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坐月子吃什么好？月子餐30天食谱
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除了吃得健康、补得营养外，医师也建议，坐月子期间，产妇要使气血快快恢复，最重要的就是足够休息。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
坐月子吃什么好？月子餐30天食谱
坐月子食谱
　　产后第一周：
　　补品以喝「生化汤」与「四物汤」为主，一天约服用一帖，目的为帮助产妇「生新化瘀」的功能，「生化汤」帮助产妇生产完后的恶露顺利排出;「四物汤」则能补血。此外，刚生产完，膀胱因为受到子宫的扩张影响，尚未回复到正常位置，因此，当产妇口渴想喝水时，尽量能以少量多次的方式，不要一次摄取太多的水分，避免造成膀胱的负担;另外，饮食也最好避免太咸。
　　产后第二周：
　　可以陆续进补，以当归、八珍汤为主。主要的目的，为帮助产妇将恶露排除干净，另外，这些也有补血、补气的作用，使生产时耗伤及损伤的大量气血，得以快速恢复。
　　产后第三周：
　　产妇可服用「杜仲」炖煮的补品，例如杜仲腰花等等。主要是补肝肾，因为生产过程中，产妇流失大量的骨质与钙质，而中医观点中，「肝、肾是主骨」，因此，这些补肾壮筋骨的药材，可增强肾气、强化筋骨，减少产后腰酸背痛，以及各类酸痛的持续时间，因此，坐月子若做得好、服用得当，甚至有预防的作效。
　　产后第四周：
　　产妇可以服用「十全大补汤」。十全的意义，就是补血、补气、以及补肝肾，将生产过程失去的一次全部补回来。
　　在坐月子期间，最好的食补就是「麻油鸡」。因为麻油有充分的蛋白质，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期间，产妇可以适时的吃些「麻油鸡」，能够补充一些营养。但是医师建议，大约二到三天吃一只鸡就可以，不需要长时间甚至天天吃，不仅产妇会害怕吃鸡，也会造成营养过剩而发胖!
　　除了吃得健康、补得营养外，医师也建议，坐月子期间，产妇要使气血快快恢复，最重要的就是足够休息。但是，充分的休息并非一定要长时间的躺在床上，只要比平常休息时间稍多一、二小时，不可使自己身体过于劳累即可，但一定要配合适度的运动，才能发挥吸收的功能。
　　月子饮食注意事项
　　1、饮食要富含蛋白质
　　月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。
　　2、主副食种类要多样化
　　不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。
　　3、多吃含钙丰富的食物
　　哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。
　　4、多吃含铁丰富的食物
　　产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。
　　5、合理摄取必需脂肪
　　要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
　　6、多吃蔬菜、水果和海藻类
　　产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维，海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌，还可为新妈咪提供身体必需的营养素。
　　7、多进食各种汤饮
　　一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美，易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食。
　　分娩后饮食原则
　　生产后不仅是身体、胃肠机能也减退了许多，过多的出血和体力的熊阿莫，整个人处在气力衰弱的情况中。所以对体力和产后恢复有帮助的饮食原则一定要知道。
　　1、吃容易消化的食物
　　生产后因为生产时的疲劳，使得胃肠机能也处于疲弱的状态中，因此分娩后要摄取容易消化的食物，再见见吃营养膏的视频。有多的、纤维素多的、太硬的食物，会哦增加胃肠负担，要避免。
　　2、多摄取水分
　　多摄取水分对增加乳汁分泌、消除腹气都有帮助。但是要避免糖分高的清凉饮料或碳酸饮料等。产妇需要从饮食中摄取足够的营养，以保证宝宝成长所需。但要注意的是，没有必要摄取过多的卡路里，比平常多一些就好了。
　　3、盐分一天8克以下
　　所有饮食调理都尽量清淡吗，想要加点味道的话，用酱油补充即可。普通人的盐分摄取量为一天10克，因为盐分是造成浮肿和高血压的原因，不宜进食过度。
　　4、充分摄取铁质
　　为了要补充分娩时失去的血液，铁质要充足地摄取。铁质不足的话很容易造成贫血，不仅对妈妈，对宝宝的发育也有不良的影响。
　　5、增加对动物性蛋白质的摄取
　　由于需要喂奶，需要更多量的蛋白质。在怀孕中期，孕妇一天需要摄取80克蛋白质，而哺乳期对蛋白质的需求量远远大于这个数字。但是摄取过多的动物性蛋白质和脂肪，反而会使母乳的质变差，所以要注意尽量不要摄取过多。
　　6、拥有一份健康的餐单
　　产后妈妈千万不要为了多摄取营养而只吃自己喜欢的东西，会丧失营养均衡。正确的做法是，制作一份符合每天摄取基准量的菜单，并照着菜单进食。
　　第一周(产后1-7天)饮食安排
　　早餐前空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)
　　早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
　　10点：红豆汤一碗。
　　午餐前空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)
　　午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
　　3点：糯米粥一碗。
　　晚餐前空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)
　　晚餐：素炖品一碗。
　　晚上点心：红豆汤一碗。
　　第二周(产后8-14天)饮食安排
　　早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
　　10点：红豆汤1碗。
　　午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
