荆门“好吃佬”吃完小龙虾嘴肿了 医生提醒:注意过敏
　　荆楚网消息（通讯员李庆、康雪莲）风靡大街小巷的小龙虾扎堆上市了，在饕餮之快的同时，一些朋友却因吃小龙虾而就诊治疗。一个星期不到，荆门市第一人民医院就接连收治因小龙虾过敏而住院治疗的30多位“好吃佬”。
　　刚参加工作不久的小程，是小龙虾的“铁粉”。4日晚下班后，他与朋友一起在大排档聚餐，小程看着三盘肥硕饱满的油焖大虾、蒜蓉虾、蒸虾……口水都快流下来了。聚餐结束后， 小程出现全身发痒、皮肤发红的症状。“本想过敏忍忍就好了，说不定睡一觉第二天起来就没事了！”可第二天一早发现自己的嘴唇已经惨变“香肠嘴”，同时感到浑身奇痒、肚子疼、呼吸急、胸闷。吓得他赶紧到荆门一医就诊。
　　荆门一医皮肤科主任余先华医生认真询问病史后给小程做了检查，诊断是吃龙虾过敏，呼吸道黏膜和消化道不适导致水肿。而且，小程期间出现腹痛难忍的情况，也是因为龙虾中富含的高蛋白需要排泄出来，从而引起腹泻、腹痛。经过治疗后小程恢复了健康，但再也不敢碰小龙虾。
　　余先华医生向记者介绍：最近这段时间，随着小龙虾的上市，因过敏症状来就诊的患者明显增多。除了小龙虾以外，蟹、海贝等海鲜、牛羊肉、公鸡肉等肉类、辣椒、胡椒、芥末等调料，都有可能成为食物过敏的过敏源。建议有过过敏史的人最好筛查出过敏源，之后就不能抱着侥幸心理再次食用，而应严格遵循医嘱。一旦出现过敏症状，应立即就医，或到药房按照医生嘱咐服用抗过敏药物，不然重症者可能危及生命。
（作者：&&编辑：王淳）
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吃完小龙虾浑身没劲是什么原因 吃小龙虾浑身酸痛怎么办
学习啦【生活小常识】 编辑：刘丽
　　近年来,在现代理念的驱使下,小龙虾走上了餐桌,那么最近有网友说吃小龙虾浑身酸痛，吃完小龙虾浑身没劲是什么原因呢?下面是学习啦为大家整理的小龙虾的相关知识，希望大家喜欢!
　　夏日的夜晚，最热闹的地方，莫过于吃小龙虾的夜宵摊了。十三香小龙虾、麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾......各种口味任君选择。
　　这不，周日凌晨，家住杭州市滨江区的梁小姐，就和一个朋友跨过钱塘江，来到河坊街附近的一家知名龙虾馆吃龙虾。
　　这一顿小龙虾吃完，梁小姐回到家躺在床上，已是凌晨3点，而在3小时之后，胸部的一阵疼痛让梁小姐从梦中醒来。当天早上，梁小姐被确诊为横纹肌溶解症。
　　和朋友吃了顿小龙虾 回来半身都动弹不了
　　昨天上午，联系上了已经出院的梁小姐，&医生让我多喝水，，现在手已经能动了。&梁小姐告诉钱报记者，现在回忆起周日发生的事情，如同噩梦。
　　&我早上6点多就被痛醒了，胸部、肺部很疼，还想呕吐。&梁小姐说，&又过了一小时，我的后背、肩膀到脖子都不能动了，身体越来越痛，比被人暴打一顿还疼，我赶紧让朋友送我去医院。&
　　梁小姐被送入浙江大学院附属第二医院滨江院区的中心。&到医院的时候，我除了腿，哪儿都不能动了，像瘫痪一样。&抽血化验后，梁小姐的&肌酸激酶&达到2365u/L，远远超过参考范围的145u/L。推荐阅读：吃小龙虾不能直腰 竟是患上龙虾病
　　梁小姐的主治医生柴月阳告诉记者，&梁小姐送来时肌肉酸痛，并伴有低烧，经过诊断，确定她得了横纹肌溶解症。&
　　为啥会得这个病，梁小姐说可能与当天凌晨吃的夜宵小龙虾有关。&周六晚上我没吃晚饭，到了周日凌晨1点钟，我和朋友两个人去吃了夜宵，就点了一份小份的虾球和中份的小龙虾。&梁小姐说自己有吃虾头虾黄的习惯，&吃小龙虾时，我看见有的虾头不是很干净，感觉变质。&
