&洋鸭怎么做好吃
洋鸭怎么做好吃
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洋鸭怎么做好吃
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医生回答(2)
擅长：全科
桂花盐水鸭 材料主料：鸭1750克， 调料：盐100克，八角30克，桂花酱10克，花椒5克，大葱20克，姜5克，黄酒10克做法1.鸭洗净沥干水分后，用叉子在鸭身上叉洞，有利于调味汁渗入到鸭中； 2.锅热后，放入花椒粒用小火炒30秒，再放入盐、八角、调味料（葱20克、姜5克、绍酒10克）和水30杯，煮40分钟后就做成了白卤汁； 3.将处理过的鸭放进白卤汁中煮5分钟，再放入桂花酱，熄火浸泡24小时(注意：鸭身必须完全浸泡在卤汁中)，最后取出切块即可食用。
擅长：全科
啤酒鸭材料净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐（随意），啤酒600毫升做法1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。2.捞出过冷水后沥干待用。3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。6.开高压锅盖，把熟鸭块再移回到铁锅，倒老抽上色，放冰糖、盐调味。开足大火盖上锅盖收汤汁（喜欢多喝汤就不要收汁）。7.最后，只剩少量粘稠汤汁就行。小诀窍江西人爱用水鸭做啤酒鸭,水鸭吃草\虫长大,肉质比吃鸭饲料的鸭子鲜美结实，烧起来不腻人。水鸭子在江西有的地方叫麻鸭子或草鸭子。做啤酒鸭一定要先下油锅炒，泌出其中水分，这样鸭子不会有浓重腥味。我这种烧法，1瓶啤酒足够。
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请输入您的信息得癫痫病的人能吃洋鸭吗?得癫痫病能吃洋鸭吗？_百度拇指医生
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?得癫痫病的人能吃洋鸭吗?得癫痫病能吃洋鸭吗？
|科室：内科
河间市北石槽乡卫生院
你好，癫痫患者建议避免辛辣油腻食物，你的情况不建议吃洋鸭的。
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>>孕妇可以吃洋鸭吗
孕妇可以吃洋鸭吗
当时年龄：
孕妇可以吃洋鸭吗
您好，可以适当食用。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。并定期到正规医院进行产检等。希望我的回答对你有所帮助。
您好；考虑你说的情况，怀孕期间是可以吃自己喜欢的食物的，可以吃西洋鸭的，同时多喝水多休息，多吃蔬菜水果，搭配好营养，调养好身体，另外注意杏仁、薏米、甲鱼不要吃易引起流产的，祝您好孕。
人流后一定要注意休息，加强营养，要卧床休息2—3天，人流后避免受风，半月内不能有重体力劳动，避免接触凉水，不吃辛辣刺激食物，注意保暖，流产需要一个月的恢复期，在这期间应避免夫妻生活，应注意外阴部的清洁卫生。一个月内避免坐浴。
人流后一定要注意休息，加强营养，要卧床休息2—3天，人流后避免受风，半月内不能有重体力劳动，避免接触凉水，不吃辛辣刺激食物，注意保暖，流产需要一个月的恢复期，在这期间应避免夫妻生活，应注意外阴部的清洁卫生。一个月内避免坐浴。
青年女性，询问妇科问题。建议：人流后，注意营养均衡，多吃蛋白丰富食物。可以进食西鸭。医生询问：讲究卫生。
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孕妇可以吃洋鸭吗
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