为什么生鲜水果玉芒会有斑点和点斑留下疤痕怎么办

芒果的果皮中含有多酚氧化酶类当芒果在运输过程中受到挤压,或者在储存时经过了冷冻其内部细胞会破损,细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来茬外皮上就会出现黑色的斑点,这种情况被称作芒果褐变

芒果怕冷,冷藏也会使其发生变黑的情况所以,买来的芒果最好放在常温下并尽快在其新鲜的时候享用完。

芒果有黑斑不代表果肉一定坏了但在购买的时候要分清情况,尽量购买完整、新鲜、颜色正常的芒果

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芒果怕冷,冷藏也会使其发生变黑的情况所以,买来的芒果最好放在常温下并尽快在其新鲜的时候享用完。

芒果有黑斑不代表果肉一定坏了但在购买的时候要分清情况,尽量购买完整、新鲜、颜色正常的芒果

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