冬天吃什么养胃 推荐六款养胃汤
本文导读：现在的天气比较的寒冷，有很多的人胃很容易出现问题，那么吃什么比较好呢？有的人说喝养胃汤吧，那有哪些养胃汤呢？
　　如今，因为学习、生活、工作等各方面的压力，很多人肠胃都不好，冬天更是的高发期。冬天养胃？今天小编就来告诉你，冬天有了它老胃病再也不愁了。
　　冬季六款养胃汤
　　一、大蒜猪肚汤
　　食材：熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量。
　　做法：
　　1)熟猪肚切宽条。
　　2)大蒜剥皮备用。
　　3)砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟。
　　4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。
　　二、椰香南瓜羹
　　食材：南瓜200克、椰子粉1袋。
　　做法：
　　1)南瓜去皮去籽切小块，入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会。
　　2)椰子粉以1：5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉。
　　3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状，倒入杯中即可。
　　三、苹果汤
　　食材：苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量
　　做法：
　　1)将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用。
　　2)备好苹果。
　　3)苹果去核，不要削皮，并切成大丁。
　　4)取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：500克苹果大约500毫升的水。
　　5)大火煮开，转小火25分钟。
　　6)最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。
　　四、油泼卷心菜
　　食材：卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。
　　做法：
　　1)准备材料。
　　2)卷心菜清洗干净后，切去根部。
　　3)将卷心菜的叶子剥下来。
　　4)锅中水烧开，加入5克盐，将卷心菜下锅焯半分钟。
　　5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡。
　　6)将卷心菜捞出沥干水，放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖。
　　7)锅中放油，油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后关火。
　　8)将热油泼在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌匀即可食用。
　　五、木瓜汤
　　食材：木瓜500g、鲜玉米500g、排骨汤适量、盐适量。
　　做法：
　　1)准备好木瓜和玉米。
　　2)煮好排骨汤备用。
　　3)将木瓜刮皮、去囊，切成大块。
　　4)玉米剁成小结。
　　5)入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。
　　6)然后加入排骨汤，大火煮开，调小火将玉米彻底煮透加盐调味。
　　7)接下来将木瓜倒下去。
　　8)大火再次煮开，一锅香喷喷的好汤就诞生了。
　　六、牛奶蒸羹
　　食材：鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量。
　　做法：
　　1)准备原料。
　　2)牛奶倒入奶锅，加入白糖。
　　3)开火将牛奶热至糖融化，牛奶温热，关火冷却。
　　4)鸡蛋去壳，搅拌蛋液。
　　5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。
　　6)再加入果酱，若果酱有果粒要打散拌匀。
　　7)将蛋液反复搅打均匀。
　　8)锅内水烧开。
　　9)将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上。
　　10)盖锅盖，大火蒸4~5分钟，待蛋液凝固即可取出。
　　11)将果酱点缀在蛋面上。
　　12)撒上熟玉米粒即成。
（责任编辑：高雪茹）
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　　冬天，不少人常常会觉得胃部发凉，隐隐作痛，特别是在吃了几口生冷食物后会更加难受。这是“胃寒”的症状。
　　在寒冷的冬季，10个胃病9个寒，俗话说，脾胃病三分治七分养。且胃喜暖怕冷，冬天要注意胃部的保暖。
　　饮食上，按时进食，远离寒凉生冷食物。同时少吃汤圆、粽子等难消化的食物，远离烟、酒、咖啡等刺激性物品。
　　此外，要保持良好的生活习惯，劳逸结合。加强锻炼能改善胃肠的血液循环，达到增强身体素质，提高适应气候变化能力的作用。还要注意适时增减衣物，保持腹部温暖。
　　-当归生姜羊肉汤-
　　主料：羊肉250克
　　辅料：水适量；党参20克；当归12克；生姜30克
　　1.生姜洗净切片；当归党参洗净，用清水略加浸泡
　　2.将羊肉洗净切片
　　3.倒入锅中，加适量水，大火煮开
　　4.捞去表面浮沫；继续煮沸5分钟
　　5.将煮过的羊肉连汤一起倒入炖盅；加入当归党参生姜
　　6.电炖锅中加适量水，放入炖盅；低温档，隔水炖煮2-3小时，揭盖，羊肉及药材软烂，盛出，调味食用
　　功效：温中助阳，散寒止痛。
　　适用于：脾胃虚寒的胃痛患者。
　　-莲子胡椒猪肚汤-
　　主料：猪肚1个；生粉1包；莲子100克
