白茶的功效与作用
　　白茶：　　白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求&三白&，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。　　白有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。
提示：键盘也能翻页，试试“← →”键老白茶的保健功效，你知道多少？
【小白说白茶】
在茶界对白茶有这么一个说法：“一年茶、三年药、七年宝”。
这就话是语出有因的。
在多年的存放过程中，白茶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐转化、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。
茶友们喜欢的老白茶就是这么来的~
接下来就让小白和你一起解密老白茶，看看这个老白茶究竟是有着什么魔力让大家爱不释手~
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一、老白茶功效之降火清热避暑
福鼎白茶的功效之一是降火清心、安神定智、有助于提高睡眠质量，而陈年老白茶的降火消炎、清热解毒功效就更加突出啦！
有专家建议说：春天适合喝花茶，夏天喝白茶防暑降温的功能好，秋天喝青茶为佳，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮，不宜偏饮。
但是我们的白茶又宜常饮，不宜间断。
因为白茶的保健效果需要坚持喝才能凸显嘛~所以小白强力推荐！夏季多喝白茶哦!
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二、老白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
在福鼎有用白茶煮饮法治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾的古例。
古人真是有大智慧的哦~
这个秘方是这样的：于清水中投入5g陈年福鼎老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜趁热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服。
这样煮出的白茶水口感醇厚奇特，也是非常棒的~
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三、老白茶功效之利尿解毒
福鼎白茶中高含量的茶多酚能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，这样就能起到利尿排毒作用啦~
四、老白茶功效之抗过敏反应
白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分。
白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿, 所以白茶就有了保健功效抗过敏的作用。
五、老白茶功效之养目
福鼎白茶中还有一个神奇的元素——维生素A原。
你们可不要小看这个元素，他可是养目的重要元素。
有了这个元素之后，常喝白茶就能起到保护眼睛的作用啦~~~
所以白茶特别适合长时间面对电脑用眼过度的茶友。
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六、老白茶功效之保护心血管系统
槲皮素是维生素P的重要组成部分，老白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了槲皮素，
故老白茶具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
保护心脑血管，选择白茶哦~
七、老白茶功效之增强免疫力
哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果简洁明了地表明，喝老白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力哦~
八、老白茶功效之养肝、护肝
中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果，他介绍道，与对照样相比，白茶具有护肝效果，他的研究结果表明，长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节呢
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九、老白茶功效之消除疲劳、养心、提神
老白茶中有两个神奇的物质是咖啡碱和黄烷醇类，这两个物质可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消灭茶友们工作一天的疲劳，拥有清新的头脑才能事倍功半哦！
而且白茶还具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好地缓解消除疲劳，起到提神的作用，拒绝疲劳驾驶！
