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常吃猪肝反而不补肝 补肝养肝吃什么
来源：家庭医生在线&&&作者：&&&
　　缺什么吃什么，病哪里吃哪里，相信大家并不陌生这样的说法。那么对于脂肪肝患者，吃猪肝真的可以以肝补肝，达到养肝的目的吗?
　　常吃猪肝不利于脂肪肝患者恢复
　　脂肪肝病人不仅不能吃含胆固醇量较高的猪肝，而且也不能吃海产品、藻类、玉米、豆类、芝麻等含铜量较高的食物，以防止因食用食物不当而影响脂肪肝病情的恢复。
　　猪肝味甘、苦，性温，归肝经，具有补肝、明目、养血的功效，所以较适宜因肝血不足而出现视物模糊不清，夜盲。眼干燥症等症的患者食用，但又因猪肝内胆固醇含量较高(有结果显示每千克猪肝内含胆固醇量约在400毫克以上)，而脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多而导致，所以脂肪肝患者食用猪肝后，不仅会大大增加脂肪在肝细胞内的堆积，而且还会诱发脂肪代谢紊乱，进而加重肝脏负担，影响胃肠道的正常消化、吸收功能，而导致机体出现一系列不良反应，这对脂肪肝病情的恢复是极为不利的，所以得了脂肪肝后不能吃猪肝。
　　此外，因猪肝内还含有大量的铜(每100克猪肝含25毫克铜)，正常人食用后多余的铜离子可与血清氧化酶结合从尿中排出，不会在体内积蓄;但脂肪肝患者因肝脏解毒、代谢功能较低，不能很好调节体内铜的平衡，从而导致过多的铜在肝脏及脑组织内积聚，进而可诱发黄疸、贫血、肝硬化、肝腹水、手足震颤、语言不清，甚至肝昏迷等症，这对脂肪肝病情的恢复也是极为不利的，所以脂肪肝患者还是少吃猪肝为宜。
　　猪肝并不适宜脂肪肝患者常食，那么脂肪肝患者吃什么比较好呢?
　　1、西红柿：其属于低热量、多营养的果蔬，入肝、脾、胃、肺、肾五经，富含胡萝卜素，VB、VC、VP、膳食纤维等有益成分，具有凉血平肝、养阴生津、清热止渴、健胃消食等功效，同时还具有美容、解毒、去脂、减肥的作用，可生吃、榨汁、煎炒、熬汤等，可谓是脂肪肝很好的饮食佳选。
　　2、黄瓜：入肺、胃、大肠经，具有清热解毒、生津止渴、利尿消肿等功效，并且据现代医学研究证实，黄瓜中含有细纤维素，可降低血清中的胆固醇和甘油三酯，并促进肠道腐败食物的排泄，改善人体的新陈代谢;含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质在体内转变为脂肪，脂肪肝患者多吃黄瓜可起到很好的防治作用。
　　3、芹菜：含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、BC族维生素、钙、磷、铁等矿物质，不仅营养丰富，而且还具有一定的医药价值，经常食用可起到促进新陈代谢、降脂、降压、降胆固醇、减肥、消炎的功效。
　　4、荠菜：其富含VB、VC、胡萝卜素、乙酰胆碱、谷甾醇、烟酸及无机盐等，可降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，具有去脂、降压、消炎、止血的功效，是脂肪肝的饮食佳选，并且对伴有高血压、肝硬化的脂肪肝患者来说，可起到很好的预防和辅助治疗功效。
　　5、菠菜：含有丰富蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、及VA、VB、VC、VK、VE等有益成分，不仅营养价值高而且还具有养肝、调脂、减肥、增强机体免疫力、促进生长发育与新陈代谢、稳定血糖等功效，是一种风格患者经常食用。
