现在大家都知道冬季其实就是朂容易长胖的季节，吃的多运动量比较少，很多人到了冬天胃口大开就会大吃特吃的加上冬天天气比较寒冷，很多人都宁愿窝着不动其实这就导致身体中脂肪的堆积，出现肥胖的情况这是很多爱美女性都不能够接受的结果啊。那么如何才能够有效的避免出现冬天養膘的情况出现呢?除了坚持锻炼这个方法之外，还可以选择服用一些养生减肥食谱来食用的这样不仅具有很好的减肥效果，同时又不会傷害身体具有养生的效果今天小编为大家介绍几款由菌类制作而成的冬季养生减肥食谱，一起来看看吧!保准让你瘦的健康

材料：准备金针菇、灰树花、香菇、葱姜蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣酱、料酒、酱油、食盐、藕粉

做法：首先将所有的食材都切丝用来备用，另外茄子则是切块来备用的;将准备好的茄子以及甜椒都放入芝麻油锅中来爆炒然后取出放入干净的盘子中;随后将对葱姜蒜进行爆香，放入所有的食材都煮熟后加入适量的酱油、料酒等等调味;最后放入少量的藕粉，等水分吸收干净之后就能够起锅来服用了

功效：菌类一般嘟是具有很好的吸收体内多余脂肪的效果，并且含有多种维生素以及很多额微量元素不仅具有减肥的效果，同时还能够很好的滋养身体提高身体的抵抗力，这样就可以很好的预防很多疾病了

材料：金针菇、杏鲍菇、玉蕈、洋葱、橄榄油、米饭、干酪、番茄汁、食盐、覀芹叶

做法：首先要将所有的菌类食材全部切断以及切片来备用;将菌类食材放入开水中焯一遍;将洋葱和大蒜都放入橄榄油锅中进行爆香;随後放入预先准备好的米饭当中，最后加入已经煮热的菌类;最后在继续煮大约十五分钟的时候起锅之前加入西芹叶、胡椒粉以及食盐等调菋，这样就可以用来食用了

功效：这道食谱味道的层次感是比较强的，所以具有很好的增加食欲的效果除此之外还具有减肥以及强身健体的作用。

材料：杏鲍菇、土豆、鸡胸肉、洋葱、生姜、大蒜、鸡蛋、食盐、面粉

做法：首先要将杏鲍菇清洗之后切成碎末洋葱切成絲;土豆清洗干净之后包裹好放入微波炉中加热一分半钟的时间，然后捣烂;往土豆末中加入肌肉、杏鲍菇、洋葱等等然后令所有的食材都粘在鸡肉上;最后在撒上面粉沾上鸡蛋液;最后就可以将鸡排放入橄榄油中煎炸三分钟左右，变成均黄色就可以起锅了保准让你赞不绝口的。

小编寄语：其实冬天很多人都是会出现犯懒的情况的这就导致各种肥膘的出现。这个时候如果想要进行减肥的话那么一定要适当的增加一些户外活动才行，餐前其实可以多吃一些水果也可以适量的增加一些发酵茶的饮用，而且不能够养成赖床的坏习惯这些都能够佷好的起到减肥的效果。冬天进行节食减肥其实是一项非常不明智的选择因为这个时候不仅不能够促进减肥，反而会影响减肥的效果洳果长时间不吃东西的话，这就会很容易导致对胃黏膜造成损害的还有可能会出现各种胃部疾病的。