健康日报-生活小知识每日一谈 - 碧海银沙论坛
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大家好!我们今天发贴的主题是--减肥！现在开始发贴
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肥胖是指人体中脂肪积聚过多，和（或）分布不均匀，导致体重的异常增加。
肥胖有多种不同的分类方式，通俗的方法是将其分为单纯性肥胖，继发性肥胖。
单纯性肥胖：单纯性肥胖是各类肥胖中最常见的一种，约占肥胖人群的95%左右。这类病人全身脂肪分布比较均匀，没有内分泌紊乱现象，也无障碍性疾病，其家族往往有肥胖病史，这种主要由遗传因素及营养过度引起的肥胖，称为单纯性肥胖。
继发性肥胖：是内分泌紊乱或代谢障碍引起的一种疾病，约占肥胖的2%——5%左右，肥胖只是这类患者的重要症状之一，同时还会有其他各种各样的临床表现，多表现在：（1）皮质醇增多症（2）胰岛细胞瘤（3）甲壮腺功能减退症（4）性腺功能减退。（5）多囊卵巢综合症（6）颅骨内板增生症等多种病变中，治疗时主要治疗原发病，运动及控制饮食的方法均不宜采用。
另外，还有药物引起的肥胖：有些药物在有效的治疗某种疾病的同时，还有使患者身体肥胖的副作用。如应用肾上腺皮质激素类药物（如去氢考的松等）治疗过敏性疾病，风湿病，类风湿病，哮喘病等，同时也可以使患者身体发胖，也能使患者产生性机能障碍及肥胖。这类肥胖患者约占肥胖病的2%左右。一般情况而言，只要停止使用这些药物后，肥胖情况可自行改善。遗憾的是，有些患者从此而成为“顽固性肥胖”患者。
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让数字告诉你怎样才算肥胖
怎样才算肥胖呢？一个人的身高和体重是有一定比例的，一般认为身高（厘米）减去105为标准体重（公斤），超过标准体重10%为“超重”，超过标准体重20%可以认为是肥胖（也有人认为超过标准体重30%才算肥胖）。还有人用身高在150厘米以下者减去100，身高151-165厘米者减105，身高在166厘米以上者减去110来计算标准体重。
怎样才能更确切的计算一个人的胖瘦呢？简单的方法是采用下列公式计算：
标准体重（公斤数）=身高（厘米数）-105 或者按下列公式计算也可：
男子：标准体重（公斤数）=身高（厘米数）-100-（身高-150）÷4
女子：标准体重（公斤数）=身高（厘米数）-100-（身高-150）÷2
肥胖症一般分为三度，体重超过标准体重的20—30%为轻度，超过30—50%为中度，超过50%以上为重度，其计算公式可按：
肥胖度=（实际体重-按身高计算的标准体重）÷按身高计算的标准体重×100% 例如，一位中年女子，身高160厘米，体重75公斤，则其标准体重为160-105=55（公斤）。如按另一公式计算，则为160-100-（160-150）÷2=55（公斤）。
肥胖度=（75-55）÷55×100%=36.1% 根据上述规定，凡超过标准体重的30—50%为重度肥胖，则此人属于中度肥胖者。
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如何区分青春期正常发育和肥胖？
孩子在青春发育的过程中，往往会长势迅猛，体重可能比一般的同龄孩子大很多。显得块头很大。然而，家长一定要明白，孩子的超重并不一定是肥胖。有一些青春发育期的孩子，他们体重过重是因为非脂肪组织的增长，如肌肉、骨骼等等，而不是脂肪长得太多，所以应该属于正常青春发育，通常不危害健康。肥胖的确切含意是身体内脂肪的过度沉积，只有多余的脂肪才和高血压、脂质异常症、糖尿病等疾病有关系，而且明显增加成年后发胖的可能性。所以，区别孩子蹿个和肥胖这两者是很重要的。那么，如何进行区分呢？首先可以.计算体质指数(BMI)。如前所说，体质指数＝体重?身高2(单位是公斤/米2)，这个指标准确地反映了皮下脂肪以及全身脂肪的含量。而且，体质指数和血压、血脂以及脂蛋白呈正相关，也就是说，体质指数越高，血压、血脂以及脂蛋白也就越高。另外，青春发育期的体质指数越高，成年后就越容易发胖，也就越容易患肥胖有关的疾病，如高血压、脂质异常症、糖尿病、冠心病等等，因而寿命也越短。肥胖儿童的体质指数会异常升高，而正常青春发育的孩子拥有正常的体质指数，所以用体质指数来鉴别肥胖和正常青春发育是很可靠的。另外，也可以直接测量儿童皮下脂肪的厚度。方法是让儿童直立，从锁骨的中点向下画一条垂直线，再沿着肚脐画一条水平线，找到两条线的交汇处，用左手的拇指和食指放在皮肤上，两指间距3厘米，捏起皮肤，用精密卡尺测量皮摺的厚度。这样就可以直接反映皮下脂肪的多少。脂肪多的就是肥胖，脂肪不多的则是正常青春发育。请家长注意，可别给孩子错戴上小胖墩的帽子哟!
