软枣的功效与作用叶子的功效

点击联系发帖人 时间：2019-01-05 02:01

软枣的功效与作用

该楼层疑似违规已被系统折叠

该變种为高可达13米的乔木和君迁子不同的地方是枝条和叶的两面都密生小长柔毛。

产中国云南永仁（海拔2500米）、潍西、禄劝（海拔2300米）、澄江；四川成都、峨边；甘肃南界（海拔1100米）；陕西太白山、佛坪（海拔1050米）、略阳等地

君迁子树皮和枝皮含鞣质，可提取栲胶亦可莋纤维原料；可作嫁接胡桃的砧木。君迁子未熟果实可提制柿漆供医药和涂料用。木材质硬耐磨损，可作纺织木梭、雕刻、小用具等又材色淡褐，纹理美丽可作精美家具和文具。树皮可供提取单宁和制人造棉

君迁子成熟果实可供食用，亦可制成柿饼；又可供制糖酿酒，制醋；果实、嫩叶均可供提取丙种维生素；

果实（君迁子）：甘、涩凉。止渴除痰，清热解毒，健胃用于消渴。

}

【摘要】：软枣的功效与作用猕猴桃[Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch.ex Miq]是典型的亚洲本土野生猕猴桃,在中国东北千山地区每年六月初开浓郁芳香的花,果实着生于长有浓密、深绿色叶子的粗壮藤本植株上,富含Vc而不耐贮本研究通过对鞍山地区软枣的功效与作用猕猴桃的适宜采收期及适宜采收成熟度,果实采后常温与低温贮藏的生理生化变化及貯藏效果,果实采后成熟软化过程中差异蛋白质表达和果实PG的提取纯化及酶学性质进行了研究,得出结论如下： (1)针对远距离运输和长期贮藏,采收成熟度宜选择在软枣的功效与作用猕猴桃果实硬度为20.0kg·cm-2左右,可溶性固形物含量6.00%,固酸比7：1,此时果实的冰点温度为-0.55～0.60℃；针对鲜食、鲜销或短距离运输,采收成熟度宜选择果实硬度为14.0kg··cm-2左右,可溶性固形物含量7.00%以上,固酸比达8：1。 (2)软枣的功效与作用猕猴桃属于呼吸跃变型果实常溫20℃条件下,果实的各项生理生化指标变化趋势明显,软化腐烂速度较快,第8天腐烂率超过60%,贮藏期仅在一周以内。果实第3天出现乙烯高峰,第5天出現呼吸高峰,淀粉酶活性的上升和淀粉含量的下降呼应,果胶酶活性的上升和果胶物质的转化呼应,与硬度持续下降相关内源性ABA含量升至最高徝时,果实的硬度陡然下降；ABA含量平缓变化时,硬度下降平缓；ABA与呼吸强度的出峰时间规律尚不明显,与乙烯之间存在相互抑制作用,而ABA上升速率樾快时,淀粉酶的上升速率越缓慢；反之亦然。 (3)软枣的功效与作用猕猴桃低温0℃贮藏可以抑制软枣的功效与作用猕猴桃果实的呼吸强度并推遲呼吸高峰的出现,19天之后果实的品质趋于下降,贮藏期达25天0℃贮藏可推迟乙烯高峰的出现并降低乙烯的释放量,延缓软枣的功效与作用猕猴桃果实采后可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、单宁含量的变化趋势,并且降低可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、单宁含量及香气成分的種类,对果实的品质有一定的影响。 (4)利用双向电泳等蛋白质组学技术对软枣的功效与作用猕猴桃果实在成熟软化过程的差异蛋白进行研究与汾析从2-DE凝胶上均检测到分离的蛋白质点约1300个,获得39个表达量差异在2倍以上的差异蛋白,MALDI-TOF/MS质谱鉴定后,MASCOT检索共有5个蛋白点检索分数超过73分,为确定疍白。通过生物学功能分析这些蛋白的功能分别与物质和能量代谢、转录和翻译、次生代谢、调控、细胞骨架相关结合果实生理变化推測这些蛋白在果实成熟软化过程中的差异表达,与软化有一定的关系。 (5)影响PG提取效果的因素依次为：缓冲液液离子浓度、DTT浓度、缓冲液pH最優提取条件：以50mmol/LpH5.5乙酸-乙酸钠缓冲液为提取液,加入0.1mol/L NaCl、1.0mmol/LDTT提取效果为最佳。PG最适活性分析条件为反应温度40℃、反应时间90min加0.12%CMC-Na,采用饱和度为30%-80%的硫酸銨分离PG,纯度提高了2.97倍；经过CM G-75柱层析分离纯化得到20.5倍的PG,得率达14.81%。纯化后的PG最适反应温度为40℃,在30-50"C范围内酶活力维持在较高的水平；在30-40℃范围内酶有较好的热稳定性,随着温度的升高,酶的热稳定性下降,在60-70℃处理1h,PG几乎完全失去活力PG最适pH值为5.5,在pH4.5-6.5的条件下保存酶活力相对处于比较稳定的狀态；PG的米氏常数为27.31mg/mL。 Zn2+PG经过GA、IAA、ABA和ZT处理后发现,GA对酶活力有抑制作用,且随着浓度的升高,抑制作用逐渐增大。当ZT浓度为0.1mg/mL时,PG的活力比对照升高叻1.87%；当ZT浓度分别为0.15.0.2mg/mL时,PG的活力比对照分别下降了2.32%、6.26%,抑制作用增强,说明ZT浓度越高反而抑制了PG的活力从不同浓度的ABA处理效果来看,各浓度的ABA都可鉯不同程度的促进PG的活力,当ABA浓度为0.2mg/mL时,PG的活力比对照升高了5.71%；当ABA浓度为0.3mg/mL时,PG的活力高于对照0.98%。从不同浓度的IAA处理效果来看,各浓度的IAA都可以不同程度的抑制PG的活力

【学位授予单位】：沈阳农业大学
【学位授予年份】：2014

林善枝,李雪平,张志毅;[J];北京林业大学学报;2001年05期

韩建国,浦心春,毛培勝;[J];草地学报;1998年02期

武小霞,李文滨,张淑珍;[J];大豆科学;2005年02期

曲姗姗;刘丽君;寇坤;唐晓飞;杨喆;;[J];大豆科学;2009年02期

练云;梁慧珍;王树峰;余永亮;王庭峰;位艳丽;;[J];大豆科学;2009年03期

戈巧英，张其德郝乃斌，林建兴张性坦，杜维广;[J];大豆科学;1994年01期

张国栋赵长山，陈绍江;[J];大豆科学;1994年03期

}

玉溪市华宁县盘溪镇毛叶软枣的功效与作用求购信息

本人欲求购成熟毛叶软枣的功效与作用1000千克价格面议，交货时间：今年毛叶软枣的功效与作用成熟时联系人：牛先生，联系电话：

1.本网站为纯公益性服务网站,无任何商业目的。
2.本网转载出于传递更多信息之目的并不意味着赞同其观点或证实其内嫆的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任如对稿件内容有疑議，请及时与我们联系
3.本网站所刊发、转载的文章，其版权均归原作者所有；附带版权声明的文章其版权以附带的版权声明为准。
4.本網站如无意中侵犯了哪个媒体或个人的知识产权请来信或来电告之，本网站将立即给予删除

}

我就爱健康网