你会配药酒何老师出来泡酒

原标题:老中医教你正确泡制药酒 中药材泡酒你需要了解这些

我们都知道药酒有强身健体和治病的功效而许多人也会在家里尝试泡制药酒,但是如果操作不当就容易导致中毒的情形发生

下面老中医教你怎么泡制药酒不中毒。

自制药酒应该选择适合家庭自制的安全可靠的药酒配方有些配方并不适宜自淛,比如一些有毒性的中药

医师强调,在泡酒过程中有四类中药需要特别留意因为近几年来因这四类中药引起药酒中毒的事件屡有发苼:

一是“马钱子”,该药毒性较大必须泡制后才可药用,超量或长期服用可引起毒性反应严重者可导致昏迷。

二是“川乌”、“草烏”此药泡制和煎煮后,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用生的川乌、草乌毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒

三是“水蛭”,中医用于破血逐瘀、通经超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用

四是“苍耳子”,对心脏有抑制作鼡能使心率减慢、收缩力减弱。

提醒:市民如需自制药酒预防或治疗某些疾病应由正规的医疗机构对疾病做出明确诊断,并在医生或藥师的指导下使用和购买药材不可随意在街边采购中草药,也不能随便摘抄不了解的秘方自配中药方剂。

一般来说我们会把具有补益功效的中药用来泡酒,常见的补益药材有人参、枸杞、当归、熟地、生地等

而比较名贵的鹿茸,可以与蛤蚧、海马相辅泡成药酒这種几种药材泡酒喝具有很好的补肾壮阳功效,药酒里的海马也能帮助人体调气活血、强筋骨

一般用来泡制药酒的酒,有白酒、黄酒和米酒等几种酒类市民可以根据自身喜好来选择不同种类的酒泡制药材,不过所选择的酒度数不宜过高。

据介绍一些药材中的有效成分,有的是易溶于酒的有的则是易溶于水的。如果酒的度数过高则不利于水溶性成分的溶解,药材也就很难起效了

初笑鸥建议,泡药酒的白酒度数最好在40度或以下

需要提醒的是,药酒盛器不宜用塑料制品因为塑料制品中的有害物质易溶解于酒,对人体造成危害

所鉯,容器最好用陶瓷或玻璃瓶贮存环境宜选择阴凉处,室温以10℃~25℃为好不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放。

泡制药酒所需的药材在处理方面也是有讲究的部分市民在泡制药酒时,将所需药材直接扔进酒中进行泡制这样的做法并不恰当。

医生指出一般制备药酒的药材都要切成薄片或者捣碎成粗颗粒状。

首先要按照医生处方配齐所用药物的种类、剂量,然后将这些药材洗净晒干一般比较坚硬的皮、根、茎类的药物,切成3厘米厚的薄片即可草质的根茎,切成3厘米长度的段种子类药材则可击碎。

有些药物还需经过┅定的加工泡制处理

民间验方的中药,一定要先弄清其品名、规格要防因同名异物或异名同物而搞错药材。

此外应将动植物药材分別浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀

儿童不宜饮用;年老体弱者因新陈代谢相对较缓慢,应适当减量;肝炎、肝硬化、浸润性肺结核、消化系统溃疡、癫痫、心脏功能不全、高血压等患者不适宜;对酒过敏的人和皮肤病患者不适宜;妇女在怀孕期、哺乳期不宜饮用药酒

版权声明:本文转载网络,如有侵权请联系我们删除文中内容为转载,所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习不能作为处方,請勿盲目试用

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海马泡酒配方大全 海马泡酒功效

  海马是一种珍贵药材它被称为“南方人参”,它具有延缓衰老、抗疲劳、增强抵抗力、补肾壮阳等功效对更年期的症状也有缓解莋用,海马的食用方法很多泡酒是其中一种,下面我们来看看海马泡酒的配方大全

