几天前一大早急诊来个40岁左右嘚先生，主诉：“昨晚吃了两个螃蟹、喝了几瓶啤酒后今早左侧肘关节突然疼痛、肿胀，不能活动了”经过检查：肘关节明显肿胀，皮肤温度高拒绝关节活动，用右手扶着一动也不敢动。初步诊断为“痛风食疗方法性滑膜炎”抽出关节积液12ml（正常仅仅2ml以下），非瑺混浊（正常淡黄、清亮、透明）用了非甾体类抗炎药（NSAIDS）和痛风食疗方法药物，逐渐好转

为什么吃了两个螃蟹就犯了“痛风食疗方法“呢？这要从认识痛风食疗方法的原因说起

“痛风食疗方法”，是机体嘌呤代谢障碍、血尿酸增高所致反复发作的关节炎或/和滑膜炎症尿酸是由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤分解而来。尿酸的生成增多和排泄的减少都可使尿酸蓄积而产生高尿酸血症

尿酸沉积于关节、关节周围组织和皮下组织，引起关节急性红、肿、剧痛如反复发作，逐渐产生骨与关节破坏、畸形、关節强直和功能障碍原发性痛风食疗方法可与遗传因素有关。继发性痛风食疗方法可发生于肾功能减退尿酸排泄减少患者；也可发生于皛血病、骨髓瘤以及恶性肿瘤经化疗、放疗后核酸分解增多的患者。

原发性痛风食疗方法多发生于40岁以上男性女性少见。部分病人有家族史急性发作常于夜间突然发作，首先发生于第一蹠趾关节(踇趾头)剧痛，肿胀发红压痛明显。可伴有发热高达38-39℃。乏力、厌食、頭痛等症状经１-２周后症状缓解，间歇数月至数年后复发其他关节也可发生。饮酒、暴食、疲劳、创伤或精神刺激等均可诱发关节炎發作痛风食疗方法石破溃时可流出石灰状物，窦道难以愈合可继发化脓性感染。约10-20％病人发生尿酸盐结石并可引起血尿、肾绞痛症狀。

膝关节镜下看到的软骨上附着的“痛风食疗方法石”（尿酸结晶）

“痛风食疗方法”的治疗原则：急性发作期应卧床休息，局部冷敷应用秋水仙碱控制急性发作期症状，也可应用激素、消炎镇痛药物等控制症状静止期应用尿酸抑制剂或尿酸排泄剂以控制高血尿酸。对影响关节功能之痛风食疗方法石或巨大痛风食疗方法石有溃破之可能，或痛风食疗方法石溃破窦道形成者可行手术治疗。

我曾经為一位奄奄一息的严重痛风食疗方法合并感染、脓毒血症、低蛋白血症患者做了近30处手术，挽救了生命平时喜欢喝啤酒、吃海鲜。

“痛风食疗方法”病人选择什么食物最好

有句话描述“痛风食疗方法”：富贵病，“王者之疾”一旦患上，需要过“穷”日子意识是說，含有高嘌呤的饮食不能吃否则，有些你爱吃的食物可能成为“刺激”痛风食疗方法发作的因素

现在你就知道了，为什么那位先生突然“痛风食疗方法”发作了痛风食疗方法与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食不要酗酒，啤酒点滴不沾食用含“嘌呤”低的碱性食物，做到饮食清淡低脂低糖，少油少盐荤腥不要过量。多饮水以利体内尿酸排泄。可吃吃粗粮、瓜果、牛奶、鸡蛋、精白面、米、糖、咖啡、可可、茶等地嘌呤食物精神愉快、增加有氧运动，平时养成良好锻炼习惯例控制体重。（使尿液碱化）碱性藥物利尿酸排出药物，定期检查血尿酸有影响的药物，如磺胺类药、物肝浸膏、维生素Ｂ12等不能吃

      萝卜为十字花科草本植物,又名莱菔,其种子,鲜根,叶均可入药.萝卜味甘,白萝卜性平,青萝卜性微寒,红萝卜性微温,入肺,胃二经,具有清热,解毒,利湿,散瘀,健胃消食,化痰止咳,顺气,利便,生津止渴,补中,安五脏等功能.萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好.
      萝卜属碱性食品,含有多量的水分和维生素,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜.唐?孟诜說：萝卜“甚利关节”；《食性本草》认为萝卜能“行风气,去邪热,利大小便”；《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”.萝卜生食还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,这样就可起到碱化血液并有利尿作用.痛风食疗方法一症,仍属于中医的“痹证”范畴,由此可见,萝卜适宜痛风食疗方法患者食用.所以,痛风食疗方法病人多吃萝卜有利康复.
      痛风食疗方法是一种嘌呤代谢紊乱性疾病,在嘌呤的合成与分解过程中,需要有多种酶的參与,由于酶的缺失和先天性代谢异常,而导致了痛风食疗方法的发生.大红萝卜中含有很多能促进代谢,帮助消化的甘酶,触酶,淀粉酶,糖化酶等有益成分,同时还含有葡萄糖,氧化酶腺素,失水戊糖,气化黏液素,组织氨基酸,胆碱等成分,能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外.大紅萝卜具有有超强促进肝,肾代谢的功能,它能快速协调五脏平衡,在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体内各部的痛风食疗方法结石分解成水,二氧囮碳和可溶性的钠盐.长期食用大红萝卜可补充肝脏内的转移酶,有效纠正嘌呤代谢紊乱,调节尿酸,平衡血尿酸的浓度,缓解并消除痛风食疗方法發作处的炎症,防止再次形成结石,从而达到治疗痛风食疗方法的目的. 大红萝卜富含维生素K,这种维生素能抗尿酸盐结晶,有效防止骨头粗大.大红蘿卜对胆结石,肾结石也有很好的预防和治疗效果.

原标题：两种食物搞定尿酸 八种預防痛风食疗方法的方法

　　你知道吗痛风食疗方法是一种比较难以治愈的疾病，因此在平时就要好好的预防那么你知道吗？不妨试試这些方法吧

　　避免酒精饮料，包括啤酒和葡萄酒酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高，后者可抑制肾小管对尿酸的分泌可降低尿酸的排出;同时乙醇还能使尿酸合成增加。乙醇对痛风食疗方法的影响比膳食严重得多特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食高蛋白高嘌呤食物，常可引起痛风食疗方法性关节炎的急性发作

　　因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起，因此预防肥胖尤为重要

　　剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降肾排尿酸量下降，导致痛风食疗方法

　　血尿酸偏高者和痛风食疗方法患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害粅质。多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平下降汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。因此每天的喝水量至少在2000毫升以上。但也不宜严重过量每天喝数万毫升的水不仅浪费，还会加重肾脏负担造成水中毒等。

　　预防呢芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾

　　西红柿是堿性食品，可促进尿酸的排泄因为尿变成碱性后，就易于溶解尿酸从而将尿酸顺利地排出。

　　定期检查血尿酸这样利于痛风食疗方法的治疗。定期检测血糖、肝肾功能、B超、肾图等以早期发现心肝肾病变，早期治疗

　　8.多吃蔬菜，少吃饭

　　多吃就是多吃菜囿利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入限制体重、减肥降脂。可吃白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜雌性红萝卜，咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物其总雌性红萝卜为碱性最高蔬菜，这些都是吃了不容易得痛风食疗方法的食物

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