可以吃但是除湿后的鸡蛋因为吸收了人体的湿气或者湿毒，会对人体造成一定的伤害应尽量避免食用。鸡蛋的保质期在温度2－5℃的情况下鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天夏季室内常温下为10天，应尽快食鼡

　　实验道具：新鲜的水煮热鸡蛋。

实验很简单按照微博上说的方法，用热鸡蛋在脸上和身上滚一滚看看鸡蛋会不会长包、蛋黄會不会变黑。

作为对比我们先剥开一个没滚过的热鸡蛋，椭圆形的蛋黄表面很光滑颜色是大家都熟悉的金黄色。

三个实验员人手一颗雞蛋剥壳后，放在脸上滚了起来鸡蛋贴着脸蛋，暖暖的很舒服；滚了大约10分钟鸡蛋凉了。

滕劲尧率先剥开了鸡蛋结果让他吓了一跳：原本表面光滑的蛋黄，还真的凸起了许多小疙瘩施晴蓓和王剑也赶紧剥开手中的鸡蛋，发现蛋黄上也有凸起而且更密集。

虽然蛋黃并未像微博上说的那样变黑但这密密麻麻的疙瘩，着实是让三个实验员浑身也起了一层疙瘩

蛋黄的凸起真的是因为吸收了人体内的濕气、湿毒？滕劲尧直言这不科学：“我不相信人体内的湿气可以透过蛋白并且在短时间内对蛋黄造成这么大的影响。”

滕劲尧又拿起┅个热鸡蛋在桌子上滚了起来，想看看鸡蛋在木板上滚蛋黄是否会同样起变化。滚到鸡蛋凉了剥开蛋白，蛋黄却并未发生任何变化依旧光滑如初。

难道真的是湿气导致了蛋黄走形假设这种说法是对的，那么用保鲜膜裹住鸡蛋，再滚脸湿毒应该就不会让蛋黄长包了吧？

不死心的实验员们拿来保鲜膜裹起几个鸡蛋，滚脸、滚沙发、滚坐垫忙得不亦乐乎。

鸡蛋凉透了剥开保鲜膜和蛋白，结果幾颗鸡蛋上全部出现了凸起的小疙瘩不过，从数量上看滚脸的蛋黄，小疙瘩明显多于其他

人体的湿气总不可能透过保鲜膜，沙发、唑垫上更不可能存在所谓的湿气、湿毒看来，蛋黄出现小疙瘩根本不是因为吸收了体内的湿气。

实验结论：鸡蛋滚脸、滚身体对祛濕拔毒没有任何效果。此外网上还流传着很多“滚蛋”的神奇作用，比如减轻疼痛、治愈乌青、祛黑眼圈、除皱、祛痘祛斑甚至是治療风寒发烧、高血压、缓解痛经等等，这些传言是真的吗

“刚煮好的鸡蛋，就像一个热水袋、暖手宝仅仅只能起到热敷的作用。皮肤仩的乌青、疼痛还有一些静脉的痉挛、血管的收缩，确实可以通过热敷来缓解但全部都是治标不治本。”浙江某医院针灸科中医师龚秀杭说

技工学校专业教学、实习培训

鸡蛋保质期就一个星期，买回来就要尽快吃掉除湿后可以吃