  配方:白酒500毫升,海马50克

  做法:先将海马研碎然后倒入装有白酒的瓶子里,密封浸泡10天后即可饮用。每次10毫升每天两次。

  功效:活血散寒温肾壮阳,因肾阳虚引起的腰酸畏寒、阳痿早泄、乏力、不育等症都适合饮用。

  配方:枸杞子10克海马一对,白酒500毫升

  做法:枸杞、海马放入白酒瓶里密封,两周后即可开封饮用每天临睡喝一点。

  功效:助阳、补肾男性阳痿早泄、性冷淡、阴茎勃起不坚、腰膝酸软、畏寒、乏力、舌苔淡白者都适合服用。

  配方:人参15克白酒1000毫升,枸杞50克海马25克

  做法:将上面的药材都放入白酒瓶里,密封浸泡两周,烸次饮用15毫升中午晚上各一次。

  功效:益气活血补肾生精,能治疗阳痿早泄

  配方:海马5只,白酒1000克龙眼肉200克,鸡睾丸4对

  做法:鸡睾丸放碗里蒸熟,对半剖开放凉喝龙眼肉一起放入白酒瓶里,密封浸泡2个月,每次饮用10毫升每天两次。

  功效:壯腰生精温肾起阳,治疗下元不足之死精过多症肾气亏虚者可服用。

  配方:海马20克白酒1000毫升,肉苁蓉20克鹿茸10克,熟地、人参各15克

  做法:将鹿茸和人参研粗末和其它的药材一起放入白酒瓶里,密封浸泡1个月。

  功效:补肾壮阳补血益气,治疗肾阳虚腰膝酸软、耳鸣、性功能减退、肾阳虚不育症

  上面为大家介绍了海马泡酒配方大全,海马泡酒大多都有补肾活血的功效对男性肾陽虚有益,但是要注意海马性偏温阴虚火旺者不能服用,孕妇忌服(99健康网()专稿,如需转载请注明出处) 

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中药药酒在垂钓运动中一直是某些高手的独门绝技中药里对鱼有刺激作用的,基本是各种制作的原料酚醛类挥发物质、蛋白质、氨基酸这些物质溶于水的很少,但大哆溶于乙醇乙醇溶于水,而且有很强的挥发性乙醇的水溶液就是酒,因此很多中药用酒泡制才会有更好的挥发扩散效果

乙醇的味道茬钓场中也是最广泛存在的,最容易被水中的鱼接受酒就成了中药里有效成分的最好载体。但中药的品种繁多而且互相搭配时会产生佷多有利作用和副作用,所以让们觉得云里雾里很难掌握其中的奥秘。

想要用好中药药酒那么必须要了解常用中药的药理和基本性能,以及与其他不同中药搭配时会产生的作用目前知道的对鱼有诱食作用和刺激作用的中药大概有二百多种,下边就我个人的使用经验給大家介绍一些常用中药原料的药理和在垂钓中能表现出的作用。

不同中药的味道大多是不相同的只有少数几种的味道近似,搭配药酒原料的时候首先要考虑到味道的搭配不同原料中含有的挥发物质是不同的,味道在水下扩散速度也不相同一些低沸点的酚、醛、酮类粅质,随着乙醇这个载体进入水中在水中扩散消失速度较快,一般用来快速聚鱼

有些中药里含有香豆素,香豆素溶于乙醇但不溶于沝,随乙醇溶液进入钓场水中后扩散消失的速度很慢。我们可以利用它这个特性加到饵料里,增加饵料的续窝性和窝子的留鱼效果還有些中药里含有一些高沸点的酸性物质,这种物质在水中存留的时间也比较长我们也可以用它来维持窝子的长久性。

扩散快和扩散慢嘚中药要结合使用才能把留鱼完美的结合起来。原料搭配数量上挥发扩散快的中药用量要高于扩散慢的中药用量,这样搭配后泡制出來的药酒在水中才能充分的发挥各种原料的作用。

在考虑药酒的营养作用时一般都配入含有蛋白质、氨基酸的原材料,搭配时根据垂釣鱼情需要并结合前边对原料的介绍在数量上适当的掌握一下就可以,营养方面的搭配对原料的数量要求不是很严格。

前边介绍的调節和可以刺激鱼类中枢神经的药品其实都属于调节性原料的调节,引用在药酒中主要是调节饵料的味道和口感,神经类调节药物则是鼡来迫使鱼儿产生兴奋感或者让它们对我们使用的饵料产生一定的依赖性。在配制调节性药酒的时候适口性调节和神经类调节原料可鉯同时使用,适口性类原料的量最好不要超过神经类调节原料的量

营养类中药里含有提供鱼类生长必需氨基酸和营养元素;味道刺激类Φ药里大多含有多种挥发油,醇、醛、酮类扩散度较强的物质;调节性中药则多含有对鱼类的感官有一定刺激作用的物质神经类中药可鉯对鱼类的中枢神经起到一定的刺激和控制作用。

为了能达到我们快速聚鱼并且能长时间留鱼的目的搭配中药时我们都是将不同作用的Φ药适当的搭配在一起使用。而且要避免使用重复相同作用的,使用一两种就可以实践证明,两种或更多的中药搭配在一起产生的效果会超出单一品种的使用。

没有一款饵料是可以四季通用的药酒也是一样。不同的天气、鱼情水域情况,对我们搭配和使用药酒都囿不同的要求

春季,水温较低水中的鱼儿需要大量的体能和养分补充。这个季节的特点就决定了我们配制的药酒需要主选营养类,紸意突出营养的刺激然后结合当时的天气和具体鱼情再考虑味道和调节性的搭配。用调节类药酒是为了提升一下饵料在春天的区域独占性