十、老白茶功效之水土不服
当地百姓治疗水土不服有一个偏方，就是用陈年老白茶加少量盐，效果甚佳哦！
十一、老白茶功效之防止呼吸道损伤
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的韩驰教授说：长期饮用福鼎白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，福鼎白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论。
长年吸烟的茶友们选择白茶益处多多~
十二、老白茶功效之保护牙齿
福鼎白茶茶叶中富含多种氨基酸，氟含量较高，对于蛀牙的形成有抑制作用。
并且可以坚固牙齿让你的牙齿以及牙龈变得更加健康，让爱美的你不仅拥有美丽的容颜，更加使得你拥有一口亮白好牙齿，给众人一个灿烂而美好的微笑，自信从一口好牙开始~
没想到白茶居然有这么多的功效呢！茶友们是不是蠢蠢欲动了~
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好啦接下来就让小白告诉你，究竟什么样的人群适合喝老白茶哦~
老白茶适合哪些人喝？
1、抵抗力差的人群适合喝老白茶，老白茶的抗菌力强，喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
而且福鼎白茶具有增加免疫力的保健作用，长期饮用身体棒！
2、肠胃不好的人群适合喝老白茶，老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。
在这里胃病患者忌饮茶？不存在的！
3、老年人适合喝老白茶，老白茶有着通透血管，保护心脑血管的作用，而中风和心脏病是老年人的高发病症，喝老白茶还能够减少中风，减少心脏病的发作哦~
爷爷奶奶都可以多饮老白茶哦~
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4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝老白茶，老白茶能去滞，去油腻，帮助消化。
有一个专家这么说：“老白茶清热降火的功效好过王老吉！”
而且老白茶同时还具有生津止渴，清心提神的功能。真的很适合夏季饮用呢
5、钙铁缺乏的人群也适合喝老白茶，喝老白茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松，起到降低皮肤癌的作用~
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今天小白为茶友们介绍了老白茶的十二个功效
想不到老白茶有这么多的功效呢
茶友们一定和小白一样更加喜欢它了呢！
如果你看到文章被老白茶吸引了的话，那就赶紧关注小白的微信公众号【白茶家族（baminjiankang）】
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今日搜狐热点据小编所知，现在喜欢喝白茶的人并不是很多。大多数人还是比较喜欢喝绿茶和乌龙茶的，他们认为绿茶和乌龙茶的保健养生功效是非常的棒的。你们知道吗?其实哦!不信吗?不信就和小编去看看依据吧!其实白茶就是用早春所采摘的茶叶去制成的。在这个时候的茶叶和茶芽都是比较稚嫩的，由于绿色的叶子的外表是披满了白色的茸毛的，所以我们称其为“白茶”。白茶是要比红茶和绿茶的制作方法更简单的。白茶的茶叶在采摘下来之后，只需要经过轻微的发酵，是不需要经过任何的炒青或是揉捻的动作的，就是直接晒干或是烘干然后制作而成的。因为白茶的制作过程很简单，是以最少的工序去进行加工的。所以，白茶是在很大的程度上去保留了茶叶里的营养成分的。白茶中有人体所需的活性酶，这是可以促进我们身体的脂肪的分解代谢的，是能够有效的控制胰岛素的分泌量的，它能够分解我们体内的血液中的多余的糖分，是可以促进血糖平衡的。相信你们在看了小编所说的这些关于白茶的知识之后，你们是知道了为何小编会说这白茶要比乌龙茶健康，哈比绿茶更有营养了吧!其实这是和白茶的制作的工艺，以及茶叶里的茶多酚、以及活性酶是有关系的哦!小编希望你们能明确白茶比乌龙茶健康比绿茶营养这一点哦!秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信
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【一道茶网 茶学院】喝老最初的印象在它的香味上，接着是它们的热度，从味觉和嗅觉进而延伸的是它在心中的感觉，像是暖身的，更是暖心的。老白以其独特的风格越来越受到茶友的喜爱，喜欢喝老白茶，不仅仅是因为老白茶特有的茶香，更多因为以下几点：一、老白茶茶性温和，不伤胃现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。二、老白茶是有科学根据的保健饮料现代人“以命博钱”者，比比皆是，老白茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了茶油们的信念，同时吸纳了许多新进茶油。