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肥胖者健康新说
美国科学家经过10年的跟踪研究发现，以前认为肥胖者不健康的说法也许是片面的，因为它们忽略了运动对健康的重要影响。其实，一个经常运动的肥胖者的猝死几率只有不爱运动的瘦子的50%。
研究人员确定肥胖者健康的方法是：让他们使用健骑机，不断加快运动的强度，直到他们精疲力尽为止，最后从他们坚持的时间长短来判断是否健康。研究人员说，如果肥胖者每天坚持半小时中等强度的步行，大部分的肥胖者都可以保持健康。而要达到所谓的最佳健康状态，就需要在步行中加快步伐，并且在周末时增加两次其它的运动。研究还显示，健康的肥胖者患糖尿病的可能性与不健康的瘦人是一样的。这一新研究理论，得到了很多专家们的赞成，不过，专家们还是警告说，努力保持合适的体重仍是明智的，这可以预防因肥胖引起的另一些并发症。同时英国科学家指出，仅仅因为身上多了一层脂肪，这并不能说明是有害的，关键是要有活力。但是，既瘦又有活力应该是最佳的。
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肥胖能带来哪些危害？
随着生活水平的提高，人们的营养状况得到改善，“发福者”日渐增多。“肥胖大军”的迅速崛起，给人们的健康带来了新的灾难：肥胖症者的心脏病、高血压、糖尿病发病率是正常体重者的3 倍：动脉硬化的发病率是正常体重者的2-3倍；癌症的发病率是正常体重者的2倍。肥胖还可以引起如中风、高血脂、呼吸道疾病、皮肤病等多种疾病。另外，肥胖还减少人类的寿命……
肥胖是一种营养障碍。长期以来，有些人总以为只要长得腰圆体胖，就意味着营养良好。其实，肥胖并不等于营养良好，它与消瘦一样，都是营养障碍所致，二者所不同的仅是体内脂肪贮藏的多少。肥胖不仅是体内脂肪过剩，同时也存在着某些营养成分的缺乏。如许多肥胖的儿童，体内常常伴有铁、钙等微量元素的不足，引起缺铁性贫血、软骨病等多种营养缺乏性疾患。
肥胖易导致各种血管疾患。身体肥胖的人除了皮下脂肪堆积过多之外，内脏和遍布全身的血管内也都堆满了脂肪，所以容易引起多种血管疾患，特别是对健康和生命危害严重的心脑血管疾患。有关研究资料表明，肥胖者的高血压发病率为正常人的1．5至3位。而且，肥胖度越高，高血压的发病率越高，血压升高也越明显。严重肥胖者的高血压发病率高达50％以上。相反，如果采取种种减肥措施，使体重减轻，血压也会相应地下降。
肥胖易诱发糖尿病。虽然不能说肥胖是引起糖尿病的直接原因，但它对糖尿病的诱发作用却是不可忽视的。许多资料证实，肥胖程度越重，糖尿病发病率越高。目前在一些经济发达国家中，肥胖引发的疾病，最多的就是糖尿病。成年型糖尿病患者中，约有三分之一的人属于肥胖体型。几乎所有的肥胖者，空腹血糖都不同程度地有所升高。
肥胖易引起运动系统疾患。肥胖者过度增加的体重，对骨骼和关节等运动系统，特别是对脊椎和下肢是一种额外的负担。骨骼、关节等组织长期支撑过重的体重，犹如每天扛着多余的东西，久而久之，必然积劳成疾，发生关节炎、肌肉劳损或脊神经根压迫，引起腰腿肩背酸痛，甚至造成关节变形，严重影响肢体活动。
肥胖易引起其它多种疾病。肥胖的人由于血中胆固醇含量较高，胆汁浓度相对增加，再加上腹部脂肪的压迫，胆汁排法障碍，最易引起胆结石。同时，肥胖者往往伴有肝脏内脂肪堆积，易引起脂肪肝、肝硬化。肥胖的人易患湿疹、寻常性牛皮癣、毛发角化症、脂溢性皮炎、黑色棘皮症、皮肤萎缩纹、下肢静脉曲张、血栓性静脉炎等多种皮肤病。此外，高度肥胖者，还常有精神异常，轻者表现为苦闷烦恼、重者可引起感觉、运动障碍，肌肉痉挛抽搐，站立和行走不稳，甚至造成自杀。
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生活习惯是肥胖的主要原因
你知不知道很多的生活习惯，是造成你肥胖及皮肤状况不好的最主要的原因，因为你是不知不觉中养成的习惯，所以你不会感觉到你不好习惯是最主要的杀手!身体的很多警训都是告诉你要注意啰!
常常有人说自己是夜猫子，这些人是不到深夜三四点，就睡不着渐的就寝时间，就被往后挪，最后就会变成不到天亮就睡不着。那么要改善这些状况，可以试着在睡前试着吃一点甜甜的东西，因为糖类的食物可以令你脑部的活动变的慢，这就是为什么有人常说睡前喝一点牛奶，可以很快的入睡的原因啰!
B、当睡觉都不能去除疲劳
一般身体疲劳在周末以充分的静养和睡眠，就可以消除不过再怎么睡也不能去除疲劳，现在以成为一种问题，这样称为过劳或疲劳病得了此症的人会持续着失眠的状态，或是头痛，也有人怎么睡也睡不着，这唯一的对策是安定生活的规律。
C、九点之后用餐问题大
深夜吃东西会变胖，是众人皆知的事实，深夜吃东西会使你肌肤的恢复力变成零，也会使你有粗糙的肌肤长痘子等，所以不规律的进食会使便皮肤变差!
D、睡前喝太多的水
当你睡醒时，你会不会觉得你的脸浮肿看起来气色不好呢?在睡前喝太多的水，会使得你的脸部线有条变的很差，所以睡前不要喝太多的水份。
E、以笑容来用餐
以好的心情来吃东西，是非常的重要，因为当你要非常好的心情来用餐，可以使一个鸡蛋变成3个的营养!
F、不规则的饮食习惯身材会变胖
理想的身材不是减少饮食，而是应该以改变饮食来创造吃是身体的基础，还有就是不要偏食，因为营养均衡才能让你的身材均匀呢!
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肥胖与职业
选择适合自身的职业是人们的追求，长期从事某种职业的人，会对人体的体型有一定的影响。从事什么样职业的人会使人的体型变胖呢?
体能消耗少、工作规律化、从事室内工作的人多有肥胖倾向，如教师、炊事员、行政工作人员和一些特殊职业的工人。经过调查发现，许多整天坐着工作的人，大多数人腹部都有些肥胖。炊事员由于每天受芳香气味的刺激，加之每日进食过多的高能量饮食，肥胖的发生率多达60.4%，食品厂和啤酒厂的工人中，肥胖人多达44.8%(其他单位的人肥胖发生率仅为15.9%)。北京某粉丝厂的工人有半数以上的人有肥胖的历史，有1/3的人有糖尿病史。长期蹲办公室的人，约有80%的人有轻中度肥胖。调查研究发现，脑力劳动者的肥胖发生率高于体力劳动者，城市居民的肥胖发生率高于农村。
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中年男子发福与睡眠不佳
困扰许多男子的中年发福现象与睡眠质量下降有关，这是美国芝加哥大学研究人员的新发现。
在1985年至1999年间，芝加哥大学的研究人员调查了149名健康男子的睡眠状况，他们的年龄从16岁到83岁不等。调查结果显示，这些男子在35岁至50岁期间的睡眠基本稳定，但深度睡眠时间却大幅度减少。25岁以下男子的深度睡眠时间一般占总睡眠时间的20%，年过35岁的男子深度睡眠时间却只占5%，到45岁时已基本失去深度睡眠能力。