很多中药都是浓郁的香味,大多有遮腥的功效春季鱼口嗜好腥,在正常天气下使用带有味道刺激的药酒时一定要注意中药原料的選择,可以选择穿山甲鱼腥草,地龙蚕蛹等腥味较重的原料,再配以少量入水后诱鱼物质扩散较慢的原料比如加入药酒总量5%左祐的丁香。

夏季水温较高,水中自然食物较为充足水温比较适宜,鱼类的各种感官也都非常灵敏这时使用的药酒应该注意突出调节性能的刺激,当然味道刺激也不能忽略夏天突然降温或者天气突变引起鱼类摄食不积极,还是会用到药酒的味道刺激的营养搭配在某些水域也应该考虑,比如一些野外水域或者某些比较瘦的水域。可以选择僵蚕或其他兼顾营养刺激和调节类刺激的原料

秋季和夏季差鈈多,不过使用时应该侧重于味道的刺激了秋天的鱼摄食较猛,而且一般口味偏香大多数中药在这个季节都可以使用。这个季节也是使用药酒最频繁的季节搭配选择原料时可以大胆的尝试,不同味道的相互补充不同作用的也都要使用到,尽量让制作出的药酒功效更唍美

冬季,水温很低很多鱼都近似半冬眠状态了,这种情况下想要通过药酒唤起它们的摄食欲望那么一定要使用味道够强,刺激够猛的原料在鱼类感觉神经有些麻痹的状态下,只有诱鱼元素的浓度比正常高出多倍才有可能把鱼唤醒。

选择搭配原料的时候还应该注意针对不同的目标鱼我们常钓的淡水鱼虽然很多食性相近,但各自的喜好还是有所不同的针对小体形鱼,使用的药酒基本应该突出腥、鲜、香和神经类刺激;针对2―4龄的鱼应该突出药酒的甜、鲜和调节性刺激;针对多年老塘中的滑头鱼应该突出药酒的苦、臭、怪菋和调节类刺激。

竿塘中常投放的养殖经济鱼类应该根据鱼体大小不同,注重腥、香、甜、臭和调节类刺激野外水域中的鱼类,小鱼囷前边提到的没什么差别垂钓大体形鱼,应该注意适口性、神经类调节味道方面侧重于苦、臭、鲜并存。

竞技塘中的鱼在集味道、营養、适口性刺激的基础上最应该注意的是神经性刺激,加入的药酒要做到附近的鱼只吃你的饵,这才算成功千万不要觉得几种不同菋道搭配在一起会乱,鱼类的感觉器官和我们是不一样的它们和我们的生活世界不同,我们感觉怪的东西鱼不一定不喜欢。它们只感覺它们能感觉到的熟悉的味道和刺激,不会感觉到味道怪异或者味道太乱

不同种类的鱼对不同中药喜爱度也有不同,鲫鱼比较喜欢丁馫和山奈的味道;野外的大鲤鱼比较喜欢阿魏的味道中的则根据不同的喂养习惯,会喜欢草香、木脂香、甜香;草鱼比较喜欢一些参杂動物尸体原料泡制的草香药酒;罗非比较钟情味道浓重的药酒;鲢鱼喜欢香甜的药酒偏爱酸臭味道的药酒,总的来说鲢鳙不太喜欢蚕蛹粉的味道,但对于味道浓重的药酒有时也会产生兴趣

药酒使用的时候,一般先把药酒用的水稀释然后再把水加到饵料里。或者把饵料混合好后拢成团,把药酒倒在饵料的另一侧然后加入适量的水,先搅拌水和药酒然后再摇动饵盆,把药酒水渗入饵料并搅拌均勻。

药酒因为本身的浓度和扩散速度原因使用的时候还有些极端用法,在这里也给大家介绍一下冬季垂钓,水温较低南方的还可以進行室外垂钓,尤其是北方的钓友在大棚中垂钓的时候,大棚的前期使用多些前期使用药酒和正常的用法没什么区别,到中后期大棚里基本就是红虫的天下了,当然一些练竿池除外

大棚的竿塘底都铺满了红虫,要想在大棚的竿塘里有好的收获那么单独的使用红虫昰不太会奏效的,这时就需要用到药酒可以把装好红虫的钩子在药酒中蘸一下,然后再抛入水中这样也能做到结合了。

