鼻饲病人20例饮食食谱如何预防食物返流

鼻胃管鼻饲时预防返流误吸的措施_中华文本库
自制双腔气囊胃管预防鼻饲并发症效果观察 - 目的避免鼻饲过程中并发症尤其是反流、误吸的发生。方法自制双腔气囊胃管并应用于临床中,将70例留置胃管患者随机分成观察...论文发表、论文指导
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气管切开病人食物反流的观察及护理
  [关键词] 气管切开; 食物反流; 护理 中国论文网 /6/view-2764705.htm  [中图分类号] R473[文献标识码] B[文章编号] (2011)-08-001-02      神经外科大部分气管切开患者神志昏迷,不能正常进食,需要通过鼻胃管以保证患者正常的营养摄入。但因治疗、护理、鼻饲的需要,吸痰、翻身、叩背、时易刺激病人咳嗽,胃收缩食物反流,引起吸入性肺炎,患者窒息等严重并发症的发生。现将我科2009年2月-3例气管切开气管患者中,18例发生食物反流的观察及护理情况介绍如下。   1 资料与方法   1.1 一般资料 本组气管切开带鼻饲管患者153例,其中男98例,女55例,年龄11-78岁,平均为43.8岁;其中脑外伤103例,脑出血40例,脑肿瘤10例,GCS在3-5分112例,6-8分41例。   1.2 判断食物反流的方法 在吸痰时严密观察痰液颜色、性质。测定病人鼻饲1-2h后口咽及气管分泌物胃蛋白酶含量,用葡萄糖氧化酶试纸和血糖仪测定痰中是否含糖。用pH试纸测试:抽出胃液时pH值在1.5-3,且餐前餐后均不会≥7;痰液时pH试纸不会发生变化。   2 结果 18例发生食物反流中,发性吸入性肺炎8例(治愈7例,死亡1例),无窒息患者。其中脑外伤9例,脑出血5例,脑肿瘤4例。   3 讨论   3.1 保持呼吸道通畅 鼻饲前将气管内痰液及口鼻腔内分泌物吸净,在鼻饲中及鼻饲后30min尽量不进行吸痰操作,避免不必要的刺激,引起胃内容物反流。   3.2 准确确定插管深度妥善固定胃管 本组病人均昏迷状态,吞咽及咳嗽反射均减弱或消失。因此,插胃管要防止误入呼吸道,常规插入长度是45-55cm。胃管前端侧孔位于食管内,易发生反流,应再插入8-10cm使前端达空肠,可以明显降低反流率,当常规方法无法鉴别胃管前端位置时,可报告医生行X-线检查以帮助判断胃管前端在胃内的位置。   3.3 保持正确体位 床头抬高≥30,半卧位是减少反流的最佳体位,意识障碍病人抬高床头30-40°,也可减少痰液蓄积,鼻饲后应保持床头抬高30-60min,以利于食物消化和胃排空,防止体位过低导致食物反流,为预防压疮,重症病人翻身叩背应在鼻饲前30min进行,以避免反流误吸。   3.4 严密监测胃残留量 鼻饲前回抽胃内容物以确定胃残留量,持续鼻饲者每4-8h监测1次,间断鼻饲者每次鼻饲前如胃液残留超过50ml需延缓鼻饲,待胃液残留量减少再进行鼻饲;当残留量≥150ml时证明胃动力差,强行鼻饲易引起呕吐及内容物反流,应暂停鼻饲报告医生,可遵医嘱使用促进胃动力药,增加胃蠕动,增强食管下端括约肌屏障压,促进胃肠排空,防止反流。   3.5 鼻饲饮食要适当 昏迷病人均存在不同程度胃肠功能紊乱,因此,严格掌握每次鼻饲量是防止发生食物反流的首要措施。首次鼻饲量不超过200ml,并根据患者吸痰时咳嗽反射,胃液吸收情况逐渐增加每次鼻饲量。但气管切开患者每次鼻饲量最多不应超过300ml,每天鼻饲6-7次,总量不超过2500ml为宜。   3.6 正确处理反流及误吸 一旦发现气管内少量反流,以生理盐水反复冲洗,每次注入气管套管内5-10ml,2-3min后吸出,以清洗气管内异物,刺激病人咳嗽,咳出深部异物,应多次洗、及时吸净,病人一旦出现大量反流误吸时立即胸部拍片,病人取右侧卧位,头部放低,进行气道冲洗。   4 总结 气管切开带鼻饲管的患者进行吸痰,鼻饲是最常规进行的操作。但由于患者个体差异,胃肠功能紊乱、刺激反应敏感程度均不同,加上吸痰、翻身、叩背、鼻饲操作时每次操作末按操作规程进行,易引起食物反流。因此,不同的个体采取针对性措施,所有操作严格按操作规程进行,严防吸入性肺炎,窒息等并发症发生。
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十种鼻胃管鼻饲法操作并发症该如何处理?