　　3点：油饭一碗。
　　晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。
　　晚上点心：红豆汤一碗。
　　第三、四周(产后15-30/40天)饮食安排
　　早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
　　10点：红豆汤一碗。
　　午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。
　　3点：花生猪蹄或素炖品一碗。
　　晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
　　晚上点心：香菇糯米饭一碗。
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编辑： 王召娣
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为进一步推动广东省大学生深入学习《习近平总书记系列重要讲话读本》（2016年版），增强中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信，为实现中华民族伟大复兴的"中国梦"贡献智慧和力量，广东省委宣传部、南方网决定在全省普通高等学校大学生中开展"党中央治国理政新理念新思想新战略知识竞赛"活动。坐月子怎么吃_月子产妇排骨汤的做法
坐月子怎么吃_月子产妇排骨汤的做法
学习啦【学做饭】 编辑：映芳
　　女性在分娩过后身体都是很虚弱的，这个时候就应该好好的去调理。女性坐月子的时候应该都会喝一些补汤。排骨汤的营养是很高的，也能够很好的调理气血,排骨汤是很适合产妇坐月子时调养身体的。接下来，学习啦小编跟你分享月子产妇排骨汤的做法。
　　一、月子产妇山药排骨汤的做法
　　月子产妇排骨汤的准备
　　月子产妇排骨汤的具体做法步骤
　　1.排骨清水泡30分钟，反复换几次水，彻底清除血水。
　　2.准备其它食材，毛山药去皮的时候，手上抹醋，避免手发痒。切好的山药清水泡的时候，加几滴白醋，避免氧化变黑。
　　3.冷水下排骨，加料酒和姜粉(或姜)
　　4.烧开，去浮沫。捞出，用温热水冲干净备用。(不要用冷水直接冲，避免蛋白质骤然收缩，影响口感)
　　5.砂锅里面一次性添足热水，下排骨，烧20分钟左右
　　6.加葱，姜，山药，土豆和泡好的黄豆
　　7.烧到1小时左右，放泡好的虫草花，木耳，枸杞
　　8.继续煲汤，大约10分钟左右，加胡椒粉和盐
　　9.排骨软烂就好了。然后吃的时候撒点香菜和葱花。
　　二、月子产妇平菇排骨汤的做法
　　月子产妇平菇排骨汤的食材准备
　　月子产妇平菇排骨汤的具体做法步骤
　　1.之前炖好的排骨。这是煮好后没动过的哦
　　2.平菇放淡盐水中泡一小会儿
　　3.撕成小块放入碗中备用
　　4.取部分炖好的排骨放入锅中
　　5.煮开后加入蘑菇，再煮几分钟，将蘑菇煮熟
　　6.撒上食盐，装入碗中
　　二、排骨汤的营养价值
　　1、排骨汤能补中益气
　　中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
　　2、排骨汤能滋养脾胃
　　排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以脾胃功能。
　　3、排骨汤能改善贫血
　　排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
　　4、排骨汤能强健筋骨
　　排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
　　5、排骨汤能增强体力
　　排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
　　6、排骨汤能补钙
　　排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
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学习啦 版权所有官方微信宝宝4岁揭阳市首先先简单的介绍什么是花胶(珠三 角地区叫花胶、鱼肚)----花胶，是鱼鳔 的干制品，并不是鱼的肚子或者胃什么 的，是鱼在水中调节升降的那个器官，像 泡泡的那个。花胶于燕窝、鱼翅齐名， 是“八珍”之一，四大极品“鲍参翅肚”中 的“肚”即为花胶。
花胶的成分----花胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘 多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒 等多种微量元素，其蛋白含量高达 84.2%，脂肪仅为0.2%。鱼鳔中含有的大 量生物大分子胶原蛋白，是人体补充、合 成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。可 有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细 胞、防止皮肤老化去除皱纹，活化筋骨减 缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋 阴、润燥等方面更有明显功效。
花胶的功效----现代中医学认为，花胶能增强肠胃的 消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食 欲不振、消化不良、便秘等症状。能增强 肌肉组织的韧性和弹力，消除疲劳;能加 强脑神经功能，促进生长发育，提高思维 和智力，维持腺体正常分泌;可防治反应 迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不 足、老年健忘失眠等。由于花胶含有大量 胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛 湿等功效，所以能提高面利益，对于体质 虚弱，真阴亏损、精神过劳的人士，作为 进补更为合适。此外，花胶对于外科手术 病人伤口之恢复也有帮助，外科手术后 15-20天，进食花胶，伤口会愈合得好 些，花胶丰富的胶质，对身体具有滋补养 颜，延年益寿的功效。相关标签：
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|宝宝4岁揭阳市臭依彤妈 发表于