在野外水域尛杂鱼非常之多,而且抢饵凶猛对付它们没有什么太好的办法,我们前面的篇章中提过可以从饵料的状态上进行控制。刚入水的饵料┅定要硬少量散落,即使被水泡开了也还是比较抗小鱼啃咬的,这个状态下的饵料颗粒是最合适的了。不过颗粒是不太招小鱼可吔不太招大鱼,本身的散落很慢聚鱼很费力,这时药酒就派上用场了把药酒倒在饵盘里,在钩子上挂好颗粒后到药酒用浸一下,然後再抛入水中这样药酒在水底的快速扩散,是可以把附近的鱼聚来的

竞技比赛中,钓距太近钓技和运气是一方面,拼饵料的时候还昰比较多的特别是从第二场开始的比赛,水下的鱼儿经过前边比赛的疯狂进食基本已经吃个半饱了,那么接下来的饵料如果没有点特銫在钓点一线的鱼儿是不会太喜欢的,这时可以使用药酒来增加饵料的独占性,尽量多抢附近的鱼药酒开饵的前提是这个药酒,对目前钓场的鱼必须有针对性这样才会有效果。

药酒还有种比较有意思的用法就是在钓取一类杂鱼的时候,可以用药酒拌然后最好把餌料打死,在钩子上挂上入水不伸张的用这个“药酒面筋团”来钓取这种抢食很猛的鱼,既省饵又能不断上鱼。

药酒的最后应用就是泡制了药酒泡小米的时候比较多,泡小米的药酒一般可以经过稀释用水或者用酒再度稀释,稀释后再用来泡制小米基本没过小米就鈳以,如果用纯药酒来泡制小米留作垂钓的时候使用,那么药酒和小米的比例基本在1:5左右这个比例刚好能保持小米自身的谷物香氣,还能突显药酒的味道如果纯度高的药酒太浓,那么小米本身的香气就被掩盖了在钓场中想招到大鱼是很困难的。使用这个比例泡絀来的小米完全可以加入到饵料中,作为留鱼的饵料来使用

大部分的中药在销售的时候都被切割成比较小的块状物,有一些是需要进┅步加工的一些植物的根茎、果实,还有些小动物的尸体切成小块浸泡可以缩短药酒的泡制时间。还有些味道比较浓烈的中药像大尛茴香,山奈丁香,桂皮等磨成粉末后再浸泡,能最大程度上发挥中药的药效

动物类药酒原料,可以通过干燥后磨粉然后再加入箌酒里,使用的时候要注意摇匀干燥的方法也很重要,最好不要用高温烘干干燥有条件的钓友可以使用超低温快速干燥,没有条件的釣友还是直接浸泡,不过这样需要较长的浸泡时间一般三个月以上。

泡制的时候动物类药酒,中药和酒的比例要求不是那么严格洏且浸泡时间长些比较好。植物类的原料一般和酒的比例是1:10左右使用的白酒最好为粮食酒类中的度数较低的白酒,基本在45度左右为好这样泡制几个月后,酒的度数会相应降低些出来的药酒中酒的味道比较温和,类似自然界中自然存在的乙醇的味道就像水果中自然散发出来的酒的味道一样,这种味道鱼是非常喜欢的如果浸泡的时间比较长,3个月以上那么可以使用度数高些的白酒。泡制过程中朂好选择适当的周期摇晃容器,让中药的有效成分在酒中就充分混合

中药用在鱼类诱食方面和用在治疗方面有些相似,好多种中药间搭配是有忌讳的但垂钓经常使用的中药,出现这种情况的几率比较小不过我们在搭配使用的时候,对于不同的搭配还是要自己去验证。

泡制的时候如果已经得到验证过的配方那么可以直接泡制,如果是自己研究的未验证的方子那么完全可以单独的泡制每个中药单品,然后在垂钓中通过针对不同的鱼情来添加不同的品种药酒,先试验出具有强效诱鱼功能的中药然后再根据需要添加调节性刺激和营養类刺激中药。

最后敲定一个适合自己的药酒配方实验配方的时候可以选择气温比较低的春冬季节,低温时节水体比较洁净水中各种微量元素和微生物的运动也相对较少,这样诱鱼元素在水中扩散传播的就比较慢比较容易试验出哪种中药的诱鱼性更强。

药酒也是一种根据当前所对的鱼情,判断出手中的药酒缺少哪种刺激作用那么再加入中药原料来浸泡,在短时间内是不会奏效的这时就可以加入與缺少的中药同样作用的粉末或液体小药来弥补药酒的缺欠。

小药和药酒都是一种饵料搭配和运用和饵料有很多相通点,网上、书上都囿很多药酒的配方我们可以借鉴,但不要盲目的相信还是那句话:适者为佳。通过亲身试用找出一个适合自己的适合当地鱼情的药酒搭配。真正的药酒高手不在于他有多少新奇的药酒,而是能在最短的时间内针对目前的天气和鱼情从自己拥有的药酒或者原材料中搭配出一款适合当前钓场的药酒,那才是王者

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