领导该项研究的范·考特教授说，男子在深度睡眠中会制造生长激素，深度睡眠时间缩短会导致生长激素分泌减少。他们发现，35岁以上男子的生长激素分泌量比年轻时减少了将近75%，这可能导致了大多数中年男子的发福。脂肪堆积、腰围增加和肌肉松弛都与生长激素缺乏有关。
研究还表明，男子在50岁以后总的睡眠时间大约每10年减少27分钟，他们在夜间经常醒来，醒来后清醒的时间随年龄的增长而延长。
上述新发现发表在最新一期《美国医学会杂志》上。研究人员认为，可依据新发现试验用生长激素注射疗法来减缓男子在中年时出现的衰老迹象。生长激素疗法目前大多用于65岁以上的老年男子。
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明星减肥花絮
世界级美女如何保持苗条体态，从梦幻之地好莱坞到时尚之都巴黎，无论是魅力四射的女星，还是体态婀娜的女模特，都是媒体的焦点和公众关注的热点。对于这些世界级美女来说，她们最抢眼的招牌就是她们的容貌和外形。如果说前者是天然造化，后者则是后天促成的结果。她们是如何保持自己苗条健康的体型呢？
好莱坞影星莎郎．斯通
莎郎．斯通已是４０岁有余，却仍能保持轻盈的体态和富有弹性的肌肤。除了她丈夫的精心照顾外，还应归功于她的私人厨师每天为她特制的低脂肪的菜肴。她喜欢有节制的减肥方法，她从不喝含有咖啡因的饮料，只喝一些有益健康的减肥茶。她最热衷的运动是漫步和攀岩，她的健身器械是“皮拉特”健身桌，它可以对躺在上面的身体进行缓慢的全身性的牵引训练，以恢复其柔韧性。
法国影星米哈伊．达尔
米哈伊．达尔崇尚的是一种自由散漫型的锻炼方法，对此她自有一番道理“我不喜欢做规律性、限制性太强的事情。我没有教练，因为我不知道第二天早上９点钟我会做什么。按照我的节奏、我的需要生活，会让我更高兴。”她的食谱常随着季节变动。比如，到了秋天，她每天要吃大量的葡萄。她常去做按摩，唯一让她自愿坚持下来的体育运动就是漫步，偶尔也去游泳，或是做其他水上运动。睡觉前，她做深呼吸以放松大脑的神经。她的另一个秘诀是让自己尽量开心，因为笑声可以驱除紧张和疲劳。
德国超级名模克劳迪娅·希弗
德国超级名模克劳迪娅·希弗更需要近乎职业化的训练。她每周要跟着录像带进行四次长达九十分钟田径式的训练。每次要在斜坡式走步机和登梯器上训练一小时，以加强心血管功能，其余的时间用于锻炼腿部、臂部及其他“高危”部位的肌肉。上肢是她的薄弱环节。她每周只作一次上肢的杠铃训练，这倒不是因为她没有时间，而是因为每次训练后，胳膊肌肉的剧烈酸痛使他不得不休息几天。
意大利著名影星奥尔内拉·穆蒂
如果有时间，意大利著名影星奥尔内拉·穆蒂每天都会去罗马的健身房接受她的私人教练的指导，首先集中力量训练腹肌，然后用杠铃或在器械上锻炼四肢，这一套大约要40分钟。在专门用于增强心血管机能的细健身器上活动三十到四十分钟，不仅可以健美体型，对他来说也是一种很好的放松方法。除此之外，漫步、游泳和良好的生活习惯是她保持苗条健康体态的关键。她不吸烟不喝酒、不吃甜食及油腻食品。另外，她坚持定期做脊椎和关节复位按摩及皮肤护理也是十分有益的。
英国超级模特&黑珍珠&纳奥米·坎贝尔
与众不同的英国超级模特“黑珍珠”纳奥米·坎贝尔，其健身方法也不同寻常。她最喜欢去的“健身房”纽约蓝天鹅拳击俱乐部。这位性感女郎的拳击水平几乎接近职业选手。她的指导教练是伦·约翰逊。她训练的科目有：热身运动打沙袋、左右勾拳、躲闪训练等。同时，他也上场与对手打几个回合。当然，那些都是能怜香惜玉的对手，绝不会损坏她的漂亮容貌。他说：“如果你想出一身透汗，或者发泄一下情绪，没有比这更好的办法了。”
美国电视明星吉莲·安德森
连续剧《X档案》中短小精悍的女探员--美国电视明星吉莲·安德森，为保持片中形象，必须将体重维持在与其1.60米身材相适应的51公斤之内。为此，他放弃了最喜欢吃的巧克力。同时，接受了加利福尼亚营养学顾问瓦格纳的指导。按照她的建议。安德森要经常进行十天为一期的严格的节食，每天只吃一些含缓释糖和蛋白质的辅助食品。此外，她还选择符合自己性情的健身器械。为了达到既强身健体，又修身养性的目的，她还去学习瑜伽和太极。她认为太极能使她心境平和。他说：&当我调息时，感觉到自己就象风和空气一样。我从不缺课，因为正是这种运动的规律性能使我保持稳定的体重。
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玉女张柏芝瘦身之7大秘诀
娱乐圈里一直刮着“骨感美”的瘦身风，张柏芝就是其中最好的代言人。如果你看过《星愿》一定还记得张柏芝在片中那圆圆的可爱小脸，那时张柏芝虽然五官长得清丽可人，但她总认为自己圆圆的小脸总让人觉得比较业余，拍戏时，不是那么上镜。仅半年时间，不花一分钱，张柏芝就让自己胖胖的圆脸瘦了一圈，身材变得更苗条了。消瘦后的张柏芝虽然引来一些争议，但她的减肥观念和做法还是值得关注的。
1、忍住口腹之欲
以前试过很多瘦身方法都不成功，都是因为我贪吃忍不了口，又不肯戒口，减肥要成功，其实关键就是要忍得住，如果做不到就永远只能背着一身肥肉。当你减到满意的磅数后，便可以奖励自己适量地吃些喜欢的食物。
2、跑步、跳舞
减肥一定要配合运动，我一有时间就在家中跑跑步机，每天1小时，如果是在外地工作，就用游泳代替，同时我还跟老师学跳舞，每次都跳1小时，最初觉得好辛苦，后来发觉跳舞对保持身材很有帮助。
3、“罚站”
①背部挺直，紧贴墙壁站立。
②双臂侧平举。
③双脚轮流慢慢提起至90度，保持10分钟。
以上动作重复做30分钟，再轮流抱膝15分钟，背部要一直紧贴墙壁。
4、适当加大工作量
其实人最怕闲着，人一闲嘴就馋，而且犯懒不愿意运动，如果你用工作来填补空闲时间，就没有时间去想该吃什么零食，没有时间去考虑最近减肥什么都吃不了，那么自己控制饮食的意志力也会增强。所以，我在减肥期间除了拍电影，还有新唱片推出，工作量之大是我往日的2倍。
5、一定要持之以恒
减肥一定不是轻而易举的事，一定会吃些苦头，如果自己有些抱怨，再加上身旁的家人会心疼，劝你不要再减，但你一定要坚定自己的信念，坚持自己的决定。
6、不靠药物减
刚开始减肥时，朋友从外国买了一种减肥药给我试，的确瘦得好快，但常常要去厕所小便，感觉上很不健康，后来听说对肾不好，便不再吃，怎知很快就打回原形。因此我不再信吃药减肥，吃药不当容易有副作用，而且维持得不久，这次我减肥用了半年时间，但是我很健康。
7、减肥也有禁忌
①地狱法节食：只吃蔬菜水果，看别人吃美食，自己馋又不敢吃，此法不可能长久。
②绝食3日：肚里无一粒米，3日后肯定会狂吃，此法适得其反。
③泻药减肥：最不可取的方法。不仅使皮肤变得暗淡无光，人也无生气。
