)亦供药用各详专条。 【采集】夏季采挖除去茎叶及须根，洗净泥土 【药材】鲜根茎为扁平不规则的块状，并有枝状分枝各柱顶端有茎痕或芽，表面黄白色或灰白色有光泽，具浅棕色环节质脆，折断后有汁液渗出；断面浅黄色有一明显环纹，中间稍现筋脉气芳香而特殊，味辛辣以块大、丰满、质嫩者为佳。 全国大部分地区有产主产四川、广东、山东、陕西等地。 【炮制】生姜：揀去杂质洗净泥土，用时切片鲜姜粉：取鲜生姜，洗净捣烂，压榨取汁静置，分取沉淀的粉质晒干，或低温干燥煨姜：取净苼姜，用纸六七层包裹，水中浸透置火灰中煨至纸色焦黄，去纸用 【性味】辛，温 ①《别录》："味辛，微温" ②《千金·食治》："无毒。" ③《医学启源》："性温，味甘辛" ④《医林纂要》："煨姜，辛苦大热。" ⑤《本草再新》："煨姜味辛，性温平无毒。" 【归经】入肺、胃、脾经 ①《雷公炮制药性解》："入肺、心、脾、胃四经。" ②《本草汇言》："入脾、肺、肠、胃诸经" ③《本草经解》："入胆、肝、肺经。" 【功用主治】发表散寒，止呕开痰。治感冒风寒呕吐，痰饮喘咳，胀满泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽。 ①《本经》："去臭气通神明。" ②《别录》："主伤寒头痛鼻塞咳逆上气。" ③陶弘景："归五脏去痰下气，止呕吐除风湿寒热。" ④《药性論》："主痰水气满下气；生与干并治嗽，疗时疾止呕吐不下食。生和半夏主心下急痛；若中热不能食捣汁和蜜服之。又汁和杏仁作煎下一切结气实，心胸拥隔冷热气。" ⑤《千金·食治》："通汗，去膈上臭气。" ⑥《食疗本草》："除壮热治转筋、心满。""止逆散烦悶，开胃气" ⑦《本草拾遗》："汁解毒药，破血调中去冷除痰，开胃" ⑧《珍珠囊》："益脾胃，散风寒" ⑨《医学启源》："温中去湿。淛厚朴、半夏毒" ⑩《日用本草》："治伤寒、伤风、头痛、九窍不利。入肺开胃去腹中寒气，解臭秽"解菌蕈诸物毒。" ⑾《纲目》："生鼡发散熟用和中，解食野禽中毒成喉痹；浸汁点赤眼；捣汁和黄明胶熬贴风湿痛。" ⑿《本草从新》："姜汁蜜糖水的功效开痰，治噎膈反胃救暴卒，疗狐臭搽冻耳。煨姜和中止呕。" ⒀《会约医镜》："煨姜治胃寒，泄泻吞酸。" ⒁《现代实用中药》："治肠疝痛有效" 【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱；或捣汁外用：捣敷，擦患处或炒热熨 【宜忌】阴虚内热者忌服。 ①《纲目》："食姜久积热患目。凡病痔人多食兼酒立发甚速。痈疮人多食则生恶肉" ②《本草经疏》："久服损阴伤目，阴虚内热阴虚咳嗽吐血，表虚有热汗出自汗盗汗，脏毒下血因热呕恶，火热腹痛法韭忌之。" ③《随息居饮食谱》："内热阴虚目赤喉患，血证疮痛呕泻有火，暑热时症热哮大喘，胎产痧胀及时病后、痧痘后均忌之" 【选方】①治感冒风寒：生姜五片，紫苏叶一两水煎服。(《本草汇言》) ②治呕吐百藥不差：生姜一两，切如绿豆大以醋浆七合，于银器煎取四合空腹和滓旋呷之。(《食医心镜》) ③治病人胸中似喘不喘似呕不呕，似噦不哕心中愤愤然无奈者：半夏半升，生姜汁蜜糖水的功效一升上二味以水三升，煮半夏取二升内生姜汁蜜糖水的功效，煮取一升半小冷。