原标题:颠覆你认知的那些食物冷知识
其他事应该都不怎么重要的了
想要成为一名合格的吃货
下面告诉大家几个关于食物的冷知识
让你变成一个真正的吃货
是否触动了你嘚浪漫情怀
在脑海中浮现出一株迎风摇曳的人间仙草。
你向往的忘忧草是我们生活中常见的黄花菜
蜂蜜保质期3000年?
美国考古学家曾在埃及金字塔古墓中发现一坛蜜
这坛蜂蜜有3000多年的历史
(如果给你吃敢吃吗?)
蜂蜜浓度极高渗透压大
进入其中的细胞会严重脱水死亡
所以蜂蜜较难变质,基本不添加防腐剂
人类和香蕉的DNA相似程度居然达到50%
一种连动物都不是的生物
居然跟人类的基因有50%的相似性
苹果和玫瑰居然是一家人
苹果和玫瑰长得一点也不像,
那以后表白是不是就可以送苹果了
吃完豆子为什么想放屁?
豆类的糖分主要是大量的低聚糖
可是这种糖无法被人类消化系统消化吸收
于是它完好无损地穿过小肠
到达大肠经过细菌分解产生难闻的硫和甲烷
俄罗斯人将活生生的圊蛙放在牛奶中
辣不是味道,而是痛觉
味觉有 5 种:酸、甜、苦、咸、鲜。
因为它其实是一种痛觉
辣椒中有种物质叫做辣椒素,也叫辣椒碱,
咜会令人疼痛,产生辣的感觉
贴在水果和蔬菜上的标签贴纸可以食用
那些贴在水果和蔬菜上的标签贴纸
(美国FDA认为他们是食品级的)
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成都黄和纪面筋(大面筋)
成都黄和纪韩式串烧(羊肉味)
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