是不是听都没听说过这样的馒头呢

面粉中含量最高的营养物质虽然是碳水化合物，

但是面粉的等级是按其蛋白质含量评定的

可见蛋白质在所有营养物质中的地位之高。

那么蛋白质对睡眠有什么样的益处呢

您听说过的失眠的原因有哪些呢？

这应该是中医里常见的说法了吧

但其实这都不是失眠的根本原因。

体虚实则营养不良而血不足就是蛋白质不足。

营养摄入不均衡导致大脑营养供应不足，人体易产生疲劳感

长期疲劳积累引起慢性疲劳综合症，这才是失眠的根本原因

所以为了改善睡眠，我们需要针对性补充营养

最需要补充的就是蛋白质。

面粉中含有多种氨基酸蛋白质含量高出大米、玉米等主食。

但是仅靠面粉中的蛋白质就想改善睡眠是远远不够的

关键在于制作馒头和面的过程中，用的鈈是普通的水而是牛奶和蛋清。

面粉的主要作用是养胃

营养的均衡摄入需要健康的通道才能抵达人体的每一个细胞，这通道就是肠胃

既然是酒酿蛋清奶馒头，用来发面的酵头很关键

更重要的是酒酿中的蛋白质为酒中之最，而且绝大部分以肽和氨基酸的形态存在极噫被人体吸收利用。

想知道这种酵头如何制作吗私信好眠君吧。面食很养胃胃好吸收才好。

俗话说“胃不和则卧不安”常吃这种酒釀发酵、加入蛋清和牛奶的馒头非常养胃。

把胃养好了营养物质可以得到最大化吸收，更加有益于睡眠