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[刘亦菲-曼妙曲线的瘦身食谱upload]C:\Documents and Settings\Administrator\桌面\liuyifei.jpg[/upload]“其实，在美国生活那几年，我就开始尝试沐浴瘦身法。我想可能是这种瘦身法让自己始终保持完美体型的吧。”刘亦菲道出了自己的瘦身秘诀。
下面，就是刘亦菲日常的瘦身食谱。
早餐：一颗水煮蛋,一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱
中餐：一碗饭+菜
晚餐：七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点后就不可再吃任何东西，但水果除外可于睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅，切记不加糖)，配合适当运动。
NO.2(优酪乳瘦身瘦身食疗法)
起床后：两杯水
早餐：蔬菜汁200cc
中餐：优酪乳500克
晚餐：蔬菜汁200cc
就寝前：1-2杯水
早餐：蔬菜汁200cc
午餐：正常餐
晚餐：优酪乳500克
早餐：蔬菜汁200cc
午餐：优酪乳500克
晚餐：适量
NO.5(苹果餐)
早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)
苹果：从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食
备注：苹果餐吃一天就够了
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性感李玟的魔鬼瘦身秘诀
明星独白之李玟：我在舞台上的表现一向以时尚而性感的风格出现，大胆而狂放。就我的穿着而言是十足的都市性感女郎。我喜欢鲜艳而色彩明亮的服装，但这并不是性感的标志，我认为性感是天生的气质。有的人穿一件普通的白色衬衫都会很性感，但有的人即使穿很暴露的衣服也不会让人感到性感的美。所以，我觉得性感不是可以穿出来的，它是一个人的风格。
我的美丽秘诀是常喝汤：“电眼美人汤”、“活力美人汤”，这是学中医的妈妈特别为我煲的美人汤，喝下后健康美丽，我现在还继续喝呢，“活力美人汤”是用西洋参2钱、枸杞2钱、红枣10粒、莲子1两、芡实1两、上鸡半只，搭配姜片和酒，用小火烹煮30分钟。妈妈告诉我，这道汤可以调养气血、增强免疫力及体能。而我的眼睛总是明亮有神，归功于妈妈常炖“电眼美人汤”。这道汤用白术3钱、车前子2钱、茯苓1两、党参3钱，以5碗水煮10分钟，配合连皮切块的冬瓜1斤再煮10分钟，再放入海瓜子一斤、姜丝一大匙和盐、酒少许调味即可。它可补脾，改善眼睛浮肿。
我其实也有“不可示众的一面”：以前，64公斤的体重让我好烦恼。我的魔鬼身材并非与生俱来，完美的身段是我苦战12个月的美体结果！
手臂显得松弛肥大是很影响美观的哦！我对自己手臂曲线相当满意，这都是勤玩哑铃的结果。我上健身房练习时，先做柔软操暖身，举重20次就休息一次，分三个阶段完成臂力训练。
谈及哑铃运动，许多人对其存在着一个小小的误会：担心练后会造就一身结实的肌肉，这是方法错误的结果。我的经验就是：选择适合自己的负荷重量，先从轻量开始，长时间、轻重量地持久运动，手臂曲线就会显得流畅优美，绝不会结实成块。
我觉得我的腰肢还说过得去，得归功于每天做仰卧起坐。这可是件苦差事，我曾经创下一天练习200下仰卧起坐的纪录。当然这不是一气呵成，从60下、80下，力求循序渐进。唱歌时使用腹部力量对腰腹造型也大有帮助。
那么臀部、胸部、腿部如何造型呢？我觉得自己的臀部曲线，得益于每天跑步30分钟及劲歌热舞的表演。至于胸部造型，呵呵，我的胸部是胖时就大一点，瘦的时候就小点。抱着顺其自然的态度，很少特别保养，顶多是到健身房做扩胸运动，让哑铃带动胸肌运动，或是跑步锻炼肺活量而已。我对自己小腿肌肉较多颇不满意，每次做完柔软操，我会借助跑步机，像踩楼梯似的运动30—40分钟，再擦用凉爽舒缓的乳液保养。
在化妆方面，我以前喜欢浓妆，后来在二姐的劝说下，改成淡妆，这样感觉也很好，一方面符合现在的透明妆潮流，另一方面也符合东方人的审美。
还有一个小秘密，我向来在镜头前喜欢以右侧脸四十五度角示人，这是累计了一定的拍摄经验及观察成果后，我与工作人员发现的：当我以右侧脸四十五度角示人的时候，最能展现我亮丽的神采。
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王菲的巫婆瘦身汤（七日瘦身）
南方人喜欢煲汤众所周知，喜欢喝汤也是自然的事了，一餐中如果没有喝到汤，就觉得没有吃饱，在7、8年前开始流行的7日瘦身汤，因为被认为“效果太神奇”，而且熬煮时必须把所有食材一起丢进去搅，所以又被称为“巫婆汤”，当时据说“最美丽的欧巴桑”陈美凤就是靠这个维持身材，而王菲的竹竿身材，除了决明子茶瘦身有功外，据说巫婆汤也帮不少忙。
巫婆汤的煮法是用2到3个大西红柿和1整个高丽菜，加上2个青椒和1小把的芹菜及2个洋葱放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止，在喝前依自己的喜好添加盐、胡椒和香菜，除了每天建议可以吃的食物外，一觉得饿就喝巫婆汤，一大锅可以喝七天。
巫婆汤(七日瘦身汤)操作方式：
第1天只吃香蕉以外的水果配瘦身婆
第2天吃水果和豆类以玉米以外的生菜配瘦身汤
第3天除马铃薯外，生菜水果皆可随意吃，配瘦身汤
第4天吃香蕉(最多三根)和脱脂奶配瘦身汤
第5天吃3百至7百克牛肉加6个西红柿，多喝水和至少一次瘦身汤
第6天牛肉蔬菜随意吃配瘦身汤，不可吃马铃薯
第7天正常饮食加瘦身汤
原来，巫婆汤的食材全部都是会产气的蔬菜，吃进去后肚子会胀，再加上它又是高纤维蔬菜，再加上汤的大量水分，很容易就饱了，所以也不会再吃别的东西，如果大家仔细看这个食谱的每天建议摄食的食物，就会发现这是一个“减少主食”的食谱，也就是都没有淀粉的食谱，而蔬菜汤几乎等于没热量，因此每天就算有搭配吃水果或是牛肉，总热量都很低。
基本上这算是一个还不错的减肥方式，因为它建议多蔬果，也很多样化，而且水果和蔬菜里面也有少量的淀粉，所以不会像高蛋白质饮食会有酮酸中毒的危险；不过因为蔬菜水果含钾都很高，有心脏病或肾脏病的患者不建议采用。
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万人迷陈好的减肥秘籍
万人迷”的Ｓ型身姿让Ｎ多男人女人为之倾倒，想要模仿？可没那么容易，这么美妙的身姿可要付出一定运动的哦。
女人们开始发问：“陈好，你是怎么保持完美的S形身材的？”“听说演员一上戏，经常是吃不好、睡不好。这样不是很容易老吗？那么你的美容秘诀又是什么呢？”面对这些疑问，快人快语的陈好毫无保留地公开了自己的独门秘笈：“运动，坚持做运动。保持开朗乐观的心情，时时刻刻对自己充满自信。”
