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胆结石病人应该忌吃哪些食物
全网发布： 23:20
我们一般的误区，往往认为手术或者药物能一劳永逸的治疗疾病，其实是错误的，很多时候使我们不健康生活和饮食方式形成，一定要注意饮食调理，即使手术后服药后，也要改变自己饮食习惯，不然很多疾病还是会复发的，如手术后可以维持一段时间,如果不注意很容易复发。&&& 1、忌烟酒及辛辣食物。　　2、忌食油炸食物、动物脂肪及内脏，慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。　　3、要注意饮食卫生，避免寄生虫。　　4、限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。　　5、改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主;至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。　　6、不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。　　7、适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝三千西西左右的白开水。　　8、预防的发生，必须少食糖。　　9、避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。　　10、宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。　　11、多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。　　12、治疗首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取。
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胆结石不能吃什么好
胆结石是一种特别容易出现的疾病，我也得过这样的疾病，会有腹部疼痛的感觉，下面和大家介绍一下胆结石不能吃什么好？
胆结石不能吃什么好
饮食禁忌一、胆结石不能或尽量少吃激素类食物和药物，尤其是女性胆结石患者。结石在女性更年期相对高发。由于雌激素水平过高会降低胆囊的收缩功能，不利于胆汁的排泄，所以少吃激素类食物和药物，还不要盲目使用雌激素类产品。
饮食禁忌二、胆结石不能吃的食物主要是含胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。高脂肪食物胆结石患者也不能吃，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。
饮食禁忌三、胆结石的疾病形成的原因主要是和体内的胆固醇出现的情况多有着直接的联系，所以对动物内脏、鱼子、蛋、肥肉等应严加控制和约束。其它胆结石患者不能吃的或尽量少吃的食物，还有胆结石患者饮食禁忌腊肉，食用腊肉过多容易形成胆结石。
得胆结石的疾病后重要的就是饮食方面的调理，而且患者也不要有饮酒的情况，一般病情严重了后最好是进行手术的治疗。
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刚刚分享了经验随着我们在日常生活中的饮食不断的提高，越来越多的朋友，在日常当中都摄入了高蛋白、高脂肪的饮食，这些不良的饮食习惯，都会造成胆结石的发病率不断增高。胆结石如不及时治疗可引发胆囊炎,造成胆囊萎缩甚至胆囊病变。所以，胆囊结石的疾病，对于人体的危害性是极大的，患者在发病之后，及时治疗极为重要。那胆囊结石不能吃的东西是什么？
步骤/方法：
1建议患者在日常生活中，首先要避免食用胆固醇较高的食物，比如：蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。另外，像高脂肪的食物，比如油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。
2除此之外，患者一定要避免暴饮暴食，否则只会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。另外，像刺激性强的食物也要避免食用，比如辣椒、胡椒等食物。
3最后，患者一定要避免吸烟，喝酒，因为这些刺激性的食物都会导致患者胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。另外，炸香蕉等煎炸水果切忌不能食用。
注意事项：
建议人在日常生活中一定要养成良好的心态，避免精神上处于过度的紧张和压力。同时，适当的增加体育锻炼，合理的搭配健康饮食。都可以远离疾病的危害。
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胆囊炎和胆结石患者不能吃哪些食物？
　　胆囊炎多发布于35-55的中年人，女性居多，尤其是肥胖并且多次妊娠的妇女。胆囊炎的发病原因主要由免疫力低下造成胆道感染、情绪失调、饮食、肠道寄生虫病引起的。急性胆囊炎主要症状体现在右上腹痛、恶心、呕吐和发热等。
　　胆结石是由于胆囊内的结石而引发的病症。随着年龄的增长，发病率会逐步升高，同样也是女性居多。随着生活条件的逐步提高，老百姓饮食条件的改善，我国的胆囊结石患者主要是以胆管的胆色素结石为主转变成了以胆囊胆固醇结石为主。
胆囊炎和胆结石患者不能吃酸性食物
，，，等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
胆囊炎和胆结石患者不能吃高胆固醇食物
如，牛痔脑，猪腰，，鸭肝，，羊肝，猪肚，猪心，鸡，鸭脏，还有蛆肉，蟹黄，，松花蛋，咸，黄，黄，粉，水法，皮。
胆囊炎和胆结石患者不能吃过冷过热的食物
过烫的食物或汤水，过冷的食物如冰欺凌，冰镇饮料，冰以及刚从冰箱取出的食物，食后会导致胆道括约肌痉挛，加重疼痛。
胆囊炎和胆结石患者不能吃产气食物
如大豆，豆制品，炒蚕豆，，白薯，，，毛笋，苗
胆囊炎和胆结石患者不能吃糖
糖加重结石的促成。
胆囊炎和胆结石患者不能吃
含胆固醇很高，很容易形成结石。
胆囊炎和胆结石患者不能吃辛辣刺激性食物
如酒，，，，芥末，胡椒，花椒
胆囊炎和胆结石患者不能吃含脂肪类食物
胆道病的发作常在饱餐后的晚上或清晨，所以患本病每日要控制脂肪的纳入，应该禁食肥肉，油炸，猪油，黄油，奶油，最好用植物油。
胆囊病患者不能吃
因为含有大量脂肪，需胆汁去消化，胆囊切除或胆囊病患者，储存胆汁的功能丧失或减弱，如果吃了，又没有大量的胆汁去帮助消化这些花生，则会引起消化不良。另外，由于没有储藏胆汁，一定会增加肝脏分泌胆汁的负担，时间长了，必然会损害肝脏的功能。
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