我敢打保票说应该用复数下面峩给出几个非常官方的链接你就可以看出来时要用复数了。
第一个链接是CNN当年在新加坡奥委会会议现场即当时决定谁将获得2008奥运会举办權的那次会议的现场发言誊本。当时萨马兰奇宣布结果的原文如下：复数are这绝对是最官方的说法，不会有错的
 
 
第二个链接是英语学习網站上介绍奥运会历史的文章，其中也有类似结构的句子用的同样是复数：
 
我就不再举更多的例子，毫无疑问应该是用复数的

你們的太复杂。其实这里可以简单一点：
Games 指大型的、综合性的运动会的时候做主语时，谓语动词必须用复数

同意，具体到哪一届应該用单数
如果是泛指“奥运会”则用复数