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乳腺癌术后饮食：术后乳腺癌吃什么营养品
手术后吃什么营养品是患者和家属共同关注的问题，由于乳腺癌患者木前已有不同程度的和营养素比例失调，而手术治疗又会破坏部分人体正常组织和正常细胞，降低机体的免疫功能和抗癌能力。所以乳腺癌术后可多吃以下食物：1、乳腺癌手术后、口渴时，可少量多次饮温开水、果汁，如西瓜汁、苹果汁等。术后1―2天，可进食流质饮食，如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、麦片粥等。2、折线下床后乳腺癌吃什么营养品好？应保证营养的供给，以促进身体的康，给予易消化的含高蛋白饮食，如鸡肉、鱼虾、瘦肉、豆腐，或做成小饺子、银纯、鸡汤、鱼汤等。3、可多供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。4、多吃新鲜蔬菜和水果，少吃红肉（猪肉、牛肉、羊肉），每天保持食用200―300克蔬菜，100克水果，如白菜、南瓜、大蒜、胡萝L、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、芦笋、香菇、海参、海带、苹果、白梨、香蕉、乌梅、柑摘等。5、可多进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中增多，不能再利用；而且功能不足加重，所以补充的效果较好。手术后乳腺癌吃什么营养品可以增强抗癌能力，并能降低乳腺癌复发率呢？其实，不用买类的食品，最好的营养品还是日常生活中天然的食物，对于乳腺癌患者的饮食要适当的调理，营养要衡量，免疫力提高了自然就会减少复发率。
（责任编辑：宁果容 ）
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哪些饮食适合乳腺癌患者呢？正常的人都不可以乱吃东西，更何况是一个乳腺癌患病者，更需要加强对饮食方面的注意，一不留神也许就是因为所吃不当而……
乳腺癌是女性常见的恶性肿瘤之一，膳食调理对于乳腺癌患者来说尤为重要。乳腺癌患者因为放疗、化疗等治疗方式，时常出现食欲低下等一些不良症状，……
乳腺癌术后的饮食要注意什么?乳腺癌肿瘤疾病症状的出现给女性健康造成一定的威胁，患者早些进行乳腺癌的治疗有助于有效的控制疾病。一般乳腺癌……
乳腺癌除了积极的治疗以外，术后饮食也至关重要。吃什么直接影响这术后的康复程度。重庆仁爱乳腺病医院专家对此做了如下介绍：
大病初愈，必加调理。乳腺癌患者刚做完手术，身体特别虚弱，加之乳腺癌患者术后要应用一些其他药物治疗，导致食欲低下、恶心、呕吐、腹泻等症状……
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本文导读：生活中越来越多的人患上癌症，这是值得我们思考的问题，研究发现导致癌症很多原因是跟饮食有关，吃对了能有效预防癌症发生，那么乳腺癌吃什么好呢？
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　　已成为的多发病，严重威胁女性。据研究发现，大约有三分之一的发病与饮食有关。合理搭配，有癌症作用，那么可以有效预防乳腺癌?
