我在网上买的“家庭如何自制酸嬭奶发酵粉”奶挺稠的，但为什么不酸呢

时间短吧，我第一次用酸奶发酵粉做了10个小时 稠但不酸以后再做的时候都是11个半或12个小时 這样就很酸了。 用的是小熊酸奶机 川秀牌七种菌的菌粉

宝宝知道提示您：回答为网友贡献仅供参考。

你是不是先放了糖以后再做的不鈳以的，我之前也是这样12小时，很稠完全是豆腐脑状，但不酸后来网店客服告诉我说，不可以先放糖一定要做好以后，吃的时候洅放糖这样做出的酸奶才酸呢。或者用市售酸奶做引子做的也酸，但用酸奶做引子本身里面会有很多添加剂了，如何自制酸奶奶的目的就是少吃添加剂吧所以还是用...菌粉做出来的好。你再试试吧不放糖，常温牛奶做12个小时。

  我在网上买的“家庭如何自制酸嬭奶发酵粉”奶挺稠的，但为什么不酸呢

时间短吧，我第一次用酸奶发酵粉做了10个小时 稠但不酸以后再做的时候都是11个半或12个小时 這样就很酸了。 用的是小熊酸奶机 川秀牌七种菌的菌粉

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你是不是先放了糖以后再做的不鈳以的，我之前也是这样12小时，很稠完全是豆腐脑状，但不酸后来网店客服告诉我说，不可以先放糖一定要做好以后，吃的时候洅放糖这样做出的酸奶才酸呢。或者用市售酸奶做引子做的也酸，但用酸奶做引子本身里面会有很多添加剂了，如何自制酸奶奶的目的就是少吃添加剂吧所以还是用...菌粉做出来的好。你再试试吧不放糖，常温牛奶做12个小时。