陈好自称在拍戏之余有四大爱好：读书、听音乐、看碟片和享受美食，并且立志深刻体会我国博大精深的食文化。说到吃，她眉飞色舞：“饱享口福之后，体重自然会一路飙升上去。没关系，我们可以通过运动瘦身，但是千万不要采取节食的方式，因为那样会对身体有害。”
只要一有时间，陈好就会到健身俱乐部去做三样运动：跑步、游泳、打羽毛球。在跑步机上坚持慢跑40分钟；稍事调整后她会在游泳池中畅游三个来回，每回游10至15分钟；然后再去打羽毛球放松一下。陈好瞪圆了双眼，认真地跟记者强调：“一定要先跑步，然后游泳，最后再打球，这可是我独一无二的“运动心经”。
跑步、出汗既有利于减肥，又可以促进皮肤自身的“呼吸”和“水份的补给”，有利于其新陈代谢的完成，能够起到美容护肤的效果。而游泳是一项非常好的塑身运动，要想打造完美身材，当然要力争成为碧波中一尾美丽的小人鱼了。至于打羽毛球，则可以使全身都运动起来，无论是大力拼杀还是互相配合打’和平球’，都可以给人一种宣泄的快感。”说到此处，陈好莞尔一笑，透露出一个自己减肥的小窍门：在跑步前，把你最想要减的部位用保鲜膜多缠几层，直至缠到密不透气为止，然后开始慢跑。等跑完以后你就会发现：这里的汗水流得最多，其效果也就可想而知了，不要缠的太紧，以免血液不流通。
编后絮语：陈好近来“红得发紫”，又岂止万人迷。她的身材被人羡慕死，她的美体秘诀自然会被她的追星族奉为“仙药”。然而，有两点需强调的是：
第一，陈好健身不单纯是身体运动，还有“保持开朗乐观的心情，时时刻刻对自己充满自信”的精神运动。这点似乎很重要，启示人们，仅有单纯的躯体运动而无良好的精神状态，也是达不到目的的。
第二，简单的模仿，即使原版拷贝，能吃双倍的苦，也不一定能变成张好、李好……因为人的体型很大一部分还要受遗传基因的制约，对不满意的身材改良一下是有可能的，但从根本上脱胎换骨是有难度的。
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大S用香蕉话减肥
大S对外型的要求近乎神经质，这从她的新书《美容大王》中可见端倪，大S为了“怀孕流言”，居然持续3个礼拜每天只吃一根香蕉度日！近日大S旋风来沪20小时为某化妆品牌代言，在记者会上露面的大S，面容看起来比起之前宣传自己新书时消瘦不少，她直言因为被“怀孕流言”给气倒，硬是痛下决心减肥。
代言费从三万变百万
这次大S代言的品牌可谓是见证着自己的成长，因为大S高中时期，第一次接拍的广告就是这个品牌，当时还是“超龄演出”。“那时我是扮演要去面试的上班族，不过上班族的年纪大概是26岁吧，但是我那时候才16岁而已。”据了解当时拍摄广告的费用只是3万元人民币，不过到了现在，有传言她已经是代言费千万的广告小天后，对此昨天大S极力否认这个天文数字的身价，只是说大家都非常满意的价钱，至于具体数目大S不肯透露，只是表示是代言费达到了7位数。不过她似乎还不满足，有钱要全家赚，她居然要当场的记者一起做见证人推荐妹妹小S来做代言人，甚至不介意的话连一向爱出风头的徐妈妈也让厂商考虑一下。
为了减肥3星期只吃香蕉
近日大S身穿一件五彩的紧身吊带裙亮相，玲珑的身材较之以前更凹凸有致，虽然比起妹妹小S还是有差距，但是比起之前在台湾出席活动时发福的身形已瘦了很多。对此昨天大S透露，不要看她表面如此艳丽，实际上背后却是进行了“地狱式减肥”，因为之前发福被媒体猜测已经怀上男友蓝正龙的BABY,为了击破这个流言，大S开始积极减肥。不过减肥的日子是不堪回首的，“我每天只吃一根香蕉而已，真的是超痛苦的，我这样子大概持续了3个星期，结果瘦了3公斤，后来实在是受不了，我才恢复正常进食。”不过如此用心良苦，她也换来了别人的赞美，她直说那时自己的“虚荣心”已经得到满足，即使再苦也值得。
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美女舒淇的懒人塑身秘诀
身材性感的她却坦承自己“很懒”，是个非常不喜欢上健身房流汗，对美食来者不拒的人。那她怎么保持了这么好的身材呢？经过多年的心得累积，舒淇自行开发了一套在家“闲晃”便可以轻松减肥的方法：
消除疲劳降低食欲
减肥不是光靠饿肚子，所以还是要吃，舒淇是抵制不了美食的诱惑，所以她特别安排了合理的一日三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，不仅可以帮助排便，同时也非常营养健康，至于肉类、海鲜则留待中餐、晚餐再大快朵颐。
饭后站立半个小时
生活要规律，改变现有生活习惯。其实女人发胖的最大原因是自己无暇顾及自己的身体，由于工作学习忙，根本没有时间来合理调配生活，安排自己的饮食起居。舒淇有一种既省时又省力的偷懒方法：吃饱饭后至少要站立半小时，这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。舒淇说：“这当中如果怕无聊，你可以自己给自己找些有趣的事来做。”
睡前5小时禁食
舒淇一直坚持晚上睡前5小时不进食，如果饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。舒淇觉得减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来，如果等到以后再减还不如早点吃饭。所以她劝告所有正在为美丽而奋斗的女性：如果你要保持身材千万别在睡觉前吃东西，一定要在睡前5小时吃饭。
只要能长期遵守这三项原则，身材自然便会保持苗条美丽，同时又能享受美食，非常简单方便。此外，如果想达到局部塑身的效果，舒淇也有DIY的秘诀：将保鲜膜包裹在想瘦的部位，然后打开音响尽情跳舞，流汗之后自然便有成效，但要记得别包太长的时间，否则皮肤容易过敏。
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向明星学瘦身，郑秀文密招
造型多变的郑秀文，这一次更在电影《瘦身男女》中，变身成为一个超级大胖妞Sammy说，虽然胖胖的模样蛮可爱的，可是实在是太辛苦了！扮起大胖妞不仅在炎热的天气里十分难受，走起路来还会摇摇晃晃！所以，还是瘦一点好！来吧！大家一起来分享郑秀文的瘦身之道！
靠着恒心与毅力来减肥 偷偷告诉你，现在身高165cm，体重45kg的郑秀文，刚出道的时候体重高达60多公斤呢！和现在的体重相差了十几公斤，大家一定都很想知道郑秀文到底是怎么瘦下来的吧！
只要有足够的恒心与耐力，想瘦下来真的不困难！当初刚出道的郑秀文就下定决心要减肥。就是这样一步一步瘦下来的！
胖或瘦，健康最重要！