首先先简单的介绍什么是花胶(珠三 角地区叫花胶、鱼肚)----花胶，是鱼鳔 的干制品，并不是鱼的肚子或者胃什 ...坐月子如何吃花胶----坐月子是女孩子身体最虚弱的时候， 也是女孩子重生的时刻，这个时候如果调 理好了，对以后的身体有非常好的帮助， 而如果没有调理好，以后则有可能会落下 很多的后遗问题，时刻缠绕着自己。花胶 有大补血气和增强抵抗力的 功效，这个时候的朋友吃花胶能快速的恢 复身体状态，补充血气和营养，对身体的 恢复和健康又极大的好处，一般情况下是 建议这个时候要吃好点的，因 为这个时候需要大补血气和营养，普通的 花胶效果不是很明显。在恶露排干净之 后，连续吃一个星期，对自己的身体有非 常好的帮助的，而且对皮肤的恢复也非常 的有好处的。
花胶的吃法----关于花胶的吃法，个人首先推荐的是 清炖，这样营养基本不会走失.花胶尽可 能不要用水泡了.泡久了当然会流失一部 分的胶质，这样就不是很划算啦.如果是 个头相对较大的亲们可以买了货后拿去给 药店让帮忙切下(可能药店会视花胶量的 多少收少量的费用吧).切完后洗下就可以 炖了.不用炖太长时间,一般看花胶的种类 和你切的大小啦,大概都是2-4个小时就可 以，然后加点冰糖就可以吃啦(当然有些 亲们觉得花胶的味道还是有腥本身不是很 适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比 如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有 效的去除腥味的).亲们记得,一定要晚上或 者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好 的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚 上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳最容易吸收了。其它吃法也有很多,不过 比起这个营养价值和吸收各方面就要差一 些啦，下面为大家介绍一些其他的吃法 噢。 花胶吃之前先切成0.8厘米宽的条 状，清洗后即可同配料一起炖食(如果花 胶确实不好，比较脏的话可以用水泡1-3 个小时，那些说要泡一天的是绝对错 的)。太硬的话可以先泡一个小时左右然 后用剪刀剪小。花胶最好要连续吃，隔天 吃没什么效果，可连续吃几天停几天这样 子。 10:46:38来自 |
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坐月子如何吃花胶----坐月子是女孩子身体最虚弱的时候， 也是女孩子重生的时刻，这个时候如果调 理好了，对 ...注意：感冒和女孩子生理期的时候不 吃花胶
花胶的吃法：
1)花胶红枣汤 花胶15克红枣(去核)4-5个，加水适 量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食 用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气 血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤 不泽，面部皱纹者尤佳。(当然您可以加 入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下 去一起炖的)
2)花胶煲骨汤 花胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适 量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适 用于健脾养血、补肾益精
3)花胶当归汤 花胶15克、当归10克，红枣适量。 洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补 血气，用于再生障碍性贫血者。
4)花胶洋参汤 花胶15克，洋参数片，加水适量， 炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾 养血、补肾益精。
5)薏米百合炖花胶 花胶15克，百合15克，薏米40克， 猪肉50克。将材料洗净，花胶百合薏米 一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅 之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此 汤有美白润肤养颜之功效。
6)花胶莲子枸杞汤 安南花胶、成鳘花胶20克 莲子、枸 杞适量 。将所有材料洗净，放入电炖锅，加 水上高档炖3.5小时，调味即可食用。 【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支 气管炎，咳嗽，有根治疗效。体寒，东怕 冷者也适合。】7)花胶排骨汤 花胶15-20克，排骨适量，当归、党 参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放 入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放)，调精 盐即可食用。 【功效：健脑、益智、补血补气，利 心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力】
8)花胶糯米枸杞粥 花胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼 (切丝)适量。 将所有材料洗净，放入高压 锅煮熟，下冰糖调味即可食用。 【功效:美容颜，健脾胃，补血利养 气，适合秋冬进补，产妇、孕后坐月子食 用滋补、固元气、康复体质最佳】 10:48:32来自 |
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注意：感冒和女孩子生理期的时候不 吃花胶
花胶的吃法：
1)花胶红枣汤 花胶15克红枣(去核)4-5个，加水适&&...9)花胶炖猪蹄 花胶20克，猪蹄1只，木瓜，生姜适 量。洗净一起放入炖锅中，加适量的水， 炖3-4个小时，调味即可食用。 【功效：润容养颜，月子补身，涨奶 水尚好】
10)花胶猪肚汤 花胶15-20克，猪肚适量。将猪肚和 花胶一起放入炖锅中炖3个小时，调料即 可食用， 【此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身 体，补血气只用，效果佳】 10:49:12来自 |
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