饲法是通过导管经一侧鼻腔插入胃管,从管内灌注流质食物、水、药物的方法。主要适用于两类病人:一类是意识发生障碍不能进食的病人,如中枢神经系统损害引起的昏迷,球麻痹引起的吞咽障碍,慢性消耗性疾病晚期伴有意识障碍者;另一类是消化道手术后的病人及无法正常经口进食的病人,如食管良性狭窄等需提供含丰富营养素的流质饮食,保证患者摄入足够的热量及营养素,促进身体早日康复。一、腹泻(一)发生原因鼻饲液过多引起消化不良性腹泻。流质内含脂肪过多引起脂肪性腹泻。灌注的速度太快,营养液浓度过大,温度过高或过低,刺激肠蠕动增加。鼻饲液配制过程未严格遵循无菌原则,食物被细菌污染,导致肠道感染。对牛奶、豆浆部耐受者,使用部分营养液如“能全力”易引起腹泻。(二)临床表现病人大便次数增加,部分排水样便,伴或不伴有腹痛,肠鸣音亢进。(三)预防及处理鼻饲液配制过程中应防止污染,每日配制当日量,于4℃冰箱内保存,食物及容器应每日煮沸灭菌后使用。鼻饲液温度以38-42℃最为适宜。室温较低时,有条件者可使用加温器或把输注皮管压在热水袋下以保持适宜的温度。注意浓度、容量及滴速。浓度由低到高,容量由少到多,滴速一开始40-80ml/h,3-5日后增加到100-125ml/h,直到病人能耐受的营养需要量。认真询问饮食史,对饮用牛奶、豆浆等易致腹泻,原来胃肠功能差或从来未饮用牛奶的患者要慎用含牛奶、豆浆的鼻饲液。菌群失调者,可口服乳酸菌制剂;有肠道真菌感染者,给予抗真菌药物。严重腹泻无法控制时可暂停喂食。腹泻频繁者,要保持肛周皮肤清洁干燥,可用温水轻试后涂氧化锌软膏,防止皮肤溃烂.二、胃食管反流、误吸(一)概念胃食管反流是胃内食物经贲门、食道、口腔流出的现象,为最危险的并发症,不仅影响营养供给,还可致吸入性肺炎,甚至窒息。(二)发生原因体弱、年老或有意识障碍的病人反应差,贲门括约肌松弛而造成反流。患者胃肠功能减弱,鼻饲速度过快,胃内容物潴留过多,腹压增高引起反流。吞咽功能障碍使分泌物及食物误吸入气管和肺内,引起呛咳及吸入性肺炎。&(三)临床表现在鼻饲过程中,患者出现呛咳、气喘、心动过速、呼吸困难、咳出或经气管吸出鼻饲液。吸入性肺炎患者体温升高,咳嗽,肺部可闻及湿性啰音和水泡音。胸部平拍片有渗出性病灶或肺不张。(四)预防及处理选用管径适宜的胃管,坚持匀速限速滴注。昏迷病人翻身应在管饲前进行,以免胃因受机械性刺激而引起反流。对危重患者,管饲前应吸净气道内痰液,以免管饲后吸痰憋气使腹内压增高引起反流。管饲时或管饲后取半卧位,借重力和坡床作用可防止反流。喂养时辅以胃肠动力药(吗丁啉、西沙必利)可解决胃反流等问题,一般在喂养前半小时由鼻饲管内注入,在鼻饲前先回抽,检查胃潴留量。鼻饲过程中保持头高位(30-40度)或抬高床头(20-30度),能有效防止反流,注意勿使胃管脱出。误吸发生后,立即停止管饲,取头低右侧卧位,吸除气道内吸入物,气管切开者可经气管套管内吸引,然后胃管接负压瓶。有肺部感染迹象者及时运用抗生素。三、便秘(一)发生原因长期卧床的患者胃肠蠕动减弱,加上鼻饲食物中含粗纤维较少,致使大便在肠内滞留过久,水分被过多吸收造成大便干结、坚硬和排出不畅。(二)临床表现大便次数减少,甚至秘结,患者出现腹胀。(三)预防及处理调整营养配方,增加纤维素丰富的蔬菜和水果的摄入,食物中可适量加入蜂蜜和香油。老年病人因肛门括约肌较松弛,加上大便干结,往往灌肠效果不佳,需人工取便,即用手指由直肠取出嵌顿粪便。必要时用开塞露20ml,肛管注入,必要时用0.2-0.3%肥皂水200-400ml低压灌肠。四、鼻、咽、食道黏膜损伤和出血(一)发生原因反复插管或因病人烦躁不安自行拔出胃管损伤鼻、咽及食道黏膜。长期停留胃管对黏膜的刺激引起口、鼻黏膜糜烂及食道炎。