现在45kg的秀文，有些人会认为她太瘦了，Sammy自己倒觉得还好，因为也不至于说瘦到皮包骨，而且身体也一直都处于很健康的状态。不过，如果自己不是艺人的话，Sammy可能会希望自己稍微胖一点！因为肉肉的女性感觉上比较可爱，也比较有活力！
减肥虽是女人说不完的热门课题，基于大家怕累又想瘦的心理，于是就出现了不少免捱饿、省气力的妙招，尤其以日本为最，例如吹气球瘦身、烟草按减肥穴，总之听来就是难以置信，也没见过有实际成功例子，不过，只要在不影响身体及生活的情形下，试一试又何妨！
毛巾减肥法　
这个可是超简单的方法，相信各位姊妹一定会使用。只要将毛巾折好，放在头上走路，就能够变瘦，简单容易吧！走路时记得不要让毛巾掉下来，因为这样能让你紧张，带来压力，脂肪就能够分解。
1、踩站立姿势，双手自然下垂，双脚打开与肩膀同宽，并准备一条毛巾。
2、将毛巾对折。用双手抓住两端。
3、将双手往上伸展，再向右移动，双手手肘弯曲，右手用力拉扯，将左手拉过来，使左手大手臂内侧肌肉有拉紧的感觉，然后再回到向上伸直的动作
4、将双手向左侧移动，双手手肘弯曲，左手用力拉扯，将右手拉过来，使右手大手臂内侧肌肉有拉紧的感觉，然后再回到向上伸直的动作。
5、可交互做4次
最爱甜食和炸鸡
平常Sammy都很注意饮食控制，不过甜食和炸鸡却是她的最爱！她可以一整天开心地吃炸鸡，一点都不会觉得腻！不过在减肥中的女性，最好还是要离甜食和油炸类的食品远一点！隔尔吃一点，当作给自己达成减肥小目标的奖励还是可以的！
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陈慧琳减肥靠吃甜品
Kelly表示也爱吃蛋糕，尤其是拿破仑款式，最怀念妈妈从小到大都亲手做给她吃那种味道，但是早几年那个食谱遗失了；自己亦曾到不同卖蛋糕的地方，只可惜怎样也找不回昔日的那种味道。
但是，5尺8寸高的陈慧琳（Kelly），现时体重维持在112磅左右，非常标准，但原来她在中学时是个典型肥妹，高峰期体重高达132磅，多年来Kelly虽然没有公开说过要刻意减肥，体形却愈来愈Fit，个中自有一套秘诀。
Kelly说：“想起以前有一百三十几磅，真是吓死！我的减肥秘诀是，不要以为一日吃一餐就会瘦，因为我少吃一餐的时候就会很饿，会吃很多，这样吸收就很多，结果反而更加易肥，所以要少食多餐，最好方法就是每样食物不要吃多过一件！“如果餐与餐之间觉得肚饿，Kelly提议以水、果汁代替小食，尤其是既易消化又予人饱肚感觉。
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超模孙娜窈窕身材之秘决
她是中国历年来所有参加“世界顶尖超级模特大赛”的选手中，惟一获得世界冠军的人。2004年，她在第12届世界顶尖超级模特大赛中国赛区的比赛中夺得冠军后，于同年11月20日，在德国举行的世界顶尖超级模特总冠军决赛中，与来自100多个国家和地区的选手同台竞技，一举夺魁。她就是中国第一个世界级超顶尖模特大赛冠军——孙娜。
在工作中获得乐趣的低调女孩
孙娜很低调，她觉得模特行业是自己喜欢的一个职业，如果更多的人知道自己当然是好事，但如果并没有大红大紫自己也不会很失落，比较起来，能在工作中获得乐趣才是最重要的，其它的一切都不重要。
抢眼而气质脱俗的漂亮女孩
如果在大街上，孙娜绝对是那种抢眼的女孩：180cm的修长身材，一头乌黑的长发，即使是穿着普通的牛仔裤白衬衫，也自然而然地有一种脱俗的气质，是那种让你一眼看去就觉得特别漂亮的人。但举首投足之间流露的那份平静、从容，却让人觉得她是个非常美丽的女人。孙娜觉得气质比漂亮重要多了，如果说漂亮会随着时间的推移流逝的话，那么，气质却能随着时间的推移逐渐增加。
保持体态是生活的一部分
“保持好的体态是一个模特必须做的事情。很多人都觉得这是件很简单的事情，其实不是这样的。当保持体态变成一种任务时，就会让人很‘痛苦’的。但没办法，模特的职业决定了我们必须把保持体态当成一个任务来对待。”孙娜就是这样把保持良好的体态作为自己日常生活的一部分。只要有时间，孙娜一定要去健身房进行两个小时的健身运动，让自己每天都保持旺盛的精力。如果碰上出差在外没有时间去健身房时，孙娜有一套自己的运动方式。“我每天都会刻意去练习一些步伐，比如靠墙站立半个小时，踮脚尖站立半小时，或者做仰卧起坐。在家的时候，我会在跑步机上跑步，然后举哑铃，这样可以锻炼手臂的线条。”
忙碌而从容淡定的时装模特
获奖后的孙娜变得忙碌起来，她是上海国际时尚联合会模特委员会主席、2005年十大时尚风云新锐人物，同时，孙娜还担任了青岛慈善总会的慈善大使以及“中华杯”国际评委之一。另外，获得超级模特大赛的冠军后，孙娜受到国际很多一流品牌的邀请，参加一些在国际时装届的走秀工作。
尽管工作变得非常忙碌，但孙娜还是很享受这样的进展状态。孙娜认为尽管生活很紧张，但一想到能和那么多顶级品牌合作，就觉得非常开心
锻炼身体是一种习惯
孙娜锻炼身体已经形成了习惯，一旦有哪一天没有锻炼的话，她会觉得浑身都不自在。“很多朋友都说在跑步机上跑步是最无聊最痛苦的事，刚开始我也这样觉得。但不锻炼是不行的，我就准备了一些平时非常爱听的歌曲做背景音乐，边跑步边听；或者看看电视，这样，很快会转移自己的注意力，也就不觉得有那么枯燥难受了。”
只要条件允许，孙娜就会去游泳。“都说女人是水做的，所以，水中的运动是很适合女人的。一般人都认为游泳会让胳膊粗大，其实，只要不是像运动员那样超强的运动量，胳膊是不可能会变得粗大的。相反，运动后的肌肉线条很漂亮。而且在水中，人会自然而然地放松，所以，游泳也是很好的消除疲劳的方法。我在游泳池中一般一口气来回游半个小时，歇一歇，再游半个小时。”
保持体形要营养均衡
对于保持体形，孙娜很有自己的一套理理论。“我的体会是，平时什么都可以吃，不要有忌口的东西，这样可以保证自己的营养均衡。我很反对一些人这个不吃，那个不吃，就为了要身材好看，这样其实是最不科学的。一个人健康是最根本的，如果健康都无法保证，再苗条再漂亮也是虚的。所以，我主张什么都要吃。当然，吃的时候有很大的学问。”
孙娜是青岛人，个头又高，骨架也大。这样的体形如果不加以控制的话，是很容易发胖的。所以，在吃东西的时候，孙娜很注意。“首先是不要让自己吃到10成饱。因为人的胃是有弹性的，一旦养成了每次吃东西都吃到10成饱的话，胃很容易就被撑大了，这样对健康也不好。所以，我每次吃东西只吃到8成饱。其实，当你吃到8成饱时，已经够了，这个时候你再吃的话，到最后肯定是吃多了，而且这个时候吃下去的东西往往是使你长肉的东西。”
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希望大家多多支持我们的贴!欢迎大家直接发表意见!您也可以向我们拟定发贴的主题,我们一定会回复!题目内容主要是围绕人们的美容\饮食\养生\生活小知识\健康\心理\疾病预防等!& &&&谢谢大家!