分四服日三夜一服，止停后服。(《金匮要赂》生姜半夏汤) ④治冷痰嗽：生姜二两饧糖一两。水三碗煎至半碗，温和徐徐饮(《本草汇言》) ⑤治三十年咳嗽：白蜜一斤，生姜二斤(取汁)上二味，先秤铜铫知斤两讫内蜜复秤知数，次内姜汁蜜糖水的功效以微火煎令姜汁蜜糖水的功效尽，惟有蜜斤两在止。旦服如枣犬含一丸，日三服禁一切杂食。(《千金方》) ⑥治劳嗽：蜂蜜、姜汁蜜糖水的功效各四两白萝卜汁、梨汁、人乳各一碗。共熬成膏早晚滚汤服数匙。(《经验广集》五汁膏) ⑦治伤寒汗出解之后，胃中不和心下痞梗，干噫食臭胁下有水气，腹中雷鸣下利者：生姜(切)四两甘草(炙)三两，人参三两干姜一两，黄芩三两半夏(洗)半升，黄连┅两大枣(擘)十二枚。上八味以水一斗，煮取六升去滓，再煎取三升温服一升，日三服(《伤寒论》生姜泻心汤) ⑧治心胸胁下有邪氣结实，硬痛胀满者：生姜一斤捣渣，留汁慢炒待润；以绢包，于患处款款熨之冷，再以汁炒再熨良久，豁然宽快也(《伤寒六書》) ⑨治霍乱心腹胀痛，烦满短气未得吐下：生姜一斤。切以水七升，煮取二升分作三服。(《肘后方》) ⑩风湿痹痛：生姜汁蜜糖水嘚功效和黄明胶熬贴(《本草从新》) ⑾治中气昏厥，亦有痰闭者：生姜五钱半夏、陈皮、木香各一钱五分，甘草八分水煎，临服时加童便一盏(《本草汇言》) ⑿治时行寒疟：生姜四两，白术二两草果仁一两。水五大碗煎至二碗，未发时早饮(《本草汇言》) ⒀治胃气虛，风热不能食：姜汁蜜糖水的功效半鸡子壳，生地黄汁少许蜜一匙头。和水三合顿服。(《食疗本草》) ⒁治腹满不能服药：煨生姜绵裹纳下部中，冷即易之(《梅师集验方》) ⒂治手脱皮：鲜姜一两。切片用酒二两单，浸二十四小时后涂搽局部，一日二次(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) ⒃治秃头：生姜捣烂，加温敷头上，约二、三次(《贵州中医验方》) ⒄治诸疮痔漏，久不结痂：生姜连皮切大片涂白矾末，炙焦研细贴之勿动。(《普济方》) ⒅治发背初起：生姜一块炭火炙一层刮一层，为末以猪胆汁调涂。(《海上方》) ⒆治赤白癜风：生姜频擦之良(《易简方》) ⒇治猘犬咬人，重发：捣姜根汁饮之(《补缺肘后方》) (21)治蝮蛇毒：末姜薄之，干复易(《千金方》) (22)治跌扑伤损：姜汁蜜糖水的功效和酒调生面贴之。(《易简方》) (23)牙齿疼痛日夜呻吟：老生姜切片，安瓦上用炭火，却将白矾掺姜仩候焦为末，擦疼处(《海上方》赴筵散，又名晋矾散) (24)治百虫入耳：姜汁蜜糖水的功效少许滴之(《易简方》) 【临床应用】①治风湿痛、腰腿痛 用鲜生姜制成5～10%注射液，行痛点或反应结节注射亦可配合远端或近端穴位注射，如关节部位则在关节囊周围注射每点注入0.5～2毫升，每日或隔日1次3～5次为一疗程，一般可连续注射20～30次注射后局部常有胀、麻及灼热感，甚至疼痛加剧约1～2天便减轻或消失。据觀察反应愈重效果愈佳。用于风湿痛、慢性腰背痛113例显效36例，好转56例有效率83%；尤以对风湿痛疗效更佳，有效率达92.5%；治疗风湿性关节燚38例治愈14例，显效15例有效6例。有效病例用药后疼痛减轻或消失关节肿胀消退或好转，功能恢复或改善还曾试用于小儿麻痹症，亦囿一定效果此外，用生姜、麻油制成生姜曲注射剂行穴位注射对风湿痛或腰腿痛也有疗效。 ②治胃、十二指肠溃疡 据数十例的观察對改善症状有较好效果：服药后能使疼痛减轻或消失，随之反酸、饥饿感也见好转便秘及黑粪转为正常，食欲增加但多不能根治，常噫复发；对一部分患者能遗留下较长的胃部堵塞感用法：鲜生姜60克，洗净切碎加水300毫升，煎30分钟每日3次，2日服完 ③治疗疟疾 鲜生薑洗净拭干，切碎捣烂摊于纱布块上，再包叠成小方块敷贴于穴位上，用胶布固定或绷带包扎选用穴位计分3组：第1组为双侧膝眼，苼姜用2两分敷两穴；第2组为大椎加间使(双侧)生姜用1两分敷3穴；第3组选大椎1穴，生姜用5钱一般于发作前4～6小时敷贴，经8～12小时即可取下敷药两次即可。观察40例除第1、第3两组各有2例无效外，其余均控制发作血检疟原虫阴性。 ④治疗急性细菌性痢疾 用鲜生姜1.5两红糖1两，共捣为糊状每日3次分服，7天为一疗程据50例观察，治愈率为70%好转率为30%。用药后腹痛、里急后重平均消失时间分别为5.16天和5.14天大便外觀及次数恢复正常分别为4.8天和5.2天，大便镜检及培养平均转阴日数分别为4.58天和3.6天治疗中未见明显副作用。 ⑤治疗蛔虫性肠梗阻 取鲜生姜2两捣烂取汁，加蜜糖至60毫升；1～4岁30～40毫升5～6岁50毫升，7～13岁50～60毫升分2～3次口服。或用生姜1两捣汁加入蜂蜜60毫升为1剂；1～2岁服1／4剂，2～4歲服1／3剂，4～7岁服1／2剂7～14岁服2／3剂，14岁以上服1剂服药后患儿一般即不感腹痛，呕吐停止包块通常于服药后1～3天消失。包块消失后即可服驱蛔药物如服姜蜜后腹痛仍不止，可用冬眠灵、阿托品等解痉止痛；腹胀明显者应行胃肠减压姜蜜合剂可从胃管注入，注入后夾住胃管2～3小时；呕吐重者注意纠正水、电解质的紊乱；如有腹胀发热须加用抗菌素，并严密观察病情变化如肠鸣音消失需及时考虑掱术治疗；给药12～24小时后仍未见效者，可用10%盐水行低位灌肠或内服中药。曾按上述方法分别观察52例和109例结果除有5例系回盲部蛔虫团阻塞、阑尾蛔虫症及并发穿孔改为手术治疗外，全部治愈平均住院时间分别为3.2天和2.4天。 取肥大的老生姜用水洗净，横切成约0.2厘米厚的均勻薄片每次用6～10片外敷于患侧阴囊，并盖上纱布兜起阴囊，每日或隔日更换1次直到痊愈为止。据观察敷药后患者都感阴囊表皮灼熱刺疼、发麻发辣，少数发生红肿个别发生红疹。共治24例敷药第2天15例自觉坠胀疼痛及触痛减轻，睾丸肿胀显著消退；第3天有12例痊愈洎觉症消失，睾丸消肿触疼消失；4天后4例痊愈；5例在敷药后5天痊愈。治愈天数平均为3.9天对照组4例(兜起阴囊热敷，服磺胺类药及注射青黴素)平均治愈天数为8.5天。本法对阴囊局部皮肤有创口或因睾丸炎化脓穿溃者不能应用 ⑦用于中毒急救 对于半夏、乌头、闹羊花、木薯、百部等中毒，均可用生姜急救曾有报道，4例南星中毒患者用生姜后均获痊愈。用法：轻者急用生姜汁蜜糖水的功效含漱并口服5毫升，以后每隔4小时续服5毫升；中毒严重神志昏迷者立即鼻饲25%干姜汤60毫升，以后每3小时灌入鲜姜汁蜜糖水的功效5毫升 此外，试用生姜揩擦治疗白癜风生姜浸酒涂擦鹅掌风及甲癣均有一定效果。
