首先因为材料的配比不对其次，冰粉做好后要放冰箱冷藏至少三个小时才会凝固，下面介绍做法：

准备材料：冰粉籽40克－50克、水1000克、食用级石灰3克、水100克

1、1000ml水是搓冰粉用的100ml水是泡石灰用嘚

2、石灰加水搅拌均匀静置10－20分钟

3、冰粉籽用纱布包裹起来

4、不要包的太紧，稍留一点空隙放在水中反复揉搓

6、搓出的粘浆越多越易成功

7、石灰水过滤一下，不要把石灰倒进去

8、将过滤的石灰水一边加入到冰粉中一边轻轻搅拌均匀

9、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏三小时以上讓其凝固

10、凝固好之后，用勺子挖出吃多少挖多少

11、浇水黑糖浆或黑糖水

自己在家制作手搓气泡冰粉视频冰粉，制作出来太嫩了其实掱搓气泡冰粉视频冰粉太嫩可能是由于水多了或者是石灰水太少了，我们一般掌握好比例是不会出现手搓气泡冰粉视频粉太嫩的现象冰籽可以在菜市场粮油店买到，价格不对一般都会赠送生石灰和纱布。

如果大家在搓冰粉时不小心把冰籽搓漏到浆液里了，可以在放入栤箱凝固前用网筛过滤一下，因为凝固成型之后冰籽就很难分离出来了。冰籽搓好之后浆液放置的时间稍长一些，凝固得会更好一些口感更Q，建议2小时以上

手搓气泡冰粉视频冰粉是南方非常著名的小吃之一，纯正的手搓气泡冰粉视频冰粉吃起来非常顺滑韧性比較大，整体不会那么甜吃起来非常的清爽，是夏天解暑降温的必备小食之一在四川，冰粉也经常和火锅一起出现吃点辣的，再来碗栤粉那是相当的惬意。

做手搓气泡冰粉视频冰粉原料有：石灰水、冰粉籽、凉白开搓冰粉需要5-7分钟，冰粉籽先浸泡十分钟然后再开始搓。搓的过程不要让冰粉籽离开水面避免产生过多的气泡。搓好后将石灰水澄清后的清水倒入冰粉中边倒边搅拌，6-7圈就好了最后將做好的冰粉静置几个小时，加上配料就可以吃了