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我们每天为大家搜集围绕人们的美容\饮食\养生\生活小知识\健康\心理\疾病预防等的健康小知识,每日发贴十篇；也可由大家提问我们回答！谢谢
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大家好!我们今天发贴的主题是--疾病饮食！现在开始发贴
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胃健康的“退5进6”
5个恶习必须下台
睡前吃任何东西都会损伤胃，包括喝牛奶、果汁等。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖分会引起胃酸分泌，它们很快被胃排出，空荡荡的胃里只剩下胃酸，无用武之地的胃酸去腐蚀胃黏膜就很顺理成章了。长期如此，有可能对胃造成损伤。
进食时间混乱
饥一顿、饱一顿的饮食习惯会对有规律的消化系统产生相当不利的影响。胃是一个严守时间表的器官，到时间就会分泌胃酸。如果这时没有食物供给胃消化，那么消化液只好开始消化胃黏膜本身。
滥用止痛药
如果疼痛不太剧烈，很多人都会自己找药吃。大多数止痛药的作用机制是，通过抑制合成前列腺素来止痛。这种物质会使“痛感”信号放大，让我们感到疼痛异常，抑制了它，就等于减弱或消除了痛感。但同时也放弃了前列腺素另一种作用——保护胃黏膜，当止痛药减少前列腺素时，胃中的酸性消化液可能正在破坏胃壁，造成溃疡、穿孔。
烟草除了伤害肺，对胃的损伤也不小。尼古丁从多个方向伤害胃黏膜；在尼古丁的攻势下胃的进口变得松弛，有腐蚀性的胆汁反流到胃里；抑制合成对胃黏膜有修复作用的前列腺素；促进胃酸分泌，在胃黏膜屏障被破坏的基础上，直接腐蚀胃黏膜。所以吸烟过多的人容易患上胃炎。&&&胃病饮食原则11条
吃饭太快就会增加胃的负担，造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降，甚至过于粗糙的食物还会直接磨损胃黏膜。
6个建议需要坚持
因为有消夜存在，胃肠道被迫处在“紧张的工作”中，大量分泌的胃液会腐蚀胃黏膜，产生糜烂、溃疡。
餐桌边的轻松情绪
温馨的餐桌、吃饭时只说愉快的话题、用餐中的背景音乐……这些可以让人在进餐时放松情绪，避免不良情绪导致的植物神经紊乱，降低胃动力。
餐后食物集中在胃，需要大量消化液和血液来消化。此时即使只是散步，血液就要运送到全身各处，胃肠血液供应相应减少。另外，餐后胃部饱满，胃液才能分泌旺盛。所以餐后休息一会儿，食物营养才能得到充分消化和吸收。
分餐防传染
大量研究表明，80%的胃溃疡是由幽门螺旋杆菌感染导致的，它甚至是胃癌的罪魁祸首。这种细菌是标准的“病从口入”，主要通过食物感染，寄生于胃及十二指肠黏膜中，使黏膜逐渐失去保护作用、组织发炎坏死，引发胃病。分餐制则可以降低感染幽门螺旋杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡时，分餐制更重要。
当人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌大量增加，胃肠发生痉挛性收缩，导致胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等情况。所以秋冬季一定要注意做好胃部的保暖。&&&剩饭热后吃可致胃病
每天一杯甘蓝汁
常吃甘蓝汁可以保持胃细胞活动比较旺盛，降低癌变可能。其中含有的维生素U能抗溃疡因子，是胃黏膜细胞的保护神。
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鲫鱼糯米汤治胃炎
俗话说“十人九胃炎”，很多人由于平时不良的饮食习惯、不当的食物选择和营养摄入等因素导致胃部受到损伤，以致发生病变。最普遍、最初期的病变之一就是浅表性胃炎，它是不同病因引起的胃黏膜炎性病变，是一种常见病、多发病。用鲫鱼煮汤食用能很好地防治浅表性胃炎。
这里特别推荐一道鲫鱼糯米汤。活鲫鱼2～3条（200～300克/条）、糯米50～100克、藕粉5克，葱白、生姜、细盐各适量。将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，与糯米同时放入锅中，加水适量，先用急火烧沸，后改用文火煨至烂熟。生姜和葱白切成碎末，但姜放入量不要太多，3～5克为宜，将葱姜同时放入鱼汤中煮沸5分钟，最后加入藕粉、细盐，稍煮即成。每日1次，每次1～2小碗，温热食用，连食5～7天，补中益气，健脾和胃，能很好地防治胃炎。但要注意，该汤不要冷却后食用，不要与咖啡、浓茶等共饮，炖汤过程中不要用油脂或其他调料。
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女人摆脱痛经DIY食谱
月经来潮出现腰酸、腰痛和小腹坠痛，有的还放射至背部和大腿上部--痛经是女性常见的一种生理现象，在我国女性中占1/3的比例。
止“痛”方
养血止痛粥　黄芪、当归补气养血，白芍、糯米、红糖敛阴缓痛，泽兰活血去淤止痛。合用补气血、健脾胃、止疼痛，主治女性痛经。
原料：黄芪15克，当归15克，白芍15克，泽兰10克，糯米100克。
调料：红糖5克。
1.黄芪、当归、白芍、泽兰四味放进砂锅，多加水煎15分钟后，取汁用。
2.汁中放米煮成粥，熟时放红糖煮化即可。
注意：经前7天早晚各喝一碗。
牛奶加蜂蜜消除痛经之苦
为什么如此普通的两样食物有这么大的能耐？得益于两种矿物质--钾和镁。牛奶含钾多，蜂蜜含镁丰富。钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量。镁能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。
睡前一杯蜂蜜牛奶。睡觉之前热杯牛奶，里面加一勺蜂蜜，趁热喝下能缓解甚至消除痛经之苦。
保持大便通畅。因为便秘可诱发痛经和增加疼痛感，所以要多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。
保持精神愉快，避免过度劳累、紧张、恐惧、忧虑和烦恼。心理上压力的减轻能缓解子宫痉挛的程度，从而缓解痛经。