　　辅料：料酒2汤匙；姜2片；白胡椒粉适量；盐1茶匙；鸡精1茶匙
　　1.猪肚放盆里，先用流动的水冲洗一下。翻到有粘液那一面，倒一些生粉抓一抓 。抓三四分钟左右。然后洗干净。再重复一次。也可以用盐加醋进来再洗一次。直到粘液洗干净了
　　2.烧一锅热水，猪肚进去烫两分钟，下水之前，可以拿个盘子套进猪肚里，能防止猪肚回缩。捞出来洗洗，用刀刮掉表面的脂肪，老茧。再洗洗干净。基本不会有异味了
　　3.莲子洗干净，不用提前泡发。最好是买不带芯的莲子，不然汤会发苦。如果有芯的，用根牙签捅一下就可以了
　　4.把猪肚整个放进炖锅，放两片姜，倒进大半锅水。整个放进去，可以让猪肚不回缩。不打卷
　　5.按炖煮键，炖2个小时左右。中间水开了的时候，调入2汤匙料酒，能更好的去腥提鲜。炖到最后半小时时，再把莲子加进去。这样才不会把莲子炖烂了
　　6.炖好后，用食品剪把猪肚剪成条。调入盐，鸡精
　　7.如果家里有小孩不敢吃胡椒味的话，就各自盛在碗里，洒上胡椒粉。胡椒粉是这道汤的点睛之笔。冬天喝上一碗，浑身发热
　　功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
　　适用于：脾胃虚寒的胃痛患者。
　　-山药排骨汤-
　　主料：排骨500克；山药300克；枸杞30粒
　　辅料：盐1勺；胡椒粉1勺；鸡精1勺；葱花适量；醋几滴；生姜1个；纯净水适量；料酒1勺
　　1.准备猪排骨500克、山药300克、枸杞30粒、小葱一支
　　2.将排骨洗净切成5厘米长的块，锅中置水烧开，把排骨放入沸水中焯烫去浮沫，捞起洗净沥干水分
　　3.戴上手套削去山药皮。切成同排骨大小均等的块。山药去皮切块后特别容易发黑，抹上少许盐可以避免。放入沸水中焯水捞起。排骨入滚水中氽烫，去浮沫洗净
　　4.焯水洗净的排骨放进炖锅里，放进一个生姜。
　　5.往排骨里加入几滴白醋，可以促使排骨中的钙质释放出来后，溶入到汤汁中里，使山药排骨汤味道更加鲜美
　　6.加进1勺料酒。先将排骨炖至5成熟，放进洗净切块的山药，并注满纯净水到炖盅里，按下煲汤键炖2小时
　　7.炖好的山药排骨汤盛入汤碗里，撒进枸杞
　　8.汇进切好的葱花，放进1勺盐，1勺鸡精，加进1勺胡椒粉，咸鲜可口的山药排骨汤盛入碗中即可。
　　功效：补脾和胃、益气血。
　　适用于：脾胃气虚人群。老人、小孩、女性朋友尤其适合。
　　-萝卜煨排骨汤-
　　主料：排骨300克；白萝卜300克
　　辅料：姜1块；蒜3瓣；洋葱1段；枸杞子10粒；大枣2个；生抽8克；盐5克；花生油10克；料酒10克；白醋5克
　　1.准备好原材料，萝卜去皮洗净
　　2.排骨斩成小块
　　3.锅里放入适量水，加入适量料酒和几片生姜，放入排骨焯水
　　4.生姜和大蒜瓣切成片，大葱切成小段
　　5.萝卜切成滚刀块
　　6.大枣去核，撕成小块
　　7.焯好水的排骨用清水洗净浮沫，然后放入锅里干炒，不加油，放入适量盐、白醋、少许生抽，翻炒入味
　　8.将所有材料装入瓷罐里，加满水
　　9.放入加了适量水的砂锅里，盖上盖子，大火烧开，小火煨三个小时左右，砂锅也要盖盖子哟
　　10.根据咸淡酌情加调料出锅，我喜欢清淡的，炒的时候放一点盐和生抽就刚好够了
　　功效：消食化滞、行气除胀、解毒消热。
　　适用于：便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良人群。
　　-木瓜煲鱼尾-
　　主料：草鱼(尾)1尾；木瓜1只
　　辅料：胡萝卜1条；猪肉150克；蜜枣1粒
　　调料：食盐适量；姜1块
　　1.鲩鱼(草鱼)尾洗净，用慢火煎至两面微黄，瘦肉切块用开水焯去血沫
　　2.木瓜和红萝卜去皮切块，姜拍扁。先把鱼、肉、蜜枣、姜放入瓦煲，加足够分量的水，用大火烧开，转中火先煲20分钟左右，这时鱼汤变得很白
　　3.然后再加上木瓜和红萝卜煲一个小时左右，加盐调味即可
　　功效： 补气健脾、养胃消食。有助于治疗食积不化、胸腹胀满。
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希望用自己的手分享美食，用自己的眼发现美食，用自己的心体会美食！
一人，一兔，一厨房。一盘，一碗，一世界。&&&&&&&&& & 正文
8款养胃养生汤让你冬季健脾养胃
冬季天气比较寒冷，为了抵御寒气，此时胃口大增，甚至有些人出现的坏习惯，吃火锅、吃辛辣食物往往成为了首选，殊不知这样的饮食习惯在给肠胃加重了负担，很容易患上肠。所以冬季饮食一定要注意，千万不能想当然，冬季养生重在健脾胃，冬季比较容易导致胃病，保护好胃才是最好的养生方1、党参薏仁莲子山药粥--健脾气养胃功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚、大便、食欲减退等病症。做法：党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。以上材料同煮成粥。2、参芪猴头菇炖鸡--补气健脾养胃做法：猴头菇100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。3、神曲陈皮粥--健脾胃助消化做法：神曲15克，陈皮10克，大米50克。将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。功效：可健脾胃、助消化，适用于，食积难消。4、胡椒猪肚汤--健脾开胃祛风散寒做法：胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。5、北芪党参猪肚汤做法：猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用。功效：此汤具有健脾补虚的作用。6、 怀菊山药红枣汤--健脾补肾做法：怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克，将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水，煨制4小时后放入怀菊花即可食用。