(二)临床表现咽部不适,疼痛,吞咽障碍,难以忍受,鼻腔流出血性液,部分病人有感染症状,如发热。(三)预防及处理对长期保留胃管者,选用硅胶喂养管,质地软,管径小,可减少插管对黏膜的损失。对需手术的病人,可采取进手术室后,在麻醉医师医嘱下给药镇静下插管。向患者做好解释说明,取得患者的充分合作。置管动作要轻柔。长期鼻饲者,应每日用石蜡油滴鼻两次,防止鼻黏膜干燥糜烂。每日行两次口腔护理,每周更换胃管一次,晚上拔出,羿晨再由另一鼻孔插入。鼻腔黏膜损伤引起的出血量较多时,可用冰盐水和去甲肾上腺素浸湿的纱布填塞止血;咽部黏膜损伤可雾化吸入地塞米松、庆大霉素等,每日2次,每次20分钟,以减轻黏膜充血水肿;食道黏膜损伤出血可给予制酸、保护黏膜药物,如& H2受体阻滞剂雷尼替丁、质子泵抑制剂洛赛克等。五、胃出血(一)发生原因鼻饲的重型颅脑损伤患者因脑干、植物神经功能障碍,胃肠血管痉挛,黏膜坏死,发生神经源性溃疡致消化道出血。注入食物前抽吸过于用力,使胃黏膜局部充血,微血管破裂所致。患者躁动不安,体位不断变化,胃管的反复刺激引起胃黏膜损伤。(二)临床表现轻者胃管内可抽出少量鲜血,出血量较多时呈陈旧性咖啡色血液,严重者血压下降,脉搏细速,出现休克。(三)预防及处理重型颅脑损伤患者预防性使用制酸药物,鼻饲时间间隔不宜过长。注食前抽吸力量适当。牢固固定鼻胃管,躁动不安的病人可遵医嘱适当使用镇静剂。病人出血停止48h后,无腹胀、肠麻痹,能闻及肠鸣音,胃空腹潴留液<100ml时,方可慎重开始喂养,初量宜少,每次<15ml,每4-6h一次。胃出血时可用冰盐水洗胃,凝血酶200u胃管内注入,3次/天。暂停鼻饲,做胃液潜血试验,按医嘱应用洛塞克40mg静脉滴注,2次/天。六、胃潴留(一)发生原因一次喂饲的量过多或间隔时间过短,而患者因胃肠粘膜出现缺血缺氧,影响胃肠道正常消化,胃肠蠕动减慢,胃排空障碍,营养液潴留于胃内(重型颅脑损伤患者多发)。(二)临床表现腹胀,鼻饲液输注前抽吸可见胃潴留量>150ml,严重者可引起胃食管反流。(三)预防及处理每次鼻饲的量不超过200ml,间隔时间不少于2小时。每次鼻饲完成后,可协助患者取高枕卧位,或半坐卧位,以防止潴留胃内的食物返流入食管。在患者病情许可的情况下,鼓励其多床上及床边活动,促进胃肠功能恢复,并可依靠重力作用使鼻饲液顺肠腔运行,预防和减轻胃潴留。增加翻身次数,有胃潴留的重病患者,予胃复安60mg每6小时一次,加速胃排空。七、呼吸、心跳骤停(一)发生原因患者既往有心脏病、高血压病等病史,合并有慢性支气管炎的老年患者。当胃管进入咽部即产生剧烈的咳嗽反射。重者可致呼吸困难,进而诱发严重心律失常。插管时恶心呕吐较据,引起腹内压骤升,内脏血管收缩,回心血量骤增,导致心脏负荷过重所致。患者有昏迷等脑损伤症状,脑组织缺血缺氧,功能发生障碍。胃管刺激咽部,使迷走神经兴奋,反射性引起病人屏气和呼吸道痉挛,致通气功能障碍;同时病人出现呛咳、躁动等,使机体耗氧量增加,进一步加重脑缺氧。处于高度应急状态的患者对插胃管这一刺激反应增强,机体不能承受,导致功能进一步衰竭,使病情恶化。(二)临床表现插管困难,患者突发恶心呕吐,抽搐,双目上视。意识丧失,面色青紫,血氧饱和度下降,继之大动脉(颈动脉、股动脉)搏动消失,呼吸停止。(三)预防及处理对有心脏病史患者插管须谨慎小心。在患者生命垂危,生命体征不平稳时,应避免插胃管,防止意外发生。如因病情需要必须进行,要持谨慎态度,操作前备好抢救用物,在医生指导下进行,插管前可将鼻管浸泡在70℃以上的开水中20秒,使胃管温度保持在35-37℃,减少胃管的化学刺激和冷刺激。