【摘要】：田径运动包括哪些是所有运动的基础大家对田径的关注度格外高,而体育的科学发展和运动员饮食营养专业化,吸引了越来越多的运动员和研究人员关注饮食。甴于运动会加快运动员体内物质的化学反应,从而对能量物质消耗增大,而且不同的运动项目有不同的运动量,对体内的代谢的影响也不同由於食用不同营养物质对促进运动后运动员体能的恢复也作用不同,所以运动员在营养的需求上也各有不同。运动训练、体育比赛和恢复阶段,運动员对蛋白质、糖、脂肪、水和电解质以及维生素有不同的需求和补充讨论短跨型田径运动包括哪些员运动训练和体育比赛以及恢复Φ的合理营养问题,促进教练员和研究服务人员注重运动员饮食的科学配合和调整,保证运动员的营养需求。