此外，老白茶降血脂血糖的药理特性，更是风靡了无数中年发福者、亚健康人群的心。三、老白茶易冲耐泡，操作平易随和陈化得宜的白茶，不苦不涩，耐冲泡，品质好的老白茶冲泡二十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分秒必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。四、老白茶保存容易，茶性转换富变化从某个定义来说，老白茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“的制作与完成”。其实，一款白茶的最终完成可能长达数十年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。五、老白茶是“可以喝的古董”很少有饮料或食品具备白茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越久价越高”，新白茶是人人可得的日常饮料，老白茶却又“价等兼金”，可望不可及。白茶的香，萦绕大脑，喝老白茶，让全身更健康。
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茶友圈微信公众号白茶有什么功效？抗癌效果明显吗？
核心提示：白茶属于轻微发酵茶，主要产于福建、政和等地，白茶具有完整的芽豪外形，汤色清澈，入口回甘。国内外的研究表明，长期饮用白茶可以促进人体内脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量。下面我们来看看白茶的具体功效有哪些？抗癌效果如何吧
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　　白茶属于轻微发酵茶，主要产于福建、政和等地，白茶具有完整的芽豪外形，汤色清澈，入口回甘。国内外的研究表明，长期饮用白茶可以促进人体内脂肪分解代谢，有效控制分泌量。下面我们来看看白茶的具体功效有哪些？抗癌效果如何吧！
　　白茶分为哪几个品种呢？　　1、白毫银针　　尤其是白毫银针，它是白茶中的极品。纯芽如针，芽头肥壮饱满，白中隐绿、外观满披白毫，素有“绿妆素裹”之美誉。冲泡后汤色杏黄色，温润如玉，毫香浓郁，清醇甘甜，饮后让人回味无穷。据说英国女皇伊丽莎白对白毫银针也“情有独钟”。　　2、白牡丹　　白牡丹是茶中上品，芽多叶少，是采自茶树或水仙种的短小芽叶制成的。因其绿叶夹毫心，形状似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，犹如含苞待放的花蕾，因此有“白牡丹”之美誉。　　3、贡眉和寿眉　　贡眉又被称为寿眉，两者的差别在于贡眉的品质优于寿眉，都是由菜茶（一般指灌木茶树）的短小叶片和大白片加工而成的白茶称为“贡眉”和“寿眉”。干茶色泽翠绿，茸毫色白，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，滋味清爽鲜纯，时间越久的贡眉，品质更优。　　下面一起来看看日常多喝白茶有哪些好处吧！　　1、提高免疫力　　营养专家指出，白茶在六大茶类中含量是最高的，其中茶氨酸在茶叶中占游离氨基酸的40-60%，对茶的色泽以及口感起着非常重要的作用。现代医学研究证明，茶氨酸具有安神、提高免疫力等保健作用。　　2、预防心脑血管疾病　　白茶中黄酮类物质高于其他茶类，黄酮类化合物可增强毛细血管壁的抵抗性，具有抗氧化作用，有利于预防心脑血管疾病。　　3、具有抗癌作用　　美国癌症研究基金会研究表明，茶叶中的茶多酚有很强的抗氧化作用和消除体内自由基，可以抑制癌细胞的增生，并且白茶的抗癌效果优于。　　4、提神、利尿和解毒作用　　白茶中的生物碱主要成分是碱，约占3%-5%左右，还含有少量的和，具有苦味和刺激性，是特有的风味，比、绿茶等茶类中咖啡碱含量都高。咖啡碱具有提神、利尿、解毒、扩张血管等作用。夏季喝白茶可去暑解毒。　　白茶对于抗癌的效果如何呢？　　1、抑制致癌物的形成。例如，亚硝胺是一种强致癌物，但它是由非致癌物亚硝酸盐和二级胺在人胃的酸性条件下合成的。而白茶的有效组分可阻断这一反应。
　　2、抑制致癌物的致癌过程。先用白茶的茶多酚，EGCG处理小鼠皮肤7天后，再用7，12-二甲墓苯并蒽、苯并花、3-甲荃胆恩和N-亚硝基脲等强致癌物处理小鼠皮肤，16周后用茶叶组分处理过的小鼠皮肤瘤数量明显减少，处理组为4.47±0.39个，未处理组为11.61±0.57个。　　3、抑制癌细胞的增殖。白茶提取物对人胃腺癌细胞其有明显的细胞毒作用，其作用与剂量和接触时间呈正相关，能抑制肿瘤细胞DNA合成，阻止由G1期向S期移进，阻断效应发生于细胞分化早期。用电镜观察发现人胃腺癌细胞体外培养加入500μg/ml白茶提取物，大多数癌细胞均出现不同程度的退化坏死，100μg/ml时几乎所有癌细胞均趋向坏死。　　4、增强免疫机能，间接杀伤肿瘤细胞。茶叶中的有效成分可抑制某些有害酶的活性，如促进致癌过程的鸟氨酸脱羧酶；同时促进一些有益酶的活性，如SOD和GST等，这些可增强免疫机能。
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