　　1. 芒果
　　芒果，人们普遍知道它的抗氧化作用，但美国科学家发现，芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。
　　研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚，带有苦味，籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
　　研究发现，芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和癌中的作用。芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。研究发现，芒果不会杀死正常细胞，因此估计不会对身体有损害。
　　2. 猕猴桃
　　猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4-2倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。
　　研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺的生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。
　　如此好的水果，食用时也要遵循适当食用的原则，切不可一次性吃太多，而且还要有所禁忌。研究表明，食用过猕猴桃这样富含维生素C的水果后，忌食海鲜食物。
　　3. 豆类
　　豆荚、小扁豆、豌豆等营养丰富、脂肪低、蛋白高、富含多种抗氧化剂和皂角苷。此类食物有助于全身健康，为抗击乳腺癌增添力量。大豆及豆制品是动物蛋白的最好替代品。大豆食物含有防止乳腺癌的大豆异黄酮，最好在青春期之前就开始食用。有研究指出，绝经前女性进食适量的大豆，患乳腺癌风险减少了50%。
　　4. 胡萝卜
　　胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素被摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，与致癌物质有生物拮抗作用。尤其适宜乳腺癌的防治，并且可以长期服用，不过食用胡萝卜最好是用油炒熟，这样才有利于胡萝卜素的吸收。
　　99药剂师温馨提示芒果有预防很多癌症的功效，但是很多人对芒果有过敏现象，最好不要吃。
（责任编辑：实习熊茶英）
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乳腺癌术后饮食
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　　乳腺癌病人术后饮食注意事项　　1、营养要充足：乳腺癌病人身体一般比较虚弱，化疗期间要适当增加蛋白质、糖分的摄入，少食高脂肪、高胆固醇类的食物，特别要保证蛋白质的摄入，多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等;忌食油炸类食物，少吃盐渍食品，严禁食用刺激性强的调味品。饮食上讲究多样化，荤素搭配、酸碱平衡，注意食物的色、香、味。厌食的患者可适当吃一些山楂、萝卜、金桔等健胃食品，增加患者食欲。　　2、多吃富含抗癌成分的食物：下面列举几类对乳腺癌患者有一定防治作用的食物：　　A、卷心菜、大白菜、甘蓝等含有抗癌物质吲哚-3-甲醇，可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用，抑制肿瘤的生长;　　B、大蒜、洋葱等含有大蒜素，能够阻断亚硝胺的合成，同时含有、等成分，可以起到抗癌作用;　　C、豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素，可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗癌成果;　　D、芦笋中含有组蛋白，实验证明能有效控制乳腺癌细胞的生长。　　另外，海带、紫菜、等食物中含有抗癌成分，经常食用对于乳腺癌患者有一定的益处。　　3、适当进食一些新鲜的水果：如、猕猴桃、杏、、梨、等含有丰富的C、等物质，具有一定的抗癌作用。而且大枣不仅含有山楂酸等多种抗癌成分，同时对化疗引起的包细胞降低、血小板减少有治疗作用，因此乳腺癌患者化疗期间可经常食用大枣。　　4、合理安排饮食与化疗的时间：化疗当天，饮食应清淡可口;经静脉化疗时空腹进行，因此应在化疗前3小时进食，此时食物已经基本消化排空，化疗结束后晚餐晚些吃，减少恶心、呕吐的症状。口服化疗药物时，饭后半小时服用较好，血药浓度达高峰时，此时已呈空腹状态，消化道反应会轻些。化疗呕吐时可将生姜片含在嘴里，对于止吐有一定帮助。
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　　专家认为，患者应该谨遵5条饮食原则：
　　1.饮食要平衡，不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配，品种越多越好。每天摄入蔬果不少于500克，谷物主食必不可少，同时做到限盐少油。
　　2.要排除毒素。不吃酸渍，盐腌，霉变，烟熏，色素，香精。不喝烈性酒。
　　3.多吃天然，野生食物，少吃人工复制和精加工的。
　　4.合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参，白木耳，红枣等有直接或间接抑癌与强身的。
　　5.在烹调时多用蒸，煮，炖，尽量少吃油炸，油煎食物。
　　另外，许多患者也会买保健品养护身体，而选择食品也需要注意乳腺癌患者有禁忌食品：
　　一、胎盘（紫河车）、蜂皇浆蜂胶、西洋参、燕窝、蛤士膜油、花粉。
　　二、人工合成饲料养殖的家禽和水产品：鸡、甲鱼、黄鳝。
　　然而也无需太紧张，避免&忌口&扩大化，生活中得牛奶、酸奶、、海鲜（海产品）、菌菇木耳、菠菜等食物皆可食用。记住，民以食为天，没有充分的营养，对手术后的恢复，化放疗以及日后的都是没有好处的。但是，任何食物的食用都需要适可而止。可以食用的保健品有（野）山参、太子参、冬虫夏草、灵芝（孢子粉）、枫斗。
　　另外，增加青菜、卷心菜、花菜等黄绿色与深绿色蔬菜和萝卜等十字花科类蔬菜，以及水果、豆油的摄入，可降低女性乳腺癌发生的危险性;而家畜红肉（猪、牛、羊肉等）摄入的增加和经常采用油炸或煎烤等方式烹调肉类的女性，则更易罹患乳腺癌。
（责任编辑：实习张义文）
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