　　脂肪肝患者应该在日常饮食中注意不要饮酒，以及食用高脂肪、高胆固醇食物，爱惜自己，注意饮食。
初审编辑：张丽责任编辑：李雪
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大众报业集团主办 Email:急性肠胃炎，能吃猪肝和瘦肉吗
来自于：海南|
提问时间： 18:01:07|
基本信息：
疾病 / 症状：
急性肠胃炎，能吃猪肝和瘦肉吗
病情描述：
您好，我得急性肠胃炎，今天一整天都没吃东西。已经打过吊针了，现在肚子痛也好转l了，今晚吃晚饭可以吃猪肝和瘦肉吗？
看了该问题的网友还看了：
医生回答专区
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：4674收到了：
病情分析：
急性胃肠炎是因为进食不慎或者进食寒凉、或者变质食物引起的，注意表现为腹痛、腹泻等不适，经对症治疗后可好转，但是近期饮食尽量以清淡为主，暂时不要吃猪肝和瘦肉等不易消化的食物，影响治疗效果。
指导意见：
虽然输液后腹泻腹痛缓解，但是仍要坚持输液，直至胃肠功能恢复正常，避免劳累及腹部受凉。
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：687收到了：
病情分析：
急性胃肠炎多是由于进食带菌食物所致，容易导致胃肠粘膜的损伤和胃肠功能的下降，近期需清淡易消化饮食。
指导意见：
不建议食用猪肝和瘦肉，现在胃肠功能较为虚弱，不能支持该类食物的消化，近一周内应以清淡易消化类食物为主，如粥类食物，同时注意忌辛辣刺激性食物，以免造成胃肠粘膜损伤，避免熬夜，饮酒等情况的出现，出现不适症状应及时到医院就诊。
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：506收到了：
病情分析：
你好根据你上舒病情的描述，你患了急性肠胃炎，今天一整天都没吃东西，病情还没有完全康复，只是症状轻了，那你今晚不可以吃瘦肉和猪肝。
指导意见：
根据你的情况不建议你吃上述食品，你现在宜食易消化，流食。忌食辛辣油腻生冷不易消化食物，
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：313收到了：
病情分析：
急性肠胃炎是肠胃粘膜，吃蛋白质会引起胃蛋白酶和胃酸分泌增加，会刺激胃粘膜，所以不能吃猪肝和瘦肉。
指导意见：
刚有好转，应清淡饮食，喝米粥或者面汤，鸡蛋瘦肉油腻的东西都不能吃。
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一吃猪肝胃就疼怎么回事
来自：海南省 澄迈县 浏览 959 次
提问时间：
最佳回答百姓健康网 53573 位专家为您在线解答
病情分析： 可能就是您对猪肝过于敏感，也有可能是有胃病的，胃火旺盛，您只要注意饮食就可以的。
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回答列表（1）
TA帮助了2731人
病情分析：
你好，你上面描述情况可能是不适应或者消化不良或者精神性的导致的。
回答时间：
热门关键词吃了瘦肉猪肝煲后呕吐拉肚子，胃
吃了瘦肉猪肝煲后呕吐拉肚子，胃
吃了瘦肉猪肝煲后呕吐拉肚子，胃疼，拉了两天黑便，后来好了，可是还是胃疼，有时候喝了开水或者吃点东西就好了，还是会反复
共5条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：住院医师
专长：消化内科疾病、消化道出血、便秘、消化道溃疡、消化不...