　　不过，梁小姐说这次中招的只有她，&我朋友没出现和我类似的情况。&
　　小龙虾引起横纹肌溶解尚不明确 但吃虾去头要牢记
　　柴医生说排除掉梁小姐之前有剧烈运动的情况，这横纹肌溶解症可能就是&病从口入&了。&如果小龙虾本身肉质没问题，那有可能是小龙虾在清洗中使用了洗虾粉。&
　　昨午，记者也了解到，在上个周末，浙江省立同德医院和浙江省人民医院各接到了一位横纹肌溶解症病人，在病发前都把小龙虾作为宵夜。
　　浙江省人民医院肾副主任医师陈茂盛告诉钱报记者，横纹肌溶解症的发病原因很复杂，&最常见的是运动过量引起，另外天气热的时候，人也会引起横纹肌溶解，还有就是服用的药物，或者毒物引发。&
　　横纹肌一般是人体骨骼旁边引起运动的肌肉，&横纹肌溶解就是因为细胞膜被破坏，细胞内如肌红蛋白跑到中，引起衰竭。病症表现为肌肉酸痛，尿液颜色为深茶色或红葡萄酒色。&陈茂盛说，上周日住院的病人肌酸激酶一度达到3万多u/L，尿液呈酱油色。
　　&不过目前没有研究表明小龙虾是引起横纹肌溶解的原因，只能根据临床表现，推测是食物引起的问题。&陈茂盛说。另据了解，目前也没有明确的证据说明洗虾粉导致横纹肌溶解症。
　　不过，浙江省食品药品监督管理局曾向各餐饮单位和广大消费者发出小龙虾食用安全消费提示，小龙虾食用时烧熟煮透，去头更安全。&因为虾头易潜伏细菌、寄生虫，同时也是重金属沉积的部位，最好不要食用。&
　　总而言之，小龙虾虽然美味，但还是不宜多吃哦。
　　夏季吃小龙虾注意7事项
　　夏季到来，很多人选择去外面食用小龙虾，虽然外面的小龙虾鲜香味美，但小编也建议大家注意一下小龙虾的食用禁忌，我们要多多关注以下的，就可以放心地品尝美味的小龙虾了。
　　1.虾头和虾线千万不要吃
　　很多人在吃小龙虾时喜欢食用虾头，尤其是虾头里的虾黄，但是小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分，鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本不除去虾头，所以在饭店食用龙虾的时候千万不要食用虾头;而虾线作为龙虾体内仅次于头部第二脏的部位，很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家在吃小龙虾前一定要把虾线去除。
　　2.肉体松软无弹性极有可能是死虾
　　买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致等肠胃道感染性，危害身体。烹调加工后的小龙虾端上来后，如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象，那么就极有可能是死虾制作的。
　　3.烹制前小龙虾要放清水喂养24小时
　　在家烹制小龙虾时，一定要高温煮熟煮透，可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前，一定要放清水喂养24小时左右，这样，龙虾可以吐出体内的代谢物。另外，由于小龙虾的生存能力极强，往往一些龙虾是从小水沟里打捞上来的，所以一定要用刷子将小龙虾好好清洗，同时龙虾体内隐藏了大量泥沙和细菌的虾线也必须剔除干净，再用清水充分地清洗2-3次就基本可以下锅烹制了。
　　4.小龙虾死亡时间越长积累的毒素越多
