孕妇能不能吃菠萝？_饮食常识_食谱大全_太平洋亲子网
孕妇能不能吃菠萝？
11:32:44出处：作者：佚名
&菠萝的营养价值及食用功效　　菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。　　据专家研究表示，菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。　　菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。孕妇可以吃菠萝吗?　　孕妇是可以吃菠萝的，因为菠萝含有人体所需的丰富营养，而且能够让人胃口大开，特别有助于那些胃口不佳的孕妇食用!不过，孕妇吃菠萝一定要适量，一般一两片就好了。如果是过敏体质的孕妇，则不能吃菠萝!孕妇吃菠萝的正确方法　　菠萝是一种不娇气的水果，吃法很多，不管怎么吃都很可口。不过，即使是正常人在食用菠萝前，也需要做一番处理。　　菠萝中含有的&菠萝蛋白酶&是引起过敏反应的物质，盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶，清除这种过敏物质。　　1、将菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45&50摄氏度就开始变性失去作用，至100摄氏度，90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除，5&羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。　　2、如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。　　精彩推荐：　　　　　　
扫一扫关注亲子网微信
您身边的孕育好帮手
你可能感兴趣的内容
相关知识点
PCbaby向你推荐坐月子能吃山药排骨汤吗_孕育常识_亲子宝典库_太平洋亲子网
坐月子能吃山药排骨汤吗
09:57:50出处：作者：佚名
　　？山药排骨汤不仅可以开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。产妇产后吃山药不有补气之功效，而且还有一定的纤体作用哦。但产妇在进食之前，要先了解清楚自己的身体状况，如大便燥结者就不宜食用了。坐月子能吃山药排骨汤吗　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女多、小便频数等症，皆可服之；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。产妇吃山药不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化排便。但这并不意味山药对所有产妇都是安全的，如大便燥结者就不宜食用了。所以，产妇进食之前，妈妈要先了解清楚自己的身体状况哦。有以下情况的话，产妇就要注意少吃或者不吃山药哦。　　1、山药有收涩的作用，所以大便燥结者不宜食用，另外有实邪者也忌食山药。　　2、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的，如果产妇是对山药过敏的话，食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用山药。产妇吃山药有什么好处　　山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，产妇吃山药虽然会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素，有纤体的作用。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。　　1、健脾益胃、助消化：山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。　　2、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。　　3、降低血糖：山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。　　4、滋肾益精：山药中的营养成分非常丰富，有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女过多、小便频数等症。　　5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效预防心血疾病，起到益志安神、延年益寿的功效。精彩推荐：
扫一扫关注亲子网微信
您身边的孕育好帮手
你可能感兴趣的内容
相关知识点}