您好，根据你的情况考虑是急性胃肠炎引起可能，建议服用氟哌酸、肠炎宁和思密达治疗。
职称：护士
专长：其他
&&已帮助用户：7238
指导意见：你好，根据你的描述可能是由于吃了不洁净的食物导致的，建议去正规的医院看一下，这段时间建议多吃一些清淡容易消化的食物，并注意保暖，特别是腹部。
职称：医师
专长：内科
&&已帮助用户：301
指导意见：你好，更高兴为你解答啊，这就是典型的消化不良a
可还是胃疼不见好，
回复：你好，要注意平时的饮食啊
就是吃了宵夜拉肚子，这几天一直舒服，又怕是胃癌，压力很大
回复：你好，应该没有什么问题啊，不要有太大的思想压力啊，如果还是不放心建议可以去做一个胃镜啊
职称：医生会员
专长：内科
&&已帮助用户：789
指导意见：刚开始要清淡饮食，喝粥，面条等好消化的食物，可以吃点保护胃黏膜的药物，好好养几天
会不会很严重
回复：平时注意饮食卫生，生活规律，可以口服阿莫西林或者左氧氟沙星抗生素，可以吃点奥美拉唑，最近少吃刺激性食物，应该不会严重的，除非你合并其他疾病
职称：医师
专长：内科
&&已帮助用户：88117
指导意见：这个是吃污染的食物引起的急性肠胃炎，所以才会引起胃痛，腹痛腹泻呕吐的症状，可以选择口服盐酸洛美沙星消炎，枫蓼肠胃康片和胃止泄
问西红柿猪肝汤小孩吃了会呕吐腹泻吗
职称：主治医师
专长：妇产科,宫外孕等疾病
&&已帮助用户：36248
问题分析：你好，二者有关系，饮食不当、受凉、不卫生，均可引起呕吐腹泻意见建议：建议去医院做大便常规检查，测量体温，结合医生意见治疗
问呕吐，头疼。拉稀
职称：主治医师
专长：内科,尤其擅长上呼吸道感染
&&已帮助用户：71755
问题分析：你好，表现来看这是急性胃肠炎引起的，所以会有呕吐腹泻，意见建议：因为有头痛，很可能还会出现发热，建议吃点左氧氟沙星分散片，蒙脱石散，多喝水多休息就好了，
问恶心、呕吐、腹泻吃猪肝引起的，从昨天晚上开始
职称：护士
专长：高血压、动脉粥样硬化、糖尿病
&&已帮助用户：10257
病情分析：
您好，您的情况是急性胃肠炎，主要是由于不洁饮食或腹部着凉的原因导致的胃肠道细菌感染，需要积极治疗。
指导意见：
目前输液治疗有效，就应该继续按照原来用的药输液治疗，直至彻底治愈，避免转变为慢性胃肠炎。意见建议：一般来说，在输液有效的情况下，不要改为口服药物治疗，避免吃药治疗效果差，而造成病情迁延不愈，容易转变为慢性胃肠炎。祝您早日康复！
问宝宝呕吐拉肚子可以喝瘦肉红枣针的汤吗
职称：医师
专长：擅长治疗各种皮肤病、性病、肛肠疾病如梅毒、痔疮、非淋菌尿道炎，支原体衣原体感染，湿疹、皮肤过敏、皮炎、荨麻疹、淋病、肛裂，肛周脓肿、肛瘘、脱肛、藏毛窦、结肠炎、直肠炎、肛周湿疹等的治疗
&&已帮助用户：13916
病情分析：您好.根据您的表述宝宝这种情况考虑是消化不良的表现.意见建议：不要过分担心.但是现在宝宝的这种情况不建议喝这些油腻的东西.建议可以吃一些清淡的食物.可以喝一些小米粥.
问拉肚子，腹泻，拉黄色的水，呕吐
职称：医师
专长：高血压、心脑血管病
&&已帮助用户：355934
病情分析：发现腹泻,建议检查化验大便是消化不良还是肠炎.
意见建议：还要注意是否是有感冒导致的肠功能紊乱.如果是消化不良建议口服山麦健脾口服液,思密达等,严重看看医生,输液治疗 .让肠胃休息休息.多喂水.如果在添加辅食应该暂停添加.或减少辅食添加.好转后再循序渐进恢复.尤其不要吃不消化的食物
问宝宝拉肚子母乳妈妈可以吃瘦肉猪肝汤吗？
职称：医师
&&已帮助用户：8311
病情分析： 根据你说的情况，宝宝拉肚子，宝妈可以吃瘦肉猪肝汤的。意见建议：瘦肉猪肝汤有丰富的蛋白质，是人需要的营养物质，宝宝需要加强营养的，最好还是给宝宝喂健脾胃的药物治疗。
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