　　小龙虾之所以新鲜美味，是因为小龙虾体内含有丰富的组胺酸，但龙虾一旦死亡，体内的组胺酸就被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，龙虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着小龙虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。此外，小龙虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副性弧菌等，如吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。小龙虾煮熟后应当立即食用，不宜存放，第二次食用必须重新加热。
　　5.如何辨别小龙虾是否新鲜
　　去餐厅食用小龙虾的时候，大多数餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的，在吃小龙虾之前，最好看一下小龙虾躯体，如果呈现的是尾部蜷曲，说明小龙虾在入锅之前是活的;如果呈现的是尾部直的，说明小龙虾在入锅之前就已经死了。
　　如看到特别鲜亮，但虾钳较少的小龙虾，使用&洗虾粉&的可能性就比较大，应慎食。吃小龙虾前，首先看小龙虾的外壳，如果表面颜色很深，并且发暗，说明虾的质量不好。其次看小龙虾的腹部，如果有发黑发暗或者有油泥也不要食用。最后扒开虾头部分，如果里面是黑的，说明烹调前虾就死了，不建议食用。
　　6.龙虾好吃但不可多吃
　　吃小龙虾时，不要一次食用过多，因为小龙虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。同时，小龙虾是含嘌呤较高的水产品，而高嘌呤易形成高尿酸，从而导致的发作，所以痛风病人也最好不要食用小龙虾。
　　如果不放心外面的小龙虾，完全可以在家制作哦。下面介绍两种常见的小龙虾做法，自己做小龙虾，健康卫生又美味，吃的放心。
　　一、麻辣小龙虾
　　材料：小龙虾1斤，葱，姜，蒜，尖辣椒3个，几粒红辣椒，啤酒，糖，盐，油。
　　做法：
　　1、小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。
　　2、葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。
　　3、油约二两，这东西油多才香。油入锅八分热，放几粒红辣椒，炒出香味，放小龙虾翻炒，陆续放切好的葱、姜、蒜末和尖椒末，再翻炒。
　　4、一杯啤酒淋锅，有二两即可，盖锅焖住。
　　5、三分钟后，放糖、盐，翻炒后再焖三分钟后出锅即食。从入锅到出锅，全数时候12分钟。
　　二、秘制小龙虾
　　材料：小龙虾500克，蒜、姜、辣椒各适量调味料盐、味精适量，糖、绍酒各2大匙，十三香调味料1大匙
　　做法：
　　1、小龙虾泡盐水中，洗净备用。
　　2、锅中放适量油烧热，把小龙虾炸透捞出沥干油。
　　3、另起油锅，爆香辣椒、蒜、姜，加水和所有调味料，放入小龙虾烧30分钟入味即可。
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医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共2条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：慢性肺心病
&&已帮助用户：4363
问题分析：闹结合你的描述及情况，考虑可能你有点贫血的情况。意见建议：建议最好是去医院检查一下血常规，看看血红蛋白是否正常。
那这个一般挂什么科？
回复：你好，建议可挂血液科！
职称：医师
专长：肺癌,胃癌,食管癌,大肠癌,恶性淋巴瘤,直肠癌,恶...
