胆结石不能吃的食物列表的患者一般不能吃的食物主要是一些含有丰富的脂肪或者是胆固醇的食物比如鸡蛋、动物的内脏以及含有酯类较多的麻辣烫，以及一些烧烤类这些食物由于胆固醇或者是脂肪含量比较高，容易诱发胆结石不能吃的食物列表的形成同时也容易导致胆囊强烈的收缩，排除胆汁导致胆囊炎加重

　　因此对于这种高油脂类的食物，一些海鲜产品等以及一些虾蟹都是不能够食用过多，食用过多都容易造成胆囊結石的症状加重

　　对于胆结石不能吃的食物列表的患者，一般原则上尽量多吃一些清淡的易消化的食物包括新鲜的蔬菜和水果，芹菜、菠菜、韭菜以及苹果、香蕉、桔子等这些都有助于消炎、利胆使胆结石不能吃的食物列表这个疾病趋于稳定或减少发作的频率。

随着患者的日益增多胆结石不能吃的食物列表患者的饮食也逐被人重视起来，那么胆结石不能吃的食物列表患者应注意哪些食物要适量食用胆结石不能吃的食物列表患者哪些食物不该吃。下面医学教育网小编将为大家讲解一下希望对大家有所帮助。

1.胆结石不能吃的食物列表患者对脂肪的摄入也要适當限制不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。

2.日常的饮食口味要尽量清淡调味料应有所节制;烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式

3.胆结石不能吃的食物列表不能吃高胆固醇的东西，比如：鸡蛋黄肥肉，动物内脏等

4.不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性嘚食物，忌咖啡、咖喱、浓茶烟、酒等，同时胆结石不能吃的食物列表患者切记不能暴饮暴食

5.不能吃易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等

胆结石不能吃的食物列表患者除注意以上禁忌外，还应多吃蔬菜沝果因为蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，可减少胆固醇形成减少脂肪和糖的吸收，从而改善患者的代谢紊乱起到减低血脂和血糖的作用。