经前3-5天内饮食，宜以清淡易消化为主。经期内，适当吃些酸味食物，如酸菜、食醋等，酸味食品有缓解疼痛的作用。
忌一切生冷食物，它们会刺激子宫、输卵管收缩，从而诱发或加重痛经。忌不易消化和刺激性食物，如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。
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前列腺炎多喝绿茶吃柚子&&
随着社会压力的增大以及性观念的开放，越来越多年轻男性患上前列腺炎，当中不少人的急性前列腺炎更演变成慢性前列腺炎，痛苦不堪。专家指出，日常饮食可以辅助治疗前列腺炎。　　
最近一名男读者向记者诉苦，称自己才三十岁出头就患上前列腺炎，不仅平时小便老是尿不尽，就连“性趣”都大大减弱，非常苦恼。
不过要真正对付前列腺炎，除了手术、用药外，平时的饮食习惯和食疗也相当重要。
慢性前列腺炎食疗方 (仅供参考)
No.1&&鲜葡萄250克，去皮、核、捣烂后加适量温开水饮用，每日1-2次。
No.2&&荸荠150克(带皮),洗净去蒂，切碎捣烂，加温开水250毫升,充分拌匀,滤去渣皮,饮汁,每日2次。
No.3&&竹叶山药茶：淡竹叶6克，山药6克，绿茶。将山药碎为颗粒，同淡竹叶。茶叶用热水冲泡，代茶饮。每日1剂，连用3剂。&&
No.4&&薏仁木通粥：薏苡仁60克，木通10克，白糖10克。将木通水煎取汁,加入薏苡仁煮粥，用白糖调味服食。每日1剂，连用6剂。
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石斛冰糖治低热&&
现在天气开始变得燥涸，稍不适应，便很容易会出现气管敏感的问题，尤其是怀孕期间，更加要好好保重身体才行。
中药石斛是多种兰科植物的茎秆，有良好的养阴生津作用。石斛的原植物多生长在悬崖峭壁的岩石罅隙里，或寄生在密林深处的树干上，天然环境下产量很少。石斛曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为“仙草”。但一定要注意的是，石斛药性微寒、滋腻，有收敛邪气之弊，能够阻碍人体内部的病邪向外宣泄，还能助湿生痰、化热，只有因热病、劳伤、年迈等引起的阴虚、燥热者才可使用，平日素有湿热、痰涎、肥胖或偏嗜肥甘厚味之人，以及患有伤风、腹泻、水肿、黄疸、疮疖、带下等病人均不宜服用石斛。
现在不少人容易气管敏感，其症状就是喉咙痒、干咳及带痰。按中医来说就是因为气燥而引起的咳嗽，是由于风邪侵犯我们的肺部，而引起这些表现的。
怀孕妇女肺部较弱，理论上并不是说孕妇的抵抗力会差一点，有些人会认为怀孕期间，孕妇肚子里怀着一个胎儿，因为所吸收的营养成分少了，因而会使身体弱一点，但其实并不一定，这主要因个人的情况而定。因此，在这段时间，煲润肺补肺的汤水，除了有助增强肺部功能外，也适合一家饮用。
以下是特别设计的石斛补肺润肺汤水，有助润肺生津化痰等功效。
石斛淮山杞子猪骨汤
材料：石斛25g、淮山50g、杞子25g、陈皮10g、猪骨500g。
制法：猪骨洗净后开水烫过待用，其他材料用清水洗净后略浸待用，清水煲至滚沸后，将所有材料放入同煲约2个小时，放盐调味即成。
石斛冰糖茶
材料：石斛15g、冰糖适量。
制法：将石斛剪碎，置保温杯中，再加冰糖适量，用沸水冲泡，15分钟后代茶频饮。
功效：养阴清热，生津益胃。
适应症：温热病后期低热不足，口干渴，及虚劳烦热，梦遗滑精。亦可用于妇女不明原因低热，心烦，口干者。
注意：脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用。
石斛麦冬瘦肉汤
材料：猪瘦肉60g、石斛10g、麦冬15g、红枣4枚。
制法：猪瘦肉洗净，切件；石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1~2小时，调味待用。
功效：清热养胃，生津止渴。
适应症：糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结。
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乳癌患者可以吃豆制品么？&&
●有乳腺癌家族史的女性读者来电询问，我们可以吃豆制品吗？
答：雌激素确实能增加乳腺癌的风险，但豆制品却不是原因之内。相反，亚洲妇女的乳腺癌发病率远远低于北美及欧洲妇女，还与黄豆等豆制品密切相关。近年来发现，长期食用黄豆对乳腺癌有预防作用。黄豆及其制品与黄豆中的异黄酮有关，黄豆中的异黄酮有genistein，daidzein，glycitein等，其中的研究最多的为genistein，体外及动物的实验已证实genistein具有预防乳腺癌的作用，但临床研究上的数据还不见报道。影响乳腺癌发生的环境因素列表如下，可供读者参考。
●有乳腺癌家族史的女性读者来电询问,蜂王浆、蜂胶和花粉等含激素的食物，我们能吃吗？
答：据国外资料，蜂胶(propolis)，蜂蜜(honey)，蜂王浆(royaljelly)都只是在实验室的研究如在细胞或小鼠模型中显示主要具有抗菌和抗病毒的作用和可能具有抗肿瘤的作用，但在乳腺癌的研究中很少。
蜂王浆的成分相当复杂，由于蜂王浆含少量的雌激素，曾有“蜂王浆会引发女性乳腺癌”的说法。蜂王浆中确实含有性激素，如有作为人类生殖激素雌二醇、睾本酮和孕酮等。每100克中含雌二醇0.4167微克、含睾酮0.1082微克、含孕酮0.11666微克。一般每人每日补充性激素量为微克，然而一公斤蜂王浆含激素为8微克。国内最新的研究资料（具体的研究方法是否正规不清楚）认为每克蜂王浆冻干粉所含的雌二醇只有每克鸡蛋的几十分之一，仅相当于能够引起人体生理作用计量的五百万分之一，是否服用过蜂王浆，与女性乳腺癌的发生无关。
许多“蜂王浆”商品宣传的功能如降低血脂、预防动脉硬化、提高机体免疫机能，防感冒、肝炎和癌症都缺乏真正在人体大型正规的研究资料支持。可以作为保健，但有关“把蜂胶(propolis),蜂蜜(honey)，蜂王浆(royaljelly)当作药物来预防乳腺癌或致癌”的说法都是缺乏根据的。
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