&&已帮助用户：52690
问题分析：你好，嘴唇发紫的原因有多种,如心脏病变,肺部病变等都有可能出现嘴唇发紫的现象意见建议：有些嘴唇发紫的病人并非患有这些疾病,而是“血瘀”所致。您可以做心电图,彩超等检查
问吃完饭后嘴唇发紫
职称：医师
专长：内科 两性健康
&&已帮助用户：105790
你的情况注意清洗后 看是否还有这种情况。
问宝宝睡醒后嘴唇发紫
职称：医生会员
专长：胃炎、胃溃疡
&&已帮助用户：16326
问题分析：你好，嘴唇发紫是缺氧的表现，应该进一步检查心脏及肺了，意见建议：建议：可能是微量元素及维生素缺乏。建议你口服葡萄糖酸锌，或者同时服用复合维生素b 。平常一定要多喝水。
问嘴唇发紫怎么治疗
职称：医师
专长：高血压
&&已帮助用户：188302
问题分析：你好，一般嘴唇青紫考虑是血液循环不佳所致，这样的情况要考虑是否有心脏或肺部的疾病.意见建议：排除一下心肺疾病造成的组织缺氧症状，另外注意避免劳累。
问你好嘴唇发紫是怎么回事呀！
职称：医师
专长：老年人慢性支气管炎
&&已帮助用户：59765
问题分析：嘴唇发紫可以见于血液循环不良、可以见于休克比如感染性休克、失血性休克、心脏病、贫血、脑血管疾病等意见建议：建议还是及时去医院就诊，做做血常规、心电图、心脏彩超、血压、血糖、头颅CT、脑血管造影等检查进一步明确病情，及时进行治疗
问吃完饭不久嘴唇发紫得很厉害？请问...
职称：主任医师
专长：肝癌,肺癌,大肠癌,贲门癌,食管癌,胃癌,纵隔肿瘤,胰头癌,腺癌
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指导意见：你好，根据你的描述，你应该检查心脏。多数先心病可见这种表现。祝你康复。
问宝宝吃完饭后，身上起了好多疙瘩，过一会儿发现疙瘩颜色发紫...
职称：医师
专长：真菌性外阴炎,痛经,前庭大腺炎
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指导意见：考虑属于过敏性荨麻疹引起的。建议使用 维肤膏 外涂治疗一段时间。适量多喝水，室内要通风良好。如果不能好转，需要到医院检
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吃完小龙虾全身发痒发红 消化科专家教您如何正确吃小龙虾
潘洁 乐春依
原标题: 吃完小龙虾全身发痒发红 消化科专家教您如何正确吃小龙虾
　　夏天正是吃小龙虾的季节。家住宁波北仑的王女士今年30多岁，平时皮肤偶尔有过敏现象，前几天她经不住小龙虾的诱惑，一连吃了10多只，结果全身发痒发红，甚至还长出了许多疹块，吓得她赶紧到医院就诊。经过3天的治疗，王女士的情况才好转。
　　“最近吃小龙虾的人越来越多，吃出问题的人也越来越多，严重的甚至危及了生命。”宁波北仑小港医院消化内科副主任医师周剑峰解释，不少人是由于食材不够新鲜或烹饪时未熟透导致的。
　　周剑峰强调，吃小龙虾一定要保证食材的新鲜，死的小龙虾可能因腐败造成细菌积聚。他建议：“如果是到店里吃小龙虾，最好看着小龙虾被活杀处理；如果自己加工，则最好在购买后用清水先养24小时，然后充分清洗，用刷子刷净表面泥垢，尤其是外壳褶皱、爪子部位。”
　　同时，周剑峰表示，虽然现在大部分的小龙虾都是人工养殖的，但仍可能有细菌、寄生虫，因此在加工的时候，要高温加热10-15分钟，煮熟煮透，否则可能会引发胃肠感染，如急性胃肠炎、寄生虫病等。
　　很多人喜欢把小龙虾当夜宵，然后配瓶啤酒，周剑峰告诉记者，事实上，这种做法是不可取的。他强调：“吃小龙虾的时候不宜大量饮酒，否则会对胃黏膜、食道等造成损害。”
　　最后，周剑峰提醒，以下三类人不宜食用或者应该少吃小龙虾：首先是过敏体质的人，小龙虾中蛋白质含量高，而异性蛋白有可能会加重过敏；其次是痛风患者，小龙虾中嘌呤含量高，有可能会诱发痛风的发作；最后是有急性或慢性肠胃疾病的患者，像胃炎、胃溃疡等，由于小龙虾加工时一般都是放入大量的辣椒为配料，可能会使疾病加重。
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半夜吃小龙虾的后果：蔡少芬嘴唇红肿+腹泻
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[责任编辑：钟丹莹]
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