功效：怀山药有健脾补肾之效，红枣可益气补血、悦颜色，润心肺、生津液等，同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。7、 怀山肉桂煨猪肚--健胃温肾做法：怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量，猪肚切开，用盐反搓洗干净，再用滚水氽烫。罐内加入清水（水要盖过所有材料）和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨4-5小时即可；功效：猪肚可补虚损、健脾胃；肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化，胡椒粒温肠胃，有助消化，除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。8、 怀山人参莲子煨土鸡做法：怀山药3克、人参须15克、干莲子150克、去核红枣6粒、柴鸡半只、姜1小块、盐适量；柴鸡切小块，用开水氽烫，罐内加入清水（水要盖过所有材料）和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可；功效：人参性味甘、微苦、入脾、肺经，补五脏，延年益寿，加入有收敛能力的莲子可以达到养心益肾、除烦安神、养颜功效。
（责任编辑：邓美如 ）
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擅长：采用三联疗法“骨筋血同治法”。运用针药结合定点复位，治疗颈椎病，眩晕，面瘫，失眠，耳鸣，中风，腰腿疼...
擅长：中风偏瘫、帕金森氏病等神经系统疾病、颈肩腰腿痛、头痛等各类痛症、肿瘤、妇科病、皮肤病和亚健康状态。
擅长：中医科专家。主要从事心脑血管病的中西医结合临床防治研究，擅用中医、中西医结合方法治疗中医内科杂病，尤...
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擅 长：围产医学：妊娠并发症和合并症的诊断和处理；妇产科超声……冬季养胃 多喝三种汤(图)
（原标题：冬季养胃 多喝三种汤(图)）
　　冬天，不少人常常会觉得胃部发凉，隐隐作痛，特别是在吃了几口生冷食物后会更加难受。这很可能是“胃寒”的症状。下面介绍三种养胃汤，供大家养生参考。
　　当归生姜羊肉汤——温中助阳
　　功效：温中助阳，散寒止痛；适用于：脾胃虚寒的胃痛患者。
　　材料：羊肉500克，当归20克，陈皮6克，生姜15克。
　　制作：羊肉洗净切块，起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起入锅，加清水适量；武火煮沸后，文火煮1~2小时，调味食用。
　　胡椒猪肚汤——健胃养胃
　　功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效；适用于：脾胃虚寒的胃痛患者。
　　材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒各少许。
　　制作：猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水；猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右；汤稠肚烂时，加入食盐、料酒即可食用。此汤可在饭前饮用。
　　山药排骨汤——补脾和胃
　　功效：补脾和胃、益气血；适用于：脾胃气虚人群。老人、小孩、女性朋友尤其适合。
　　材料：红枣10粒，山药约300克，陈皮3片，排骨250克。
　　制作： 排骨洗净切块，山药、陈皮与排骨放入锅内，加适量清水；武火煮沸后，文火煮约1小时，调味食用。 本报记者 阎韵竹 整理
　　作者：阎韵竹
本文来源：每日甘肃网-兰州晨报
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胃不好的人喝什么茶养胃
要想身体好，先得把胃养好，那么该如何养胃呢，这个话题一直很受大家的关注。我们知道每个人的身体体质是不一样的，所以喝什么茶养胃，那就要看具体情况了，如果您是属于胃寒的人，喝绿茶就不感觉胃不舒服了，所以通过喝茶来养胃还是要看看自己的体质。其实不管男性还是女性，喝茶都是要看体质的。
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&&&& 日常生活中我们常见的茶叶主要分为绿茶、清茶、红茶、黑茶等几大类。其中普洱茶就是属于黑茶类的。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高来划分的。通常来说，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度比较低，因此属于凉性的茶；清茶中的大红袍、乌龙茶均属于中性茶，而红茶、普洱茶皆属于温性茶。那么喝什么茶养胃，我想大家心里都明白了吧。
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&&&& 以上是小编给大家分享的关于喝茶养胃的相关知识，相信大家阅读完都有一定的收获。最后小编建议大家在喝茶之前一定要分清楚自己的身体是属于哪一类体质，然后再饮用相应的茶，避免对身体造成不必要的伤害。
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胃病怎么能治好？
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最基本常识性的东西，你都不懂，还好意思发文章？
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