必要时在胃管插入前予咽喉部黏膜表面麻醉,先用小喷壶在咽喉部喷3-5次1%丁卡因,当患者自觉咽喉部有麻木感时再进行插管,以减少刺激和不良反应。操作要轻稳,快捷、熟练,尽量一次成功,避免反复刺激。操作中严密监测生命体征,如发现异常,立即停止操作,并采取相应的抢救措施。对合并有慢性支气管炎的老年患者,插管前10分钟可选用适当的镇静剂或阿托品肌注,床旁备好氧气,必要时给予氧气吸入。八、血糖紊乱(一)发生原因患者自身疾病的影响,如重型颅脑损伤病人,机体处于应急状态,肾上腺素水平增高,代谢增加,血糖升高;再者,大量鼻饲高糖溶液也可引起血糖增高。低血糖症多发生于长期鼻饲饮食忽然停止者,因患者已适应吸收大量高浓度糖,忽然停止给糖,但未以其他形式加以补充。(二)临床表现高血糖症表现为餐后血糖高于正常值。低血糖症可出现出汗、头昏、恶心、呕吐、心动过速等。(三)预防及处理鼻饲配方尽量不加糖或由营养师配制。对高糖血症患者可补给胰岛素或改为低糖饮食,也可注入降糖药,同时加强血糖监测。为避免低血糖症的发生,应缓慢停用要素饮食,同时补充其他糖。一旦发生低血糖症,立即静脉注射高渗葡萄糖。九、水、电解质紊乱(一)发生原因·1.患者由饥饿状态转入高糖状态或由于渗透性腹泻引起低渗性脱水。·2.尿液排出多,盐摄入不足,鼻饲液的营养不均衡。(二)临床表现低渗性脱水患者早期出现周围循环衰竭,特点是体位性低血压,后期尿液减少,尿比重低,血清钠<135mmol/L,脱水征明显。低血钾患者可出现神经系统症状,表现为中枢神经系统抑制和神经-肌肉兴奋性降低症状,早期烦躁,严重者神志淡漠、嗜睡、软弱无力,腱反射减弱或消失和软瘫等。循环系统可出现窦性心动过速,心悸、心律不齐、血压下降。血清电解质检查钾<3.5mmol/L。(三)预防及处理严格记录出入量,以调整营养液的配方。监测血清电解质的变化及尿素氮的水平。尿量多的患者除给予含钾高的鼻饲液外,必要时给予静脉补钾,防止出现低血钾。十、食管狭窄(一)发生原因鼻饲时间过长,反复插管及胃管固定不当或因咳嗽等活动的刺激造成食管黏膜损伤发生炎症、萎缩所致。胃食管反流导致反流性食管炎,严重时发生食管狭窄。(二)临床表现拔管后饮水出现呛咳、吞咽困难。(三)预防及处理尽量缩短鼻饲的时间,尽早恢复正常饮食。插管时动作要轻、快、准,避免反复插管。插管后牢固固定,咳嗽或剧烈呕吐时将胃管先固定以减少胃管上下活动而损伤食管黏膜。拔管前让患者带管训练喝奶、喝水,直到吞咽功能完全恢复即可拔管。食管狭窄者行食管球囊扩张术,术后饮食从流质、半流质逐渐过渡。 &相关推荐(点击阅读)▼过往的君子请点赞~~???
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世界华人消化杂志.&;&22(18):
Published online .&doi:
鼻饲管置入深度及鼻饲时患者体位与食物反流及并发症的关系
童丽灵, 王曙红, 王伟, 林桦, 林白浪, 苏春晓
童丽灵, 王曙红, 王伟, 林桦, 林白浪, 苏春晓, 海口市人民医院 海南省海口市 570208童丽灵, 主要从事临床护理的研究.
作者贡献分布:
本研究由童丽灵、王曙红、王伟、林桦、林白浪及苏春晓共同完成; 论文撰写由童丽灵完成.
童丽灵, 主管护师, 571100, 海南省海口市琼山区, 海口市人民医院.
收稿日期: 修回日期: 接受日期: 在线出版日期:
核心提示: 本文通过改良鼻胃管的置入深度及鼻饲时体位发现, 加深鼻胃管放入位置及使用半卧体位可有效减少食物反流引起的吸入性肺炎发病率, 对减少危重症患者的病死率作用显著, 可在临床上广泛推广.}

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